「恵比寿庵狐（あんこ）」「三宿庵狐（あんこ）」
求人募集・採用情報

社保完備
賞与

求人情報掲載期間：2022/05/26～2022/06/09 掲載終了

調理師・キッチンスタッフ、調理見習い、ホールスタッフなど、「恵比寿庵狐（あんこ）」「三宿庵狐（あんこ）」の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

実は「日本酒業界」でちょっと有名店です。
本格和食と奥深い日本酒を提供するお店。
【年令・経験不問】【月給32万以上】

魚は全国の漁港からも直送してもらい、すっぽん・あんこう・ふぐ等、普通の居酒屋ではあまり扱わない食材も調理します。

料理はちゃんとしたものを出したいけれど、割烹や日本料理店はちょっと...。という方にピッタリの環境。和食経験をお持ちの方は、是非経験を活かして、ここで料理を楽しんでください！

そして実は「日本酒・地酒」の業界ではちょっと知られたお店です。日本酒をもっと知りたい！という理由で入社する方も多く、広くて深い知識を持った利き酒師から色々なことが学べます。酒蔵さんが来店されたり、酒蔵研修に行ったりすることも。

★初心者にも優しいお店
包丁の扱いから丁寧に教えます♪

「恵比寿庵狐（あんこ）」「三宿庵狐（あんこ）」求人

雰囲気の良いお店です

居酒屋業態としては比較的、客単価が高い方なので、落ち着いて料理とお酒を楽しむお客様が多く、お店の雰囲気は良いと思います。カウンターはお客様との距離も近く、常連の方も多いので、仕事をしながらでもお客様との会話を楽しめ、無理に背伸びしなくても、自然体で働ける、イイ感じの雰囲気の職場です。

和食経験などをお持ちの方は優遇しますが、今回は年令も経験も不問です。
また、恵比寿店・三宿店共に募集しており、あなたの希望のお店で働けます！

興味を持っていただいたらお気軽にご応募ください♪
面接の際もお互いを良く知れるよう、懇切丁寧にお店のことをお伝えします。

企業情報

会社名	真・新・心グループ
所在地	〒166-0013 東京都杉並区堀ノ内3-29-9-102
HP	https://sinsinsin.jp/index.htm

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	恵比寿、三宿（三軒茶屋・池尻大橋） ※お好きな店舗で勤務可能です
勤務地詳細	【恵比寿庵狐】東京都渋谷区恵比寿4-4-8 第一伊藤ビル1F 各線「恵比寿駅」東口より3分【三宿庵狐】東京都世田谷区池尻2-37-20 東急田園都市線「三軒茶屋駅」より徒歩9分東急田園都市線「池尻大橋駅」より徒歩5分

「恵比寿庵狐（あんこ）」「三宿庵狐（あんこ）」の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

調理師・キッチンスタッフ

　32万円～

社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 和食居酒屋での調理業務全般をお任せします。
一般的な居酒屋よりもかなり本格的な料理を提供しますので、和食・日本料理の経験者の方でもしっかり経験を活かしていただける環境です。

payments 給与: 　32万円～
※前職の給与、経験を考慮の上決定します
※未経験者は月給27万円以上

person 求める人物像・資格: ■和食・日本料理の経験者は大歓迎
■日本酒・地酒が好きな方も歓迎します
■気取らないお店でイキイキ働きたい方
■明るく元気な方、大歓迎！
■まずはアルバイトからという方もOK！

sunny 休日・休暇: ○月6～8日（シフト制）※連休あり
○夏季休暇
○年末年始休暇
○慶弔休暇、他

schedule 勤務時間: 【恵比寿庵狐】
14:00～翌2:00内でシフト制
※休憩あり
ーーーーーーーーーーーーー
【三宿庵狐】
16:00～翌4:00内でシフト制
※休憩あり

volunteer_activism 待遇: ○交通費全額支給
○昇給随時
○賞与あり
○社会保険完備
○資格支援制度
○見学会（酒造、無農薬農家など）
○独立応援制度
○制服貸与
○食事あり
○自転車通勤可
○研修期間あり

