STPDファーストゲート/Hajime no ippo
求人募集・採用情報

中途50％↑
女性活躍中
社保完備
賞与
まかないあり

求人情報掲載期間：2025/10/23～2025/11/20

料理長・料理長候補、店長・店長候補、調理師・キッチンスタッフなど、STPDファーストゲート/Hajime no ippoの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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STPDファーストゲート/Hajime no ippoの採用情報

完全週休2日制でメリハリある環境
昇給年2回で活躍した分、給料UPします☆
インセンティブも含め各種手当充実！

神楽坂「はじめの一っぽ」は青森県産高級ブランドにんにく「福地ホワイト」を使用したにんにく料理専門店。
今年でちょうど３０年、多くのお客様に愛され続けるお店です。
路地裏にある20 席の小さなお店はライティング、
BGM など空間にもこだわりあり！
にんにくの香り・旨味を活かしたバリエーション豊かなメニューで
多くのファンに愛されてきました。スタッフは少人数のチーム制。
だからこそ、あなたのアイデアや接客スタイルが
お店の雰囲気をそのまま作っていきます。ヤリガイに溢れるお店です。
夢の実現へのスキルの獲得、道程が確実に開けることをお約束します！

STPDファーストゲート/Hajime no ippo 求人

担当者よりメッセージ！

まずは肩肘張らずにざっくばらんにお話ししてみませんか！
今までの飲食経験や思いを聞かせてください。
その際、不安点や疑問点、何でもお話し下さい！全てお応えいたします。
私たちの強みの1つでもある「独立者を輩出させること」。ですので、
独立をしたいと強く思っている方には最高なステージ！
3年以内に独立したい方必見！飲食店経営のノウハウを余すことなくお伝えします。
あなたが成長できる環境なのは間違いなしです！
あなたの感性（センス）を活かせます。
11月には渋谷にてハンバーグウィルを出店をしていきますので
新店舗立上げスタッフとしても活躍できます。

企業情報

所在地	〒162-0825 東京都新宿区神楽坂4-5
設　立	1995年5月
代表者	金井秀樹
会社情報	事業内容:飲食店経営、個人店向け飲食店経営コンサルティング
HP	会社ホームページ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	神楽坂
勤務地詳細	東京都新宿区神楽坂4-5

STPDファーストゲート/Hajime no ippoの求人情報

現在募集中の職種と条件

料理長・料理長候補

月給　35万円～50万円

社保完備
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: ・仕込み、調理、盛り付けなどの調理業務
・サービス業務全般　など

まずは現場業務を担当していただき、慣れてきたら店舗管理業務をお願いしていきます。

payments 給与: 月給　35万円～50万円

詳細

※みなし残業45h・52,700円分を含む
実際は30時間ほどになります

経験・能力等考慮

person 求める人物像・資格: イタリアン・バル・フレンチ・ビストロ・洋食経験者歓迎
とにかく「食」が好きな方歓迎
お客様と話すのが好き距離の近い接客がしたい方歓迎
小さなお店で料理からサービスまで幅広く関わりたい方歓迎
新しいメニューを考えるのが好きな方歓迎
アイデアを形にするのが好きな方歓迎
「将来自分でお店をやりたい！」夢や目標がある方歓迎

sunny 休日・休暇: 完全週休2日制（シフト制）
※希望によって隔週休2日 or 週休1日のコース選択が可能◎
夏季休暇・正月休暇（各4日間）
慶弔休暇　ほか

schedule 勤務時間: 14:00～23:30（交代制／シフト制・休憩あり）
※終電考慮

volunteer_activism 待遇: 交通費支給
制服貸与
食事付
社保完備
昇給（年2回）
賞与※決算賞与に紐づき100万円以上の支給も可能
大入り手当
引っ越し代金（敷金・礼金・仲介手数料）を会社が全額負担！
※勤務地から自転車もしくは徒歩で通勤できる範囲に引っ越しした場合のみ対象
資格取得支援
生産者訪問
国内外での研修旅行（費用は会社が全額負担）
月1回の食べ歩き会（費用は会社が全額負担）

店長・店長候補

月給　35万円～50万円

社保完備
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: ・仕込み、調理、盛り付けなどの調理業務
・サービス業務全般　など

