TRATTORIA ITSUKI（トラットリア・イツキ）／株式会社プラチナスペース
求人募集・採用情報

TRATTORIA ITSUKI（トラットリア・イツキ）／株式会社プラチナスペース求人情報

残40時間↓
中途50％↑
女性活躍中
社保完備
賞与

求人情報掲載期間：2020/07/02～2020/07/16 掲載終了

調理師・キッチンスタッフ、料理長・料理長候補など、TRATTORIA ITSUKI（トラットリア・イツキ）／株式会社プラチナスペースの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

7月28日 GRAND OPEN！！
六本木に誕生する複合ホテル内のイタリアン
経験・能力に応じて随時給与がUPします！

■APA HOTEL 六本木 SIXが開業します！
「APA HOTEL 六本木 SIX」は6つの棟に分かれ、異なるコンセプトで展開する複合ホテルの総称です。
今回はその中の一棟の1Fにテナント入居し、新たにオープンするイタリアンレストランでのスタッフ募集です。

■TRATTORIA ITSUKI
カウンターを含めて全40席程、温かみのあるアットホームな内装で、宿泊ゲストはもちろん、近隣にお勤めの会社員やOLの方々、周辺にお住まいの方、今後は訪日外国人の方など、幅広いお客様をお迎えする本格イタリアンのお店を目指していきます。

■幅広く店舗運営に携わり、ノウハウを活かせる環境です！
社員の方には基本的にランチとディナータイムの料理業務や朝食のメニュー考案等を中心にお任せします。
厨房内にはピッツァ窯を構え、前菜・パスタ・ピッツァ・セコンド等、手間暇かけた料理を提供していく予定です。
新しいお店なので、オペレーションや営業指針など、トライ＆エラーを繰り返しながら、柔軟に対応してくださる方を歓迎しています。

■経験・能力に応じて給与がUPします！
年齢などは不問ですが、基本的なイタリアン調理経験をお持ちの方であれば、月給30万円以上。シェフ候補としてお迎えする方は月給35万円以上。調理だけでなく、接客サービスも出来る場合、ワイン等のアルコールに詳しい場合、パソコンが得意な方、英語能力がある場合など、調理＋αの経験や能力に応じて、給与はUPしますので、是非お気軽にご相談ください。

■とてもやりがいのある仕事です
上記でお伝えした給与UPに関しても、今まで勤めていた会社では数千円や数万円の昇給しかしたことがなかったという方もいるかもしれませんが、当社では10万円～20万円の給与UPを目指せます。
オープニングスタッフとして新たな環境で、是非キャリアアップを目指しませんか？

TRATTORIA ITSUKI（トラットリア・イツキ）／株式会社プラチナスペース求人

安定した会社です

「TRATTORIA ITSUKI」の運営母体は一級建築士事務所として総合建設業を行う「株式会社プラチナスペース」。アパホテルのトップパートナーとして信頼も厚く、現在では国内だけでなく海外ホテルの工事も受注しています。

飲食業界の風習にとらわれない風通しの良いお店作りをしています。お店のことはもちろん、就業環境のことも、様々なことを相談しながら、一緒に成長していきましょう！

就業環境の充実にも力を入れており、お休みもしっかりと取得できる魅力的な職場です。私たちと一緒に気持ちの良い職場をつくっていきましょう！

企業情報

会社名	株式会社プラチナスペース
所在地	〒359-1123 埼玉県所沢市日吉町5-4 2F
設　立	平成23年1月6日
代表者	代表取締役　重松隆
HP	株式会社プラチナスペース

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	六本木一丁目、溜池山王
勤務地詳細	東京都港区六本木2-3-13 APA HOTEL 六本木SIX D棟1F 南北線「六本木一丁目駅」より徒歩3分各線「溜池山王駅」より徒歩5分

TRATTORIA ITSUKI（トラットリア・イツキ）／株式会社プラチナスペースの求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

調理師・キッチンスタッフ

　30万円～

社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 新たにオープンするイタリアンレストランの調理スタッフとして、調理業務をお任せします。

店舗運営や管理など、調理以外にも飲食店運営のノウハウを学びたい方にも良い環境です。

payments 給与: 　30万円～
＋実績賞与
※上記給与＋α、経験や能力に応じて給与UPを行います

person 求める人物像・資格: ■調理師免許をお持ちの方、歓迎します
■衛生管理に気を使える方
■イタリアン等、洋食系の調理経験が5年程お持ちの方
■スタッフと良い関係を築き、みんなで協力し合える方
■柔軟に考え、ケースバイケースの対応をしていただける方

sunny 休日・休暇: ○月6～8日＋毎月の祝日の日数分
○夏季・冬季休暇
○有給休暇
○慶弔、他
※その他ご相談ください

schedule 勤務時間: 10:30～22:30（休憩あり）
※上記時間内で実働8時間のシフト制です
※あまり残業をさせないシフト組みを行う予定です

volunteer_activism 待遇: ○交通費全額支給
○実績賞与
○昇給随時
○各種社会保険完備
○残業手当
└実働8時間超過分は残業手当を別途支給します
○制服貸与
○食事付
○誕生日手当
○お年玉手当
○試用期間有（1ヶ月程）能力に応じ短縮可

料理長・料理長候補

　35万円～

社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 新たにオープンするイタリアンレストランの料理長候補として、厨房内での調理業務はもちろん、店舗運営や管理にも携わっていただきます。

payments 給与: 　35万円～
＋実績賞与
※上記給与＋α、経験や能力に応じて給与UPを行います

person 求める人物像・資格: ■調理師免許をお持ちの方、歓迎
■衛生管理に気を使える方
■イタリアン等、洋食系の調理経験が10年程ある方
■スタッフと良い関係を築き、みんなで協力し合える方
■柔軟に考え、ケースバイケースの対応をしていただける方

sunny 休日・休暇: ○月6～8日＋毎月の祝日の日数分
○夏季・冬季休暇
○有給休暇
○慶弔、他
※その他ご相談ください

schedule 勤務時間: 10:30～22:30（休憩あり）
※上記時間内で細かなシフト等は相談しながら決めていきます

volunteer_activism 待遇: ○交通費全額支給
○実績賞与
○昇給随時
○各種社会保険完備
○制服貸与
○食事付
○誕生日手当
○お年玉手当
○試用期間有（1ヶ月程）能力に応じ短縮可

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2024/01/04～2024/02/01

求人情報掲載期間：2024/01/04～2024/02/01

TRATTORIA ITSUKI（トラットリア・イツキ）／株式会社プラチナスペース

【TRATTORIA ITSUKI】
六本木一丁目駅からすぐのホテルの1Fに併設されたイタリアンレストラン。都内有数の繁華街・六本木にありながら、開放的で落ち着いた店内は、女性お一人様でも気軽に入りやすい静か...
求人情報掲載期間：2023/12/07～2024/01/04

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求人情報掲載期間：2023/11/02～2023/12/07

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