鮓村瀬
求人募集・採用情報

社保完備
海外研修
寮・家⼿当
賞与

求人情報掲載期間：2019/10/24～2019/11/07 掲載終了

寿司職人など、鮓村瀬の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

一流店のカウンターに立ち、
店主の右腕として、寿司を握ってください。
後々はお店をお任せします。

≪本物の江戸前寿司店を握り、自身を磨けるチャンス≫

2014年の開業から瞬く間に評判が広がり、現在は常に予約で満席の名店。四谷「すし匠」、新宿「匠達広」での修行を経て「鮓村瀬」を開業した店主は、匠とも言える鮨種の熟成技術を持ち、熟成させることで、旨味成分が極限まで凝縮された逸品を提供しています。

今回は2番手の卒業に伴い、46才の店主と共にカウンターに立っていただく、経験者の方を募集します。自分自身の宝物となるような経験をここでしませんか？

今後は支店のオープンも考えており、後々は一つのお店をお任せしたいと考えています。独立希望をお持ちの方も歓迎します。

企業情報

会社名	株式会社 DRAGONFLY
所在地	〒106-0031 東京都港区西麻布1-2-3
設　立	2019年10月3日
代表者	村瀬信行
HP	食べログ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	六本木（西麻布）
勤務地詳細	東京都港区西麻布1-2-3 アクティブ六本木1F 各線「六本木駅」2番出口より徒歩3分

鮓村瀬の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

寿司職人

　35万円～45万円

社保完備
海外研修
寮・家⼿当
賞与

receipt_long 仕事内容: 経験者の方にはお店の二番手として、店主と共にカウンターに立ち、寿司を握っていただきます。

payments 給与: 　35万円～45万円
【1】寿司職人（寿司経験8年以上）
月給35万円～45万円＋賞与年1回

【2】寿司職人見習
月給26万円以上＋賞与年1回

※経験・能力等考慮し優遇します

person 求める人物像・資格: 【1】寿司職人
■経験8年以上で握りが出来る方
■細かな気配りが出来る方
■後々はお店を任されたい方

【2】寿司職人見習
■業界未経験者も歓迎します
■一人前の寿司職人になりたい方

sunny 休日・休暇: ○月曜定休＋月1～2回、交替でお休みを取得します
○G.W.・夏季・冬季（各7日程）
○慶弔、他

schedule 勤務時間: 11:00～24:00（休憩2時間程）
※ランチ営業を行っていない為、出勤時間はそれほど早くありません
※終電までには必ず帰宅させています

volunteer_activism 待遇: ○交通費支給
○昇給年1回
○賞与年1回（1ヶ月分程度）
○各種社会保険完備
○寮完備（月5,000円）※見習のみ
○食事有（2回/日）
○制服貸与
○国内・海外研修旅行
※年に一度、お休みを取って皆で社員旅行に行っています

寿司職人

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2021/06/17～2021/07/01

求人情報掲載期間：2021/06/17～2021/07/01

鮓村瀬

四谷「すし匠」、新宿「匠達広」での修行を経て、2014年に「鮓村瀬」を開業。現在は常に予約で満席の名店と成長。緊急事態宣言明けを見据え、新たにスタッフの採用を行います。

店主（46才）と...
求人情報掲載期間：2021/06/03～2021/06/17

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求人情報掲載期間：2021/05/20～2021/06/03

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