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最終更新日 2026年05月21日
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株式会社 U-MORE
求人募集・採用情報

  • 中途50%↑
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与

求人情報掲載期間:2021/12/09~2021/12/23 掲載終了

料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、店長・店長候補など、株式会社 U-MOREの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

キープ

毎日ワクワクしながら仕事を楽しみたい!
「KITSUNE」なら、そんなアナタも
きっと満足する新しい体験ができるはず!

  • 株式会社 U-MORE 求人

毎日ワクワクしながら仕事を楽しみたい!
「KITSUNE」なら、そんなアナタも
きっと満足する新しい体験ができるはず!

■株式会社 U-MORE
首都圏と沖縄を中心に飲食店を17店舗運営しています。また店舗のメニューを通販で販売するEC事業も手掛けています。

■都内の3店舗&本社営業スタッフを募集
今回は渋谷と恵比寿の中間にある「dining & bar KITSUNE」にて料理長候補&キッチンスタッフ。渋谷と二子玉川で展開するもつ鍋「黄金屋」にて店長候補。そして本社勤務のイベント営業スタッフを募集。
給与設定の水準を高く設定し、公休取得に関しても100%消化。キャリアアップのモチベーションを保てるよう、企業としても収入UPに取り組んでいます。

株式会社 U-MORE 求人

MAKE YOU MORE..

「もっと」がモットー。
私たちは、私たちの生み出す施設・空間・商品・サービスによって、お客様の大切なひとときがもっと楽しく、もっと価値のあるものになるよう、情熱とユーモアをもって取り組み続けます。

何より大切なことは、仕事を楽しみ、お客さまを喜ばせること=おもてなしを自分の喜びにすること。心から「好き」と思える仕事であれば、きっと、高い壁でも乗り越えられるはずです。
意欲がある人には、責任ある仕事を積極的に任せる風土。「こんなことをしたい」「こんな自分になりたい」と多くを望むほど、たくさんの「やりがい」を掴める環境です。

企業情報

会社名 株式会社 U-MORE
所在地 〒900-0014
沖縄県那覇市松尾2-10-20-2F
設 立 2017年8月10日
資本金 30,000,000円
代表者 代表取締役社長 山﨑基史
従業員数 300名
会社情報 【事業内容】 飲食店の運営、EC販売事業、イベント催事販売事業、飲食店運営受託事業
HP

株式会社U-MORE(公式HP)

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 渋谷、恵比寿、二子玉川
勤務地詳細 【dining & bar KITSUNE】
東京都渋谷区東2-20-13 シャトレー渋谷B1F
各線「渋谷駅」もしくは「恵比寿駅」より徒歩8分

【もつ鍋 黄金屋 渋谷店】
東京都渋谷区道玄坂1-3-11 一番ビルB1F
各線「渋谷駅駅」より徒歩2分

【もつ鍋 黄金屋 二子玉川店】
東京都世田谷区玉川3-10-11 TK第1ビル(旧森本ビル)B1F
東急田園都市線「二子玉川駅」より徒歩3分

【本社オフィス】
東京都渋谷区恵比寿1-23-13 アルカイビル5F
JR「恵比寿駅」より徒歩5分
日比谷線「恵比寿駅」より徒歩7分

【イベント・催事出展】
全国各地のイベントや催事での販売、管理を行って頂きます。

株式会社 U-MOREの求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

 32万円~45万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
【dining & bar KITSUNE】

「dining & bar KITSUNE」の料理長候補として調理業務全般をお任せします。
メニューはオールジャンルの為、どういった業態での経験も活かせます。またイタリアン、フレンチ、和食などベースはありながらどのメニューもアレンジが加えられているので、あなたの創作性を存分に発揮してください。
お店はダイニング&バーとしての営業だけでなく、撮影でも頻繁に利用される人気店なので、あなたの考案した料理があのテレビ番組に映る機会も。
payments 給与

 32万円~45万円

+賞与
※経験・能力・前職等考慮し決定します

【給与例】
店長(40才・勤続4年)/年収550万円
一般社員(26才・勤続1年)/年収380万円
person 求める人物像・資格
■数年の実務経験者もしくは調理師学校卒業者は優遇します
■新しいお店、料理を発信していきたい方
■何事も積極的に提案・行動してくださる方
sunny 休日・休暇
○月8日
○夏期休暇6日
○冬期休暇5日
○年次有給休暇
○出産・育児・介護
○慶弔、他
※公休取得率100%
schedule 勤務時間
11:00~23:00の間で店舗毎のシフト制
実働8時間、休憩1時間
volunteer_activism 待遇
○交通費全額支給(社内規定内)
○各種社会保険完備
○昇給年1回(12月)
○賞与年1回(12月/業績連動)
※業績によっては2月に追加支給有
○賄制度
○資格支援制度
○子女手当(一子/5000円)
○結婚祝金・出産祝金・弔慰金・傷病見舞金
○定期健康診断
○予防接種補助
○試用期間有 ※試用期間中の待遇は変わりません
○他

