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最終更新日 2025年06月12日
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2025年06月12日UP! 毎週木曜更新

十十六(そとろく)/Stillfoods inc.
求人募集・採用情報

  • 中途50%↑
  • 月8日休↑
  • 社保完備

求人情報掲載期間:2019/08/22~2019/09/05 掲載終了

料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、調理見習いなど、十十六(そとろく)/Stillfoods inc.の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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新橋『ザ・ブラッサム日比谷』
ホテル内にOPENする新和食業態の募集!
オープニングスタッフを募集【月8日休み】

  • 十十六(そとろく)/Stillfoods inc. 求人
  • 十十六(そとろく)/Stillfoods inc. 求人
  • 十十六(そとろく)/Stillfoods inc. 求人

新橋『ザ・ブラッサム日比谷』
ホテル内にOPENする新和食業態の募集!
オープニングスタッフを募集【月8日休み】

国内において、レストランやカフェのプロデュース・運営を手掛けている成長企業「株式会社スティルフーズ」。それぞれの立地において特徴を持ったお店を出店しています。チェーン店にはない各店舗の個性を大事にし、お客様からの要望に応じたサービス・料理を提供しています。

今回、新橋で新たに誕生する【ザ・ブラッサム日比谷】に新和食の新業態がオープン!オープニングスタッフを募集します。店舗立ち上げという絶好の機会に、存分に経験を発揮してください。料理長候補をはじめ各ポジションでNEWスタッフを求めています。

【新和食ダイニング 十十六(そとろく)】
躍動感のあるライブキッチンからこだわりの和洋スタイルの料理を提供します。日本の伝統的な櫓組を彷彿させる梁が印象的な日本酒バーエリアと個室を完備し、厳選した日本酒とともに、素材を生かしたこだわりの料理とのペアリングをご堪能いただけるダイニングです。

十十六(そとろく)/Stillfoods inc. 求人

【スティルフーズの想い】
飲食店を構成する要素に、商品・空間・ヒトの三つがあります。商品や空間は立地やコンセプトによって、または時代背景によって移り変わるものです。ただひとつ変わらないものが「ヒト」です。「おもてなしの心=ホスピタリティ」はどんなスタイルのお店でも、どんな場所にあっても、どんな時代でも変わるものではないと考えています。

【福利厚生について】
一人ひとりが充実感を持って仕事もプライベートも楽しめる環境作りにこだわっています。スティルフーズでは、月8日の休日を取得できる為、プライベートの時間もしっかり確保できます。また、勤続1年以上の社員の誕生日には、2万円分の食事券を支給。経験年数や年令を問わず、幅広い価値観の人材が活躍できるステージが整っています。

【サービスや料理への考え方】
基礎となる作業マニュアルはあるものの、サービスに対するスタイルは十人十色。ブランドカルチャーの創出と接客マナーを土台に、サービスにおいても各人の個性に重きを置いています。料理は基本的に店舗ごとにイチから仕込みます。新店舗では、お肉は国産の和牛をはじめ日本人の好みのオーストラリア和牛など幅広く取り扱います。野菜から魚介に至るまで食材は厳選に厳選を重ねていきます。
  • 十十六(そとろく)/Stillfoods inc. 求人 幅広い業務をお任せしますので、料理をするのが好きな方や探求心旺盛な方も満足できる職場です。

    幅広い業務をお任せしますので、料理をするのが好きな方や探求心旺盛な方も満足できる職場です。

  • 十十六(そとろく)/Stillfoods inc. 求人 正社員・アルバイト全員で助け合いながらお店を運営。個性を認め合い、皆同じ方向を向いて一体となって働いています。

    正社員・アルバイト全員で助け合いながらお店を運営。個性を認め合い、皆同じ方向を向いて一体となって働いています。

  • 十十六(そとろく)/Stillfoods inc. 求人 躍動感のあるライブキッチンから自慢の朝食ブッフェを提供していきます。

    躍動感のあるライブキッチンから自慢の朝食ブッフェを提供していきます。

【キッチンスタッフへのインタビューより!】
Q.公休月8日休みについて…
週のうちでも休日取得日数が多いため、リフレッシュできる日の頻度が多くなります。例えば、週初めに仕事でミスをしたとしても週の中間に休みがやって来るので、早いタイミングで心の切り替えをすることができます。月に8回の休みがあることはとても大きな安心材料です!

