豚肉酒場ぼうず／豚肉酒場こぼうず
求人募集・採用情報

個人経営
中途50％↑
月８日休↑
社保完備
寮・家⼿当
まかないあり

求人情報掲載期間：2024/09/26～2024/10/24 掲載終了

料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフなど、豚肉酒場ぼうず／豚肉酒場こぼうずの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

◎土日祝はお休み／1日の実働約8時間／
月30万円以上／副業も独立希望者もOK／
即正社員・即戦力募集／入社時期相談可◎

１週間の大半が仕事で終わってしまうなんてもったいない！
土日祝定休の他、GW、年末年始を含めて年間130日休みも可能！あなたが望めば副業もOKです。仕事もプライベートも充実させて、飲食ライフを一緒に楽しみましょう！

豚肉にこだわった2店舗を運営している当社。業態は問わず、調理経験のある方は活躍できます！採用のポイントは「ノリ」と「人柄」と「相性」が重要だと思っています。なのでいつも通りリラックスして面接に臨んで下さい。

仕事以外の時間も大切にしながら、続けられる飲食ライフの実績があります。
「飲食の仕事は好きなんだけど…」という方のご応募お待ちしてます♪

企業情報

会社名	株式会社サムライフ
所在地	〒108-0014 東京都港区芝5-14-1 マック三田コート1F
HP	HP／ぜひご覧ください！

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	三田／田町
勤務地詳細	■豚肉酒場ぼうず住所／東京都港区芝5-14-1 マック三田コート103 交通／各線「田町駅」徒歩5分各線「三田駅」徒歩3分都営大江戸線「赤羽橋駅」徒歩8分 ■豚肉酒場こぼうず住所／東京都港区三田5-24-16 交通／各線「田町駅」徒歩5分各線「三田駅」徒歩3分都営大江戸線「赤羽橋駅」徒歩8分

豚肉酒場ぼうず／豚肉酒場こぼうずの求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

　30万円～40万円

月８日休↑
社保完備
寮・家⼿当
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 【1日の業務スケジュール例】
11:00　出勤・開店準備
11:30　ランチ開始
14:00　ランチ終了
15:00　仕込み終了・休憩開始
18:00　休憩終了・ディナー営業開始
21:00　ラストオーダー
22:00　閉店・帰宅

当店は炭火で焼いた豚肉料理がメインの隠れ家的居酒屋です。お昼は１種類のみの定食でランチ営業をしています。10坪20席と比較的コンパクトな店舗なので、厨房に居ながら全客席が見渡せます。冷蔵庫やガスコンロも買い替えたばかりなので、キッチンもキレイです！

今回はそんなお店の調理を担当しながら、店舗の責任者を目指して頂きます。（適性を見て、配属が近くの姉妹店「豚肉酒場こぼうず」になることもあります。）

営業中は時にスポーツのような感じで、時にゲームのような感覚で元気に進めていきます。20代が中心のホールアルバイトスタッフと上手に連携をとって営業して頂きます。仕込み時間は自分のペースで行って頂きます。まずは既存のメニューや作業を習得して頂き、その上で自分が仕事しやすくなる提案や改良改善を一緒にやっていきましょう！

飲食店はサービス業ですから料理は美味しく、盛り付けは美味しそうに、接客は感じ良くが当然だと思っています。その上でスタッフ選びに一番重視していることは「人柄」と「相性」です。「料理人」ではなく「飲食の仲間」を求めています。

payments 給与: 　30万円～40万円

詳細

※上記金額は基本給にみなし残業代（20時間／月分）を加えた金額です。
（実際は残業はほぼありません）

person 求める人物像・資格: ・調理経験のある方
（業態は問わず、実務経験が3年以上ある方は大歓迎です！）

sunny 休日・休暇: ・土曜、日曜、祝日
・GW
・年末年始
等、月平均10日以上の休みが取得できます。
★過去の年間平均休日取得実績は130日でした。

schedule 勤務時間: 11:00～22:00
※休憩有（15:00～18:00）

volunteer_activism 待遇: ・インセンティブ制度あり
・昇給あり
・寮、住宅手当あり
・交通費全額支給
・社会保障完備
・食事補助あり
・自社商品の社割り購入可
・髪型自由
・制服貸与
その他、個別に質問・ご相談下さい