調理師・キッチンスタッフ

 27万円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
【dining & bar KITSUNE】

「dining & bar KITSUNE」のキッチンスタッフとして調理業務全般をお任せします。
メニューはオールジャンルの為、どういった業態での経験も活かせます。またイタリアン、フレンチ、和食などベースはありながらどのメニューもアレンジが加えられているので、あなたの創作性を存分に発揮してください。
お店はダイニング&バーとしての営業だけでなく、撮影でも頻繁に利用される人気店なので、あなたの考案した料理があのテレビ番組に映る機会も。
payments 給与

 27万円~

+賞与
※未経験者は月給25万円~
※経験・能力・前職等考慮し決定します

【給与例】
店長(40才・勤続4年)/年収550万円
一般社員(26才・勤続1年)/年収380万円
person 求める人物像・資格
■数年の実務経験者もしくは調理師学校卒業者は優遇します
■新しいお店、料理を発信していきたい方
■何事も積極的に提案・行動してくださる方
■飲食未経験・第二新卒も歓迎/学歴不問
sunny 休日・休暇
○月8日
○夏期休暇6日
○冬期休暇5日
○年次有給休暇
○出産・育児・介護
○慶弔、他
※公休取得率100%
schedule 勤務時間
11:00~23:00の間で店舗毎のシフト制
実働8時間、休憩1時間
volunteer_activism 待遇
○交通費全額支給(社内規定内)
○各種社会保険完備
○昇給年1回(12月)
○賞与年1回(12月/業績連動)
※業績によっては2月に追加支給有
○賄制度
○資格支援制度
○子女手当(一子/5000円)
○結婚祝金・出産祝金・弔慰金・傷病見舞金
○定期健康診断
○予防接種補助
○試用期間有 ※試用期間中の待遇は変わりません
○他

店長・店長候補

 32万円~45万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
【もつ鍋 黄金屋】

「もつ鍋 黄金屋 渋谷店」の店長候補として接客業務全般をお任せします。
博多もつ鍋と九州料理のお店ですが、カジュアルな店舗の為、社員やアルバイトスタッフを含め、アットホームで働きやすい職場環境づくりを行ってください。
payments 給与

 32万円~45万円

+賞与
※経験・能力・前職等考慮し決定します

【給与例】
店長(40才・勤続4年)/年収550万円
一般社員(26才・勤続1年)/年収380万円
person 求める人物像・資格
■数年の実務経験者は優遇します
■新しいお店、料理を発信していきたい方
■何事も積極的に提案・行動してくださる方
sunny 休日・休暇
○月8日
○夏期休暇6日
○冬期休暇5日
○年次有給休暇
○出産・育児・介護
○慶弔、他
※公休取得率100%
schedule 勤務時間
11:00~23:00の間で店舗毎のシフト制
実働8時間、休憩1時間
volunteer_activism 待遇
○交通費全額支給(社内規定内)
○各種社会保険完備
○昇給年1回(12月)
○賞与年1回(12月/業績連動)
※業績によっては2月に追加支給有
○賄制度
○資格支援制度
○子女手当(一子/5000円)
○結婚祝金・出産祝金・弔慰金・傷病見舞金
○定期健康診断
○予防接種補助
○試用期間有 ※試用期間中の待遇は変わりません
○他

本部スタッフ

 25万円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
receipt_long 仕事内容
【イベント催事スタッフ】

本社のイベント営業スタッフとして、様々な場所でのイベントや催事の出展を行う為、幅広い業務内容をお任せします。
payments 給与

 25万円~

※経験・能力・前職等考慮し決定します
person 求める人物像・資格
■飲食店での実務経験をお持ちの方は歓迎します
■何事も積極的に提案・行動してくださる方
sunny 休日・休暇
○月8日
○夏期休暇6日
○冬期休暇5日
○年次有給休暇
○出産・育児・介護
○慶弔、他
※公休取得率100%
schedule 勤務時間
11:00~23:00の間でシフト制
実働8時間、休憩1時間
volunteer_activism 待遇
○交通費全額支給(社内規定内)
○各種社会保険完備
○昇給年1回(12月)
○資格支援制度
○子女手当(一子/5000円)
○結婚祝金・出産祝金・弔慰金・傷病見舞金
○定期健康診断
○予防接種補助
○試用期間有 ※試用期間中の待遇は変わりません
○他
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  • 求人情報掲載期間:2026/03/05~2026/04/02

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    首都圏と沖縄を中心に19店舗の飲食店を運営!その他、EC事業、催事・イベント出展、セントラルキッチンの運営など、幅広いジャンルで事業拡大が進行中!!

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  • 求人情報掲載期間:2026/02/05~2026/03/05

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    毎年新規出店中のためポジション多数!経験を活かしてキャリアアップ!
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  • 求人情報掲載期間:2026/01/01~2026/02/05

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    求人情報掲載期間:2026/01/01~2026/02/05

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    毎年新規出店中のためポジション多数!経験を活かしてキャリアアップ!
    首都圏と沖縄を中心に19店舗の飲食店を運営する当社。カジュアルなカフェダイニングからシーフードバル、居酒屋まで幅広く展開して...

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