株式会社三ッ和／蕎麦きりみよた、ほか
求人募集・採用情報

女性活躍中
月８日休↑
社保完備
海外研修
寮・家⼿当
賞与
退職金

求人情報掲載期間：2022/03/24～2022/04/07 掲載終了

店長・店長候補、料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフなど、株式会社三ッ和／蕎麦きりみよた、ほかの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

和食・蕎麦をもっと身近に、もっと気軽に。
年間休日105日／店長⇒年収420万円～
６月赤坂に新店・新業態オープン予定！

【株式会社三ツ和について】
創業69年。安定した経営基盤を持つ食品商社・メーカーとして都内23区を中心とした総合食品事業を展開する「三ッ和」。毎日10万食以上をお客様へ提供！都内で70店舗展開する蕎麦店の「小諸そば」。オフィスランチ「嵯峨野」。官公庁などに提供する「炊飯米事業」など食品の「仕入・製造・物流・販売」を一貫しておこなう、「食」の総合企業です。

◎気軽に本格的な蕎麦を楽しめる「蕎麦切りみよた」。
飲食事業の新たなブランドとして立ち上げた「蕎麦きりみよた」。茹でたて、揚げたての商品をスピーディーに！お客様の顔が見えるオープンキッチンで、ワンランク上の蕎麦を提供する、他にはないブランドです。
チェーン飲食店の経験者はもちろん、和食・蕎麦店での経験をお持ちの料理人さんも大歓迎！身近に質の高い和食・蕎麦を届けるブランドを一緒につくっていきませんか？

★☆６月赤坂に新店もOPEN予定！オープニングスタッフ希望者も歓迎です！

株式会社三ッ和／蕎麦きりみよた、ほか求人

▶「蕎麦きりみよた」について
調理の中心は、蕎麦と天麩羅。蕎麦を茹で、つゆを作り、天婦羅を揚げることなので、難しい工程はありません。入社後に、技術をしっかりと身につけることができます。
天麩羅の調理も、オーダーに追われ混乱しないよう、事前にきっちりと仕込みをおこなっています。

・和食や居酒屋での調理経験をお持ちの方
・立食い蕎麦や蕎麦チェーン店での経験をお持ちの方
・1～3店舗の管理経験をお持ちの方
例えば、上記のような経験を活かすことができるお店です。

店長・料理長スタートの方なら年収420万円～。経験を活かしてキャリアUPできる環境です。
店長だけでなく、複数店舗を管理するポジションへキャリアUPも目指せます。短期間でのスピード昇給＆昇格の実績もあります！

▶６月に立ち上げる新ブランド！
蕎麦店を展開する、株式会社三ッ和の新しい挑戦です！詳細はまだ記載できませんが、蕎麦以外の和食業態を新規出店します。コロナ禍のニーズに応えることができるお店です。
そんな新しい挑戦も続ける当社で経験を活かしませんか？

新業態に参加を希望する方も大歓迎。人々の日常の“食”に寄り添える、他にない料理のお仕事です。

和食・居酒屋の経験者も活躍しています。調理経験を活かして、キャリアアップしませんか？
素材にこだわり、季節感も大切にした一品を提供します。盛り付けのセンスなども活かせます！
都内を中心に、新規出店を進めていきます。マネージャーや調理指導など、経験を活かせるポジションもあります！

★完全週休2日制、平日限定の働き方もあり。
多彩な働き方で一人一人の希望に応える会社です！
平日限定勤務や、完全週休2日制や週休３日制の「限定社員」などの働き方もあります。
負担なく仕事とプライベートが両立できる環境も大切にしています。
いい意味で「料理人」でなくても活躍できるお店づくりをおこなっているので、経験の浅い方や、これから飲食店で働き始めたい方にもぴったりの環境です。
調理経験がなくても、大丈夫です。調理未経験から入社した社員も活躍しています。

★ブランドをつくる「楽しさ」！
店長や調理・ホールスタッフとしてお店を運営するだけでなく、複数の店舗のマネジメントするポジションの希望者も大歓迎！
これから展開を進めるブランドだからこその「チャンス」と「やりがい」があります！

素材は良いものを厳選していますが、価格はいたってリーズナブル。ワンランク上の味を良心的な価格で提供しています。
そんな今までになかった蕎麦業態を一緒につくりましょう！

◎カジュアルチェーン店の「小諸そば」も同時募集中！
東京都内の方であれば、誰もが知る立ち食い蕎麦ブランドです。内装・制服などのリブランドも進め、時代に合わせた新店舗を随時オープンしています！ビジネス立地が中心なので、土日休みのお店も多く、仕事とプライベートも充実できる店舗も多数あります。
居酒屋やファミレスなど、飲食チェーン店での店長、店舗マネジメント経験も活かすことができる環境です。