調理見習い

　27万円～

社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 和食居酒屋での調理業務全般をお任せします。
一般的な居酒屋よりもかなり本格的な料理を提供しますので、これから和食・日本料理を学びたいという方にもとても良い環境です。

payments 給与: 　27万円～
※前職の給与、経験を考慮の上決定します

person 求める人物像・資格: ■日本酒・地酒が好きな方も歓迎します
■業界未経験者、学びたい方もOK
■気取らないお店でイキイキ働きたい方
■明るく元気な方、大歓迎！
■まずはアルバイトからという方もOK！

sunny 休日・休暇: ○月6～8日（シフト制）※連休あり
○夏季休暇
○年末年始休暇
○慶弔休暇、他

schedule 勤務時間: 【恵比寿庵狐】
14:00～翌2:00内でシフト制
※休憩あり
ーーーーーーーーーーーーー
【三宿庵狐】
16:00～翌4:00内でシフト制
※休憩あり

volunteer_activism 待遇: ○交通費全額支給
○昇給随時
○賞与あり
○社会保険完備
○資格支援制度
○見学会（酒造、無農薬農家など）
○独立応援制度
○制服貸与
○食事あり
○研修期間あり

ホールスタッフ

　32万円～

社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 和食居酒屋でのホール業務全般をお任せします。
日本酒の品揃えやラインナップでもかなり人気のあるお店ですので、日本酒の知識を活かしたい方、学びたい方にはとても良い職場です。

payments 給与: 　32万円～
※前職の給与、経験を考慮の上決定します
※未経験者は月給27万円以上

person 求める人物像・資格: ■和食・日本料理の経験者は大歓迎
■日本酒・地酒が好きな方も歓迎します
■業界未経験者、学びたい方もOK
■気取らないお店でイキイキ働きたい方
■明るく元気な方、大歓迎！
■まずはアルバイトからという方もOK！

sunny 休日・休暇: ○月6～8日（シフト制）※連休あり
○夏季休暇
○年末年始休暇
○慶弔休暇、他

schedule 勤務時間: 【恵比寿庵狐】
14:00～翌2:00内でシフト制
※休憩あり
ーーーーーーーーーーーーー
【三宿庵狐】
16:00～翌4:00内でシフト制
※休憩あり

volunteer_activism 待遇: ○交通費全額支給
○昇給随時
○賞与あり
○社会保険完備
○資格支援制度
○見学会（酒造、無農薬農家など）
○独立応援制度
○制服貸与
○食事あり
○研修期間あり

【ア】調理師・キッチンスタッフ

　1200円～

receipt_long 仕事内容: 和食居酒屋での調理業務・サポートを経験に応じてお任せします。
一般的な居酒屋よりもかなり本格的な料理を提供しますので、和食・日本料理の経験者の方でもしっかり経験を活かしていただける環境です。

payments 給与: 　1200円～
※22時以降は時給1500円以上
※前職の給与、経験を考慮の上決定します

person 求める人物像・資格: ■日本酒・地酒が好きな方、歓迎します
■業界未経験者、学びたい方もOK
■気取らないお店でイキイキ働きたい方
■明るく元気な方、大歓迎！
■アルバイトから社員になりたい方も歓迎します

schedule 勤務時間: 【恵比寿庵狐】
14:00～翌2:00内でシフト制
※休憩あり
ーーーーーーーーーーーーー
【三宿庵狐】
16:00～翌4:00内でシフト応相談
※休憩あり

volunteer_activism 待遇: ○交通費全額支給
○昇給随時
○見学会（酒造、無農薬農家など）
○制服貸与
○食事あり

【ア】ホールスタッフ

　1200円～

receipt_long 仕事内容: 和食居酒屋でのホール業務全般をお任せします。
日本酒の品揃えやラインナップでもかなり人気のあるお店ですので、日本酒の知識を活かしたい方、学びたい方にはとても良い職場です。

payments 給与: 　1200円～
※22時以降は時給1500円以上
※前職の給与、経験を考慮の上決定します

person 求める人物像・資格: ■日本酒・地酒が好きな方、歓迎します
■業界未経験者、学びたい方もOK
■気取らないお店でイキイキ働きたい方
■明るく元気な方、大歓迎！
■アルバイトから社員になりたい方も歓迎します

schedule 勤務時間: 【恵比寿庵狐】
14:00～翌2:00内でシフト制
※休憩あり
ーーーーーーーーーーーーー
【三宿庵狐】
16:00～翌4:00内でシフト応相談
※休憩あり

volunteer_activism 待遇: ○交通費全額支給
○昇給随時
○見学会（酒造、無農薬農家など）
○制服貸与
○食事あり

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