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最終更新日 2025年09月04日
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2025年09月04日UP! 毎週木曜更新

株式会社ニューハマ
求人募集・採用情報

  • 残40時間↓
  • 中途50%↑
  • 女性活躍中
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
  • 退職金
  • まかないあり

求人情報掲載期間:2024/08/29~2024/09/26 掲載終了

鉄板調理、調理師・キッチンスタッフ、ホールスタッフなど、株式会社ニューハマの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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鉄板焼きの経験者、月給40万円~。即戦力
となる人材を積極採用!週休2日で働きやす
さも◎賞与年2回支給の安定企業です★

  • 株式会社ニューハマ 求人
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  • 株式会社ニューハマ 求人

鉄板焼きの経験者、月給40万円~。即戦力
となる人材を積極採用!週休2日で働きやす
さも◎賞与年2回支給の安定企業です★

★即戦力となる鉄板焼きの経験者を歓迎!
現在、東京3店舗、福島、札幌に展開する当社ですが、今後の新たな展開も目指し、鉄板焼きの経験者を積極採用!鉄板焼きの経験者はもちろん、鉄板焼きを新たな技術として身につけたい方も大歓迎です!
お客様のとの会話や、料理の所作、提供のタイミングなど、高級レストランでありながら、オープンキッチンならではの活気ある楽しさは当店ならではの魅力です。

即戦力となる鉄板焼きの経験者はしっかりと優遇!
ぜひ、当店で経験を活かしてください。



■株式会社ニューハマについて…
大阪を発祥とするステーキハウスハマ。1964年以来、東京を中心に、郡山(福島)、札幌(北海道)でも事業を展開。松阪牛・近江牛を中心に、厳選した黒毛和牛を最良の状態で提供する鉄板焼きレストランです。
すべての店舗の、すべてのお席が、鉄板カウンタースタイルのシェフズテーブル。お客様の前で、ライブ感ある料理を演出しています。

株式会社ニューハマ 求人

★週休2日(月8日~10日休み)で働きやすさも追及!
連休を中心とした月8日~10日の休み。早番・遅番などのシフトを組み合わせ働きやすい環境をつくっています。
休日の希望なども個別に相談に乗っています。休日明けは遅番にするなど、働きやすい環境づくりに力を入れています。

<一週間のシフト例>
日曜/(休日)
月曜/(休日)
火曜/12:00~21:00(休憩あり)
水曜/12:00~21:00(休憩あり)
木曜/11:00~20:00(休憩あり)
金曜/11:00~20:00(休憩あり)
土曜/10:00~19:00(休憩あり)
※残業代は別途支給あり



★賞与(ボーナス)年2回支給!安定性も魅力です。
賞与は夏と冬の年2回支給!みんなでつくった売り上げ・実績をしっかりと還元。
仕事への"やりがい"がある環境です!


★毎年、給与のベースアップや昇格も実施!
勤務年数に応じた昇給の機会を設けています。
一般社員から、主任⇒係長⇒課長⇒部長など、社内での細かなキャリアUPの体制も整えているので、社内でキャリアを積んでいきたい方も大歓迎です。
  • 株式会社ニューハマ 求人 鉄板焼がはじめての方もイチから学ぶことができます。ライブ感ある料理の楽しさを感じてください!

    鉄板焼がはじめての方もイチから学ぶことができます。ライブ感ある料理の楽しさを感じてください!

  • 株式会社ニューハマ 求人 お客様の目の前で仕上げるのが鉄板焼の醍醐味!料理を通じたコミュニケーションも生まれます。

    お客様の目の前で仕上げるのが鉄板焼の醍醐味!料理を通じたコミュニケーションも生まれます。

  • 株式会社ニューハマ 求人 まかないを食べながら、その日に使う肉のコンディションなどもチェック!焼き方の調整なども相談し合います。

    まかないを食べながら、その日に使う肉のコンディションなどもチェック!焼き方の調整なども相談し合います。

▼一人ひとりの経験に応じたスタート!
給与など、気になる点は面接にてしっかりとご説明します!


・鉄板焼きの即戦力者(役職社員)
みなし残業(45時間)を含めて、月給25万円~45万円ほどの範囲でスタート給与を決定します。
経験や技術、前職での給与も考慮いたします。経験を活かした、キャリアUP・ステップUPを目指す転職の希望にもしっかりと応えます!
町場の鉄板焼き店、ホテル内の鉄板焼き店などの経験者も活躍中です!

・鉄板焼き経験の浅い方(一般社員)
鉄板焼きの経験がない方、これから学びたい方のスタートです。
基本給20万円~30万円の範囲で、経験も考慮いたします。残業代は実働分を全額支給。月の残業は20時間ほどです。
安定した環境なので、じっくりと経験・技術を積んでください。


▼年齢不問!ベテラン経験者も大歓迎です。
直近では50代の経験者も入社しています。鉄板焼きの経験をお持ちの方であれば、年齢は不問!
むしろ、経験・技術をお持ちの方としてしっかりと受け入れます!


