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最終更新日 2026年02月19日
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【特定非公開求人案件 S2-22】グルメキャリー人材紹介
求人募集・採用情報

  • 社保完備
  • 月8日休↑
  • 海外研修
  • 産休・育休
  • 賞与

求人情報掲載期間:2020/05/07~2020/05/21 掲載終了

調理師・キッチンスタッフ、ホールスタッフ、店長・店長候補など、【特定非公開求人案件 S2-22】グルメキャリー人材紹介の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

キープ

待遇充実&多彩なキャリアパスあり!
成長企業でチャレンジしませんか?
海外研修・資格支援制度あり☆

  • 【特定非公開求人案件 S2-22】グルメキャリー人材紹介 求人

待遇充実&多彩なキャリアパスあり!
成長企業でチャレンジしませんか?
海外研修・資格支援制度あり☆

生牡蠣とエビ料理を気軽に楽しめるシーフードレストランを展開する上場レストラン企業です。
イタリアン・ビストロ・フレンチなど、洋食業態の経験を活かし働ける、牡蠣とシーフード料理を楽しむことが出来るレストランを展開しています。

牡蠣以外にも、魚介のパスタやパエリア、グリル料理など、西洋料理中心のメニュー構成。
牡蠣にはもちろんこだわり、北は北海道から南は長崎まで、それぞれの海域で育まれた滋味豊かなものを取り寄せ、生はもちろん、ソテーやワイン蒸し、フライなど様々な調理方法で自慢の逸品として提供しています。

洋食系の調理・接客の経験を活かしたい方、学びたい方を歓迎いたします!

【特定非公開求人案件 S2-22】グルメキャリー人材紹介 求人

働く魅力を一部ご紹介いたします

有名レストランやホテルでの勤務経験のある社員、
飲食チェーンから転職した社員、
調理未経験でも、料理長やSVまでステップアップした社員も在籍しています!
過去のキャリアを生かせることはもちろん、未経験でもマインドセットさえあればステップアップできる環境です。

弊社では、直営店の運営以外に、牡蠣の養殖から販売まで一貫しておこなっています。牡蠣を仕入れ提供する飲食事業だけでなく、食材の生産から関わり、日本の水産業・生産者に貢献するための取り組みもおこなっています。大学との共同研究で、海洋深層水を利用した「完全ウィルスフリーの牡蠣」の生産も進めていきます。

企業情報

会社名 グルメキャリーエージェント
所在地 〒104-0061
東京都中央区銀座1-8-21
会社情報 ■会社名 株式会社ジェイオフィス東京 人材紹介サービス
■所在地
【首都圏エリア】
〒104-0061 東京都中央区銀座1-8-21 第21中央ビル8F

【関西エリア】
〒530-0051 大阪府大阪市北区太融寺町8-8 日進ビル6F

■事業内容 有料職業紹介事業[13-ユ-304975]
  就職支援サポート、就職セミナー運営等
HP

ラインでの応募はこちらから!

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 東京、神奈川、千葉
勤務地詳細 東京都港区赤坂
東京都渋谷区神南
東京都中央区銀座
東京都千代田区大手町
東京都豊島区南池袋
東京都世田谷区玉川
東京都新宿区新宿
東京都渋谷区宇田川町
東京都台東区上野公園
東京都港区浜松町
東京都町田市原町田

神奈川県川崎市川崎
神奈川県横浜市西区高島
神奈川県川崎市幸区堀川町
神奈川県横浜市西区南幸
神奈川県横浜市神奈川区金港町

千葉県千葉市中央区新町

※その他、茨城、仙台、名古屋、関西(大阪・兵庫)、福岡にも系列店舗あり

【特定非公開求人案件 S2-22】グルメキャリー人材紹介の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

調理師・キッチンスタッフ

 26万円~36万円
  • 社保完備
  • 月8日休↑
  • 海外研修
  • 産休・育休
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
当グループ直営店舗、オイスターレストランでの調理業務。
キッチンの基本的な業務からスタートし、慣れてきたら料理長・副料理長候補として、食材仕入れ、在庫管理、メニュー企画・開発、アルバイト採用・教育等のマネジメントを含めた業務をお任せしていきます。

オープンキッチンの開放的なキッチンに届く、お客様からの「ありがとう」に日々やりがいを感じられる仕事です。安全・安心・最高品質の牡蠣を通じて、お客様に幸せな時間を提供してください。

牡蠣を使った料理だけではなく、肉料理・パスタ・リゾットなど多数の人気商品があります。イタリアン・フレンチ経験のある方は、その経験を存分に生かしていただけます!