株式会社三ッ和／蕎麦きりみよた、ほか求人

10年先を見越して働ける会社

永年勤続表彰制度、社内持株制度、家族奨学金制度、財形貯蓄制度など、社員が健康的に長く働くことができる体制を整えています。特に、家族奨学金制度はお子様をお持ちの方、これからご家族が増える方にもぴったりの制度です。
年間の休日も105日。仕事とプライベートも両立できる勤務環境です。長期休暇も取得しやすい制度も確立しています！

平均年齢は35歳。
20代前半の新卒社員から50代、60代のベテラン社員まで、幅広い年齢層が勤務しています。

面接や入社の日程など、可能な限り調整いたします。在職中の方もご安心ください！

企業情報

会社名	株式会社三ッ和
所在地	〒104-0033 東京都中央区新川2-13-8
設　立	1953年11月（昭和28年）
代表者	小川　正太
従業員数	1,200名
会社情報	■社名株式会社　三ッ和 ■本社〒104-0033　東京都中央区新川2丁目13番8号 ■事業内容日本そばチェーン店「小諸そば」調理・販売事業オフィスランチ「嵯峨野」製造・販売事業製麺・炊飯・食品加工・流通事業 ■事業部酒・食品事業部生産事業部嵯峨野事業部小諸そば事業部 ■事業所本社東京都中央区営業所　東京都内各地（3拠点）店舗東京都内88店、埼玉県4店千葉県1店、神奈川県2店工場東京都江東区（3工場）流通センター東京都江東区
HP	株式会社三ツ和

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	【東京】八重洲（東京駅）、青山（表参道）、赤坂【神奈川】新杉田【埼玉】与野、越谷レイクタウンほか
勤務地詳細	■新業態（赤坂）東京都港区赤坂4　※詳細は面接にて ■蕎麦きりみまき東京都港区赤坂4-2-3 ■蕎麦きりみよた　青山本店東京都港区南青山3-12-12 ■蕎麦きりみよた　レイクタウン店埼玉県越谷市レイクタウン4-2-2　イオンレイクタウンkaze 3階 ■蕎麦きりみよた　八重洲店東京都中央区八重洲2-1-1　八重洲地下街　中4号 ■蕎麦きりみよた　与野店埼玉県さいたま市中央区本町西5-2-9 イオンモール与野 3階 ■そば茶屋小諸神奈川県横浜市磯子区新杉田町6 ビーンズ新杉田 2F ほか

勤務地エリア・最寄駅

【東京】
八重洲（東京駅）、青山（表参道）、赤坂
【神奈川】
新杉田
【埼玉】
与野、越谷レイクタウン

ほか

勤務地詳細

■新業態（赤坂）
東京都港区赤坂4　※詳細は面接にて
■蕎麦きりみまき
東京都港区赤坂4-2-3
■蕎麦きりみよた　青山本店
東京都港区南青山3-12-12
■蕎麦きりみよた　レイクタウン店
埼玉県越谷市レイクタウン4-2-2　イオンレイクタウンkaze 3階
■蕎麦きりみよた　八重洲店
東京都中央区八重洲2-1-1　八重洲地下街　中4号
■蕎麦きりみよた　与野店
埼玉県さいたま市中央区本町西5-2-9 イオンモール与野 3階
■そば茶屋小諸
神奈川県横浜市磯子区新杉田町6 ビーンズ新杉田 2F
ほか

株式会社三ッ和／蕎麦きりみよた、ほかの求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

店長・店長候補

　420万円～

月８日休↑
社保完備
海外研修
寮・家⼿当
賞与
退職金

receipt_long 仕事内容: 【正社員】店長・店長候補
店舗での調理・接客を中心に店舗運営全般に参加いただきます。
経験をお持ちの方であれば、短期間でのスピード昇給＆昇格の実績もあります！
営業中の接客、シフト管理など、店舗運営全般を担当していただきます。

payments 給与: 　420万円～
※経験・能力を考慮し、優遇いたします

person 求める人物像・資格: ■業態・ジャンルを問わず、店長経験者を歓迎いたします
※学歴、資格、免許などは一切不問です
※年齢不問です

sunny 休日・休暇: ■月6～8日休み（年間休日105日）
※日祝定休の店舗あり
■年次有給休暇
■慶弔休暇
ほか

schedule 勤務時間: 9:00～23:00の中でシフト制（深夜勤務なし）
※1年単位変形時間労働制／週平均30時間

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■賞与年2回
■昇給有り
■食事つき
■制服貸与
■永年勤続表彰制度
（5年ごとに30年まで）※国内外の旅行を補助します。
■退職金制度
■独身寮あり（35歳まで）
■家族手当
（扶養者1人5000円、2人の場合1万円）
■時間外手当
（残業は月30時間程度です）
■成果手当
※月次、年次の成果を配分いたします
■社内持株制度
■社内同好会
■財形貯蓄
■家族奨学金
（勤続1年以上）
■海外自己啓発研修
（サンフランシスコ、ロサンゼルス、アトランタ他）
ほか