調理師・キッチンスタッフ

　28万円～40万円

月８日休↑
社保完備
寮・家⼿当
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 【1日の業務スケジュール例】
11:00　出勤・開店準備
11:30　ランチ開始
14:00　ランチ終了
15:00　仕込み終了・休憩開始
18:00　休憩終了・ディナー営業開始
21:00　ラストオーダー
22:00　閉店・帰宅

当店は炭火で焼いた豚肉料理がメインの隠れ家的居酒屋です。お昼は１種類のみの定食でランチ営業をしています。10坪20席と比較的コンパクトな店舗なので、厨房に居ながら全客席が見渡せます。冷蔵庫やガスコンロも買い替えたばかりなので、キッチンもキレイです！

今回はそんなお店の調理を担当しながら、店舗の責任者を目指して頂きます。（適性を見て、配属が近くの姉妹店「豚肉酒場こぼうず」になることもあります。）

営業中は時にスポーツのような感じで、時にゲームのような感覚で元気に進めていきます。20代が中心のホールアルバイトスタッフと上手に連携をとって営業して頂きます。仕込み時間は自分のペースで行って頂きます。まずは既存のメニューや作業を習得して頂き、その上で自分が仕事しやすくなる提案や改良改善を一緒にやっていきましょう！

飲食店はサービス業ですから料理は美味しく、盛り付けは美味しそうに、接客は感じ良くが当然だと思っています。その上でスタッフ選びに一番重視していることは「人柄」と「相性」です。「料理人」ではなく「飲食の仲間」を求めています。

payments 給与: 　28万円～40万円

詳細

※上記金額は基本給にみなし残業代（20時間／月分）を加えた金額です。
（実際は残業はほぼありません）

person 求める人物像・資格: ・調理経験のある方
（業態は問わず、実務経験が3年以上ある方は大歓迎です！）

sunny 休日・休暇: ・土曜、日曜、祝日
・GW
・年末年始
等、月平均10日以上の休みが取得できます。
★過去の年間平均休日取得実績は130日でした。

schedule 勤務時間: 11:00～22:00
※休憩有（15:00～18:00）

volunteer_activism 待遇: ・インセンティブ制度あり
・昇給あり
・寮、住宅手当あり
・交通費全額支給
・社会保障完備
・食事補助あり
・自社商品の社割り購入可
・髪型自由
・制服貸与
その他、個別に質問・ご相談下さい

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2026/02/05～2026/03/05

求人情報掲載期間：2026/02/05～2026/03/05

豚肉酒場ぼうず

20席の小さな店舗では、店長と2人の営業スタイル。
ホールの仕事は基本１人で対応していただきます。
慣れてきたらすぐ近くの姉妹店との2店舗を統括するホールリーダーを目指していただきます。
求人情報掲載期間：2026/01/01～2026/02/05

求人情報掲載期間：2026/01/01～2026/02/05

豚肉酒場ぼうず

1年のほとんどが仕事で終わるなんてもったいない！

◆毎年休日約130日の実績！
土日祝の他、GW、年末年始含めて休暇多数！

◆希望者は副業OK！

◆人間関係はシ...
求人情報掲載期間：2025/12/04～2026/01/01

求人情報掲載期間：2025/12/04～2026/01/01

豚肉酒場ぼうず

1年のほとんどが仕事で終わるなんてもったいない！

◆毎年休日約130日の実績！
土日祝の他、GW、年末年始含めて休暇多数！

◆希望者は副業OK！

◆人間関係はシ...