株式会社中央亭
求人募集・採用情報

中途50％↑
月８日休↑
社保完備
賞与

求人情報掲載期間：2021/08/19～2021/09/02 掲載終了

調理師・キッチンスタッフ、パティシエ・製菓など、株式会社中央亭の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

国内外で展開する明治屋の直営レストラン
キッチンスタッフ＆パティシエを大募集！
＜即日入社もOK＞女性も活躍中の職場です

【高級ストア「明治屋」が運営母体だから食材・調理法にこだわりながらも、安定した環境で活躍出来ます！】

広尾にありながらも緑豊かな森に囲まれる空間の中、明治屋直営店ならではの高級食材～厳選された新鮮な野菜や上質な肉、魚介類をふんだんに使用した料理を提供するレストラン「シェ・モルチェ」。
今回当レストランでご活躍いただけるキッチンスタッフ（経験者～経験の浅い方もOK）＆明治屋ストアで販売するで洋菓子の製造をご担当いただくパティシエの両職種を募集します。
意見交換のしやすいフラットな職場環境も大きな魅力◎
安定した環境を求めている方、料理開発にも参加したい方大歓迎！

株式会社中央亭求人

お仕事内容について

◆キッチンの方
フレンチをベースにした洋食・西洋料理を提供。
お客様のニーズや時代に合わせた料理考案にも力を入れているため、調理業務に留まらずメニュー提案・開発までご参加いただけます。
今回正社員比率を高めるための増員募集ですので、これからスキルアップを目指す若手の方も経験者の方も大歓迎！

◆パティシエの方
シェ・モルチェのキッチンで、明治屋ストアで販売する洋菓子製造をご担当いただきます。
ケーキやプリン・焼菓子など50アイテム程展開。またオーダーケーキの受注も行っています。商品企画が通ればあなたの考案したデザートが新商品として店頭に並ぶ能性もあります！

企業情報

会社名	株式会社中央亭
所在地	〒104-0031 東京都中央区京橋2-2-8 6F
HP	Chez Mortier（シェ・モルチェ）HP 明治屋 HP

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	広尾
勤務地詳細	東京都港区南麻布4-1-29 広尾ガーデン1F （東京メトロ日比谷線「広尾駅」徒歩2分）

株式会社中央亭の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

調理師・キッチンスタッフ

　22万円～35万円

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 調理スタッフとして、調理全般にご参加いただきます。
洋食・西洋料理を展開しているため、イタリアン・フレンチなど幅広く洋食の経験を積むことが出来ます。
慣れていただいた後にはメニュー提案や開発にもぜひご参加ください。

payments 給与: 　22万円～35万円
※上記給与内で、経験・能力等考慮し決定します。

【給与モデル】
★27才（独身）の場合…月給24万6000円
<内訳>
○基本給／18万円
○残業代（40h）／5万円
○住宅手当／1万円
○他、技能手当など／3000～6000円

★42才（既婚者・子供2人）の場合…月給31万2000円
＜内訳＞
○基本給／19万5000円
○残業代（40h）／6万5000円
○子供手当／2万円
○住宅手当／2万円
○他、技能手当など／6000円～1万2000円

person 求める人物像・資格: ○イタリアン・フレンチなど洋食経験をお持ちの方優遇
○経験の浅い方も歓迎
○年令不問

sunny 休日・休暇: ○各週休2日（月6～8日）※火曜日定休含む
○夏季休暇
○年末年始
○慶弔休暇
○有給休暇
○会社記念日（年2日）

schedule 勤務時間: 9:00～21:00内で実働8hシフト（休憩有）

volunteer_activism 待遇: ○交通費全額支給
○昇給査定年1回
○賞与年2回
○各種社会保険完備
○家族手当
○残業手当
○職務手当
○技能手当
○食事付
○制服貸与
○他
※試用期間有

【契】調理師・キッチンスタッフ

　1300円～

月８日休↑
社保完備

receipt_long 仕事内容: 調理スタッフとして、調理全般にご参加いただきます。
洋食・西洋料理を展開しているため、イタリアン・フレンチなど幅広く洋食の経験を積むことが出来ます。
慣れていただいた後にはメニュー提案や開発にもぜひご参加ください。

payments 給与: 　1300円～
※経験・能力等考慮し、優遇します。

person 求める人物像・資格: ○イタリアン・フレンチなど洋食経験をお持ちの方優遇
○経験の浅い方も歓迎
○年令不問

sunny 休日・休暇: 月8～10日休み
※出勤日数（休日数）はご相談に応じ決定しますので、お気軽にご相談ください。

schedule 勤務時間: 9:00～21:00内で実働8hシフト（休憩有）
※勤務時間ご相談に応じ決定しますので、お気軽にご相談ください。

volunteer_activism 待遇: ○交通費規定内支給
○各種社会保険完備
○残業手当
○食事付
○制服貸与
○他

【ア】パティシエ・製菓

　1300円～

月８日休↑
社保完備

receipt_long 仕事内容: パティシエとして明治屋（スーパーマーケット）で販売する洋菓子の製造をお願いします。
ケーキをはじめプリンや焼き菓子など、幅広いアイテムを展開しています。
また、オーダーケーキも受注しているためこれまでの経験を存分に発揮できる環境です！

payments 給与: 　1300円～
※経験・能力等考慮し、優遇します。

person 求める人物像・資格: ○パティシエ経験者
└レストラン・ホテル・パティスリーなど経験ジャンルは不問です。
○お客様のニーズや流行を柔軟に受け入れ、対応できる方。
○年令不問

sunny 休日・休暇: 月8～12日休み
※出勤日数（休日数）はご相談に応じ決定しますので、お気軽にご相談ください。

schedule 勤務時間: 8:00～17:00内で実働6～8hシフト（休憩有）
【例】
8:00～15:00／8:00～17:00
※勤務時間ご相談に応じ決定しますので、お気軽にご相談ください。

volunteer_activism 待遇: ○交通費規定内支給
○各種社会保険完備
○残業手当
○食事付
○制服貸与
○他

【契】パティシエ・製菓

　1300円～

月８日休↑
社保完備

receipt_long 仕事内容: パティシエとして明治屋（スーパーマーケット）で販売する洋菓子の製造をお願いします。
ケーキをはじめプリンや焼き菓子など、幅広いアイテムを展開しています。
また、オーダーケーキも受注しているためこれまでの経験を存分に発揮できる環境です！

payments 給与: 　1300円～
※経験・能力等考慮し、優遇します。

person 求める人物像・資格: ○パティシエ経験者
└レストラン・ホテル・パティスリーなど経験ジャンルは不問です。
○お客様のニーズや流行を柔軟に受け入れ、対応できる方。
○年令不問

sunny 休日・休暇: 月8～12日休み（シフト制）
※出勤日数（休日数）はご相談に応じ決定しますので、お気軽にご相談ください。

schedule 勤務時間: 8:00～17:00内で実働6～8hシフト（休憩有）
【例】
8:00～15:00／8:00～17:00
※勤務時間ご相談に応じ決定しますので、お気軽にご相談ください。

volunteer_activism 待遇: ○交通費規定内支給
○各種社会保険完備
○残業手当
○食事付
○制服貸与
○他

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2025/05/22～2025/06/26

求人情報掲載期間：2025/05/22～2025/06/26

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求人情報掲載期間：2025/03/27～2025/04/24

求人情報掲載期間：2025/03/27～2025/04/24

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☆高級スーパーマーケットで有名な「明治屋」が運営母体
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