【ホールスタッフへのインタビューより!】
Q.公休月8日休みについて…
月毎に公休のシフトを組み、なおかつ前月の中旬頃に申請を出すので、毎月の予定を立てやすい点も魅力です!入社当初はカラダを休めることが中心でしたが、今では計画的に休日を過ごせるようになりました。

今回のNEW OPENにとどまらず、今後も多くの新規出店計画があります。現状に甘んじることなく、変革スピリッツを持つ会社だからこそワクワク感を持ちながら勤務できます。

十十六(そとろく)/Stillfoods inc. 求人

採用担当者より

スティルフーズでは「家庭的な雰囲気」を大切にしています。その中で各自が自分の立場を理解し、信頼尊重しあった上で物事を進めていくということを身につけて欲しいのです。それには、やはり温かさ「ホスピタリティー」が非常に大切なのです。 「誰かに喜ばれることをするのは楽しい」と共感していただけるスタッフたちに期待を寄せ、スティルフーズは更に高いレベルのサービスを目指し、発展し続けています。

企業情報

会社名 株式会社スティルフーズ│株式会社ルパンコティディアンジャパン│株式会社SFAD
所在地 〒103-0014
東京都中央区日本橋蛎殻町1-5-6 盛田ビルディング5F
会社情報 社名/株式会社スティルフーズ / Stillfoods inc.

資本金/50,000,000円

設立/平成7年(1995年)10月16日

事業内容/レストランの開発・運営 及び コンサルティング業務

従業員数/340名(正社員90名/パート社員250名)

代表取締役/鈴木 成和
HP

【スティルフーズ】会社ホームページ

【ルパンコティディアンジャパン】ホームページ

【SFAD】会社ホームページ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 新橋・日比谷・内幸町
勤務地詳細 新築ホテル【ザ・ブラッサム日比谷】18階
東京都港区新橋1-1-13

<交通>
JR東海道本線「新橋駅」より徒歩3分
都営三田線「内幸町駅」より徒歩1分

十十六(そとろく)/Stillfoods inc.の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

 30万円~38万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
receipt_long 仕事内容
・調理業務全般
・食材発注と在庫管理
・商品開発
・原価管理
・キッチンスタッフ労務管理
・スタッフの指導 など
payments 給与

 30万円~38万円

※経験・能力・ポジションなど考慮の上優遇
※試用期間中はパート社員で時給での勤務となります
person 求める人物像・資格
※資格の必要なし
※キッチン経験者歓迎(ジャンル問いません)
sunny 休日・休暇
公休月8日(シフト制)、有給休暇、慶弔休暇
※連休取得可
schedule 勤務時間
5:30〜24:00の間でシフト制
※休憩有

<シフト例>
volunteer_activism 待遇
昇給年2回
通勤手当
役職手当
食事手当
制服貸与
社会保険完備
誕生日食事券支給(規定あり)
新メニュー試食会
ワイン試飲会
グループ店割引有
試用期間有

調理師・キッチンスタッフ

 26万円~33万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
receipt_long 仕事内容
・調理業務全般
・食材発注と在庫管理
・商品開発
・原価管理
・キッチンスタッフ労務管理
・スタッフの指導 など
payments 給与

 26万円~33万円

※経験・能力・ポジションなど考慮の上優遇
※試用期間中はパート社員で時給での勤務となります
person 求める人物像・資格
※資格の必要なし
※キッチン経験者歓迎(ジャンル問いません)
sunny 休日・休暇
公休月8日(シフト制)、有給休暇、慶弔休暇
※連休取得可
schedule 勤務時間
5:30〜24:00の間でシフト制
※休憩有

<シフト例>
volunteer_activism 待遇
昇給年2回
通勤手当
役職手当
食事手当
制服貸与
社会保険完備
誕生日食事券支給(規定あり)
新メニュー試食会
ワイン試飲会
グループ店割引有
試用期間有

調理見習い

 25万円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
receipt_long 仕事内容
・食材の下準備、仕込み
・調理補助
・洗い場 など
payments 給与

