LESANGES（鎌倉レ・ザンジュ）
求人募集・採用情報
パティシエ・製菓、販売など、LESANGES（鎌倉レ・ザンジュ）の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
1月横浜高島屋、4月山下公園にOPEN！
パティシエならびに販売員を募集！
週休2日・残業手当全額支給のホワイト企業
1月横浜高島屋、4月山下公園にOPEN！
パティシエならびに販売員を募集！
週休2日・残業手当全額支給のホワイト企業
※2月湘南工場、4月山下公園店オープンに伴う新規募集です。オープン迄は金沢区のラトリエ工房で研修となる予定です（2月入社の場合、配属先は協議の上決定）
※1月横浜高島屋に新規オープン予定につき、同店販売員及び直営店舗でも販売員を募集します。
●職場環境について
現在、金沢文庫のラトリエには私を含めて7人のスタッフが在籍しています。経験10年以上のスタッフが2人、中堅2人、新卒入社2年目のスタッフが1人、今年の新卒入社が2人です。男性3人・女性4人で、製造補助のパート勤務は6名います。生菓子は18～24種、焼菓子7～8種類をメインに製造しています。
●レザンジュのお菓子
創業当初より素材にこだわった上質なお菓子を作っており、現在もその流れを汲んでいます。決して派手さはないですが、正統派の伝統あるお菓子で、食べると美味しさの余韻が残り続けるような、そんなお菓子を目指しています。
●パティシエの仕事内容
うちは実践派のため、ずっと下積みという事は一切なく、各自のレベルに合わせてどんどん仕事を任せています。新卒2年目の子は現在成形や仕上げ、窯番、ムースの仕込みなどができるようになりました。経験の浅い子であれば、仕込みの仕方など一から丁寧に教えていきます。
●勤務体系・福利厚生についてはいかがですか
シェフの私が女性ということもあり、厳しい職場では決してなく、風通しのよい環境だと思います。また実働8時間・完全週休2日ということもあり、女性スタッフも続いているのだと思います。見なし残業が無く残業手当が全額支給されるのも魅力の一つだと思います。
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いつも近くにシェフがいるから、安心して仕事に取り組むことができますし、頑張りは見逃しません！
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こちらは鎌倉本店。鎌倉市御成町にたたずむ別荘風の一戸建て。10月6日に全体リニューアルをしました。
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上質な焼菓子、アントルメやチョコレート等々、全ての製造工程に携わる事ができます。
女性シェフより一言
季節ごとにフェアを行っていて、11月は洋梨のラフランスが始まります。使用する洋梨はもちろん生のラフランス。現在お店で追熟中、まもなく店頭にラインナップされることでしょう。このように当店では、季節の旬素材をきちんと仕入れ、フェア等でいつも楽しんでもらえるよう努力しています。
●求める人材像
製造
・新設の山下公園店で勤務可能な方（即入社の場合はその間ラトリエ工房にて勤務となります）
販売
・百貨店勤務（食品）経験者は経験スキルに応じて優遇
・フルタイムパート大歓迎
企業情報
| 所在地 | 〒248-0012 神奈川県鎌倉市御成町13-35 |
|---|---|
| 設 立 | 1982（昭和57）年1月6日 |
| 資本金 | 500万円 |
| 代表者 | 代表取締役社長 小池和則 |
| HP |
http://www.lesanges.co.jp |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 |
【製造スタッフ】 金沢文庫、湘南工場（2月～）鎌倉本店（3月中旬～）、山下公園（4月上旬オープン予定） ※上記時期より前に入社の場合は、現工房のラトリエ（金沢文庫）勤務。その後湘南工場・鎌倉本店・山下公園勤務となります ※3月入社の場合は、そのまま鎌倉本店・山下公園への配属となります ※居住事情等による配属先の相談があればお伝えください。状況により考慮いたします 【販売スタッフ】 鎌倉本店、横浜高島屋店（1月OPEN予定） |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
【レザンジュ菓子工房ラトリエ】 神奈川県横浜市金沢区釜利谷東6-1-43 【レザンジュ鎌倉本店】 神奈川県鎌倉市御成町13-35 【レザンジュ湘南工場】 神奈川県藤沢市菖蒲沢39 【店舗名未定（パティスリー）】 神奈川県横浜市中区山下町26-1 |
LESANGES（鎌倉レ・ザンジュ）の求人情報
- この企業が募集した過去の求人情報
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求人情報掲載期間：2019/08/08～2019/08/22
求人情報掲載期間：2019/08/08～2019/08/22
LESANGES（鎌倉レ・ザンジュ）
■鎌倉本店にてパティシエ募集！
1982年鎌倉で創業し、早くも36年が経ちました。欧州の伝統あるお菓子や日本人の嗜好にマッチするようアレンジしたオリジナルなお菓子の数々。地元鎌倉のお客様を中心に三世... -
求人情報掲載期間：2019/07/18～2019/08/08
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求人情報掲載期間：2019/07/04～2019/07/18
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LESANGES（鎌倉レ・ザンジュ）
1982年鎌倉で創業し、早くも36年が経ちました。欧州の伝統あるお菓子や日本人の嗜好にマッチするようアレンジしたオリジナルなお菓子の数々。地元鎌倉のお客様を中心に三世代に亘り愛され続けているパティスリー...
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