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株式会社三ッ和の求人は、2021/11/25 ～ 2021/12/09まで掲載されていました。

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あなたがどのように転職先を探すべきか、考えていきましょう。

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蕎麦きりみよた／株式会社三ッ和

女性管理職
月８日休↑
社保完備
海外研修
寮・家⼿当
賞与
退職金

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掲載期間：2021/11/25～2021/12/09 掲載終了まで残り0日

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募集職種: 店長・店長候補、料理長・料理長候補、調理スタッフ、ホールサービス

【ハイクオリティの和食・蕎麦チェーン】
新展開にむけ、新規メンバーを大募集！
年間休日105日／店長⇒年収420万円～

【株式会社三ツ和について】
創業69年。安定した経営基盤を持つ食品商社・メーカーとして都内23区を中心とした総合食品事業を展開する「三ッ和」。
毎日10万食以上をお客様へ提供！
都内で70店舗展開する蕎麦店の「小諸そば」。オフィスランチ「嵯峨野」。官公庁などに提供する「炊飯米事業」など食品の「仕入・製造・物流・販売」を一貫しておこなう、「食」の総合企業です。

★展開を進める、ハイクオリティの和食・蕎麦チェーンブランド「蕎麦切りみよた」。
飲食事業の新たなブランドとして立ち上げた「蕎麦きりみよた」。茹でたて、揚げたての商品をスピーディーに！お客様の顔が見えるオープンキッチンで、ワンランク上の蕎麦を提供する、他にはないブランドです。
チェーン飲食店の経験者はもちろん、和食・蕎麦店での経験をお持ちの料理人さんも大歓迎！身近に質の高い和食・蕎麦を届けるブランドを一緒につくっていきませんか？

蕎麦きりみよた／株式会社三ッ和求人

▶「蕎麦きりみよた」のお仕事について
調理の中心は、蕎麦と天麩羅。蕎麦を茹で、出汁を注ぐだけなので、仕事自体は決して難しくはありません。
天麩羅の調理も、オーダーに追われ混乱しないよう、事前にきっちりと仕込みをおこなっています。

・和食店や居酒屋での調理経験をお持ちの方
・立食い蕎麦店や蕎麦チェーン店での店長経験をお持ちの方
・1～3店舗の管理、マネジメント経験をお持ちの方
例えば、上記のような経験を活かすことができるお店です。

店長・料理長スタートの方なら年収420万円～。経験を活かしてキャリアUPできる環境です。
店長だけでなく、複数店舗を管理するポジションへキャリアUPも目指せます。
経験をお持ちの方であれば、短期間でのスピード昇給＆昇格の実績もあります！

▶ブランドをつくる「楽しさ」あり！
「蕎麦切りみよた」は、赤坂、東京駅などの都心部だけなく、越谷レイクタウンやイオンモール与野などにも展開しています。
店長や調理・ホールスタッフとしてお店を運営するだけでなく、複数の店舗のマネジメントするポジションの希望者も大歓迎！
これから展開を進めるブランドだからこその「チャンス」と「やりがい」があります！

和食・居酒屋の経験者も活躍しています。調理経験を活かして、キャリアアップしませんか？
素材にこだわり、季節感も大切にした一品を提供します。盛り付けのセンスなども活かせます！
都内を中心に、新規出店を進めていきます。マネージャーや調理指導など、経験を活かせるポジションもあります！

★完全週休2日制、平日限定の働き方もあり。
多彩な働き方で一人一人の希望に応える会社です！
三ッ和には平日限定勤務や、完全週休2日制の「限定社員」などの働き方もあります。
負担なく仕事とプライベートが両立できる環境も大切にしています。
いい意味で「料理人」でなくても活躍できるお店づくりをおこなっているので、経験の浅い方や、これから飲食店で働き始めたい方にもぴったりの環境です。
調理経験がなくても、大丈夫です。調理未経験から入社した社員も活躍しています。

★「よい食事を、もっと身近に。」
そば粉は、玄そばの殻を丸ごと焼いた「挽きぐるみ」。出汁は、厳選した「厚削り本枯節」を使用。
かけ汁は香りと風味を惹き出すために、一杯ごとに「追いがつお」。天麩羅には、季節ごとの旬の食材を取り入れています。
素材は良いものを厳選していますが、価格はいたってリーズナブル。ワンランク上の味を良心的な価格で提供しています。
そんな今までになかった蕎麦業態を一緒につくりましょう！

◎カジュアルチェーン店の「小諸そば」も同時募集中！
東京都内の方であれば、誰もが知る立ち食い蕎麦ブランドです。内装・制服などのリブランドも進め、時代に合わせた新店舗を随時オープンしています！ビジネス立地が中心なので、土日休みのお店も多く、仕事とプライベートも充実できる店舗も多数あります。
居酒屋やファミレスなど、飲食チェーン店での店長、店舗マネジメント経験も活かすことができる環境です。

