TRATTORIA ITSUKI（トラットリア・イツキ）／株式会社プラチナスペース
求人募集・採用情報

TRATTORIA ITSUKI（トラットリア・イツキ）／株式会社プラチナスペース求人情報

残40時間↓
中途50％↑
女性活躍中
月８日休↑
社保完備
賞与

求人情報掲載期間：2023/11/02～2023/12/07 掲載終了

調理師・キッチンスタッフ、ホールスタッフ、料理長・料理長候補など、TRATTORIA ITSUKI（トラットリア・イツキ）／株式会社プラチナスペースの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

ランチ勤務中心のスーシェフ募集！ホール
MGR候補も同時募集◎完全週休２日制＆
残業も少なめ、実働8時間が基本です★

【TRATTORIA ITSUKI】
六本木一丁目駅からすぐのホテルの1Fに併設されたイタリアンレストラン。都内有数の繁華街・六本木にありながら、開放的で落ち着いた店内は、女性お一人様でも気軽に入りやすい静かな雰囲気。ホテルのゲストはもちろん、近隣にお勤めの方・お住まいの方にもご利用いただくお店です。

■ランチを中心に任せる、スーシェフを大募集！
10:30～19:30の勤務で、ランチでの調理からディナーの準備を中心に担当いただく調理場の新規メンバーを積極採用！イタリアン、洋食経験を新しい環境で活かしませんか？

★ホールMGR候補も同時募集！

★☆働きやすい環境が整っています
週休2日で実働8時間、月間の残業も20時間程ですので、長時間労働にもなりにくいお店です。またスタッフ一人ひとりの家族環境や個人の事情なども相談に乗っています。予定があった場合の休日の相談なども可能です！
入社後の頑張り次第で、月給50万円程までの実績がありますので、入社後に努力が報われないとう心配もありません！存分に経験を活かしてください。
長く腰を据えて活躍できる環境を制度の面でも職場環境の面でも整えています！

・調理スタッフ（スーシェフ候補）について…
パスタやピッツァなどのイタリアンを中心に、ハンバーグやチキンソテーなども提供。スーシェフの方にはランチの調理からディナーの準備を担当いただきます。メニュー考案などにもぜひ参加してください。

・ホール経験者について…
ホールでの接客を中心に、店長経験などをお持ちの方にはホールMGRとして店舗全体のマネジメントに参加するチャンスもあります。立地柄、海外のお客様も多いので語学なども活かすことができますよ！

・オープニングスタッフとしてのチャンスも！
新規出店の依頼も年に3～4件ほどいただきます。スタッフの活躍の場も広げていきたいと考えているので、新店立ち上げなどのチャンスもこれから広がります！

TRATTORIA ITSUKI（トラットリア・イツキ）／株式会社プラチナスペース求人

安定した経営母体も魅力です！

「TRATTORIA ITSUKI」の運営母体は一級建築士事務所として総合建設業を行う「株式会社プラチナスペース」。アパホテルのトップパートナーとして信頼も厚く、現在では国内だけでなく海外ホテルの工事も受注しています。海外でのレストランの出店も検討しています。海外でのレストランの立ち上げに参加するチャンスもこれから生まれます！
9時間拘束実働8時間を基本とするなど、飲食業界の風習にとらわれないお店作りをしています。就業環境の充実にも力を入れており、完全週休2日制でお休みもしっかりと取得できる魅力的な職場です。年明けからの参加もOK！入社の時期もお気軽にご相談ください。

企業情報

会社名	株式会社プラチナスペース
所在地	〒359-1123 埼玉県所沢市日吉町5-4 2F
設　立	平成23年1月6日
代表者	代表取締役　重松隆
HP	株式会社プラチナスペース

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	六本木、六本木一丁目、溜池山王
勤務地詳細	東京都港区六本木2-3-13 APA HOTEL 六本木SIX D棟1F 南北線「六本木一丁目駅」より徒歩3分各線「溜池山王駅」より徒歩5分各線「六本木駅」より徒歩7分

TRATTORIA ITSUKI（トラットリア・イツキ）／株式会社プラチナスペースの求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

