TexturA（テクストゥーラ） 他／株式会社 ウェイブズ
求人募集・採用情報
調理師・キッチンスタッフ、調理見習い、ホールスタッフなど、TexturA（テクストゥーラ） 他／株式会社 ウェイブズの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
現れたイノベーティブフュージョンの新星
「多様性」×「独創性」から生まれた
唯一無二の料理で新たな食体験を提供します
現れたイノベーティブフュージョンの新星
「多様性」×「独創性」から生まれた
唯一無二の料理で新たな食体験を提供します
イノベーティブレストラン『TexturA』
「TexturA」とはスペイン語で「質感・手触り」という意味。2013年「築地 一凛」、2017年「鎌倉 イチリンハナレ」を手掛け、常に独自の世界観を表現してきたシェフ斎藤が「イノベイティブオリエンタル」をテーマに生み出す、新たな『食体験』をお客様に感じていただきます。
2019年4月のオープン直後から話題となり、レストラン評価サイトでも4点を超え、確かな実力を誇るイノベーティブレストランです。
中華・スペイン・フレンチ等、様々なジャンルのトップ料理人たちが一つの厨房に集結し、独創性の高い料理を作っていきます。
最先端の料理に触れ、より高いレベルを目指したい。そんな想いを持った新たなスタッフをお迎えし、更なる成長をしていきたいと願っています。
各職種でスペシャリストを目指す方を求めています！
これまでの経験などは問いません。挑戦したい方を大歓迎です。
▶キッチンスタッフ（ジャンル不問）
└様々なジャンルの料理人と同じ空間で、新しいチャレンジをしたい方
▶サービススタッフ
└ハイクラスでスタイリッシュ空間で、自信を持ってサービスをしたい方
▶ソムリエ
└独創的な料理に合わせてアルコールを提案し、食体験を深めていきたい方
▶バーテンダー
└食事前のバーエリアでお客様の期待感を高揚させる仕事をしたい方
▶レセプショニスト
└レストランの顔として、グローバル化するお客様をお迎えしたい方
『TexturA』はアラカルトでも楽しめるハイカジュアルな「カジュアルダイニングエリア」、エキサイティングな食体験をコース料理で楽しんでいただく「ハイエンドレストランエリア」、そして「バーエリア」に分かれた総席数80席のレストランです。
Whaves（株式会社ウェイブズ）
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「スペインバル」「グリル＆バー」「高級中華」「カジュアル中華」「ビストロ」など、6業態・13店舗を展開。すべて個性を持った専門店だから、高いスキルが身に付く環境です。
◎上記でご紹介した「TexturA」以外にも、当社が手掛けるレストランでは随時スタッフを採用しています。ご興味持たれた方は、お気軽にお問合せください。
▶真面目に料理に取り組みたい方、大歓迎！
個性的でこだわりが強く、専門性の高いお店は、真面目に料理に向き合いたい方に最適なフィールドです。「Whaves」には料理好きが集まり、時には仲間から教えてもらい、時には仲間に教えること相乗効果で成長しています。
▶スタッフこそが最大の資源！
社歴・年齢は一切関係ないフラットな社風。スタッフ間の交流を大切にしています。3ヵ月に1度、交流会やBBQを実施。平均年齢が33歳と若い会社なので、フランクな環境で仲間意識が芽生え、刺激もたくさん感じます。
▶お客様・取引業者様・スタッフやその家族、たくさんの方に支えられています
創業時、「自分たちが納得できないお店は絶対に作らない」。そう誓った想いは今も変わりません。これから先もこの想いを大切に「Whaves」で働いて良かったと思ってもらえる環境を作り、全員でハッピーを共有していきます。
私たちが大切にするにするもの。
この想いを具現化した制度の一つが『月8日の公休』と『年間18日の自由休暇』。
日々の営業で疲れた身体を癒す時間、好きなことに没頭できる時間、大切な人とゆっくりと思い出を育む時間。
人として幸せな人生を送るための、必要な時間・休暇を「Whaves」は大切にしています。
企業情報
| 会社名 | 株式会社ウェイブズ（Whaves） |
|---|---|
| 所在地 | 〒105-0013 東京都港区浜松町2-10-5浜ビル2F |
| 設 立 | 2006年1月30日 |
| 資本金 | 5000万円 |
| 代表者 | 代表取締役 多代圭悟 |
| 従業員数 | 140名（社員 100名、PA 40名） 2022年3月現在 |
| 会社情報 |
【業務内容】 飲食店経営 【役員】 取締役 杉本誠 取締役 河南晋也 |
| HP |
株式会社 ウェイブズ ホームページ 採用ホームページ |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 有楽町、浜松町、田町、品川、丸ノ内、豊洲、東京、大門、築地、大手町、鎌倉、二子玉川 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
