株式会社ピューターズ
求人募集・採用情報
寿司職人、調理師・キッチンスタッフ、調理見習いなど、株式会社ピューターズの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
※新店オープニング寿司職人、最終募集!※
今よりもっと良い環境で、もっと良い条件の
会社で、もっと良い寿司を握ろう!
※新店オープニング寿司職人、最終募集!※
今よりもっと良い環境で、もっと良い条件の
会社で、もっと良い寿司を握ろう!
「オープニングスタッフとして参加したい」
「もっと良い環境、もっと良い条件の職場を探している」方、
今回がオープン前最後の新店メンバー募集です。
(★入社時期はご相談に応じますので在職中の方もぜひご参加ください)
≪松栄≫
新店は30席前後・客単価1.5万円を想定。
その日・その時季、最高のネタを仕入れ、手間暇下ごしらえをする。コハダの酢の締め方・穴子の煮方・アワビの蒸し方…時代と共に変化しながらも、奇をてらわず味と技を守り続ける丁寧な仕事を大切にしていきます。
既にメディアでも話題の新規商業施設にオープン!
一緒に働きたいと思った方は、未経験・経験者問わず全員採用させていただきます。
駅近で、深夜営業はもちろんなし。
新しいお店で新しい仲間と、スタートを迎えませんか?
技術や質も、労働環境も、両方妥協しない。そんな環境をご用意しています。
1966年恵比寿で創業した江戸前寿司店「松栄」。
江戸前寿司業態は、新店の他、恵比寿・六本木へ4店舗運営。
いずれも口コミで高い評価をいただき、連日多くのお客様にご来店いただいています。
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運営会社は東京を中心に26店舗の飲食店を企画・運営している(株)ピューターズ。
某星付きグルメガイドに掲載される店や、メディアで多数紹介される店など話題の飲食店を手掛けています。
【職人が意識高く活躍できる環境作りに注力/一例】
●休日
社員比率を高め年々休日を増やし、現在年間105日+有給休暇をきちんと取得。
⇒家族や趣味の時間をきちんと確保でき定着率も◎
●給与
経験者は初年度年収500万円以上など経験をリセットしない給与形態をご用意。
(参考年収/入社2年目36才…年収532万円、入社2年目41才…年収560万円)
もちろん未経験者や経験の浅い方も大歓迎!
シャリきりや魚の扱い・握り・会話など一からお教えします。
これから一人前を目指したい方、将来自分のお店を開きたい方ぜひご参加ください。
-
▲未経験の方も大歓迎!カウンターデビューを目指しましょう!
-
▲豊洲をはじめ、全国の漁港から仕入れる鮮度の良いネタ。
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▲あなたの握る寿司やおもてなしで笑顔になるお客様を見れた時が最高の瞬間!
店づくりの視点は「料理人の視点」。当社の社長はもともと寿司職人。
だからこそ、お客様に向き合う情熱は人並み以上。
本物の美味しさを惜しみなく提供し、お客様に驚きを与えるプレゼンテーションをする。
そんな飲食店を今後もつくり続けます。
「未経験だけど、料理・サービスが大好き!」という若手や、
「調理の仕事を追及したい、これまでのスキルを十分に活かせる場が欲しい」という経験者も、
他業態の飲食店で働いていたけど、寿司職人を目指したいという方も、
あなたの夢や希望にあわせて配属先を決定します。
ぜひ当社で1年、3年、5年・・・と腰を据えて活躍しながら、あなたに合った将来の道へ進んでいきましょう!
些細なことでも不安なことやご質問がございましたら、お気軽にご連絡ください。
担当者より一言
当社は江戸前寿司・洋食・和食・中華など複数業態の飲食店を26店舗展開しているので、あらゆるジャンルの料理人が在籍しているのも大きな特徴です。お酒を充実させたい時はバーテンダーさんに聞いてみたり、逆に肉業態の料理人から魚の扱い方を聞かれたり、料理・食材の知識を交換し各々の業態に活かしています!
信頼できる食材を使用し、一人ひとりのお客様の笑顔を増やしていく。
美味しい料理でお客様を楽しませる。このこだわりを大切に今後も展開を続けていきます。
エネルギッシュなみなさまからの応募をお待ちしています。
企業情報
会社名 | 株式会社ピューターズ |
---|---|
所在地 | 〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西1-10-8 SUGIYAMA BLD.4F |
設 立 | 1996年7月 |
資本金 | 5,900万円 |
代表者 | 松下 義晴 |
従業員数 | 正社員142名 アルバイト247名(2022年5月末現在) |
会社情報 |
【事 業】各種飲食店の企画・運営 【拠 点】東京・愛知・福岡 |
HP |
【株式会社ピューターズHP】展開業態や理念など、こちらよりご覧ください! |
勤務地情報
勤務地エリア・最寄駅 |
新 店:渋谷 既存店:恵比寿・六本木 |
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勤務地詳細 |
a.新店「すし 松栄 渋谷スクランブルスクエア店」 住所:東京都渋谷区渋谷2-23 12F 交通:JR「渋谷駅」&東京メトロ銀座線」より各徒歩0分 b.「松栄 恵比寿本店」 住所:東京都渋谷区恵比寿南1-2-4 交通:JR「恵比寿駅」西口より徒歩2分&東京メトロ日比谷線「恵比寿駅」5番出口より徒歩1分 c.「松栄 恵比寿東口店」 住所:東京都渋谷区恵比寿1-11-13 諸戸ビル2 B1F 交通:JR「恵比寿駅」西口&東京メトロ日比谷線「恵比寿駅」より徒歩2分 d.「松栄 六本木」 住所:東京都港区六本木6-7-9 エムズ 六本木1F 交通:東京メトロ日比谷線「六本木駅」3番出口より徒歩2分 e.「すし松玄」 住所:東京都渋谷区恵比寿南2-3-13 山燃ビル2F 交通:
JR「恵比寿駅」&東京メトロ日比谷線「恵比寿駅」より徒歩4分
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株式会社ピューターズの求人情報
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