蕎麦きりみよた、ほか／株式会社三ッ和
求人募集・採用情報

女性活躍中
月８日休↑
社保完備
海外研修
賞与
退職金

求人情報掲載期間：2022/10/06～2022/10/20 掲載終了

店長・店長候補、料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフなど、蕎麦きりみよた、ほか／株式会社三ッ和の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

【店長スタート】⇒年収450万円～
和食・蕎麦・天ぷら経験者を大歓迎。
新業態のOPENなど、新展開も続々！

【株式会社三ツ和について】
創業70年。安定した経営基盤を持つ食品商社・メーカーとして都内23区を中心とした総合食品事業を展開する「三ッ和」。毎日10万食以上をお客様へ提供！都内で70店舗展開する蕎麦店の「小諸そば」。オフィスランチ「嵯峨野」。官公庁などに提供する「炊飯米事業」など食品の「仕入・製造・物流・販売」を一貫しておこなう、「食」の総合企業です。

◎ハイクオリティな和食・蕎麦チェーンブランド「蕎麦切りみよた」。
店長スタートの新規メンバーを大募集！！

新たな蕎麦ブランドとして立ち上げた「蕎麦きりみよた」。茹でたて、揚げたての商品をスピーディーに！お客様の顔が見えるオープンキッチンで、ワンランク上の蕎麦を提供する、他にはないブランドです。

チェーン飲食店の経験者はもちろん、和食・蕎麦店での経験をお持ちの料理人さんなど、店長としてスタートできる、飲食店経験者を大歓迎！今までの経験を活かして、キャリアUPしませんか？

蕎麦きりみよた、ほか／株式会社三ッ和求人

▶カジュアルさと、和食・蕎麦へのこだわりが融合。
ハイクオリティな蕎麦ブランド「蕎麦きりみよた」。

調理の中心は、蕎麦と天麩羅。蕎麦を茹で、出汁を注ぐだけなので、仕事自体は決して難しくはありません。
高度な調理経験は必要ありませんが、和食も蕎麦も店舗できちんと調理をおこなっています。
天麩羅の調理も、オーダーに追われ混乱しないよう、事前にきっちりと仕込みをおこなっています。

・和食店や居酒屋での調理経験をお持ちの方
・立食い蕎麦店や蕎麦チェーン店での店長経験をお持ちの方
・1～3店舗の管理、マネジメント経験をお持ちの方

例えば、上記のような経験を活かすことができるお店です。
経験をお持ちの方であれば、短期間でのスピード昇給＆昇格の実績もあります！

★店長経験者なら、蕎麦店がはじめての方も大歓迎！

店長スタートの方なら年収450万円～。経験を活かしてキャリアUPできる環境です！店長だけでなく、複数店舗を管理するポジションへキャリアUPも目指せます。
簡単な調理と店舗マネジメントの経験があれば、和食や居酒屋などでの店長経験者も大歓迎です。あなたな経験やアイデアも店舗運営に活かしてください。

和食・居酒屋の経験者も活躍しています。飲食経験を活かして、キャリアアップしませんか？
蕎麦だけでなく、パスタやうどんなどのチェーン店経験者も活躍しています。安定企業で経験を活かしませんか？
新業態「熟豚三代目蔵司（くらじ）」も立ち上げました。新業態に参加するチャンスもあります！

▶新業態「熟豚三代目蔵司（くらじ）」もOPEN！
ブランドをつくる「楽しさ」もあります。

新業態のとんかつ店「熟豚三代目蔵司（くらじ）」では、上質な「長期低温熟成肉」を、お客様の目の前でカット。
パン粉付けして銅鍋で揚げた、こだわりのとんかつ。「北海道小麦100％」のこだわりの強腰うどんも提供します。ご飯は「羽釜」で少量ずつ炊き上げ、炊きあがりの美味しさを追求。美味しい「とんかつ」と「うどん」、そして「ご飯」を「五感」で楽しめるお店です。

「蕎麦きりみよた」、「熟豚三代目蔵司（くらじ）」共に、これから展開を進めるブランドだからこその「チャンス」と「やりがい」があります！

店長や調理・ホールスタッフとしてお店を運営するだけでなく、複数の店舗のマネジメントするポジションの希望者も大歓迎！新しいブランドを一緒に盛り上げていきましょう！

★完全週休2日制、平日限定の働き方もあり。
多彩な働き方で一人一人の希望に応える会社です！

一般社員の方は、平日限定勤務や、完全週休2日制や週休３日制の「限定社員」などの働き方もあります。
負担なく仕事とプライベートが両立できる環境も大切にしています。
いい意味で「料理人」でなくても活躍できるお店づくりをおこなっているので、経験の浅い方や、これから飲食店で働き始めたい方にもぴったりの環境です。
調理経験がなくても、大丈夫です。調理未経験から入社した社員も活躍しています。