【イノベイティブフュージョン業態】 ◆TexturA（テクストゥーラ） 東京都千代田区有楽町1-7-1 有楽町電気ビル1F 各線「有楽町駅」より徒歩1分 地下鉄各線「日比谷駅」直結 【スペインバル業態】 ◆炭火焼スペインバル Mon 芝大門 東京都港区芝公園2-3-1 芝加賀ビル1F 都営各線「大門駅」より徒歩4分 都営三田線「芝公園駅」より徒歩4分 都営三田線「御成門駅」より徒歩4分 各線「浜松町駅」より徒歩7分 ◆炭火焼スペインバル Mon-RICO 田町 東京都港区芝5-22-1 アモールデマドレ1F JR各線「田町駅」より徒歩5分 都営各線「三田駅」より徒歩3分 ◆炭火焼スペインバル Mon TERCERO 品川 東京都港区港南2-3-13 品
川フロントビル1F
JR・京急線「品川駅」より徒歩2分 ◆炭火焼スペインバル Mon-CiRCULO 丸の内 東京都千代田区丸の内1-4-5 三菱UFJ信託銀行本店ビルB1F 各線「大手町駅」より徒歩2分 各線「東京駅」より徒歩4分 ◆Spain Bar EL PUERTO 豊洲 東京都江東区豊洲3-2-24 豊洲フォレシア1F 各線「豊洲駅」より徒歩3分 【グリル＆バー業態】 ◆Grill＆Bar THE BALLY’S 丸の内 東京都千代田区丸の内1-4-1 丸の内永楽ビルディングB1F 各線「大手町駅」より徒歩1分 各線「東京駅」より徒歩5分 ◆Grill＆Bar THE BALLY’S 浜松町 東京都港区浜松町1-28-13 ムーンストリート大門1F 各線「浜松町駅」より徒歩2分 都営各線「大門駅」より徒歩2分 【ビストロ業態】 ◆大手町 WineBISTRO Bonne quela 東京都千代田区大手町1-9-2 大手町フィナンシャルシティ グランキューブ1F 各線「大手町駅」より徒歩2分 各線「東京駅」より徒歩10分 各線「神田駅」より徒歩8分 【中華業態】 ◆中国酒家 大天門浜松町 東京都港区浜松町1-24-7 第一田中ビル1F・2F 各線「浜松町駅」より徒歩1分 都営各線「大門駅」より徒歩1分 ◆東京チャイニーズ 一凛 築地 東京都中央区築地1-5-8 樋泉ビル1F 地下鉄有楽町線「新富町駅」より徒歩3分 地下鉄日比谷線「築地駅」より徒歩3分 各線「東銀座駅駅」より徒歩5分 ◆イチリン ハナレ 鎌倉 神奈川県鎌倉市扇ガ谷2-17-6 各線「鎌倉駅」より徒歩15分 【総合グルメストア（カフェ・レストラン、デリカテッセン、パティスリー、ベーカリー）】 ◆Mallorca 二子玉川 東京都世田谷区玉川1-14-1 二子玉川ライズS.C. テラスマーケット2F |
TexturA（テクストゥーラ） 他／株式会社 ウェイブズの求人情報
- この企業が募集した過去の求人情報
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求人情報掲載期間：2022/03/17～2022/03/31
求人情報掲載期間：2022/03/17～2022/03/31
株式会社ウェイブズ／「自然派ワイン Bonne qúela」「東京チャイニーズ一凛」「スペインバル Mon」他
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飲食人である前に、誰かにとって“大切な人”だから。
私たちは、家族・社員・仲間を幸せにできる会社であり続けます。
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求人情報掲載期間：2022/03/03～2022/03/17
求人情報掲載期間：2022/03/03～2022/03/17
株式会社ウェイブズ／「自然派ワイン Bonne qúela」「東京チャイニーズ一凛」「スペインバル Mon」他
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飲食人である前に、誰かにとって“大切な人”だから。
私たちは、家族・社員・仲間を幸せにできる会社であり続けます。
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求人情報掲載期間：2020/12/17～2020/12/31
求人情報掲載期間：2020/12/17～2020/12/31
TexturA（テクストゥーラ） 他／株式会社 ウェイブズ
■PROFILE
イノベーティブレストラン『TexturA』
「TexturA」とはスペイン語で「質感・手触り」という意味。2013年「築地 一凛」、2017年「鎌倉 イチリンハナレ」を手掛け、常に独自の世界...
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