 25万円~

※経験・能力・ポジションなど考慮の上優遇
※試用期間中はパート社員で時給での勤務となります
person 求める人物像・資格
※資格の必要なし
※キッチン経験者歓迎(ジャンル問いません)
sunny 休日・休暇
公休月8日(シフト制)、有給休暇、慶弔休暇
※連休取得可
schedule 勤務時間
5:30〜24:00の間でシフト制
※休憩有

<シフト例>
volunteer_activism 待遇
昇給年2回
通勤手当
役職手当
食事手当
制服貸与
社会保険完備
誕生日食事券支給(規定あり)
新メニュー試食会
ワイン試飲会
グループ店割引有
試用期間有

店長・店長候補

 30万円~38万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
receipt_long 仕事内容
・ホール業務全般
・飲料の管理
・スタッフの労務管理
・スタッフOJT
・売り上げ管理
・販促施策考案 など
payments 給与

 30万円~38万円

※経験・能力・ポジションなど考慮の上優遇
※試用期間中はパート社員で時給での勤務となります
person 求める人物像・資格
※資格の必要なし
※接客・ホール経験者歓迎
sunny 休日・休暇
公休月8日(シフト制)、有給休暇、慶弔休暇
※連休取得可
schedule 勤務時間
5:30〜24:00の間でシフト制
※休憩有

<シフト例>
volunteer_activism 待遇
昇給年2回
通勤手当
役職手当
食事手当
制服貸与
社会保険完備
誕生日食事券支給(規定あり)
新メニュー試食会
ワイン試飲会
グループ店割引有
試用期間有

ホールスタッフ

 26万円~33万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
receipt_long 仕事内容
・ホール業務全般
・飲料の管理
・スタッフの労務管理
・スタッフOJT
・売り上げ管理
・販促施策考案 など
payments 給与

 26万円~33万円

※経験・能力・ポジションなど考慮の上優遇
※試用期間中はパート社員で時給での勤務となります
person 求める人物像・資格
※資格の必要なし
※接客・ホール経験者歓迎
sunny 休日・休暇
公休月8日(シフト制)、有給休暇、慶弔休暇
※連休取得可
schedule 勤務時間
5:30〜24:00の間でシフト制
※休憩有

<シフト例>
volunteer_activism 待遇
昇給年2回
通勤手当
役職手当
食事手当
制服貸与
社会保険完備
誕生日食事券支給(規定あり)
新メニュー試食会
ワイン試飲会
グループ店割引有
試用期間有

レセプショニスト

 27万円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
receipt_long 仕事内容
・受付業務全般
・電話対応(予約・問い合わせ等)
・来店対応(席までの案内、オーダー、接客全般)
・スタッフOJT
・販促施策考案 など
payments 給与

 27万円~

※経験・能力・ポジションなど考慮の上優遇
※試用期間中はパート社員で時給での勤務となります
person 求める人物像・資格
※資格の必要なし
※接客・ホール経験者歓迎
sunny 休日・休暇
公休月8日(シフト制)、有給休暇、慶弔休暇
※連休取得可
schedule 勤務時間
5:30〜24:00の間でシフト制
※休憩有

<シフト例>
volunteer_activism 待遇
昇給年2回
通勤手当
役職手当
食事手当
制服貸与
社会保険完備
誕生日食事券支給(規定あり)
新メニュー試食会
ワイン試飲会
グループ店割引有
試用期間有

バーテンダー

 27万円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
receipt_long 仕事内容
・ホール業務全般
・飲料の管理
・スタッフの労務管理
・スタッフOJT
・売り上げ管理
・販促施策考案 など
payments 給与

 27万円~

※経験・能力・ポジションなど考慮の上優遇
※試用期間中はパート社員で時給での勤務となります
person 求める人物像・資格
※資格の必要なし
※接客・ホール経験者歓迎
sunny 休日・休暇
公休月8日(シフト制)、有給休暇、慶弔休暇
※連休取得可
schedule 勤務時間
5:30〜24:00の間でシフト制
※休憩有

