株式会社うかい和食事業部 (ジャスダック上場企業)
求人募集・採用情報
株式会社うかい和食事業部 (ジャスダック上場企業)の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
2018年3月、六本木ヒルズ新店オープン
臨場感溢れるオープンカウンターを舞台に
あなたが培ってきた経験を活かしませんか。
2018年3月、六本木ヒルズ新店オープン
臨場感溢れるオープンカウンターを舞台に
あなたが培ってきた経験を活かしませんか。
「kappou ukai」ブランド2店舗目が2018年3月六本木にオープンします！世界に発信できるブランドをコンセプトにうかいグループの総力を挙げ、全国の産地又は世界中から食材を取り寄せ和食を提供します。檜一枚作りのオープンカウンターはまさに料理人にとって最高の晴れ舞台。また、和食の美しい所作や立ち振る舞いを大切にスタッフのホスピタリティが存分に発揮できる環境を用意しています。
また、「とうふ屋うかい」ブランド、「うかい竹亭」「うかい鳥山」など既存店舗でもスタッフを同時募集。
【募集のポイント】
・20～50代まで幅広い方が活躍。
・年間休日100日。プライベートも充実できます！
・入社後50歳まで毎年昇給。
・四季折々の最高食材を扱うことができます。
・0から接客の勉強をしたい飲食未経験者の方歓迎。
・サービス、料理のプロを目指したい気持ちのある方。
・和の文化や日本の食文化に興味がある方。
【100年続くお店づくり】が当社の店舗理念です。
当たり前ですが、同じ人材が100年働くことは絶対にできません。
人と人との「絆」。世代を超えた従業員の交流が続くことで「バトン」は100年間
繋がっていきます。だからこそ、当社は「人材」が何より大切だと考えます。
＜生活の安定も大切な使命です＞
入社後50歳迄毎年、昇給が続く会社です。
40歳、マネージャークラスで年収600万円程度が給与の目安。更に役職が上がれば、
当然給与も上がります。※全16店舗を展開。キャリアUPできるので安心して下さい。
＜2016年より休日大幅UP！年間100日休めます＞
各店舗ごと休日スケジュールは異なりますが2016年より年間休日100日へ改定しました。
当社では毎月の公休と別に年末年始を含め複数回、長期休暇が取得可能です。
技術を身に付けながら、プライベートの充実を図れます。
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若い人材が伸び伸びと成長できる環境を作る為、様々な取り組みを行っています。
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「感動」をテーマに料理・サービス・空間全てに「うかい」らしさを表現。他には真似できない和食レストランです。
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「kappou ukai」の2店舗目が六本木にOPEN
【研修】がしっかりしている会社です。先ずは慣れることから、始めてください。
●接客のお仕事●
店内に足を踏み入れると広がる特別な空間。和の趣とモダン様式が調和した、現代数寄屋づくりの店内に檜一枚作りのオープンカウンターが2つ設置されています。国内外のVIPのご要望のニーズに応えるワインセラーに揃ったビンテージワインから蔵元の想いがこもった日本酒の数々。「美食」・「接客」・「空間」の調和がとれた、特別な時間を過ごしていただける空間です。セレブや富裕層が多く訪れるお店ですが、当店のホスピタリティは決してサービスのスキルを重視するのではなく、あくまでも心遣いを大切にしています。和食でのサービス経験が無いからといって、不採用になることはありません。うかいのホスピタリティを是非一緒に広めていきましょう。
●調理のお仕事●
調理場では、20代の若い料理人から50代のベテランの方まで幅広い世代が働いており、和やかな雰囲気のなか切磋琢磨しています。本格的な日本料理を提供していますので、四季や旬を深く理解しながら和食調理を勉強することができます。調理技術研修なども定期的に行いますので、技術力に不安がある方も安心して下さい。
和食の仕事を追求したい方へ
企業情報
| 所在地 | 〒106-0044 東京都港区東麻布1-10-12 カメダビル7階 |
|---|---|
| 設 立 | 1982年8月31日 |
| 資本金 | 1億円 |
| 代表者 | 紺野俊也 |
| 会社情報 |
■事業内容 飲食店の経営、物販商品の開発・製造及び販売、美術館の運営 ■売上高 126億5,200万円（2023年3月期） ■営業利益 7億6,300万円 （2023年3月期） |
| HP |
http://www.ukai.co.jp |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 六本木、銀座、芝公園、鷺沼、銀座、八王子 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
【六本木 kappou ukai】六本木ヒルズ けやき坂通り 【銀座 kappou ukai】東京都中央区銀座8-9-15 ジュエルボックス銀座 地下1F 【東京 芝 とうふ屋うかい】東京都港区芝公園4-4-13 【とうふ屋うかい 鷺沼店】神奈川県川崎市宮前区鷺沼1-18-4 【うかい竹亭】東京都八王子市南浅川町2850 【うかい鳥山】東京都八王子市南浅川町3426 【とうふ屋うかい 大和田店】東京都八王子市大和田町2-18-10 |
株式会社うかい和食事業部 (ジャスダック上場企業)の求人情報
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