料理長・料理長候補

　420万円～

月８日休↑
社保完備
海外研修
寮・家⼿当
賞与
退職金

receipt_long 仕事内容: 【正社員】料理長・料理長候補
店舗での調理・接客を中心に店舗運営全般に参加いただきます。
経験をお持ちの方であれば、短期間でのスピード昇給＆昇格の実績もあります！
営業中の接客、シフト管理など、店舗運営全般を担当していただきます。

payments 給与: 　420万円～
※経験・能力を考慮し、優遇いたします

person 求める人物像・資格: ■和食、蕎麦経験者を歓迎いたします
※学歴、資格、免許などは一切不問です
※年齢不問です

sunny 休日・休暇: ■月6～8日休み（年間休日105日）
※日祝定休の店舗あり
■年次有給休暇
■慶弔休暇
ほか

schedule 勤務時間: 9:00～23:00の中でシフト制（深夜勤務なし）
※1年単位変形時間労働制／週平均30時間

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■賞与年2回
■昇給有り
■食事つき
■制服貸与
■永年勤続表彰制度
（5年ごとに30年まで）※国内外の旅行を補助します。
■退職金制度
■独身寮あり（35歳まで）
■家族手当
（扶養者1人5000円、2人の場合1万円）
■時間外手当
（残業は月30時間程度です）
■成果手当
※月次、年次の成果を配分いたします
■社内持株制度
■社内同好会
■財形貯蓄
■家族奨学金
（勤続1年以上）
■海外自己啓発研修
（サンフランシスコ、ロサンゼルス、アトランタ他）
ほか

調理師・キッチンスタッフ

　25万円～

月８日休↑
社保完備
海外研修
寮・家⼿当
賞与

receipt_long 仕事内容: 【正社員】調理スタッフ
店舗での調理・接客を中心に店舗運営全般に参加いただきます。
営業中の調理・接客、ゆくゆくはシフト管理など、店舗運営全般を担当していただきます。
調理の中心は、蕎麦と天麩羅。蕎麦を茹で、1食ずつ小なべにてつゆ、具材を用意。
天麩羅の調理も、オーダーに追われ混乱しないよう、事前にきっちりと仕込みをおこなっています。
和食・蕎麦の経験をお持ちの方はもちろん、未経験からでも覚えていただける内容です。
【完全週休2日制社員】として勤務することもできます。※詳細は面接にて

payments 給与: 　25万円～
※給与＋各種手当＋賞与年2回
※経験・能力を考慮いたします

person 求める人物像・資格: ■調理経験の浅い方も歓迎いたします
■学歴、資格、免許などは一切不問です
※飲食業界未経験者歓迎いたします

sunny 休日・休暇: ■月6～8日休み（年間休日105日）
※日祝定休の店舗あり
※完全週休2日制の働き方もあります
■年次有給休暇
■慶弔休暇
ほか

schedule 勤務時間: 9:00～23:00
※シフト制（深夜勤務なし）
※1年単位変形時間労働制／週平均30時間

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■賞与年2回
■昇給有り
■食事つき
■制服貸与
■永年勤続表彰制度
（5年ごとに30年まで）※国内外の旅行を補助します。
■退職金制度
■独身寮あり（35歳まで）
■家族手当
（扶養者1人5000円、2人の場合1万円）
■時間外手当
（残業は月30時間程度です）
■成果手当
※月次、年次の成果を配分いたします
■社内持株制度
■社内同好会
■財形貯蓄
■家族奨学金
（勤続1年以上）
■海外自己啓発研修
（サンフランシスコ、ロサンゼルス、アトランタ他）
ほか