蕎麦きりみよた／株式会社三ッ和求人

10年先を見越して働ける会社

永年勤続表彰制度、社内持株制度、家族奨学金制度、財形貯蓄制度など、社員が健康的に長く働くことができる体制を整えています。特に、家族奨学金制度はお子様をお持ちの方、これからご家族が増える方にもぴったりの制度です。
年間の休日も105日。仕事とプライベートも両立できる勤務環境です。長期休暇も取得しやすい制度も確立しています！

平均年齢は35歳。
20代前半の新卒社員から50代、60代のベテラン社員まで、幅広い年齢層が勤務しています。

面接や入社の日程など、可能な限り調整いたします。在職中の方もご安心ください！

蕎麦きりみよた／株式会社三ッ和が募集する職種

店長・店長候補

仕事内容: 【正社員】店長・店長候補
経験をお持ちの方であれば、短期間でのスピード昇給＆昇格の実績もあります！
営業中の接客、シフト管理など、店舗運営全般を担当していただきます。

給与: 年収　420万円～
※経験・能力を考慮し、優遇いたします

求める人物像・資格: ■業態・ジャンルを問わず、店長経験者を歓迎いたします
※学歴、資格、免許などは一切不問です
※年齢不問です

休日・休暇: ■月6～8日休み（年間休日105日）
※日祝定休の店舗あり
■年次有給休暇
■慶弔休暇
ほか

勤務時間: 9:00～23:00の中でシフト制（深夜勤務なし）
※1年単位変形時間労働制／週平均30時間

待遇: ■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■賞与年2回
■昇給有り
■食事つき
■制服貸与
■永年勤続表彰制度
（5年ごとに30年まで）※国内外の旅行に招待します。
■退職金制度
■独身寮あり（35歳まで）
■家族手当
（扶養者1人5000円、2人の場合1万円）
■時間外手当
（残業は月30時間程度です）
■成果手当
※月次、年次の成果を配分いたします
■社内持株制度
■社内同好会
■財形貯蓄
■家族奨学金
（勤続1年以上）
■海外自己啓発研修
（サンフランシスコ、ロサンゼルス、アトランタ他）
ほか

料理長・料理長候補

仕事内容: 【正社員】料理長・料理長候補
経験をお持ちの方であれば、短期間でのスピード昇給＆昇格の実績もあります！
営業中の接客、シフト管理など、店舗運営全般を担当していただきます。

給与: 年収　420万円～
※経験・能力を考慮し、優遇いたします

求める人物像・資格: ■和食、蕎麦経験者を歓迎いたします
※学歴、資格、免許などは一切不問です
※年齢不問です

休日・休暇: ■月6～8日休み（年間休日105日）
※日祝定休の店舗あり
■年次有給休暇
■慶弔休暇
ほか

勤務時間: 9:00～23:00の中でシフト制（深夜勤務なし）
※1年単位変形時間労働制／週平均30時間

待遇: ■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■賞与年2回
■昇給有り
■食事つき
■制服貸与
■永年勤続表彰制度
（5年ごとに30年まで）※国内外の旅行に招待します。
■退職金制度
■独身寮あり（35歳まで）
■家族手当
（扶養者1人5000円、2人の場合1万円）
■時間外手当
（残業は月30時間程度です）
■成果手当
※月次、年次の成果を配分いたします
■社内持株制度
■社内同好会
■財形貯蓄
■家族奨学金
（勤続1年以上）
■海外自己啓発研修
（サンフランシスコ、ロサンゼルス、アトランタ他）
ほか

調理スタッフ

仕事内容: 【正社員】調理スタッフ
営業中の調理・接客、ゆくゆくはシフト管理など、店舗運営全般を担当していただきます。
調理の中心は、蕎麦と天麩羅。蕎麦を茹で、1食ずつ小なべにてつゆ、具材を用意。
天麩羅の調理も、オーダーに追われ混乱しないよう、事前にきっちりと仕込みをおこなっています。
和食・蕎麦の経験をお持ちの方はもちろん、未経験からでも覚えていただける内容です。
【完全週休2日制社員】として勤務することもできます。※詳細は面接にて