※未経験OK☆
飲食未経験からスタートしたスタッフが多数活躍しています!
充実の研としっかりしたサポートがあるので、ご安心ください♪
payments 給与

 26万円~36万円

※固定残業代50時間・6~10万円を含む
※年収320~450万円ほど
※経験・能力を考慮します
person 求める人物像・資格
40才未満の方(職務経歴不問)
※例外事由-3号のイ
※業界未経験の方も大歓迎です
sunny 休日・休暇
月9日休み(2月は8日)
※連休取得可能
夏期休暇
冬季休暇(日数は都度設定)
慶弔休暇
誕生日休暇
結婚休暇
育児休暇
出産休暇
介護休暇
ほか
schedule 勤務時間
10:00~23:30(シフト制8時間勤務)

<シフト例>
10:00~20:00 休憩14時より1時間
12:00~22:00 休憩15時より1時間
14:00~24:00 休憩18時より1時間
※終電考慮
volunteer_activism 待遇
各種社会保険完備
交通費全額支給
昇給年2回
インセンティブ制度
賞与あり
持株会制度
財形貯蓄制度
資格手当(例:ソムリエ月1万円)
引越手当(※会社都合の転勤時)
系列店舗の社員割引あり
社内イベントあり(BBQ・部活動など)
健康診断
海外・国内研修
勉強会あり
食事補助
生産者訪問あり
社内研修(ビジネスマナー・スキルなどのセミナー参加など)
海外研修の実績…アメリカ、フランス、オーストラリア

【研修制度】
(サービススタッフ)
月一回の接遇訓練、不定期で牡蠣とワインの勉強会、ソムリエ資格取得を目指した勉強会など
新入社員…入社時の牡蠣勉強会、ワイン勉強会、数値管理の勉強会など
(調理スタッフ)
月一回の調理勉強会、月一回の調理会議(食材管理方法の勉強など)
新入社員…入社時の調理技術勉強会、数値管理の勉強会など

ホールスタッフ

 26万円~36万円
  • 社保完備
  • 月8日休↑
  • 海外研修
  • 産休・育休
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
当グループ直営店舗、オイスターレストランでの店舗運営業務。
ホール接客全般からスタートし、慣れてきたら店長・店長候補として、現金管理、メニュー企画、シフト作成、アルバイト採用・教育等のマネジメントを含めた業務をお任せしていきます。

※未経験OK☆
飲食未経験からスタートしたスタッフが多数活躍しています!
充実の研としっかりしたサポートがあるので、ご安心ください♪
payments 給与

 26万円~36万円

※固定残業代50時間・6~10万円を含む
※年収320~450万円ほど
※経験・能力を考慮します
person 求める人物像・資格
40才未満の方(職務経歴不問)
※例外事由-3号のイ
※業界未経験の方も大歓迎です
sunny 休日・休暇
月9日休み(2月は8日)
※連休取得可能
夏期休暇
冬季休暇(日数は都度設定)
慶弔休暇
誕生日休暇
結婚休暇
育児休暇
出産休暇
介護休暇
ほか
schedule 勤務時間
10:00~23:30(シフト制8時間勤務)

<シフト例>
10:00~20:00 休憩14時より1時間
12:00~22:00 休憩15時より1時間
14:00~24:00 休憩18時より1時間
※終電考慮
volunteer_activism 待遇
各種社会保険完備
交通費全額支給
昇給年2回
インセンティブ制度
賞与あり
持株会制度
財形貯蓄制度
資格手当(例:ソムリエ月1万円)
引越手当(※会社都合の転勤時)
系列店舗の社員割引あり
社内イベントあり(BBQ・部活動など)
健康診断
海外・国内研修
勉強会あり
食事補助
生産者訪問あり
社内研修(ビジネスマナー・スキルなどのセミナー参加など)
海外研修の実績…アメリカ、フランス、オーストラリア

【研修制度】
(サービススタッフ)
月一回の接遇訓練、不定期で牡蠣とワインの勉強会、ソムリエ資格取得を目指した勉強会など
新入社員…入社時の牡蠣勉強会、ワイン勉強会、数値管理の勉強会など
(調理スタッフ)
月一回の調理勉強会、月一回の調理会議(食材管理方法の勉強など)
新入社員…入社時の調理技術勉強会、数値管理の勉強会など

店長・店長候補

 32万円~40万円
  • 社保完備
  • 月8日休↑
  • 海外研修
  • 産休・育休
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
当グループ直営店舗、オイスターレストランでの店舗運営業務。
ホール接客全般からスタートし、慣れてきたら店長・店長候補として、現金管理、メニュー企画、シフト作成、アルバイト採用・教育等のマネジメントを含めた業務をお任せしていきます。
payments 給与

 32万円~40万円

※固定残業代50時間・6~10万円を含む
※年収384~500万円ほど
※経験・能力を考慮します
person 求める人物像・資格
40才未満の方(職務経歴不問)
※例外事由-3号のイ
※業界未経験の方も大歓迎です
sunny 休日・休暇
月9日休み(2月は8日)
※連休取得可能
夏期休暇
冬季休暇(日数は都度設定)
慶弔休暇
誕生日休暇
結婚休暇
育児休暇
出産休暇
介護休暇
ほか
schedule 勤務時間
10:00~23:30(シフト制8時間勤務)