ホールスタッフ

　19.4万円～

月８日休↑
社保完備
海外研修
寮・家⼿当
賞与

receipt_long 仕事内容: 【正社員】ホールサービス（完全週休2日制、週休３日制）
店舗での接客を中心に店舗運営全般に参加いただきます。
営業中の接客を中心に、店舗運営全般を担当していただきます。
ジャンルを問わず、接客の経験を活かすことができる職場環境です。
完全週休2日制社員としての勤務です。

payments 給与: 　19.4万円～
※月給19万4000円＋各種手当＋賞与年2回
※経験・能力を考慮いたします

person 求める人物像・資格: ■調理経験の浅い方も歓迎いたします
■学歴、資格、免許などは一切不問です
※飲食業界未経験者歓迎いたします

sunny 休日・休暇: ■完全週休2日制
■年次有給休暇
■慶弔休暇
ほか

schedule 勤務時間: 9:00～23:00
※シフト制（深夜勤務なし）
※1年単位変形時間労働制／週平均30時間

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■賞与年2回
■昇給有り
■食事つき
■制服貸与
■永年勤続表彰制度
（5年ごとに30年まで）※国内外の旅行を補助します。
■退職金制度
■独身寮あり（35歳まで）
■家族手当
（扶養者1人5000円、2人の場合1万円）
■時間外手当
（残業は月30時間程度です）
■成果手当
※月次、年次の成果を配分いたします
■社内持株制度
■社内同好会
■財形貯蓄
■家族奨学金
（勤続1年以上）
■海外自己啓発研修
（サンフランシスコ、ロサンゼルス、アトランタ他）
ほか

【ア】調理師・キッチンスタッフ

　1041円～

月８日休↑

receipt_long 仕事内容: 【アルバイト・パート】調理スタッフ
店舗での調理・接客を中心に店舗運営全般に参加いただきます。
営業中の仕込み、調理、洗い物などを担当いただきます。
未経験からでも始めやすい仕事内容です

payments 給与: 　1041円～
※経験・能力を考慮し、優遇いたします

person 求める人物像・資格: ■学歴、資格、免許などは一切不問です
※飲食業界未経験者歓迎いたします

sunny 休日・休暇: シフト制です
※週1日～、1日4h～で応相談
ほか

schedule 勤務時間: 6:00～23:00の中でシフト制です
※配属店舗により営業時間は異なる
※1日4h～で応相談

volunteer_activism 待遇: ■交通費全額支給
■昇給有り
■食事つき
■制服貸与
■大入り(500円/日)
■社内イベント有
■正社員登用制度あり
■研修期間あり
ほか

【ア】ホールスタッフ

　1041円～

月８日休↑

receipt_long 仕事内容: 【アルバイト・パート】ホールサービス・調理（やってみたい方でOKです）
店舗での調理・接客を中心に店舗運営全般に参加いただきます。
営業中の接客、レジなどを担当いただきます。
未経験からでも始めやすい仕事内容です

payments 給与: 　1041円～
※経験・能力を考慮し、優遇いたします

person 求める人物像・資格: ■学歴、資格、免許などは一切不問です
※飲食業界未経験者歓迎いたします

sunny 休日・休暇: シフト制です
※週1日～、1日4h～で応相談
ほか

schedule 勤務時間: 6:00～23:00の中でシフト制です
※配属店舗により営業時間は異なる
※1日4h～で応相談

volunteer_activism 待遇: ■交通費全額支給
■昇給有り
■食事つき
■制服貸与
■大入りあり（500円／日）
■社内イベント有
■正社員登用制度あり
■研修期間あり
ほか

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2024/05/02～2024/05/30

求人情報掲載期間：2024/05/02～2024/05/30

蕎麦きりみよた、ほか／株式会社三ッ和

【株式会社三ツ和について】
創業71年。安定した経営基盤を持つ食品商社・メーカーとして都内23区を中心とした総合食品事業を展開する「三ッ和」。都内で70店舗展開する蕎麦店の「小諸そば」「蕎麦きりみ...
求人情報掲載期間：2023/05/25～2023/06/22

求人情報掲載期間：2023/05/25～2023/06/22

蕎麦きりみよた、ほか／株式会社三ッ和

【株式会社三ツ和について】
創業70年。安定した経営基盤を持つ食品商社・メーカーとして都内23区を中心とした総合食品事業を展開する「三ッ和」。都内で70店舗展開する蕎麦店の「小諸そば」「蕎麦きりみ...
求人情報掲載期間：2022/10/20～2022/11/03

求人情報掲載期間：2022/10/20～2022/11/03

蕎麦きりみよた、ほか／株式会社三ッ和

【株式会社三ツ和について】
創業70年。安定した経営基盤を持つ食品商社・メーカーとして都内23区を中心とした総合食品事業を展開する「三ッ和」。毎日10万食以上をお客様へ提供！都内で70店舗展開する蕎...