鮨まつい／株式会社まつい
求人募集・採用情報

社保完備
賞与

求人情報掲載期間：2024/01/18～2024/02/15 掲載終了

寿司職人、調理師・キッチンスタッフ、調理見習いなど、鮨まつい／株式会社まついの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

赤坂の正統派鮨店がグルメキャリー初登場！
現状より未来を見据え年齢・経験不問で募集
独立応援！前職・経験を考慮し給与決定！

ー赤坂の地で“非日常”を提供する正統派鮨店が未来を見据えた募集を開始ー
その時期一番の旬を彩る食材を用いて本格派の鮨・一品料理を提供しながらも、どこか肩ひじ張らずに楽しめる雰囲気を大切に営業する人気店。

今回は当店で3年間経験を積んだスタッフが独立に向けて準備を進める為、
次のステップに進むべく退職となるので新メンバーを募集中！

新卒から入社した若手スタッフも在籍している為、経験が浅い方であっても意欲があれば歓迎！若手スタッフが活躍できる環境を整えながら、中堅～ベテラン層の方も経験を活かし働ける職場となっているので、年齢や経験ジャンルは不問となっています。

■実力に応じた最適なステージを用意しています！
経験があっても1年目は握りができない…といった所謂“昔ながら”の考えは一切無く、
意欲・経験次第で入社後すぐにでもカウンターの中で腕を振るっていただきたいと考えておりますので、経験を活かして働ける環境を探している方や、独立に向けたステップアップの場をお探しの方にも最適です。

今回退職するスタッフに関しても入社時から3年を目途に…と話を聞いており、そちらのプランに則った流れでの勇退となります。
今後もご希望に合わせ各種柔軟に対応していきたいと思っておりますので、お気軽にご希望をお聞かせください！

■今までの頑張りが最大限反映される給与制度
前職給与だけでなく経験値・実力の部分もしっかりと考慮しスタート月給を決定している為、給与面においてもご納得の上で入社いただけるかと思います。2年目以降は年2回の賞与もプラスされるので年収ベースで増加を狙う事ができるやりがいも満載の制度が揃っています！

■現状よりも先を見ているからこその人材募集
具体的には全員が月8日間の休暇を取得できる体制にする…など、よりスタッフ目線の環境にしていく事や、提供する品の更なるクオリティ向上を考えた上で募集を実施。
現状に満足することなく更に向上を目指す店だからこそのやりがいと安定性がございます！

経験が浅い方に関しては基礎から丁寧にお教えし、成長速度に合わせ包丁を持っていただき仕込み・調理などを徐々にお任せ！
意見・提案をしていける良い意味で自由度の高い職場だから、技術以外に知識や発想力なども磨いていける職場です。
家賃手当や引越し手当なども完備しているので、遠方からのエントリ－も歓迎！東京での最初の1歩を踏み出す方も応援します

鮨まつい／株式会社まつい求人

大将より皆さまへひとこと。

誰かに負担がかかりすぎる…のではなく、それぞれに役割を持ちながら全員営業を大切にするお店だから、日々の営業の中で自然と成長していける職場環境が出来上がっているんです。

また、上記の様な環境だからご経験がある方～経験が浅い方まで、それぞれのステージに適した経験を積んでいく事が出来るから学びも多く、最短距離でスキルアップしていく事ができ、将来の目標として独立を据える方にもご納得いただく事ができ、“意味のある時間”を過ごして頂けるのではないかな…と考えています。

入社時期も含め、各種柔軟に対応させていただいているので、
まずは1度お話しをしませんか？

企業情報

会社名	鮨まつい
所在地	〒107-0052 東京都港区赤坂3-13-6 国際天野ビル 7F
HP	当店ホームページはコチラ『一休』当店紹介ページはコチラ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	赤坂・赤坂見附
勤務地詳細	東京都港区赤坂3-13-6 国際天野ビル 7F ＜交通＞各線「赤坂駅」より徒歩1分各線「赤坂見附駅」より徒歩7分

鮨まつい／株式会社まついの求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

寿司職人

　35万円～45万円

社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 寿司職人としての基本業務を経験や希望に合わせてお任せいたします
→仕込み・握り業務など

payments 給与: 　35万円～45万円

詳細

月給+固定残業代+家賃手当（一律4万円）の合計金額です

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
※飲食業界未経験者・経験が浅い方は月給25万円～月給30万円

