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最終更新日 2025年06月12日
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2025年06月12日UP! 毎週木曜更新

ルナ@TJ /株式会社ハナマルワークス
求人募集・採用情報

  • 個人経営
  • 社保完備
  • 賞与

求人情報掲載期間:2020/02/20~2020/03/05 掲載終了

料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、店長・店長候補など、ルナ@TJ /株式会社ハナマルワークスの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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自社ビルリニューアルにつきスタッフ募集!
貴方の経験に応じて、即料理長に就いていた
だきます!午後から出勤・日祝定休も魅力!

  • ルナ@TJ /株式会社ハナマルワークス 求人

自社ビルリニューアルにつきスタッフ募集!
貴方の経験に応じて、即料理長に就いていた
だきます!午後から出勤・日祝定休も魅力!

ー 1日の売上目標達成→『大入手当』も◎
!毎日1000円支給!1月は2/3以上支給! ー


再開発が行われる「勝どき」!新しい当店の歴史を一緒に作りましょう!
今年9月に12年目を迎える、粋を愛する大人が集う店“TJ KACHIDOKI”。老舗おかき工場をリノベーションし、ハイセンスかつ温かみある空間の中、豊富なお酒とバラエティーに富んだ洋食料理が楽しめるダイニングバー。

お酒は国内外から厳選したビール・ウイスキー・カクテル・焼酎など200種以上、ワインも80種以上と豊富!お客様との会話から、そのお客様に合う
オリジナルメニューの提案できる方大歓迎です!
めったにない即料理長としての活躍が可能!
現在活躍している店長兼料理長の退職が決定。その為の募集となります。
ですので、入社後は料理長としての活躍が可能!

提供するメニューは自由自在
現在、アルコールの他にも「三河牛のローストビーフ」「新鮮な生牡蠣」
「ラーメン」など種類は様々。更に、常連のお客様よりメニューない
お料理のご要望をいただく事も多々あります。
自分のお店の様に自由に好きなお料理を作り提供してください!

今後の展開
現在は今回募集店舗のみの運営となりますが、
2024年勝どきに三井不動産主導の高層マンションが建設予定です。
そこの1階でのカフェ&バーの出店計画も予定しておりますので、
経験とご希望によってはそちらをお任せすることも視野に入れております!

あなたの料理人としてのキャリアを一緒に築きましょう!
2020年9月のリニューアルオープン・2024年のカフェ&バーの新規出店・
小規模店舗の出店など、現在弊社では中長期計画を進めております。
独立を考えている方には、独立支援として既存店の譲渡や新しいお店をお任せする形で、
独立を実現してもらえればと思っています。
  • ルナ@TJ /株式会社ハナマルワークス 求人 お客様は勝どき近隣在住の落ち着いた大人な方が多く色々な業界の方がいるので日々の会話からもとても視野が広がります

    お客様は勝どき近隣在住の落ち着いた大人な方が多く色々な業界の方がいるので日々の会話からもとても視野が広がります

  • ルナ@TJ /株式会社ハナマルワークス 求人 貴方の今までの経験を存分に発揮してください!提供する料理にルールはございません!

    貴方の今までの経験を存分に発揮してください!提供する料理にルールはございません!

  • ルナ@TJ /株式会社ハナマルワークス 求人 1軒目で来たつもりが最後は〆のRaaa麺まで食べ3軒分位の役割を果たす様な居心地が良いお店を目指します

    1軒目で来たつもりが最後は〆のRaaa麺まで食べ3軒分位の役割を果たす様な居心地が良いお店を目指します

ルナ@TJ /株式会社ハナマルワークス 求人

今後の展開について

企業店のようなお店づくりはしていません。既に出来上がっている環境ではなく、
自分達の力で創り上げていくことができ、発展途中だから出来る経験があります。

今しか出来ない経験に価値観を見いだせる方には最適です!
今後はあえて多店舗展開ではなく、1店舗1店舗の長所を伸ばし無駄を省いて
強かな経営をしながら、100年続く会社を作り上げていきます。

可能性を秘めたお店、お店の経営に魅力を感じる貴方は是非!

★入社時期は柔軟に対応致しますので、お気軽にご相談ください!
★「まずは店舗見学から!」という方も大歓迎です!

企業情報

所在地 〒104-0054
東京都中央区勝どき4-4-9
会社情報 株式会社ハナマルワークス
HP

お店のHP

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 勝どき
勤務地詳細 東京都中央区勝どき1-8-1 勝どきビュータワー 202
交通/都営地下鉄大江戸線「勝どき駅」より駅直結

ルナ@TJ /株式会社ハナマルワークスの求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

 35万円~
  • 社保完備
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
基本的な調理業務・接客業務をお任せいたします。
その他、メニュー開発なども大歓迎です。
payments 給与

 35万円~

※経験、年令等考慮の上優遇
person 求める人物像・資格
・「明確な目的意識」がある方、向上心を忘れず、成長したいと望む方
・自身のビジョンを考え仕事に取り組める方
・洋食、イタリアン、フレンチ、バル、居酒屋などの経験者の方歓迎
sunny 休日・休暇
■日曜日・祝日
■GW休暇
■お盆休暇
■年末年始休暇(各5~7日間程の連休となります)
■有給休暇
■特別休暇
schedule 勤務時間
16:00~翌5:00の間でシフト制、休憩有
volunteer_activism 待遇
●交通費全額支給
●昇給年2回
●決算賞与
●社会保険完備
●大入手当(1日の売上目標達成で毎日1000円支給。今年1月は2/3以上支給。)
●従業員割引20%off
●社員研修
●食事付き
●制服有り
●研修期間有

調理師・キッチンスタッフ

 25万円~32万円
  • 社保完備
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
基本的な調理業務・接客業務をお任せいたします。
その他、メニュー開発なども大歓迎です。
payments 給与