永年勤続表彰制度、社内持株制度、家族奨学金制度、財形貯蓄制度など、社員が健康的に長く働くことができる体制を整えています。特に、家族奨学金制度はお子様をお持ちの方、これからご家族が増える方にもぴったりの制度です。
年間の休日も105日。仕事とプライベートも両立できる勤務環境です。長期休暇も取得しやすい制度も確立しています！

平均年齢は35歳。
20代前半の新卒社員から50代、60代のベテラン社員まで、幅広い年齢層が勤務しています。

面接や入社の日程など、可能な限り調整いたします。在職中の方もご安心ください！

企業情報

会社名	株式会社三ッ和
所在地	〒104-0033 東京都中央区新川2-13-8
設　立	1953年11月（昭和28年）
代表者	小川　正太
従業員数	1,200名
会社情報	■社名株式会社　三ッ和 ■本社〒104-0033　東京都中央区新川2丁目13番8号 ■事業内容日本そばチェーン店「小諸そば」調理・販売事業オフィスランチ「嵯峨野」製造・販売事業製麺・炊飯・食品加工・流通事業 ■事業部酒・食品事業部生産事業部嵯峨野事業部小諸そば事業部 ■事業所本社東京都中央区営業所　東京都内各地（3拠点）店舗東京都内88店、埼玉県4店千葉県1店、神奈川県2店工場東京都江東区（3工場）流通センター東京都江東区
HP	株式会社三ツ和

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	【東京】赤坂、八重洲（東京駅）、青山（表参道）【神奈川】新杉田【埼玉】与野、越谷レイクタウンほか
勤務地詳細	■蕎麦きりみよた　青山本店東京都港区南青山3-12-12 ＜系列店舗＞ ■熟豚三代目蔵司（くらじ）2022年7月OPEN 東京都港区赤坂4-2-2　赤坂DNプラザビル ■蕎麦きりみまき東京都港区赤坂4-2-3 ■蕎麦きりみよた　レイクタウン店埼玉県越谷市レイクタウン4-2-2　イオンレイクタウンkaze 3階 ■蕎麦きりみよた　八重洲店東京都中央区八重洲2-1-1　八重洲地下街　中4号 ■蕎麦きりみよた　与野店埼玉県さいたま市中央区本町西5-2-9 イオンモール与野 3階 ■そば茶屋小諸神奈川県横浜市磯子区新杉田町6 ビーンズ新杉田 2F ほか

勤務地エリア・最寄駅

【東京】
赤坂、八重洲（東京駅）、青山（表参道）
【神奈川】
新杉田
【埼玉】
与野、越谷レイクタウン

ほか

勤務地詳細

■蕎麦きりみよた　青山本店
東京都港区南青山3-12-12

＜系列店舗＞
■熟豚三代目蔵司（くらじ）2022年7月OPEN
東京都港区赤坂4-2-2　赤坂DNプラザビル
■蕎麦きりみまき
東京都港区赤坂4-2-3
■蕎麦きりみよた　レイクタウン店
埼玉県越谷市レイクタウン4-2-2　イオンレイクタウンkaze 3階
■蕎麦きりみよた　八重洲店
東京都中央区八重洲2-1-1　八重洲地下街　中4号
■蕎麦きりみよた　与野店
埼玉県さいたま市中央区本町西5-2-9 イオンモール与野 3階
■そば茶屋小諸
神奈川県横浜市磯子区新杉田町6 ビーンズ新杉田 2F
ほか

蕎麦きりみよた、ほか／株式会社三ッ和の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

店長・店長候補

　450万円～

月８日休↑
社保完備
海外研修
賞与
退職金

receipt_long 仕事内容: 【正社員】店長・店長候補

店舗での調理・接客を中心に店舗運営全般に参加いただきます。
経験をお持ちの方であれば、短期間でのスピード昇給＆昇格の実績もあります！
営業中の接客、シフト管理など、店舗運営全般を担当していただきます。

