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最終更新日 2025年06月12日
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2025年06月12日UP! 毎週木曜更新

Brasserie Gus(ブラッスリーグー)
求人募集・採用情報

  • 個人経営
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与

求人情報掲載期間:2019/11/07~2019/11/21 掲載終了

調理師・キッチンスタッフ、ホールスタッフなど、Brasserie Gus(ブラッスリーグー)の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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神楽坂の超人気ビストロ。飲食デビューや
フレンチ初挑戦も大歓迎!もちろん資格不要
日曜定休+1日の週休2日制も魅力です。

  • Brasserie Gus(ブラッスリーグー) 求人

神楽坂の超人気ビストロ。飲食デビューや
フレンチ初挑戦も大歓迎!もちろん資格不要
日曜定休+1日の週休2日制も魅力です。

一言で表すと、あったかいビストロ。店や厨房を見たら分かる!「美味しいフランス料理が出てきそうだな」って、きっとそう思う、神楽坂の人気店の募集です。「気取らずにフレンチを!」のテーマにピッタリの温もり溢れるお店は、料理人としてもフランス料理を身近に感じられること間違いなし!

◆オーナーより…私が独立した頃の「飲食の道=独立する」という考え方は大きく変わり、料理の世界にも色々な働く目的ができてきました。昔の考えを押し付けるのではなく、個々が持つ目的に合致すればいいと考えています。それに応じて勤務年数が1年や3年、必要と感じれば5年・10年と働いていく中で決めていってください。

企業情報

会社名 Brasserie Gus
所在地 〒162-0805
東京都新宿区矢来町82
HP

食べログ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 神楽坂(牛込神楽坂・飯田橋も最寄)
勤務地詳細 東京都新宿区矢来町82

東京メトロ東西線「神楽坂駅」より徒歩4分
都営大江戸線「牛込神楽坂駅」A1出口より徒歩3分
各線「飯田橋駅」より徒歩10分

Brasserie Gus(ブラッスリーグー)の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

調理師・キッチンスタッフ

 24万円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
キッシュやサラダ、ドレッシング作りに始まりデザートなど成長段階に応じた仕事の割り振りをしていきます。

【1日の流れ】
9時頃~/出勤後に仕込みスタート!
11時半~/ランチ営業開始
13時45分~/ランチの片付け
15時頃~16時半/まかない&休憩(仮眠OK!)
16時半~18時/ディナー準備
18時~/ディナー営業開始
21時~/ディナーの片付け
22時頃/勤務終了!(21時台に終了する日もあります)
payments 給与

 24万円~

月給24万円以上+賞与年2回
※経験や年令を考慮し決定
person 求める人物像・資格
※業界未経験者や経験1年程の方も大歓迎
※どんなジャンルの経験者でも採用します
sunny 休日・休暇
週休2日制(日曜定休+1日)
GW
夏季
冬季
慶弔
schedule 勤務時間
9:00~22:00
※休憩有・終電考慮
※日によっては、21:00台に退勤することもあります。
volunteer_activism 待遇
交通費全支給
食事付
制服貸与
昇給年1回(入社月)
賞与年2回(7月・12月)
社会保険完備
研修期間1ヶ月

【ア】調理師・キッチンスタッフ

 1013円~
receipt_long 仕事内容
キッシュやサラダ、ドレッシング作りに始まりデザートなど成長段階に応じた仕事の割り振りをしていきます。
payments 給与

 1013円~

person 求める人物像・資格
※業界未経験者や経験1年程の方も大歓迎
sunny 休日・休暇
シフト制
GW
夏季
冬季
慶弔
schedule 勤務時間
9:00~22:00の間で時間・曜日応相談
volunteer_activism 待遇
交通費全支給
食事付
制服貸与
昇給有
研修期間1ヶ月

【ア】ホールスタッフ

 1013円~
receipt_long 仕事内容
基本的な接客業務
payments 給与

 1013円~

person 求める人物像・資格
※業界未経験者や経験1年程の方も大歓迎
sunny 休日・休暇
シフト制
GW
夏季
冬季
慶弔
schedule 勤務時間
9:00~22:00の間で時間・曜日応相談
volunteer_activism 待遇
交通費全支給
食事付
制服貸与
昇給有
研修期間1ヶ月
この企業が募集した過去の求人情報
  • 求人情報掲載期間:2022/03/17~2022/03/31

    Brasserie Gus(ブラッスリーグー) 求人

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    Brasserie Gus(ブラッスリーグー)

    一言で表すと「人懐っこいビストロ」。店内や厨房をひと目見たら分かる。美味しいフランス料理が出てきそう…きっとそう思う、神楽坂の人気店です。「気取らずにフレンチを」のテーマにピッタリの温もり溢れるお店...

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  • 求人情報掲載期間:2022/02/17~2022/03/03

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