調理師・キッチンスタッフ

　35万円～

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 【正社員】調理スタッフ（スーシェフ候補）

イタリアンレストランのキッチンスタッフとして、ランチでの調理業務をお任せします。
店舗運営や管理など、調理以外にも飲食店運営のノウハウを学びたい方にも良い環境です。

技術や経験だけでなく、人柄を重視した評価を行っています。幅広く店舗運営に携わり、アルバイトさんをはじめ、みんなが気持ち良く働ける環境を整えることを考えたり、衛生面に気を使い、積極的に清掃に取り組むなど、より良いお店づくりを考え、前向きに仕事を行っていただける方を評価します！

payments 給与: 　35万円～
★調理経験をお持ちの方の募集です
※経験や能力に応じて更に給与UPを行います

person 求める人物像・資格: 調理師免許をお持ちの方歓迎！
イタリアン等、洋食系の調理経験者歓迎！
シェフ不在時に中心となれる方を積極採用中です

sunny 休日・休暇: 完全週休2日制（シフト制）
夏季・冬季休暇
有給休暇
看護休暇
慶弔休暇
特別有給（2日間）
ほか
※家庭環境や個人の事情による休暇など、何でもオーナーにご相談ください！

schedule 勤務時間: 10:30～19:30
※シフト制、実働8時間・休憩1時間
※残業20時間ほどあり
※予約状況により若干の変動あり

volunteer_activism 待遇: 交通費全額支給
実績賞与
昇給随時
各種社会保険完備
残業手当
└一部給与内に含む
制服貸与
食事付
誕生日手当
お年玉手当
定期健康診断
試用期間有（3ヶ月程）能力に応じ短縮可
ほか

ホールスタッフ

　30万円～

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 【正社員】ホールサービス

イタリアンレストランのホールスタッフとして、接客業務をお任せします。
店舗運営や管理など、スタッフ管理や育成など飲食店運営を全体的にお任せします。

技術や経験だけでなく、人柄を重視した評価を行っています。幅広く店舗運営に携わり、アルバイトさんをはじめ、みんなが気持ち良く働ける環境を整えることを考えたり、衛生面に気を使い、積極的に清掃に取り組むなど、より良いお店づくりを考え、前向きに仕事を行っていただける方を評価します！

payments 給与: 　30万円～
★ホール経験者の方の募集です
※経験や能力に応じて更に給与UPを行います

person 求める人物像・資格: レストランでのホール業務経験者歓迎

sunny 休日・休暇: 完全週休2日制（シフト制）
夏季・冬季休暇
有給休暇
看護休暇
慶弔休暇
特別有給（2日間）
ほか
※家庭環境や個人の事情による休暇など、何でもオーナーにご相談ください！

schedule 勤務時間: 10:30～23:00
※シフト制「早番・遅番」、実働8時間

volunteer_activism 待遇: 交通費全額支給
実績賞与
昇給随時
各種社会保険完備
残業手当
└一部給与内に含む
制服貸与
食事付
誕生日手当
お年玉手当
定期健康診断
試用期間有（3ヶ月程）能力に応じ短縮可
ほか

【ア】ホールスタッフ

　1300円～

月８日休↑
社保完備

receipt_long 仕事内容: 【アルバイト・パート】ホールサービス

イタリアンレストランのホールスタッフとして、接客業務をお願いします。
未経験やバイトデビューの方も大歓迎！
仕事は丁寧にお教えしますから、安心してください◎
あせらずゆっくり、あなたのペースで覚えていけば大丈夫です！

payments 給与: 　1300円～
※研修100時間ほどは、時給1200円～
※経験能力によります
★月15日以上勤務可能な方には手当3000円あり

person 求める人物像・資格: 経験者歓迎です
学生・主婦（夫）・フリーター・Wワーカー歓迎！
年内や卒業までの短期バイトもOK！
モーニング、ランチ勤務できる方優遇

sunny 休日・休暇: 1週間ごとの自由シフト制です
（シフト開始の7日前に提出・確定）

schedule 勤務時間: 【モーニング】6:00～11:00
【ランチ】10:30～15:30
【ディナー】16:00～22:30（2023年10月から再開）

volunteer_activism 待遇: 交通費全額支給
実績賞与
昇給随時
各種社会保険完備
残業手当
└一部給与内に含む
制服貸与
食事付
誕生日手当
お年玉手当
定期健康診断
試用期間有（3ヶ月程）能力に応じ短縮可
ほか