▼鉄板焼きならではの楽しさを!
フレンチ・イタリアンなど、鉄板焼き以外の経験をお持ちの方も大歓迎です。
お客様の前で料理をして、仕上げる。料理を通じた、お客様とのコミュニケーションが生まれるのは、「鉄板焼き」ならではの楽しさ!
人と接することが好き、話すことが好きな方であれば、きっと楽しむことが料理のスタイルです!

株式会社ニューハマ 求人

働きやすいフラットな人間関係!

当店では、社歴や役職を問わず話し合えるフラットな環境を大切にしています。まかないを兼ねて、その日の仕入れた肉の焼き加減や食材の提供方法の相談をしながら食事をすることも良くあります!
料理や接客が好きな方であれば、きっと仕事を楽しめる環境です!

コロナ過でも解雇や減給などなく、共に働く仲間をしっかりと守ってきた当社。
安定感のある老舗企業でありながら、新店舗の出店など新たな挑戦・展開も視野に入れています。
将来的に、新店のオープンなどに関わるチャンスも生まれてきます。ぜひ、当店で調理・接客の経験を活かしてください。

企業情報

会社名 株式会社ニューハマ
所在地 〒106-0032
東京都港区六本木7-2-10
HP

http://www.steakhousehama.co.jp/

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 六本木、銀座、目黒、札幌(北海道)、郡山(福島県)、ほか
※無理な転勤はありません
勤務地詳細 ステーキハウス ハマ 六本木本店
東京都港区六本木7-2-10
ステーキハウス ハマ 銀座店
東京都中央区銀座7-6-12 第5ポールスタービル7F
ステーキハウス ハマ 目黒店
東京都目黒区下目黒1-8-1 ホテル雅叙園東京内1F
ステーキハウス ハマ 札幌店
北海道札幌市中央区南4条西3丁目7-1 ニュー北星ビル3F
ステーキハウス ハマ 郡山店
福島県郡山市虎丸町3-18 ホテルハマツ9F
カフェラウンジパンドラ
東京都目黒区下目黒1-8-1 ホテル雅叙園東京内1F

株式会社ニューハマの求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

鉄板調理

 27万円~40万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
  • 退職金
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
【正社員】鉄板調理(鉄板焼き経験者)

仕込みから営業中の調理まで、鉄板カウンターでの業務全般を担当いただきます。
payments 給与

 27万円~40万円

詳細

※みなし残業(45時間)を含みます
※45時間に満たない場合でも支給いたします

★即戦力となる鉄板焼きの経験者は月給40万円~です
★鉄板焼きの経験をお持ちの方の場合の給与イメージです
※経験・能力を考慮いたします
※調理経験の浅い方は、一般社員として月給25万円~35万円にて経験を考慮いたします
初年度想定年収

年収 378万円~560万円

詳細

※賞与を含めた、想定の年収です

※経験・能力を考慮いたします

person 求める人物像・資格
★鉄板焼きでの調理経験をお持ちの方
sunny 休日・休暇
週休2日制(月8日休み~月10日休み)
有給休暇
慶弔休暇
ほか
schedule 勤務時間
10:00~22:00の中でシフト制です

<一週間のシフト例>
日曜/(休日)
月曜/(休日)
火曜/12:00~21:00(休憩あり)
水曜/12:00~21:00(休憩あり)
木曜/11:00~20:00(休憩あり)
金曜/11:00~20:00(休憩あり)
土曜/10:00~19:00(休憩あり)
※残業代は別途支給あり
volunteer_activism 待遇
各種社会保険完備
交通費支給(30000円/月)
賞与年2回
昇給年1回
時間外手当(一般社員)
定期健康診断
制服貸与
食事・まかない
退職金制度(勤務3年以上)
ほか

調理師・キッチンスタッフ

 20万円~30万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
  • 退職金
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
【正社員】調理師・キッチンスタッフ

経験に応じて、仕込みから営業中の調理まで、調理業務全般を担当いただきます。
鉄板カウンターでの調理も順を追って学び、習得することができます
payments 給与

 20万円~30万円

詳細

★上記に加え、残業代を全額支給いたします
※上記は基本給です

※経験・能力を考慮いたします
初年度想定年収

年収 304万円~468万円

詳細

※賞与を含めた、想定の年収です

※経験・能力を考慮いたします

初年度想定月収

月収 22万円~34万円

詳細

※平均的な残業代(20時間分)を含む想定月給です

※経験・能力を考慮いたします

person 求める人物像・資格
★業態を問わず、調理経験をお持ちの方
※業界未経験者も歓迎です
sunny 休日・休暇
週休2日制(月8日休み~月10日休み)
有給休暇
慶弔休暇
ほか
schedule 勤務時間
10:00~22:00の中でシフト制です

