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最終更新日 2025年06月12日
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2025年06月12日UP! 毎週木曜更新

魚とおかず 満津喜商店
求人募集・採用情報

  • 個人経営
  • 賞与

求人情報掲載期間:2021/07/29~2021/08/12 掲載終了

料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフなど、魚とおかず 満津喜商店の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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2021年8月、人形町に鮮魚店OPEN
和食・魚を扱える料理人の新たなステージへ
立ち上げ・オープニングスタッフ大募集!

  • 魚とおかず 満津喜商店 求人
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2021年8月、人形町に鮮魚店OPEN
和食・魚を扱える料理人の新たなステージへ
立ち上げ・オープニングスタッフ大募集!

人形町にお惣菜も提供する鮮魚店OPEN決定!オープニングスタッフ募集
2021年7月、人形町に「魚とおかず 満津喜商店」がオープンします。他店には卸さないような上質な鮮魚を毎日豊洲で仕入れ、下田や瀬戸内からも直接仕入れ提供していきます。また技術を活かし、鮮魚を使った手作りの豊富な惣菜商品のメニュー開発ができるので和食や魚料理経験のある方を積極採用しています。もちろん洋食や多ジャンルの調理経験者も大歓迎です。料理人が活躍する「本物の魚屋さん」として「ここでしかできない、ここにしかないオンリーワンのお店」を一緒に実現しましょう。まだ見た事の無い世界で、新たな自分を見つけませんか。
今まで培った技術を活かし美味しいをプロデュースしていきましょう!
「揚げ物、焼き物、煮物などの惣菜調理」「刺身のネタ切りなどの調理や加工」「お客様からのオーダーによる鮮魚の身おろしや加工」など様々な仕事に携わることができます。魚に触れる機会も多いお仕事なのである程度の技術は必要ですが、入社後に出来ることから覚えていき、仕事の幅を広げていっていただければ大丈夫です。また商品開発も携われるので「この魚はこの調理法で提供したらお客様は喜ぶんじゃないだろうか」「季節の野菜と一緒にこんな惣菜料理はどうだろう」など、アイデアや発想力が活かせるお仕事です。今までの経験を活かしながら惣菜調理スタッフとして新たな自分を発見できまるチャンスある環境です。

夕方までの勤務など働きやすい環境も魅力です
勤務シフトは早番で7:00~16:00頃までの勤務、遅番で11:00~20:00or21:00頃までの勤務を想定しています。お惣菜調理や鮮魚加工などの仕事が終われば掃除をして帰宅なので早めに終わる日もあると思います。また週休2日制を予定しており働きやすい環境を一緒に構築していけるタイミングです。
  • 魚とおかず 満津喜商店 求人 毎日でも通いたくなるような美味しい惣菜料理を一緒に追求していきましょう。

    毎日でも通いたくなるような美味しい惣菜料理を一緒に追求していきましょう。

  • 魚とおかず 満津喜商店 求人 神保町「海蔵」の店内写真です。面接は海蔵の店舗にて行います。海蔵も同時募集しています!

    神保町「海蔵」の店内写真です。面接は海蔵の店舗にて行います。海蔵も同時募集しています!

  • 魚とおかず 満津喜商店 求人 確かな鮮魚を扱うので自信と誇りをもって仕事に取り組めます。

    確かな鮮魚を扱うので自信と誇りをもって仕事に取り組めます。

魚屋の運営は神保町の繁盛店「海蔵」プロデュース
運営は神保町にある魚居酒屋の繁盛店「海蔵」がプロデュースします。数年前より、魚屋ブランドの立ち上げの構想をがありコロナ禍をきっかけに良い物件とも巡り合え開業の準備が整いました。魚居酒屋の繁盛店が手掛ける「魚屋」だからこそ圧倒的なセンスと感性で今までにない毎日でも通いたくなる魚屋ブランドを開業します。

魚とおかず 満津喜商店 求人

担当者より一言

ここまで求人情報をお読みいただき誠にありがとうございます。こんな「魚屋さんがあったら良いな」をカタチにするプロジェクトです。今後も人材ありきで事業拡大していきます。オープニングスタッフとして、色々な方向性にお店を進めていける面白さがあります。まずは応募の前に話を聞いてみたいという方も大歓迎です!年齢不問で多くの方とお会いしたいと思っています。たくさんのご応募お待ちしております!

企業情報

所在地 〒101-0051
東京都千代田区神田神保町1-2-3 水野ビル1F
HP

海蔵 ホームページ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 人形町、神保町
勤務地詳細 東京都中央区日本橋人形町2丁目9-10
東京メトロ日比谷線 人形町駅A1番出口より徒歩2分
都営地下鉄浅草線 人形町駅A3番出口より徒歩4分
東京メトロ半蔵門線 水天宮前駅7番出口より徒歩4分

神保町「海蔵」も同時募集しています
東京都千代田区神田神保町1-2-3 水野ビル 1F
東京メトロ・都営地下鉄 神保町駅より徒歩3分

魚とおかず 満津喜商店の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

 26万円~35万円
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
揚げ物、焼き物、煮物などの惣菜調理、鮮魚加工などをお任せします
payments 給与

 26万円~35万円

※上記給与に加え業績賞与年1~3回
※経験・能力等考慮し優遇
person 求める人物像・資格
※鮮魚経験者優遇。和食・居酒屋・魚料理経験者優遇
※経験のジャンルは問いません
sunny 休日・休暇
月5~6日休みを想定、夏季、冬季
schedule 勤務時間
早番例/7:00~16:00
遅番例/11:00~20:00or21:00
volunteer_activism 待遇
交通費全額支給
昇給年1回
業績賞与年1~3回
雇用・労災保険
制服貸与
食事付

調理師・キッチンスタッフ

 26万円~35万円
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
揚げ物、焼き物、煮物などの惣菜調理、鮮魚加工などをお任せします
payments 給与

 26万円~35万円

※上記給与に加え業績賞与年1~3回
※経験・能力等考慮し優遇
person 求める人物像・資格
※鮮魚経験者優遇。和食・居酒屋・魚料理経験者優遇
※経験のジャンルは問いません
sunny 休日・休暇
月5~6日休みを想定、夏季、冬季
schedule 勤務時間
早番例/7:00~16:00
遅番例/11:00~20:00or21:00
volunteer_activism 待遇
交通費全額支給
昇給年1回
業績賞与年1~3回
雇用・労災保険
制服貸与
食事付
この企業が募集した過去の求人情報
  • 求人情報掲載期間:2021/12/02~2021/12/16

    「海蔵(うみくら)」「魚とおかず 満津喜商店」「店名未定の新店準備室」 求人

    求人情報掲載期間:2021/12/02~2021/12/16

    「海蔵(うみくら)」「魚とおかず 満津喜商店」「店名未定の新店準備室」

    人形町「魚とおかず 満津喜商店」の2階にOPEN予定!
    事業拡大に向けて、神保町店・人形町店、新スタッフ大募集!!
    神保町にオープンして10年以上。サラリーマンを中心に圧倒的な支持を得てい...

  • 求人情報掲載期間:2021/11/18~2021/12/02

    「海蔵(うみくら)」「魚とおかず 満津喜商店」「店名未定の新店準備室」 求人

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  • 求人情報掲載期間:2021/11/04~2021/11/18

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    求人情報掲載期間:2021/11/04~2021/11/18

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