 25万円~32万円

※経験、年令等考慮の上優遇
※経験者豊富な方に関しては、月給32万円~35万円
person 求める人物像・資格
・「明確な目的意識」がある方、向上心を忘れず、成長したいと望む方
・自身のビジョンを考え仕事に取り組める方
・洋食、イタリアン、フレンチ、バル、居酒屋などの経験者の方歓迎
・経験が浅い方、業界未経験の方も歓迎
sunny 休日・休暇
■日曜日・祝日
■GW休暇
■お盆休暇
■年末年始休暇(各5~7日間程の連休となります)
■有給休暇
■特別休暇
schedule 勤務時間
16:00~翌5:00の間でシフト制、休憩有
volunteer_activism 待遇
●交通費全額支給
●昇給年2回
●決算賞与
●社会保険完備
●大入手当(1日の売上目標達成で毎日1000円支給。今年1月は2/3以上支給。)
●従業員割引20%off
●社員研修
●食事付き
●制服有り
●研修期間有

店長・店長候補

 32万円~35万円
  • 社保完備
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
基本的な接客業務をお任せいたします。
その他、メニュー開発なども大歓迎です。
payments 給与

 32万円~35万円

※経験、年令等考慮の上優遇
person 求める人物像・資格
・「明確な目的意識」がある方、向上心を忘れず、成長したいと望む方
・自身のビジョンを考え仕事に取り組める方
・洋食、イタリアン、フレンチ、バル、居酒屋などの経験者の方歓迎
sunny 休日・休暇
■日曜日・祝日
■GW休暇
■お盆休暇
■年末年始休暇(各5~7日間程の連休となります)
■有給休暇
■特別休暇
schedule 勤務時間
16:00~翌5:00の間でシフト制、休憩有
volunteer_activism 待遇
●交通費全額支給
●昇給年2回
●決算賞与
●社会保険完備
●大入手当(1日の売上目標達成で毎日1000円支給。今年1月は2/3以上支給。)
●従業員割引20%off
●社員研修
●食事付き
●制服有り
●研修期間有

ホールスタッフ

 25万円~32万円
  • 社保完備
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
基本的な接客業務をお任せいたします。
その他、メニュー開発なども大歓迎です。
payments 給与

 25万円~32万円

※経験、年令等考慮の上優遇
person 求める人物像・資格
・「明確な目的意識」がある方、向上心を忘れず、成長したいと望む方
・自身のビジョンを考え仕事に取り組める方
・経験が浅い方、業界未経験の方も歓迎
sunny 休日・休暇
■日曜日・祝日
■GW休暇
■お盆休暇
■年末年始休暇(各5~7日間程の連休となります)
■有給休暇
■特別休暇
schedule 勤務時間
16:00~翌5:00の間でシフト制、休憩有
volunteer_activism 待遇
●交通費全額支給
●昇給年2回
●決算賞与
●社会保険完備
●大入手当(1日の売上目標達成で毎日1000円支給。今年1月は2/3以上支給。)
●従業員割引20%off
●社員研修
●食事付き
●制服有り
●研修期間有

バーテンダー

 27万円~32万円
  • 社保完備
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
基本的な接客業務をお任せいたします。
その他、メニュー開発なども大歓迎です。
payments 給与

 27万円~32万円

※経験、年令等考慮の上優遇
person 求める人物像・資格
・「明確な目的意識」がある方、向上心を忘れず、成長したいと望む方
・自身のビジョンを考え仕事に取り組める方
・経験が浅い方、業界未経験の方も歓迎
sunny 休日・休暇
■日曜日・祝日
■GW休暇
■お盆休暇
■年末年始休暇(各5~7日間程の連休となります)
■有給休暇
■特別休暇
schedule 勤務時間
16:00~翌5:00の間でシフト制、休憩有
volunteer_activism 待遇
●交通費全額支給
●昇給年2回
●決算賞与
●社会保険完備
●大入手当(1日の売上目標達成で毎日1000円支給。今年1月は2/3以上支給。)
●従業員割引20%off
●社員研修
●食事付き
●制服有り
●研修期間有
この企業が募集した過去の求人情報
  • 求人情報掲載期間:2020/02/20~2020/03/05

    ルナ@TJ /株式会社ハナマルワークス 求人

    求人情報掲載期間:2020/02/20~2020/03/05

    ルナ@TJ /株式会社ハナマルワークス

    ー 1日の売上目標達成→『大入手当』も◎
    !毎日1000円支給!1月は2/3以上支給! ー

    再開発が行われる「勝どき」!新しい当店の歴史を一緒に作りましょう!
    今年9月に12年目を迎える...

  • 求人情報掲載期間:2020/02/06~2020/02/20

    ルナ@TJ /株式会社ハナマルワークス 求人

    求人情報掲載期間:2020/02/06~2020/02/20

    ルナ@TJ /株式会社ハナマルワークス

    ー 1日の売上目標達成→『大入手当』も◎
    !毎日1000円支給!1月は2/3以上支給! ー

    再開発が行われる「勝どき」!新しい当店の歴史を一緒に作りましょう!
    今年9月に12年目を迎える...

  • 求人情報掲載期間:2018/07/19~2018/08/08

    TJ KACHIDOKI/株式会社ハナマルワークス 求人

    求人情報掲載期間:2018/07/19~2018/08/08

    TJ KACHIDOKI/株式会社ハナマルワークス

    ★1日の売上目標達成→『大入手当』も◎!毎日1000円支給!1月は2/3以上支給!

    再開発が行われる「勝どき」!新しい当店の歴史を一緒に作りましょう!
    今年9月に10年目を迎える、粋を愛する大...

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