給与: 月給　25万円～
上記給与＋各種手当＋賞与年2回

求める人物像・資格: ■調理経験の浅い方も歓迎いたします
■学歴、資格、免許などは一切不問です
※飲食業界未経験者歓迎いたします

休日・休暇: ■月6～8日休み（年間休日105日）
※日祝定休の店舗あり
※完全週休2日制の働き方もあります
■年次有給休暇
■慶弔休暇
ほか

勤務時間: 9:00～23:00
※シフト制（深夜勤務なし）
※1年単位変形時間労働制／週平均30時間

待遇: ■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■賞与年2回
■昇給有り
■食事つき
■制服貸与
■独身寮あり（35歳まで）
■限定社員制度あり
■永年勤続表彰制度
（5年ごとに30年まで）※国内外の旅行に招待します。
■家族手当
（扶養者1人5000円、2人の場合1万円）
■時間外手当
（残業は月30時間程度です）
■成果手当
※月次、年次の成果を配分いたします
■社内持株制度
■社内同好会
■財形貯蓄
■家族奨学金
（勤続1年以上）
ほか

ホールサービス

仕事内容: 【正社員】ホールサービス（完全週休2日制、平日限定社員）
営業中の接客を中心に、店舗運営全般を担当していただきます。
ジャンルを問わず、接客の経験を活かすことができる職場環境です。
完全週休2日制社員としての勤務です。

給与: 月給　19.4万円～
※月給19万4000円＋各種手当＋賞与年2回

求める人物像・資格: ■調理経験の浅い方も歓迎いたします
■学歴、資格、免許などは一切不問です
※飲食業界未経験者歓迎いたします

休日・休暇: ■完全週休2日制
■年次有給休暇
■慶弔休暇
ほか

勤務時間: 9:00～23:00
※シフト制（深夜勤務なし）
※1年単位変形時間労働制／週平均30時間

待遇: ■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■賞与年2回
■昇給有り
■食事つき
■制服貸与
■独身寮あり（35歳まで）
■限定社員制度あり
■永年勤続表彰制度
（5年ごとに30年まで）※国内外の旅行に招待します。
■家族手当
（扶養者1人5000円、2人の場合1万円）
■時間外手当
（残業は月30時間程度です）
■成果手当
※月次、年次の成果を配分いたします
■社内持株制度
■社内同好会
■財形貯蓄
■家族奨学金
（勤続1年以上）
ほか

【ア】調理スタッフ

仕事内容: 【アルバイト・パート】調理スタッフ
営業中の仕込み、調理、洗い物などを担当いただきます。
未経験からでも始めやすい仕事内容です

給与: 時給　1041円～

求める人物像・資格: ■学歴、資格、免許などは一切不問です
※飲食業界未経験者歓迎いたします

休日・休暇: シフト制です
※週2日～、1日4h～で応相談
ほか

勤務時間: 6:00～23:00の中でシフト制です
※配属店舗により営業時間は異なる
※1日4h～で応相談

待遇: ■交通費全額支給
■昇給有り
■食事つき
■制服貸与
■大入り(500円/日)
■社内イベント有
■正社員登用制度あり
■研修期間あり
ほか

【ア】ホールサービス

仕事内容: 【アルバイト・パート】ホールサービス
営業中の接客、レジなどを担当いただきます。
未経験からでも始めやすい仕事内容です

給与: 時給　1041円～
※銀座店のオープニング時給です
※経験・能力を考慮し、優遇いたします

求める人物像・資格: ■学歴、資格、免許などは一切不問です
※飲食業界未経験者歓迎いたします

休日・休暇: シフト制です
※週2日～、1日4h～で応相談
ほか

勤務時間: 6:00～23:00の中でシフト制です
※配属店舗により営業時間は異なる
※1日4h～で応相談

待遇: ■交通費全額支給
■昇給有り
■食事つき
■制服貸与
■大入りあり（500円／日）
■社内イベント有
■正社員登用制度あり
■研修期間あり
ほか

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	【東京】八重洲（東京駅）、青山（表参道）、赤坂、【埼玉】与野、越谷レイクタウン
勤務地詳細	蕎麦きりみよた ■青山本店東京都港区南青山3-12-12 ■レイクタウン店埼玉県越谷市レイクタウン4-2-2　イオンレイクタウンkaze 3階 ■八重洲店東京都中央区八重洲2-1-1　八重洲地下街　中4号 ■与野店埼玉県さいたま市中央区本町西5-2-9 イオンモール与野 3階蕎麦きりみまき ■東京都港区赤坂4-2-3

店舗情報

ホームページ	http://www.sobakiri.jp/

蕎麦きりみよた／株式会社三ッ和の特徴

業界未経験者歓迎
学歴・資格不問
ブランクOK
ベテラン活躍中
新卒歓迎
女性管理職登用実績あり

応募情報

応募方法	応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。お電話での応募も受け付けておりますお電話の際は「グルメキャリー」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
面接地／交通	面接地住所／東京都中央区新川2-13-8 ※株式会社三ツ和本社にておこないます交通／各線「八丁堀駅」B4出口より徒歩3分各線「茅場町駅」3番出口より徒歩5分