<一週間のシフト例>
日曜/(休日)
月曜/(休日)
火曜/12:00~21:00(休憩あり)
水曜/12:00~21:00(休憩あり)
木曜/11:00~20:00(休憩あり)
金曜/11:00~20:00(休憩あり)
土曜/10:00~19:00(休憩あり)
※残業代は別途支給あり
volunteer_activism 待遇
各種社会保険完備
交通費支給(30000円/月)
賞与年2回
昇給年1回
時間外手当(一般社員)
定期健康診断
制服貸与
食事・まかない
退職金制度(勤務3年以上)
ほか

ホールスタッフ

 20万円~30万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
  • 退職金
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
【正社員】ホールスタッフ

経験に応じて、開店準備から営業中の接客まで、ホール業務全般を担当いただきます。
payments 給与

 20万円~30万円

詳細

★上記に加え、残業代を全額支給いたします
※上記は基本給です

※経験・能力を考慮いたします
初年度想定年収

年収 304万円~468万円

詳細

※賞与を含めた、想定の年収です

※経験・能力を考慮いたします

初年度想定月収

月収 22万円~34万円

詳細

※平均的な残業代(20時間分)を含む想定月給です

※経験・能力を考慮いたします

person 求める人物像・資格
★業態を問わず、接客経験をお持ちの方
sunny 休日・休暇
週休2日制(月8日休み~月10日休み)
有給休暇
慶弔休暇
ほか
schedule 勤務時間
10:00~22:00の中でシフト制です

<一週間のシフト例>
日曜/(休日)
月曜/(休日)
火曜/12:00~21:00(休憩あり)
水曜/12:00~21:00(休憩あり)
木曜/11:00~20:00(休憩あり)
金曜/11:00~20:00(休憩あり)
土曜/10:00~19:00(休憩あり)
※残業代は別途支給あり
volunteer_activism 待遇
各種社会保険完備
交通費支給(30000円/月)
賞与年2回
昇給年1回
時間外手当(一般社員)
定期健康診断
制服貸与
食事・まかない
退職金制度(勤務3年以上)
ほか

【ア】ホールスタッフ

 1200円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
【アルバイト・パート】ホールスタッフ

ホールでの接客業務を担当いただきます。
簡単な業務からお願いするので、経験の浅い方もご安心ください
payments 給与

 1200円~

※経験・能力を考慮いたします
※店舗により異なる
★札幌店は時給1100円~
★郡山店は時給1100円~
person 求める人物像・資格
★業界未経験の方も大歓迎です
sunny 休日・休暇
シフト制です
※週3日~で応相談
schedule 勤務時間
11:00~22:00の中でシフト制です
※1日4時間~で応相談
volunteer_activism 待遇
各種社会保険完備
交通費支給(月額30000円まで)
制服貸与
食事・まかない
ほか

【ア】調理補助・洗い場

 1200円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
【アルバイト・パート】調理補助・洗い場

厨房での洗い場や調理補助などを担当いただきます。
簡単な業務からお願いするので、経験の浅い方もご安心ください
payments 給与

 1200円~

※経験・能力を考慮いたします
※店舗により異なる
★札幌店は時給1100円~
★郡山店は時給1100円~
person 求める人物像・資格
★業界未経験の方も大歓迎です
sunny 休日・休暇
シフト制です
※週3日~で応相談
schedule 勤務時間
10:00~22:00の中でシフト制です
※1日4時間~で応相談
volunteer_activism 待遇
各種社会保険完備
交通費支給(月額30000円まで)
制服貸与
食事・まかない
ほか
この企業が募集した過去の求人情報
  • 求人情報掲載期間:2024/10/24~2024/11/28

    株式会社ニューハマ 求人

    求人情報掲載期間:2024/10/24~2024/11/28

    株式会社ニューハマ

    ★即戦力となる鉄板焼きの経験者を歓迎!
    現在、東京3店舗、福島、札幌に展開する当社ですが、今後の新たな展開も目指し、鉄板焼きの経験者を積極採用!鉄板焼きの経験者はもちろん、鉄板焼きを新たな技術...

  • 求人情報掲載期間:2024/09/26~2024/10/24

    株式会社ニューハマ 求人

    求人情報掲載期間:2024/09/26~2024/10/24

    株式会社ニューハマ

    ★即戦力となる鉄板焼きの経験者を歓迎!
    現在、東京3店舗、福島、札幌に展開する当社ですが、今後の新たな展開も目指し、鉄板焼きの経験者を積極採用!鉄板焼きの経験者はもちろん、鉄板焼きを新たな技術...

  • 求人情報掲載期間:2024/08/29~2024/09/26

    株式会社ニューハマ 求人

    求人情報掲載期間:2024/08/29~2024/09/26

    株式会社ニューハマ

    ★即戦力となる鉄板焼きの経験者を歓迎!
    現在、東京3店舗、福島、札幌に展開する当社ですが、今後の新たな展開も目指し、鉄板焼きの経験者を積極採用!鉄板焼きの経験者はもちろん、鉄板焼きを新たな技術...

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