まずは現場業務を担当していただき、慣れてきたら店舗管理業務をお願いしていきます。

payments 給与: 月給　35万円～50万円

詳細

※みなし残業45h・52,700円分を含む
実際は30時間ほどになります

経験・能力等考慮

person 求める人物像・資格: イタリアン・バル・フレンチ・ビストロ・洋食経験者歓迎
とにかく「食」が好きな方歓迎
お客様と話すのが好き距離の近い接客がしたい方歓迎
小さなお店で料理からサービスまで幅広く関わりたい方歓迎
新しいメニューを考えるのが好きな方歓迎
アイデアを形にするのが好きな方歓迎
「将来自分でお店をやりたい！」夢や目標がある方歓迎

sunny 休日・休暇: 完全週休2日制（シフト制）
※希望によって隔週休2日 or 週休1日のコース選択が可能◎
夏季休暇・正月休暇（各4日間）
慶弔休暇　ほか

schedule 勤務時間: 14:00～23:30（交代制／シフト制・休憩あり）
※終電考慮

volunteer_activism 待遇: 交通費支給
制服貸与
食事付
社保完備
昇給（年2回）
賞与※決算賞与に紐づき100万円以上の支給も可能
大入り手当
引っ越し代金（敷金・礼金・仲介手数料）を会社が全額負担！
※勤務地から自転車もしくは徒歩で通勤できる範囲に引っ越しした場合のみ対象
資格取得支援
生産者訪問
国内外での研修旅行（費用は会社が全額負担）
月1回の食べ歩き会（費用は会社が全額負担）

調理師・キッチンスタッフ

月給　30万円～

社保完備
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: ・仕込み、調理、盛り付けなどの調理業務
・サービス業務全般　など

まずは現場業務を担当していただき、慣れてきたら店舗管理業務をお願いしていきます。

payments 給与: 月給　30万円～

詳細

※みなし残業45h・52,700円分を含む
実際は30時間ほどになります

経験・能力等考慮

person 求める人物像・資格: イタリアン・バル・フレンチ・ビストロ・洋食経験者歓迎
とにかく「食」が好きな方歓迎
お客様と話すのが好き距離の近い接客がしたい方歓迎
小さなお店で料理からサービスまで幅広く関わりたい方歓迎
新しいメニューを考えるのが好きな方歓迎
アイデアを形にするのが好きな方歓迎
「将来自分でお店をやりたい！」夢や目標がある方歓迎

sunny 休日・休暇: 完全週休2日制（シフト制）
※希望によって隔週休2日 or 週休1日のコース選択が可能◎
夏季休暇・正月休暇（各4日間）
慶弔休暇　ほか

schedule 勤務時間: 14:00～23:30（交代制／シフト制・休憩あり）
※終電考慮

volunteer_activism 待遇: 交通費支給
制服貸与
食事付
社保完備
昇給（年2回）
賞与※決算賞与に紐づき100万円以上の支給も可能
大入り手当
引っ越し代金（敷金・礼金・仲介手数料）を会社が全額負担！
※勤務地から自転車もしくは徒歩で通勤できる範囲に引っ越しした場合のみ対象
資格取得支援
生産者訪問
国内外での研修旅行（費用は会社が全額負担）
月1回の食べ歩き会（費用は会社が全額負担）

ホールスタッフ

月給　30万円～

社保完備
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: ・仕込み、調理、盛り付けなどの調理業務
・サービス業務全般　など

まずは現場業務を担当していただき、慣れてきたら店舗管理業務をお願いしていきます。

payments 給与: 月給　30万円～

詳細

※みなし残業45h・52,700円分を含む
実際は30時間ほどになります

経験・能力等考慮

person 求める人物像・資格: イタリアン・バル・フレンチ・ビストロ・洋食経験者歓迎
とにかく「食」が好きな方歓迎
お客様と話すのが好き距離の近い接客がしたい方歓迎
小さなお店で料理からサービスまで幅広く関わりたい方歓迎
新しいメニューを考えるのが好きな方歓迎
アイデアを形にするのが好きな方歓迎
「将来自分でお店をやりたい！」夢や目標がある方歓迎

sunny 休日・休暇: 完全週休2日制（シフト制）
※希望によって隔週休2日 or 週休1日のコース選択が可能◎
夏季休暇・正月休暇（各4日間）
慶弔休暇　ほか

schedule 勤務時間: 14:00～23:30（交代制／シフト制・休憩あり）
※終電考慮

volunteer_activism 待遇: 交通費支給
制服貸与
食事付
社保完備
昇給（年2回）
賞与※決算賞与に紐づき100万円以上の支給も可能
大入り手当
引っ越し代金（敷金・礼金・仲介手数料）を会社が全額負担！
※勤務地から自転車もしくは徒歩で通勤できる範囲に引っ越しした場合のみ対象
資格取得支援
生産者訪問
国内外での研修旅行（費用は会社が全額負担）
月1回の食べ歩き会（費用は会社が全額負担）

