「キガルニワショク弾」「オトナノイザカヤ中戸川」
求人募集・採用情報
調理師・キッチンスタッフ、ホールスタッフなど、「キガルニワショク弾」「オトナノイザカヤ中戸川」の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
20～30代を中心に店づくりを行う2ブラ
ンドが『未来』を見据え新メンバーを募集！
午後から出勤！選択制の働き方もございます
20～30代を中心に店づくりを行う2ブラ
ンドが『未来』を見据え新メンバーを募集！
午後から出勤！選択制の働き方もございます
ココでしかできない働き方をしよう！
■最上級の『当たり前』を提供中
良い食材を使って、美味しい料理を作り…お客様にお出しする。
そんな“当たり前”とも言える事を、当然の様にできる職場環境が揃っている、
シンプルに料理・接客を楽しみたい方向けのお店です。
「まずは基礎から学べる環境を探している」
「経験を活かし、更にスキルアップできる環境がいい」…など、
そういった方に最適な環境となっています。
接客・調理ともに、募集をしているのでどちらも学びたい方も歓迎！
実際にそういった志望動機で入社し、独立を果たしたスタッフもおりました。
ホールの経験を持つスタッフが調理技術を習得したり、
料理人として入社したスタッフが、ホール顔負けのお酒の知識を得たり…と、
総合的に学べる社風を大切にしています。
希望があれば、丸ごと学べる好環境ですよ！
＜０から学び、上を目指せる職場です＞
『中戸川』の厨房を任され、シェフとして活躍するスタッフは、
元々は別業界から転職を果たし、業界経験０の状態で入社しました。
日々の営業や仕込みの時間で、着実に学び・成長をしていきながらキャリアアップ！
今では、現場を引っ張る中心メンバーとして働いてくれています。
ご経験をお持ちの方はもちろん優遇いたしますが、
未経験の方や経験の浅い方も歓迎！
オーナーも含め、スタッフ全員でサポートをするのでご安心くだ雰囲気だと思いますよ！
実際に未経験で入社し、活躍するスタッフも多いからこそ、
気持ちも分かりますし、質問もしやすい雰囲気だと思いますよ！
＜若手が輝ける環境完備＞
スタッフ同士がコミュニケーションを取りつつ、
助け合いながら営業をしており、質問がすぐにできる風通しの良い雰囲気だから、
仕込みの時間から営業中においても、全員が笑顔で働いています。
勿論、真剣にやることは大切ですし、メリハリはつけていますが、
ずっと張り詰めた雰囲気では、スタッフも働きづらいですよね？
全員気さくなメンバーが揃っているので、年齢や経験を問わずのびのび働けます！
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お酒の種類や特徴…など、見聞を広める為、オーナーシェフに教えてもらうことも可能！
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1年目のスタッフだって、生パスタの仕込みを実戦形式で学べます！意欲があれば何でもできる職場ですよ！
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実際の食材・器具を使って教えてもらえるから、成長速度が段違いです！チーム中戸川は、若手が活躍しています！
▶ツカハラさん（31才／6年目／セミシェフ）
Q入社理由は？
元々、アパレルや眼鏡屋…体操の先生など色々な仕事をしていましたが、
「食べることが好き」ということもあり、飲食の世界に入りました。
このお店を選んだのは、就職活動期に雑誌などのメディアに沢山取り上げられていて、
どうせやるなら一流の環境で！！と思ったからです！
▶オカダさん（18才／サービス）
Q入社の経緯って？
昨年新卒で入社したのですが、明確にどの料理を学びたい…っていうのが無くて、
「イタリアンも和食も学べる」という事が志望理由です！
Q今後の目標は？
今は、ホール業務をやりつつ仕込みも任せていただき、
少しづつ経験を積んでいる段階なので、
お客様に積極的にオススメしたり…まずはホールを完璧にこなせるようになりたいですね！
▶ハギモトさん（21才／キッチン）
Qどうしてココを選んだの？
和食もイタリアンもどっちも経験できるから！（笑）
Q働いてみてどう？
和食とイタリアンって、仕込みの段階から必要なことが結構違うんですよね…。
なので、日々の業務が凄い勉強になります！オーナー自身が積極的に教えてくれますし、
新しくできる事が増えるたびに凄く楽しいんです！
困ったらすぐに聞ける…そんな環境だから、のびのび学べてます！
オーナーシェフより
当店ではスタッフの個性を活かした店づくりを大切に、
どうしたら個性を伸ばした上で、お客様を喜ばせる事ができるか考え、
定期的に進化を続けていっています。
みんなで仕込みをして、みんなで調理をして、みんなでサービスする。
そんな気持ちを大切にしているから、
ずっと下積み…なんてこともないし、全員が最前線で活躍できる環境が揃っていますよ！
実際に、今の中戸川の厨房を任せているのは6年目のスタッフ。
オーナーがいるお店だから自由度がない…なんてことは全然ないですね！
企業情報
| 所在地 | 〒151-0064 東京都渋谷区上原1-33-12ちとせビル 2F |
|---|---|
| HP |
中戸川 Facebookページ オーナーシェフ 取材記事 当社ホームページはコチラ！ |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 代々木上原 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
【キガルニワショク弾】【オトナノイザカヤ中戸川】 東京都渋谷区上原1-33-12 ちとせビル 2F →各線「代々木上原駅」南口1より徒歩1分 |
「キガルニワショク弾」「オトナノイザカヤ中戸川」の求人情報
- この企業が募集した過去の求人情報
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求人情報掲載期間：2024/02/08～2024/03/14
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「オトナノイザカヤ中戸川」／株式会社Ricco
ーー『中戸川』とは？
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求人情報掲載期間：2024/01/11～2024/02/08
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求人情報掲載期間：2023/10/19～2023/11/16
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「オトナノイザカヤ中戸川」
ミシュラン・ビブグルマン獲得ブランドで、
ココでしかできない働き方をしよう！
■最上級の『当たり前』を提供中
良い食材を使って、美味しい料理を作り…お客様にお出しする。
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