初年度想定年収: 年収　420万円～540万円

詳細

月給+固定残業代+家賃手当（一律4万円）の合計金額です

※2年目から賞与年2回がプラスされます
※働きぶりに応じて特別手当がプラスされる可能性有

person 求める人物像・資格: ■鮨（寿司）業界での勤務経験がある方は優遇
■経験ジャンル不問
■飲食業界未経験者も歓迎です
■年齢不問

sunny 休日・休暇: 〇日曜定休+連休
→連休は『土曜』or『月曜』に月1回店休日を設けて取得しています
※土日休暇or日月休暇となります
〇夏季休暇（5日間程度）
〇年末年始休暇（5日間程度）
〇慶弔休暇
〇有給休暇

☆スタッフ増員に伴い月8日休暇制に移行を予定

schedule 勤務時間: 11：00～23：00の間

※休憩有
※終電考慮

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■賞与年2回（夏・冬）※2年目から支給
■昇給年1回
■家賃手当（4万円）
■引越し手当（応相談）
■特別手当（成果・頑張りに応じて随時）
■制服貸与
■まかない
■試用期間有

調理師・キッチンスタッフ

　25万円～30万円

社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 調理スタッフとしての基本業務を経験や希望に合わせてお任せいたします
→仕込み・調理業務など

payments 給与: 　25万円～30万円

詳細

月給+固定残業代+家賃手当（一律4万円）の合計金額です

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします

person 求める人物像・資格: ■飲食業界での勤務経験がある方は優遇
■経験ジャンル不問
■飲食業界未経験者も歓迎です
■年齢不問

sunny 休日・休暇: 〇日曜定休+連休
→連休は『土曜』or『月曜』に月1回店休日を設けて取得しています
※土日休暇or日月休暇となります
〇夏季休暇（5日間程度）
〇年末年始休暇（5日間程度）
〇慶弔休暇
〇有給休暇

☆スタッフ増員に伴い月8日休暇制に移行を予定

schedule 勤務時間: 11：00～23：00の間

※休憩有
※終電考慮

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■賞与年2回（夏・冬）※2年目から支給
■昇給年1回
■家賃手当（4万円）
■引越し手当（応相談）
■特別手当（成果・頑張りに応じて随時）
■制服貸与
■まかない
■試用期間有

調理見習い

　25万円～30万円

社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 調理スタッフとしての基本業務を経験や希望に合わせてお任せいたします
→仕込み・調理業務など

payments 給与: 　25万円～30万円

詳細

月給+固定残業代+家賃手当（一律4万円）の合計金額です

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします

person 求める人物像・資格: ■飲食業界での勤務経験がある方は優遇
■経験ジャンル不問
■飲食業界未経験者も歓迎です
■年齢不問

sunny 休日・休暇: 〇日曜定休+連休
→連休は『土曜』or『月曜』に月1回店休日を設けて取得しています
※土日休暇or日月休暇となります
〇夏季休暇（5日間程度）
〇年末年始休暇（5日間程度）
〇慶弔休暇
〇有給休暇

☆スタッフ増員に伴い月8日休暇制に移行を予定

schedule 勤務時間: 11：00～23：00の間

※休憩有
※終電考慮

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■賞与年2回（夏・冬）※2年目から支給
■昇給年1回
■家賃手当（4万円）
■引越し手当（応相談）
■特別手当（成果・頑張りに応じて随時）
■制服貸与
■まかない
■試用期間有

【ア】ホールスタッフ

　1300円～

receipt_long 仕事内容: 接客・洗い場業務を経験や希望に合わせてお任せいたします

payments 給与: 　1300円～
※経験・能力を考慮し決定いたします

person 求める人物像・資格: ■飲食業界での勤務経験がある方は優遇
■経験ジャンル不問
■飲食業界未経験者も歓迎です
■年齢不問

sunny 休日・休暇: シフトにより決定

※週1日～OK（出勤日数は応相談）

schedule 勤務時間: 17：00～23：00の間で応相談

※休憩有
※終電考慮

volunteer_activism 待遇: ■交通費全額支給
■昇給有（随時）
■制服貸与
■まかない
■試用期間有

【ア】その他

　1300円～

receipt_long 仕事内容: 接客・洗い場業務を経験や希望に合わせてお任せいたします

payments 給与: 　1300円～
※経験・能力を考慮し決定いたします

person 求める人物像・資格: ■飲食業界での勤務経験がある方は優遇
■経験ジャンル不問
■飲食業界未経験者も歓迎です
■年齢不問

sunny 休日・休暇: シフトにより決定

※週1日～OK（出勤日数は応相談）

schedule 勤務時間: 17：00～23：00の間で応相談

※休憩有
※終電考慮

volunteer_activism 待遇: ■交通費全額支給
■昇給有（随時）
■制服貸与
■まかない
■試用期間有

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2024/03/28～2024/04/25

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求人情報掲載期間：2024/02/15～2024/03/14

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