<シフト例>
10:00~20:00 休憩14時より1時間
12:00~22:00 休憩15時より1時間
14:00~24:00 休憩18時より1時間
※終電考慮
volunteer_activism 待遇
各種社会保険完備
交通費全額支給
昇給年2回
インセンティブ制度
賞与あり
持株会制度
財形貯蓄制度
資格手当(例:ソムリエ月1万円)
引越手当(※会社都合の転勤時)
系列店舗の社員割引あり
社内イベントあり(BBQ・部活動など)
健康診断
海外・国内研修
勉強会あり
食事補助
生産者訪問あり
社内研修(ビジネスマナー・スキルなどのセミナー参加など)
海外研修の実績…アメリカ、フランス、オーストラリア

【研修制度】
(サービススタッフ)
月一回の接遇訓練、不定期で牡蠣とワインの勉強会、ソムリエ資格取得を目指した勉強会など
新入社員…入社時の牡蠣勉強会、ワイン勉強会、数値管理の勉強会など
(調理スタッフ)
月一回の調理勉強会、月一回の調理会議(食材管理方法の勉強など)
新入社員…入社時の調理技術勉強会、数値管理の勉強会など

料理長・料理長候補

 32万円~40万円
  • 社保完備
  • 月8日休↑
  • 海外研修
  • 産休・育休
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
当グループ直営店舗、オイスターレストランでの調理業務。
キッチンの基本的な業務からスタートし、慣れてきたら料理長・副料理長候補として、食材仕入れ、在庫管理、メニュー企画・開発、アルバイト採用・教育等のマネジメントを含めた業務をお任せしていきます。

オープンキッチンの開放的なキッチンに届く、お客様からの「ありがとう」に日々やりがいを感じられる仕事です。安全・安心・最高品質の牡蠣を通じて、お客様に幸せな時間を提供してください。

牡蠣を使った料理だけではなく、肉料理・パスタ・リゾットなど多数の人気商品があります。イタリアン・フレンチ経験のある方は、その経験を存分に生かしていただけます!
payments 給与

 32万円~40万円

※固定残業代50時間・6~10万円を含む
※年収384~500万円ほど
※経験・能力を考慮します
person 求める人物像・資格
40才未満の方(職務経歴不問)
※例外事由-3号のイ
※業界未経験の方も大歓迎です
sunny 休日・休暇
月9日休み(2月は8日)
※連休取得可能
夏期休暇
冬季休暇(日数は都度設定)
慶弔休暇
誕生日休暇
結婚休暇
育児休暇
出産休暇
介護休暇
ほか
schedule 勤務時間
10:00~23:30(シフト制8時間勤務)

<シフト例>
10:00~20:00 休憩14時より1時間
12:00~22:00 休憩15時より1時間
14:00~24:00 休憩18時より1時間
※終電考慮
volunteer_activism 待遇
各種社会保険完備
交通費全額支給
昇給年2回
インセンティブ制度
賞与あり
持株会制度
財形貯蓄制度
資格手当(例:ソムリエ月1万円)
引越手当(※会社都合の転勤時)
系列店舗の社員割引あり
社内イベントあり(BBQ・部活動など)
健康診断
海外・国内研修
勉強会あり
食事補助
生産者訪問あり
社内研修(ビジネスマナー・スキルなどのセミナー参加など)
海外研修の実績…アメリカ、フランス、オーストラリア

【研修制度】
(サービススタッフ)
月一回の接遇訓練、不定期で牡蠣とワインの勉強会、ソムリエ資格取得を目指した勉強会など
新入社員…入社時の牡蠣勉強会、ワイン勉強会、数値管理の勉強会など
(調理スタッフ)
月一回の調理勉強会、月一回の調理会議(食材管理方法の勉強など)
新入社員…入社時の調理技術勉強会、数値管理の勉強会など
この企業が募集した過去の求人情報
  • 求人情報掲載期間:2025/11/27~2025/12/25

    グルメキャリーエージェント ※鉄板焼き調理部門(No.001) 求人

    求人情報掲載期間:2025/11/27~2025/12/25

    グルメキャリーエージェント ※鉄板焼き調理部門(No.001)

    不動産事業が経営母体の安定した環境で、今までの飲食店・レストランでの経験を活かしませんか?
    創意工夫が凝らされたラグジュアリーな空間、ライブ感がある鉄板カウンター、松坂牛をはじめ、厳選した食...

  • 求人情報掲載期間:2025/10/23~2025/11/27

    グルメキャリーエージェント ※鉄板焼き調理部門(No.001) 求人

    求人情報掲載期間:2025/10/23~2025/11/27

    グルメキャリーエージェント ※鉄板焼き調理部門(No.001)

    不動産事業が経営母体の安定した環境で、今までの飲食店・レストランでの経験を活かしませんか?
    創意工夫が凝らされたラグジュアリーな空間、ライブ感がある鉄板カウンター、松坂牛をはじめ、厳選した食...

  • 求人情報掲載期間:2025/10/23~2025/11/27

    グルメキャリーエージェント ※和食(No.002) 求人

    求人情報掲載期間:2025/10/23~2025/11/27

    グルメキャリーエージェント ※和食(No.002)

    季節感を大切にした、遊び心ある和食を提供するお店です。
    東京の都心部、港区、渋谷区などで店舗を運営しています。食材や仕込みにこだわり、大人のための和食店として多くのお客様にご支持いただいてい...

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