「居酒屋松ちゃん」「モッちゃん」「松ちゃん 東あずま店」
求人募集・採用情報
調理師・キッチンスタッフ、料理長・料理長候補、店長・店長候補など、「居酒屋松ちゃん」「モッちゃん」「松ちゃん 東あずま店」の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
【モッちゃん】海鮮居酒屋へリニューアル！
スキルを高めたい方～脱サラの方までOK◎
新店出店も見越した募集！未経験者大歓迎！
【モッちゃん】海鮮居酒屋へリニューアル！
スキルを高めたい方～脱サラの方までOK◎
新店出店も見越した募集！未経験者大歓迎！
心機一転、海鮮居酒屋として生まれ変わるので、一から魚を学びたいという方も大歓迎です。経験やスキルのある方は、即戦力としてお迎えします！心機一転、新たなスタートを切りたいという方、コチラの店舗でお待ちしております♪
本店の「松ちゃん」は総武線平井駅に位置し、その人気はエリア内で群を抜いています。お客様の層も地元の方だけに限らず、その6割以上がわざわざ都心から来て下さる方で、さらに女性客が非常に多いのが、お店の魅力を語ります！
★どうしてこういった客層を獲得できるのか？
今流行りのSNSの配信を積極的にしているわけでも、大きな広告を打っているわけでもありません。当店に来て下さるお客様の多くは、「口コミ」によって来てくれているんです。「口コミ」が広がるには、料理が上手なだけでも、丁寧な接客ができるだけでもダメ。どれもバランス良く向上させることが大切だと考えています。
次の転職にしても、独立するにしても、絶対アナタを助けてくれる力を身につけませんか？
■当店で成長できる理由■
1．料理
当店ではもつ焼、焼鳥、炒めもの、刺身、天ぷら、煮物等、扱うメニューは130種類以上。
定番もあれば、日替わりもあり、何度来ても繰り返し食べたいものや「今日はこれに挑戦してみたい」と思わせるようなものまで、幅広いラインナップを用意しています。
専門店だと狭く深いかたちで料理を追求していますが、当店はジャンル問わず、とにかくいろんな料理に携わるので、レパートリーを増やすことができますよ！
2．接客
親しすぎず、淡泊にならなすぎずの絶妙な塩梅が大事になっています。
また、自分で作った料理を自分でお客様に出すこともあるので、その反応なども意識してみるようにしています。フランクだけど馴れ馴れしい感じにはならない、、、これって一番難しいことだとは思いますが、自然と身につけていけますよ。
何か１つに固執しすぎず、いろいろやっていくことが大事だと思っています。
覚えることは多いですが、その分楽しさも2倍3倍になっていきますよ！
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扱うメニューは130種類以上！様々な料理をおいしく作る技術がつきますよ！
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「モッちゃん」では、お寿司からおつまみまで海鮮メニューが大充実♪魚を学びたい方にオススメ！
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誰もが利用しやすい大衆居酒屋♪忙しさもアリ！楽しさもアリ！やりがいある仕事です！
【誰もが利用しやすい大衆居酒屋】であり【誰もが働きやすい大衆居酒屋】です！
＜未経験の方＞
今から料理を学びたいという方も大歓迎。仕込み～調理まで少しづつ覚えていきましょう。最初はメニューの多さに戸惑うかもしれません。でも、慣れてくるとたくさんの料理を作れることがきっと楽しく感じるはずです。とにかく実践！実践！の繰り返しで成長してもらいたいと思います。
＜料理長希望の方＞
経験のある方には、既存店の責任者や新店の料理長としての活躍も可能です！一緒にアイデアを出しながらより良いお店を作りましょう♪
＜独立希望の方＞
毎朝、新鮮な魚介や素材を仕入れ、その日の食材に合わせて日替わりメニューを提案しています。オーナーが毎日お店に出ているので、仕入れの際の食材の見分け方、メニュー構成の考え方など、実戦で役立つ情報を基本的なことから学べる環境です。
≪採用について≫
スタッフは20代の若手から60代までと幅広い年齢層です！元気がある方なら年齢は問いませんので、一緒にイキイキと働いていきましょう！経験を活かして働きたいという方にも、これからスキルを身につけたいという方にも、それぞれにとっていい職場でありたいと思っています。
年齢で不採用にすることは決してありません。ご応募いただいた方とは全員とお会いします◎
もちろん、まずは話を聞いてみたいという方も大歓迎ですよ！入社時期などもお気軽にご相談くださいね。
【女性スタッフインタビュー！】
例えば、いかにもサラリーマンが集まりそうな店構えなのに、多い時には半分以上が女性客なんてこともあって、どうしてこういう客層を捕まえられるんだろうっていう、飲食をやってきたからこそ身についている常識を覆されるようなことが度々あるんです。それがすごく面白いって思いますし、その謎を究明していくのも楽しいです。
未経験の人も大歓迎なんですけど、わたし的には経験のある人ほど「へーこんな工夫があるんだ！」という発見も多いので、「なるほどー！」って思いながら仕事を楽しめると思います！
企業情報
| 会社名 | 有限会社 松ちゃん |
|---|---|
| 所在地 | 〒132-0035 東京都江戸川区平井3-26-4 |
| HP |
ホームページ |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 平井・篠崎 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
＜居酒屋松ちゃん＞ 東京都江戸川区平井3-26-4 JR総武線「平井駅」南口より徒歩4分 ＜モッちゃん＞ 東京都江戸川区篠崎町1-307-2 都営新宿線 「篠崎駅」 徒歩７分 ＜松ちゃん 東あずま店＞ 東京都墨田区立花1-23 サンタウン立花5-202-1 東武亀戸線「東あずま駅」徒歩2分 |
「居酒屋松ちゃん」「モッちゃん」「松ちゃん 東あずま店」の求人情報
- この企業が募集した過去の求人情報
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求人情報掲載期間：2019/09/19～2019/10/03
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「居酒屋松ちゃん」「モッちゃん」「松ちゃん 東あずま店」
★「口コミ」でお客様が集まる人気の大衆居酒屋
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求人情報掲載期間：2019/09/05～2019/09/19
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求人情報掲載期間：2019/07/04～2019/07/18
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「居酒屋松ちゃん」「モッちゃん」「松ちゃん 東あずま店」
〇●「モッちゃん」リニューアルオープン ●〇
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