調理見習い

月給　30万円～

社保完備
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: ・仕込み、調理、盛り付けなどの調理業務
・サービス業務全般　など

まずは現場業務を担当していただき、慣れてきたら店舗管理業務をお願いしていきます。

payments 給与: 月給　30万円～

詳細

※みなし残業45h・52,700円分を含む
実際は30時間ほどになります

経験・能力等考慮

person 求める人物像・資格: イタリアン・バル・フレンチ・ビストロ・洋食経験者歓迎
とにかく「食」が好きな方歓迎
お客様と話すのが好き距離の近い接客がしたい方歓迎
小さなお店で料理からサービスまで幅広く関わりたい方歓迎
新しいメニューを考えるのが好きな方歓迎
アイデアを形にするのが好きな方歓迎
「将来自分でお店をやりたい！」夢や目標がある方歓迎

sunny 休日・休暇: 完全週休2日制（シフト制）
※希望によって隔週休2日 or 週休1日のコース選択が可能◎
夏季休暇・正月休暇（各4日間）
慶弔休暇　ほか

schedule 勤務時間: 14:00～23:30（交代制／シフト制・休憩あり）
※終電考慮

volunteer_activism 待遇: 交通費支給
制服貸与
食事付
社保完備
昇給（年2回）
賞与※決算賞与に紐づき100万円以上の支給も可能
大入り手当
引っ越し代金（敷金・礼金・仲介手数料）を会社が全額負担！
※勤務地から自転車もしくは徒歩で通勤できる範囲に引っ越しした場合のみ対象
資格取得支援
生産者訪問
国内外での研修旅行（費用は会社が全額負担）
月1回の食べ歩き会（費用は会社が全額負担）

【ア】調理師・キッチンスタッフ

時給　1500円～

賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: ・食材の仕込み
・調理補助、盛り付け
・洗い場　など

キッチンでの調理全般をお願いいたします！

payments 給与: 時給　1500円～
※研修期間100ｈは時給1400円
※経験・能力等考慮

person 求める人物像・資格: 超ポジティブ！前向きな精神なら自信あり
食べることが好き
料理も大好き
できるだけ多くの人を喜ばせたい

sunny 休日・休暇: シフト制
※夏季休暇・正月休暇あり

schedule 勤務時間: 17:00～23:30
上記のうちシフト制（週2日～OK！）
※終電考慮

◎フルタイムで勤務できる方、大歓迎！
◎ダブルワークOK

volunteer_activism 待遇: 交通費支給（15,000円／月）
大入り手当あり
時給アップあり
食事付
制服貸与
社員登用制度
資格取得支援
生産者訪問
希望者は〈経営勉強会〉に参加可能！
健康診断あり

【ア】ホールスタッフ

時給　1500円～

賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 『はじめの一っぽ』で、サービス業務全般をお任せ

payments 給与: 時給　1500円～
※研修期間100ｈは時給1400円
※経験・能力等考慮

person 求める人物像・資格: 超ポジティブ！前向きな精神なら自信あり
食べることが好き
料理も大好き
できるだけ多くの人を喜ばせたい

sunny 休日・休暇: シフト制
※夏季休暇・正月休暇あり

schedule 勤務時間: 17:00～23:30
上記のうちシフト制（週2日～OK！）
※終電考慮

◎フルタイムで勤務できる方、大歓迎！
◎ダブルワークOK

volunteer_activism 待遇: 交通費支給（15,000円／月）
大入り手当あり
時給アップあり
食事付
制服貸与
社員登用制度
資格取得支援
生産者訪問
希望者は〈経営勉強会〉に参加可能！
健康診断あり

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全国東京都

ホームページ	https://firstgate-1995.com/

同社の特徴

学歴・資格不問
ブランクOK
40代・50代活躍中
新卒歓迎
中途入社率50%以上
女性活躍中

応募情報

電話番号／受付時間	電話番号／050-5285-1148 受付時間／14:00以降
応募方法	応募フォームにご記入下さい。折り返しご連絡致します。お電話での応募も受け付けております。担当／中村
面接地／交通	面接地／東京都新宿区神楽坂4-5 交　通／ＪＲ総武線「飯田橋駅」西口改札5分東京メトロ南北線、有楽町線、東西線「飯田橋駅」Ｂ３出口3分 ※道に迷われましたらお気軽にご連絡ください。