「立ち寿司横丁」※新規開業プロジェクト準備室／株式会社 エー・ピーカンパニー
求人募集・採用情報
料理長・料理長候補、寿司職人など、「立ち寿司横丁」※新規開業プロジェクト準備室／株式会社 エー・ピーカンパニーの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
２０２０年３月、高円寺に新店ＯＰＥＮ
新店立ち上げ・創業期メンバー、大募集！
今朝ドレ鮮魚を活かした寿司事業を設立
２０２０年３月、高円寺に新店ＯＰＥＮ
新店立ち上げ・創業期メンバー、大募集！
今朝ドレ鮮魚を活かした寿司事業を設立
寿司事業の創業メンバーを大募集。あなたの力が必要です》
2020年3月下旬、高円寺に3号店「立ち寿司横丁」がGRAND OPEN。「ありきたりじゃつまらない、前例がないことに挑戦していこう」をテーマに、飲食店の枠を超え生産から販売すべてを自社で手掛ける「6次産業」モデルを確立。市場を介さず漁師直結の今朝ドレ鮮魚の提供を実現しています。事業として創業期の今、新規出店も続々と予定しており活躍できるフィールドが沢山あります。
《常識を変えた、寿司職人も唸る今朝ドレ鮮魚》
北は北海道から南は鹿児島まで、全国13カ所の漁師や地域と直結。市場を介さず、獲れた鮮魚を、自社便でその日の午後までに関東の各店舗まで直送。この“圧倒的な鮮度と商品力”は、あなた自身の喜びとなるはずです。当社でしかできない事、それは「生産者の思いをお客様へ」「お客様の感動を生産者へ」伝えられることです。
「生産者と消費者の深い関わり合いを通じて、新しい価値を生み楽しい世の中をつくり出す」という企業理念のもと、「寿司事業」が立ち上がりました。ありがたいことに各方面から出店のオファーをいただいており、出店の計画が進んでいます。ただ、出店を行いながらも職人としてのこだわりを詰め込んだお店を創ることにブレはありません。創業期メンバーとして共に理想のお店・理想の会社を創っていきましょう。
《店舗マネジメント経験ある方は即責任者としてご活躍いただけます》
〇店舗マネジメント経験者は月給45万円以上（年収540万円以上）
〇寿司チェーンの料理長経験者は月給40万円以上（年収480万円以上）
〇寿司経験ある方は月給33万円～40万円以上（年収396万円～480万円）
前職の給与や希望などを考慮し決定します。平均給与水準も高く、しっかり給与で評価しますので納得の転職・入社が可能です。もっと評価される環境で働きたい方や将来に不安を感じている方、チャンスある環境で仕事をしたい方、ぜひお待ちしております。
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創業期の今だからこそ、事業の中枢を担い活躍できるチャンスがあります。
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市場を介さず漁師直結の今朝ドレ鮮魚は圧倒的な鮮度を実現しています。
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高円寺のオープン後も続々と出店を計画しており、今もこれからも楽しみなタイミングです。
入社の決めてはイキイキと自信を持って働いているスタッフに感銘を受けたから！
「 ここで働きたい！」と決意したのは、お客として食べに行った時！社員・アルバイトが一体となって、お料理・サービスをイキイキと自信をもって提供している姿に感銘を受けました。社歴に関係なく積極的に意見交換できる風通しの良い環境です。今までの外食企業にない「ありきたりじゃない」やりかた。スタッフ全員の幸せを考える社風・取り組みが魅力だと思います。これから更に多くの出店、新しい業態の開発も続くため、たくさんのチャンスが溢れています。
【インタビューその2 ―料理長編―】
各店舗に自由度や裁量権が大きいので自分の力が試されます！
各店舗の自由度や裁量権が大きいので、「独自の店づくり」が展開できます。
加えて年齢やキャリアに関係ない「実力主義」です。配属された店舗で一番驚いたのが、アルバイトのモチベーションが高いことでした。みんな生産者の想いをお客様に伝えるという使命感を持ち、お客様に喜んで頂くためのアルバイトがアイデアも考える環境です。だからこそ料理長として、大切なのは会社のミッションと自分の目指すところが一致していることだと思います。
刺激的な仕事がたくさんあります
企業情報
| 会社名 | 株式会社エー・ピーホールディングス |
|---|---|
| 所在地 | 〒171-0021 東京都豊島区西池袋１丁目10-1 ISOビル5階 |
| 設 立 | 2001年10月29日 |
| 資本金 | 495,517,700円 |
| 代表者 | 米山 久 |
| 従業員数 | 正社員690名 / パート・アルバイト1,068名 （パート・アルバイト数は1日8時間換算した当期中の平均人員数） |
| 会社情報 |
飲食店及び食品販売店の経営 フランチャイズチェーン店の加盟店募集及び加盟店指導 養鶏場及び牧場の経営 漁業 農業 食鳥の処理、加工及び販売 食品の加工、流通、輸出入及び販売 |
| HP |
HPはこちら グルメキャリー企画ページ「Featuring Company」 |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 高円寺、中野、新宿 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
高円寺：東京都杉並区高円寺南4-25-9 B1F･1F 中 野：東京都中野区中野5-58-6 新 宿：東京都新宿区西新宿1-18-13 近江ビル1F 他、系列店にご興味ある方はお問い合わせください。 |
「立ち寿司横丁」※新規開業プロジェクト準備室／株式会社 エー・ピーカンパニーの求人情報
- この企業が募集した過去の求人情報
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求人情報掲載期間：2024/08/08～2024/09/12
求人情報掲載期間：2024/08/08～2024/09/12
株式会社エー・ピーホールディングス
飲食店の経験を活かして
握り未経験から将来のキャリアに繋げませんか？
『飲食店で経験を積んだけど、次のキャリアステップが不安』そんな方へ！これまでの飲食経験を活かして、寿司ビジネスにチ... -
求人情報掲載期間：2024/07/11～2024/08/08
求人情報掲載期間：2024/07/11～2024/08/08
株式会社エー・ピーホールディングス
4月、新宿にOPEN！更に6月17日、八重洲「ヤエチカ」OPEN
出店が続いている当社では、あなたのスキル・感性を必要としています
食の持つ素晴らしい価値にふれ、新しい感動や発見を広く世の中に行き... -
求人情報掲載期間：2024/06/13～2024/07/11
求人情報掲載期間：2024/06/13～2024/07/11
株式会社エー・ピーホールディングス
4月、新宿にOPEN！更に6月17日、八重洲「ヤエチカ」OPEN
出店が続いている当社では、あなたのスキル・感性を必要としています
食の持つ素晴らしい価値にふれ、新しい感動や発見を広く世の中に行き...
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