payments 給与: 　450万円～
※経験・能力を考慮し、優遇いたします

person 求める人物像・資格: ■業態・ジャンルを問わず、店長経験者を歓迎いたします
※学歴、資格、免許などは一切不問です
※年齢不問です

sunny 休日・休暇: ■月6～8日休み（年間休日105日）
※日祝定休の店舗あり
■年次有給休暇
■慶弔休暇
ほか

schedule 勤務時間: 9:00～23:00の中でシフト制（深夜勤務なし）
※1年単位変形時間労働制／週平均30時間

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■賞与年2回
■昇給有り
■食事補助有
■制服貸与
■永年勤続表彰制度
（5年ごとに30年まで）※国内外の旅行を補助します。
■退職金制度
■家族手当
（扶養者1人5000円、2人の場合1万円）
■時間外手当
（残業は月30時間程度です）
■成果手当
※月次、年次の成果を配分いたします
■社内持株制度
■社内同好会
■家族奨学金
（勤続1年以上）
■海外自己啓発研修
（サンフランシスコ、ロサンゼルス、アトランタ他）
ほか

料理長・料理長候補

　450万円～

月８日休↑
社保完備
海外研修
賞与
退職金

receipt_long 仕事内容: 【正社員】料理長・料理長候補
店舗での調理・接客を中心に店舗運営全般に参加いただきます。
経験をお持ちの方であれば、短期間でのスピード昇給＆昇格の実績もあります！
営業中の接客、シフト管理など、店舗運営全般を担当していただきます。

payments 給与: 　450万円～
※経験・能力を考慮し、優遇いたします

person 求める人物像・資格: ■和食、蕎麦、とんかつなどの経験者を歓迎いたします
※学歴、資格、免許などは一切不問です
※年齢不問です

sunny 休日・休暇: ■月6～8日休み（年間休日105日）
※日祝定休の店舗あり
■年次有給休暇
■慶弔休暇
ほか

schedule 勤務時間: 9:00～23:00の中でシフト制（深夜勤務なし）
※1年単位変形時間労働制／週平均30時間

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■賞与年2回
■昇給有り
■食事補助有
■制服貸与
■永年勤続表彰制度
（5年ごとに30年まで）※国内外の旅行を補助します。
■退職金制度
■家族手当
（扶養者1人5000円、2人の場合1万円）
■時間外手当
（残業は月30時間程度です）
■成果手当
※月次、年次の成果を配分いたします
■社内持株制度
■社内同好会
■家族奨学金
（勤続1年以上）
■海外自己啓発研修
（サンフランシスコ、ロサンゼルス、アトランタ他）
ほか

調理師・キッチンスタッフ

　25万円～

月８日休↑
社保完備
海外研修
賞与

receipt_long 仕事内容: 【正社員】調理スタッフ
店舗での調理・接客を中心に店舗運営全般に参加いただきます。
営業中の調理・接客、ゆくゆくはシフト管理など、店舗運営全般を担当していただきます。
調理の中心は、蕎麦と天麩羅。蕎麦を茹で、1食ずつ小なべにてつゆ、具材を用意。
天麩羅の調理も、オーダーに追われ混乱しないよう、事前にきっちりと仕込みをおこなっています。
和食・蕎麦の経験をお持ちの方はもちろん、未経験からでも覚えていただける内容です。
【完全週休2日制社員】として勤務することもできます。※詳細は面接にて

payments 給与: 　25万円～
※給与＋各種手当＋賞与年2回
※経験・能力を考慮いたします

person 求める人物像・資格: ■調理経験の浅い方も歓迎いたします
■学歴、資格、免許などは一切不問です
※飲食業界未経験者歓迎いたします

sunny 休日・休暇: ■月6～8日休み（年間休日105日）
※日祝定休の店舗あり
※完全週休2日制の働き方もあります
■年次有給休暇
■慶弔休暇
ほか

schedule 勤務時間: 9:00～23:00
※シフト制（深夜勤務なし）
※1年単位変形時間労働制／週平均30時間

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■賞与年2回
■昇給有り
■食事補助有
■制服貸与
■永年勤続表彰制度
（5年ごとに30年まで）※国内外の旅行を補助します。
■退職金制度
■家族手当
（扶養者1人5000円、2人の場合1万円）
■時間外手当
（残業は月30時間程度です）
■成果手当
※月次、年次の成果を配分いたします
■社内持株制度
■社内同好会
■家族奨学金
（勤続1年以上）
■海外自己啓発研修
（サンフランシスコ、ロサンゼルス、アトランタ他）
ほか

