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最終更新日 2025年06月12日
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2025年06月12日UP! 毎週木曜更新

蕎麦 たじま
求人募集・採用情報

  • 個人経営
  • 社保完備
  • 賞与

求人情報掲載期間:2019/01/24~2019/02/07 掲載終了

蕎麦職人・うどん職人、調理見習い、ホールスタッフなど、蕎麦 たじまの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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シンプルな野菜料理と丁寧な手打ち蕎麦。
じっくりと基礎から蕎麦と和食を学びたい方
を歓迎!日曜定休でしっかり休めます。

  • 蕎麦 たじま 求人

シンプルな野菜料理と丁寧な手打ち蕎麦。
じっくりと基礎から蕎麦と和食を学びたい方
を歓迎!日曜定休でしっかり休めます。

全国各地の蕎麦農家さんから届く蕎麦の実を毎日石臼にて挽き、手打ちする本格蕎麦。お野菜も、肉や鮮魚も、毎日市場から仕入れています。季節のもの、旬のものでの献立です。
旬の食材を出来るだけシンプルに調理した、基本に忠実な和食。その両方を楽しめる蕎麦店です。

本格蕎麦店ですが、「職人」の様な堅苦しい雰囲気はありません。店主をはじめ、気さくなメンバーばかりです。「居酒屋のアルバイト経験しかない・・・」そんな方もご安心ください。
仕事は一から丁寧にお教えいたします。製粉から仕込み、蕎麦打ちなどの調理技術はもろん、接客も経験することができます。どこででも通用する蕎麦の技術を学びませんか?

企業情報

会社名 蕎麦 たじま
所在地 〒106-0031
東京都港区西麻布3-8-6
HP

蕎麦たじま【食べログ】

蕎麦たじま【ホームページ】

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 広尾(六本木)
勤務地詳細 東京都港区西麻布3-8-6 大伊乃ビル1F

蕎麦 たじまの求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

蕎麦職人・うどん職人

 23万円~
  • 社保完備
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
接客と、調理業務全般をお願いいたします。
調理経験を活かして活躍してくださいね。
あなたのスキルに合わせて、製粉から仕込み、そば打ちの技術や、料理の仕上げまで、ひとつひとつお教えしていきます。
料理人として確実にステップアップができますよ。
将来的にはお店全体をおまかせできるようになってもらいたいと考えています。
お店の運営のノウハウを学べるので、技術を覚えて独立したいという方にもぴったりの環境です!
payments 給与

 23万円~

※経験・能力・年令を考慮いたします
person 求める人物像・資格
■手打ちの二八蕎麦を学びたい方歓迎
■経験の浅い方(1年~2年ほど)の方、大歓迎です!
■将来独立を目指す方
※調理未経験者、飲食業界未経験者歓迎いたします
sunny 休日・休暇
■日曜日、第2月曜、最終月曜日定休
※月6日休み
■夏季休暇(10日ほど)
■年末年始(5日ほど)
■GW休暇(時期をずらして4日ほど)
■慶弔休暇
ほか
schedule 勤務時間
8:30~23:00 ※休憩あり
volunteer_activism 待遇
■各種社会保険完備
(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険、介護保険)
■交通費全額支給
■賞与年2回
■昇給年1回
■制服貸与
■食事付き
ほか

調理見習い

 23万円~
  • 社保完備
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
接客と、調理業務全般をお願いいたします。
調理経験を活かして活躍してくださいね。
あなたのスキルに合わせて、製粉から仕込み、そば打ちの技術や、料理の仕上げまで、ひとつひとつお教えしていきます。
料理人として確実にステップアップができますよ。
将来的にはお店全体をおまかせできるようになってもらいたいと考えています。
お店の運営のノウハウを学べるので、技術を覚えて独立したいという方にもぴったりの環境です!
payments 給与

 23万円~

※経験・能力・年令を考慮いたします
person 求める人物像・資格
■手打ちの二八蕎麦を学びたい方歓迎
■経験の浅い方(1年~2年ほど)の方、大歓迎です!
■将来独立を目指す方
※調理未経験者、飲食業界未経験者歓迎いたします
sunny 休日・休暇
■日曜日、第2月曜、最終月曜日定休
※月6日休み
■夏季休暇(10日ほど)
■年末年始(5日ほど)
■GW休暇(時期をずらして4日ほど)
■慶弔休暇
ほか
schedule 勤務時間
8:30~23:00 ※休憩あり
volunteer_activism 待遇
■各種社会保険完備
(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険、介護保険)
■交通費全額支給
■賞与年2回
■昇給年1回
■制服貸与
■食事付き
ほか

【ア】ホールスタッフ

 1100円~
  • 社保完備
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
接客と、洗い場をお願いいたします。
飲食業は未経験という方も大歓迎!
あなたのスキルに合わせて、製粉から仕込み、そば打ちの技術や、料理の仕上げまで、ひとつひとつお教えしますよ。
やる気があれば、夢に向かって確実にステップアップできますよ。
将来的にはお店全体をおまかせできるようになってもらいたいと考えています。
お店の運営のノウハウを学べるので、技術を覚えて独立したいという方にもぴったりの環境です!
payments 給与

 1100円~

※経験・能力・年令を考慮いたします
person 求める人物像・資格
■やる気があって真面目な方
■接客や調理を一から学びたいという方
■人を喜ばせることが好きな方
※飲食業界未経験者歓迎いたします
sunny 休日・休暇
【シフト制です】
※日曜日、第2月曜、最終月曜日は定休です



schedule 勤務時間
11:00〜15:30 もしくは 18:00〜22:30
※どちらかの時間帯だけでもOKです
※それ以外の時間も応相談
volunteer_activism 待遇
■雇用保険、労災保険
■交通費全額支給
■制服貸与
■食事付き
ほか

【ア】調理見習い

 1100円~
  • 社保完備
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
接客と、洗い場をお願いいたします。
飲食業は未経験という方も大歓迎!
あなたのスキルに合わせて、製粉から仕込み、そば打ちの技術や、料理の仕上げまで、ひとつひとつお教えしますよ。
やる気があれば、夢に向かって確実にステップアップできますよ。
将来的にはお店全体をおまかせできるようになってもらいたいと考えています。
お店の運営のノウハウを学べるので、技術を覚えて独立したいという方にもぴったりの環境です!
payments 給与

 1100円~

※経験・能力・年令を考慮いたします
person 求める人物像・資格
■やる気があって真面目な方
■接客や調理を一から学びたいという方
■人を喜ばせることが好きな方
※飲食業界未経験者歓迎いたします
sunny 休日・休暇
【シフト制です】
※日曜日、第2月曜、最終月曜日は定休です
schedule 勤務時間
11:00〜15:30 もしくは 18:00〜22:30
※どちらかの時間帯だけでもOKです
※それ以外の時間も応相談
volunteer_activism 待遇
■雇用保険、労災保険
■交通費全額支給
■制服貸与
■食事付き
ほか
この企業が募集した過去の求人情報
  • 求人情報掲載期間:2019/01/24~2019/02/07

    蕎麦 たじま 求人

    求人情報掲載期間:2019/01/24~2019/02/07

    蕎麦 たじま

    全国各地の蕎麦農家さんから届く蕎麦の実を毎日石臼にて挽き、手打ちする本格蕎麦。お野菜も、肉や鮮魚も、毎日市場から仕入れています。季節のもの、旬のものでの献立です。
    旬の食材を出来るだけシンプ...

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