「Stand Renge（仮称）」「PÄRLA（パーラ）」
求人募集・採用情報
店長・店長候補、調理師・キッチンスタッフ、パティシエ・製菓など、「Stand Renge（仮称）」「PÄRLA（パーラ）」の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
あの「PÄRLA」が手掛ける新業態！
ラフォーレ原宿に話題性抜群の新店が誕生！
オープニングスタッフをメディア初募集！
あの「PÄRLA」が手掛ける新業態！
ラフォーレ原宿に話題性抜群の新店が誕生！
オープニングスタッフをメディア初募集！
今や著名人にも多数のファンを持つクレープスタンド「PÄRLA」が手掛ける新業態のオープニングスタッフ募集！今回は銀座の人気中華料理店「Renge equriosity （レンゲ・エキュリオシティ）」のオーナーシェフ・西岡英俊をフード・プロデューサーに迎えたお店を作ります。記念すべきオープンを任せる店長、調理部門を担当いただく調理スタッフを募集します！
◎新業態の詳細について
ヌードルやチャーシューなど、ファストフード感覚で楽しめる中華の定番アイテムをベースとしながら、健康志向の波を受けたシンボリックなメニューとしてヴィーガンスタイルやグルテンフリーのヌードルを開発するなど、現代的にアップデートした新感覚の中華料理をファストフード感覚で楽しめるお店です。国内外の食通から評価されてきた西岡シェフの料理を、よりカジュアルに、よりスピーディに、より多くの方にお届けします。
立ち上げの店長として店舗運営全般をお任せいたします！ヌードルやバーガーなどリピート性の高い日常食・国民食なので、たくさんご来店いただけるようなお店作りをお願いします。ものすごい経験を必要としている訳ではないので「店長としての経験が無いけどやってみたい！」という意欲ある方も大歓迎。また店長としてやっていく自信はないけど興味はあるという方には、調理スタッフとして店長のサポートをしていただきたいと思っています。
【求める人物像について】
◎店長…調理業務はあるものの、高度な調理技術は必要ありません。どちらかというとマネジメント業務が中心になります。自分のお店だという気持ちを持って仕事に取り組んでくれる方を採用したいと思っています。
◎調理・ホールスタッフ…こちらも調理技術や接客スキルは重視しておりません。立ち上げに携わってみたいという意欲あふれる方を採用したいと思っています。
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現在開発中のバーガー類。これは、薄切りにした自家製のチャーシューを挟んだリッチなバーガー「チャーシューバーガー」
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当社の1号店となる外苑前の「PÄRLA」。クレープはもちろん、内観や外観にもこだわっています
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クレープとお酒のマリアージュを楽しんでいただける、東京らしいハイエンドなクレープスタンドです
「日本の美味しいものを海外に向けて発信したい」
そんな想いで2014年に誕生したのが、究極のクレープ専門店「PÄRLA」。
生地・食材・空間デザイン、全てにおいて細部にこだわる同店は、瞬く間に話題となり今や著名人にも多数のファンを持つお店へと成長しました。現在は外苑前、銀座、表参道の3店舗を展開。
■パーラのクレープとは？
「うちは料理人の会社ですよ」
と代表が言うように、フレンチやイタリアン名店で修業したスタッフなどが在籍しています。今までのクレープの概念を捨て、生地やメレンゲ、生クリームなどは全てを手作りで行っています。食材も最高級のものを使用した「ひとつの料理」としてお客様に提供しています。
■本当に美味しいクレープを作りませんか
グランドメニューは「ピスタチオマスカルポーネ グリオット バニラ蜂蜜」「イチジクとブルーチーズ」「抹茶 甘酒マスカルポーネ」等、それぞれの店舗が別メニューで常時12種類前後、その他、季節の食材を使ったクレープを1～2種類用意しています。
パティシエの経験者であれば、今までに出会えなかったような「料理」と出会うことができ、さらには確かな技術を持つスタッフのもとで働くことで、新たな技術・感性を身につけることができるでしょう。経験が浅い方や未経験の方は、一から教えますのでご安心ください！
採用担当者より一言
正直、忙しい日もたくさんありますが、でも頑張って働いた分は給与として還元しています。
実際にスタッフは皆、最低でも月給30万円以上は稼いでいます。
まだ3店舗と小さな会社なので、現場スタッフの頑張りは絶対に見逃しません！
■ある意味、第二期創業メンバーの募集です！
「日本の美味しいものを世界に伝えたい」という想いで始まった当社、
当然、最終的な目標は海外に展開することです。
すでに国内では多数の出店オファーが来ている状態です。
ゆくゆく海外を目指す当社の第二期創業メンバーとして、一緒に会社を大きくしていきましょう！
企業情報
| 所在地 | 〒150-0001 東京都渋谷区神宮前2-10-1 |
|---|---|
| HP |
PÄRLA ホームページ PÄRLA Facebook |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 原宿（新店舗）、表参道、銀座、外苑前 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
◇Stand Renge（仮称） 東京都渋谷区神宮前1-11-6 ◇PÄRLA LABO 東京都渋谷区神宮前5-6-5 PATH表参道B2-1F ◇PÄRLA 銀座店 東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座 1F ◇PÄRLA 東京都渋谷区神宮前2-10-1 |
「Stand Renge（仮称）」「PÄRLA（パーラ）」の求人情報
- この企業が募集した過去の求人情報
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求人情報掲載期間：2019/02/07～2019/02/21
求人情報掲載期間：2019/02/07～2019/02/21
PÄRLA（パーラ）
「日本の美味しいものを海外に向けて発信したい」
そんな想いで2014年に誕生したのが、究極のクレープ専門店「PÄRLA」。
生地・食材・空間デザイン、全てにおいて細部にこだわる同店は、瞬... -
求人情報掲載期間：2019/01/24～2019/02/07
求人情報掲載期間：2019/01/24～2019/02/07
PÄRLA（パーラ）
「日本の美味しいものを海外に向けて発信したい」
そんな想いで2014年に誕生したのが、究極のクレープ専門店「PÄRLA」。
生地・食材・空間デザイン、全てにおいて細部にこだわる同店は、瞬... -
求人情報掲載期間：2018/11/08～2018/11/21
求人情報掲載期間：2018/11/08～2018/11/21
「Stand Renge（仮称）」「POPUP SANZU（仮称）」「PÄRLA（パーラ）」
◎求人メディア初登場！注目のオープニングスタッフ募集です
今や著名人にも多数のファンを持つクレープスタンド「PÄRLA」が手掛ける新業態のオープニングスタッフ募集！今回は銀座の人気中華料理店「Renge...
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