ホールスタッフ

　19.6万円～

月８日休↑
社保完備
海外研修
賞与

receipt_long 仕事内容: 【正社員】ホールサービス（完全週休2日制、週休３日制）
店舗での接客を中心に店舗運営全般に参加いただきます。
営業中の接客を中心に、店舗運営全般を担当していただきます。
ジャンルを問わず、接客の経験を活かすことができる職場環境です。
完全週休2日制社員としての勤務です。

payments 給与: 　19.6万円～
※月給19万6000円＋各種手当＋賞与年2回

person 求める人物像・資格: ■調理経験の浅い方も歓迎いたします
■学歴、資格、免許などは一切不問です
※飲食業界未経験者歓迎いたします

sunny 休日・休暇: ■完全週休2日制
■年次有給休暇
■慶弔休暇
ほか

schedule 勤務時間: 9:00～23:00
※シフト制（深夜勤務なし）
※1年単位変形時間労働制／週平均30時間

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■賞与年2回
■昇給有り
■食事補助有
■制服貸与
■永年勤続表彰制度
（5年ごとに30年まで）※国内外の旅行を補助します。
■退職金制度
■家族手当
（扶養者1人5000円、2人の場合1万円）
■時間外手当
（残業は月30時間程度です）
■成果手当
※月次、年次の成果を配分いたします
■社内持株制度
■社内同好会
■家族奨学金
（勤続1年以上）
■海外自己啓発研修
（サンフランシスコ、ロサンゼルス、アトランタ他）
ほか

【ア】調理師・キッチンスタッフ

　1041円～

月８日休↑

receipt_long 仕事内容: 【アルバイト・パート】調理スタッフ
店舗での調理・接客を中心に店舗運営全般に参加いただきます。
営業中の仕込み、調理、洗い物などを担当いただきます。
未経験からでも始めやすい仕事内容です

payments 給与: 　1041円～
※経験・能力を考慮し、優遇いたします

person 求める人物像・資格: ■学歴、資格、免許などは一切不問です
※飲食業界未経験者歓迎いたします

sunny 休日・休暇: シフト制です
※週1日～、1日4h～で応相談
ほか

schedule 勤務時間: 6:00～23:00の中でシフト制です
※配属店舗により営業時間は異なる
※1日4h～で応相談

volunteer_activism 待遇: ■交通費全額支給
■昇給有り
■食事つき
■制服貸与
■大入り(500円/日)
■社内イベント有
■正社員登用制度あり
■研修期間あり
ほか

【ア】ホールスタッフ

　1041円～

月８日休↑

receipt_long 仕事内容: 【アルバイト・パート】ホールサービス・調理（やってみたい方でOKです）
店舗での調理・接客を中心に店舗運営全般に参加いただきます。
営業中の接客、レジなどを担当いただきます。
未経験からでも始めやすい仕事内容です

payments 給与: 　1041円～
※経験・能力を考慮し、優遇いたします

person 求める人物像・資格: ■学歴、資格、免許などは一切不問です
※飲食業界未経験者歓迎いたします

sunny 休日・休暇: シフト制です
※週1日～、1日4h～で応相談
ほか

schedule 勤務時間: 6:00～23:00の中でシフト制です
※配属店舗により営業時間は異なる
※1日4h～で応相談

volunteer_activism 待遇: ■交通費全額支給
■昇給有り
■食事つき
■制服貸与
■大入りあり（500円／日）
■社内イベント有
■正社員登用制度あり
■研修期間あり
ほか

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2024/05/02～2024/05/30

求人情報掲載期間：2024/05/02～2024/05/30

蕎麦きりみよた、ほか／株式会社三ッ和

【株式会社三ツ和について】
創業71年。安定した経営基盤を持つ食品商社・メーカーとして都内23区を中心とした総合食品事業を展開する「三ッ和」。都内で70店舗展開する蕎麦店の「小諸そば」「蕎麦きりみ...
求人情報掲載期間：2023/05/25～2023/06/22

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蕎麦きりみよた、ほか／株式会社三ッ和

【株式会社三ツ和について】
創業70年。安定した経営基盤を持つ食品商社・メーカーとして都内23区を中心とした総合食品事業を展開する「三ッ和」。都内で70店舗展開する蕎麦店の「小諸そば」「蕎麦きりみ...
求人情報掲載期間：2022/10/20～2022/11/03

求人情報掲載期間：2022/10/20～2022/11/03

蕎麦きりみよた、ほか／株式会社三ッ和

【株式会社三ツ和について】
創業70年。安定した経営基盤を持つ食品商社・メーカーとして都内23区を中心とした総合食品事業を展開する「三ッ和」。毎日10万食以上をお客様へ提供！都内で70店舗展開する蕎...