<シフト例>
volunteer_activism 待遇
昇給年2回
通勤手当
役職手当
食事手当
制服貸与
社会保険完備
誕生日食事券支給(規定あり)
新メニュー試食会
ワイン試飲会
グループ店割引有
試用期間有

【ア】調理師・キッチンスタッフ

 1500円~
receipt_long 仕事内容
キッチン業務全般をお任せします。
payments 給与

 1500円~

朝食(午前5時30分〜10時)/時給1500円以上 ※研修期間1300円
朝食の時間帯以外/時給1300円 ※研修期間1200円
洗い場スタッフ/時間帯関係なく時給1200円
person 求める人物像・資格
※資格の必要なし
※業界・職種未経験者も歓迎
sunny 休日・休暇
週2日〜OK
schedule 勤務時間
5:30〜24:00の間でシフト制
※1日5時間〜OK
volunteer_activism 待遇
通勤手当
食事手当
社員登用制度あり
誕生日食事券支給(規定あり)
新メニュー試食会
ワイン試飲会
グループ店割引有
研修期間有

【ア】ホールスタッフ

 1500円~
receipt_long 仕事内容
ホール業務全般をお任せします。
payments 給与

 1500円~

※研修期間有(1ヶ月)

朝食(午前5時30分〜10時)/時給1500円以上 ※研修期間1300円
朝食の時間帯以外/時給1300円 ※研修期間1200円
洗い場スタッフ/時間帯関係なく時給1200円
person 求める人物像・資格
※資格の必要なし
※業界・職種未経験者も歓迎
sunny 休日・休暇
週2日〜OK
schedule 勤務時間
5:30〜24:00の間でシフト制
※1日5時間〜OK
volunteer_activism 待遇
通勤手当
食事手当
社員登用制度あり
誕生日食事券支給(規定あり)
新メニュー試食会
ワイン試飲会
グループ店割引有
研修期間有

【ア】バーテンダー

 1300円~
receipt_long 仕事内容
ホール業務全般をお任せします。
payments 給与

 1300円~

※研修期間有(1ヶ月)
※研修期間1200円
person 求める人物像・資格
※資格の必要なし
※業界・職種未経験者も歓迎
sunny 休日・休暇
週2日〜OK
schedule 勤務時間
10:00〜24:00の間でシフト制
※1日5時間〜OK
volunteer_activism 待遇
通勤手当
食事手当
社員登用制度あり
誕生日食事券支給(規定あり)
新メニュー試食会
ワイン試飲会
グループ店割引有
研修期間有
この企業が募集した過去の求人情報
  • 求人情報掲載期間:2023/12/14~2024/01/11

    株式会社スティルフーズ│株式会社ルパンコティディアンジャパン│株式会社SFAD 求人

    求人情報掲載期間:2023/12/14~2024/01/11

    株式会社スティルフーズ│株式会社ルパンコティディアンジャパン│株式会社SFAD

    全国の主要エリアで多彩なレストランを展開するスティルフーズ。チェーン店にはない個性を大切に守り、お客様からの要望に応じた料理とサービスを提供しています。また、自社グループの株式会社ルパンコティディ...

  • 求人情報掲載期間:2023/11/16~2023/12/14

    株式会社スティルフーズ系列/「六本木 Artisan de la Truffe」「銀座 BEIGE」etc. 求人

    求人情報掲載期間:2023/11/16~2023/12/14

    株式会社スティルフーズ系列/「六本木 Artisan de la Truffe」「銀座 BEIGE」etc.

    全国の主要エリアで多彩なレストランを展開するスティルフーズ。チェーン店にはない個性を大切に守り、お客様からの要望に応じた料理とサービスを提供しています。また、自社グループの株式会社ルパンコティディ...

  • 求人情報掲載期間:2023/10/19~2023/11/16

    株式会社スティルフーズ系列/「青山 BENOIT」「銀座 BEIGE」etc. 求人

    求人情報掲載期間:2023/10/19~2023/11/16

    株式会社スティルフーズ系列/「青山 BENOIT」「銀座 BEIGE」etc.

    全国の主要エリアで多彩なレストランを展開するスティルフーズ。チェーン店にはない個性を大切に守り、お客様からの要望に応じた料理とサービスを提供しています。また、自社グループの株式会社ルパンコティディ...

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