料理長・料理長候補

　35万円～

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 【スーシェフ】
イタリアンレストランのスーシェフとして、ランチでの調理業務をお任せします。
店舗運営や管理など、調理以外にも飲食店運営のノウハウを学びたい方にも良い環境です。

技術や経験だけでなく、人柄を重視した評価を行っています。幅広く店舗運営に携わり、アルバイトさんをはじめ、みんなが気持ち良く働ける環境を整えることを考えたり、衛生面に気を使い、積極的に清掃に取り組むなど、より良いお店づくりを考え、前向きに仕事を行っていただける方を評価します！

payments 給与: 　35万円～
★調理経験をお持ちの方の募集です
※経験や能力に応じて更に給与UPを行います

person 求める人物像・資格: 調理師免許をお持ちの方歓迎！
イタリアン等、洋食系の調理経験者歓迎！
シェフ不在時に中心となれる方を積極採用中です

sunny 休日・休暇: 完全週休2日制（シフト制）
夏季・冬季休暇
有給休暇
看護休暇
慶弔休暇
特別有給（2日間）
ほか
※家庭環境や個人の事情による休暇など、何でもオーナーにご相談ください！

schedule 勤務時間: 10:30～19:30
※シフト制、実働8時間・休憩1時間
※残業20時間ほどあり
※予約状況により若干の変動あり

volunteer_activism 待遇: 交通費全額支給
実績賞与
昇給随時
各種社会保険完備
残業手当
└一部給与内に含む
制服貸与
食事付
誕生日手当
お年玉手当
定期健康診断
試用期間有（3ヶ月程）能力に応じ短縮可
ほか

店長・店長候補

　30万円～

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 【正社員】ホールマネージャー候補

イタリアンレストランのマネージャーとして、接客業務をお任せします。
店舗運営や管理など、スタッフ管理や育成など飲食店運営を全体的にお任せします。

技術や経験だけでなく、人柄を重視した評価を行っています。幅広く店舗運営に携わり、アルバイトさんをはじめ、みんなが気持ち良く働ける環境を整えることを考えたり、衛生面に気を使い、積極的に清掃に取り組むなど、より良いお店づくりを考え、前向きに仕事を行っていただける方を評価します！

payments 給与: 　30万円～
★ホール経験者の方の募集です
※経験や能力に応じて更に給与UPを行います

person 求める人物像・資格: レストランでのホール業務経験者歓迎

sunny 休日・休暇: 完全週休2日制（シフト制）
夏季・冬季休暇
有給休暇
看護休暇
慶弔休暇
特別有給（2日間）
ほか
※家庭環境や個人の事情による休暇など、何でもオーナーにご相談ください！

schedule 勤務時間: 10:30～23:00
※シフト制「早番・遅番」、実働8時間

volunteer_activism 待遇: 交通費全額支給
実績賞与
昇給随時
各種社会保険完備
残業手当
└一部給与内に含む
制服貸与
食事付
誕生日手当
お年玉手当
定期健康診断
試用期間有（3ヶ月程）能力に応じ短縮可
ほか

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2024/01/04～2024/02/01

求人情報掲載期間：2024/01/04～2024/02/01

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求人情報掲載期間：2023/12/07～2024/01/04

求人情報掲載期間：2023/12/07～2024/01/04

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【TRATTORIA ITSUKI】
六本木一丁目駅からすぐのホテルの1Fに併設されたイタリアンレストラン。都内有数の繁華街・六本木にありながら、開放的で落ち着いた店内は、女性お一人様でも気軽に入りやすい静か...
求人情報掲載期間：2023/11/02～2023/12/07

求人情報掲載期間：2023/11/02～2023/12/07

TRATTORIA ITSUKI（トラットリア・イツキ）／株式会社プラチナスペース

【TRATTORIA ITSUKI】
六本木一丁目駅からすぐのホテルの1Fに併設されたイタリアンレストラン。都内有数の繁華街・六本木にありながら、開放的で落ち着いた店内は、女性お一人様でも気軽に入りやすい静か...