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最終更新日 2025年09月04日
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2025年09月04日UP! 毎週木曜更新

竹葉亭 銀座店/株式会社 竹葉亭
求人募集・採用情報

  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 寮・家⼿当

求人情報掲載期間:2018/08/09~2018/08/15 掲載終了

調理師・キッチンスタッフ、調理見習いなど、竹葉亭 銀座店/株式会社 竹葉亭の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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江戸末期創業の「竹葉亭」で和食を学ぶ。
銀座の中心にお店を構える名店が人材募集。
公休8日、15時退勤の早番有、独身寮有。

  • 竹葉亭 銀座店/株式会社 竹葉亭 求人

江戸末期創業の「竹葉亭」で和食を学ぶ。
銀座の中心にお店を構える名店が人材募集。
公休8日、15時退勤の早番有、独身寮有。

新橋料亭街の銀座8丁目に本店を構え、江戸時代末期に創業した「竹葉亭」。
「銀座店」は本店よりも少しカジュアルに、竹葉亭の味を楽しんで頂いています。
鰻の蒲焼・白焼のほか、前菜・お椀・造り・季節の一品まで、
一つひとつに手を抜くことなく、長年お客様に親しまれてきた料理を提供。

和食調理部門と鰻専門調理部門あり、今回は和食調理部門での募集。
銀座店には現在5人の和食調理人がおり、
魚の下ごしらえ・焼物・煮物・まかない作りなど、経験に合わせて調理をお任せしています。

業界内でも働きやすい環境で、勤続年数の長いスタッフが在籍しているのも特徴です。

企業情報

所在地
東京都中央区銀座8-19-3
HP

竹葉亭 銀座店 ぐるなび

竹葉亭 銀座店 食べログ

竹葉亭 本店 食べログ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 銀座(有楽町)
勤務地詳細 東京都中央区銀座5-8-3 竹葉亭 銀座店
各線「銀座駅」A5出口より徒歩1分
各線「有楽町駅」より徒歩6分

竹葉亭 銀座店/株式会社 竹葉亭の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

調理師・キッチンスタッフ

 25万円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 寮・家⼿当
receipt_long 仕事内容
和食調理スタッフ
payments 給与

 25万円~

+賞与年2回
※スタート時の給与はご本人の希望・年齢・経験等を考慮します
person 求める人物像・資格
■2~3年の経験をお持ちの方歓迎
■老舗や名店と呼ばれるお店で、自分の力を試してみたい方
■いずれは料理長へのキャリアアップを目指したい方
■安定感のある職場で長く働きたい方
sunny 休日・休暇
○月間公休8日
※公休以外に早番シフト制あり
○有給休暇
○慶弔、他
schedule 勤務時間
7:30~21:00 
※シフト制(休憩2時間)
①7:30~21:00
②7:30~15:00
(通し勤務・・・月間20日間)
volunteer_activism 待遇
○交通費全額支給
○社会保険完備
○昇給年1回
○賞与年2回
○食事付
○制服貸与
○社宅・社員寮あり(個室)
※寮費・光熱費など無料
○退職金制度

調理見習い

 25万円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 寮・家⼿当
receipt_long 仕事内容
和食調理スタッフ
payments 給与

 25万円~

+賞与年2回
※スタート時の給与はご本人の希望・年齢・経験等を考慮します
person 求める人物像・資格
■新卒者・第二新卒者も歓迎します
■老舗や名店と呼ばれるお店で、自分の力を試してみたい方
■いずれは料理長へのキャリアアップを目指したい方
■安定感のある職場で長く働きたい方
sunny 休日・休暇
○月間公休8日
※公休以外に早番シフト制あり
○有給休暇
○慶弔、他
schedule 勤務時間
7:30~21:00 
※シフト制(休憩2時間)
①7:30~21:00
②7:30~15:00
(通し勤務・・・月間20日間)
volunteer_activism 待遇
○交通費全額支給
○社会保険完備
○昇給年1回
○賞与年2回
○食事付
○制服貸与
○社宅・社員寮あり(個室)
※寮費・光熱費など無料
○退職金制度
この企業が募集した過去の求人情報
  • 求人情報掲載期間:2018/08/09~2018/08/15

    竹葉亭 銀座店/株式会社 竹葉亭 求人

    求人情報掲載期間:2018/08/09~2018/08/15

    竹葉亭 銀座店/株式会社 竹葉亭

    新橋料亭街の銀座8丁目に本店を構え、江戸時代末期に創業した「竹葉亭」。
    「銀座店」は本店よりも少しカジュアルに、竹葉亭の味を楽しんで頂いています。
    鰻の蒲焼・白焼のほか、前菜・お椀・造り...

  • 求人情報掲載期間:2018/08/02~2018/08/15

    竹葉亭 銀座店/株式会社 竹葉亭  求人

    求人情報掲載期間:2018/08/02~2018/08/15

    竹葉亭 銀座店/株式会社 竹葉亭

    新橋料亭街の銀座8丁目に本店を構え、江戸時代末期に創業した「竹葉亭」。
    「銀座店」は本店よりも少しカジュアルに、竹葉亭の味を楽しんで頂いています。
    鰻の蒲焼・白焼のほか、前菜・お椀・造り...

  • 求人情報掲載期間:2018/02/22~2018/03/07

    「竹葉亭 銀座店」「竹葉亭 横浜店」/株式会社 竹葉亭  求人

    求人情報掲載期間:2018/02/22~2018/03/07

    「竹葉亭 銀座店」「竹葉亭 横浜店」/株式会社 竹葉亭

    新橋料亭街の銀座8丁目に本店を構え、江戸時代末期に創業した「竹葉亭」。
    「銀座店」「横浜店」は本店よりも少しカジュアルに、竹葉亭の味を楽しんで頂いています。
    鰻の蒲焼・白焼のほか、前菜・...

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