ELLE café Aoyama（エル カフェ）
求人募集・採用情報
料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、パティシエ・製菓など、ELLE café Aoyama（エル カフェ）の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
パリ発の世界的ファッション誌
「ELLE」から生まれたカフェレストラン
シェフ候補・パティシエ等募集！
パリ発の世界的ファッション誌
「ELLE」から生まれたカフェレストラン
シェフ候補・パティシエ等募集！
食を通して美しく元気になれるカフェレストランです。
1Fはカフェ&デリショップで、スムージーやグルテンフリーの洋菓子など
2Fはこだわりのオーガニック料理を提供するレストランの2フロアからなる当店。
どちらのお店も素材と調理法にこだわっており、【グルテンフリー】【ヴィーガン】【ローカーボ】など様々な食の選択肢を用意。既製品を使わず、素材を大切に、一から店内で調理をしています。また健康だけでなく、美味しさまでを追求しており、今まで出会えなかった技術・知識を身に付ける事ができます。
厨房にはアルバイトを含め1日10名以上が出勤しております。女性料理人やフランス人なども在籍しているバラエティ豊かな職場で、とても風通しがよいため溶け込みやすいと思います。料理は有名外国人シェフ監修による、食材にこだわるオーガニック料理【カリフォルニアフレンチ】を提供しています。「GOURMET & HEALTHY」というコンセプトのもと、美しく輝くための食を提案しています。また健康食だけでなく、仔羊のローストや和牛のグリルといった肉料理や、季節の鮮魚を使った魚料理の調理にも携わる事ができます。食材の知識や新たな調理法だけでなく、美や健康にも詳しくなれます！（料理内容は当店HPをぜひご覧ください）
◇パティシエ希望者へ
レストランで提供するデザートだけでなく、1Fのカフェ・デリショップで提供する洋菓子の製造もパティシエの仕事です。当店では奇をてらったデザートというより、チーズケーキやガトーショコラなどオーソドックスなデザートに一工夫加えた、健康的で美味しく美しいエルカフェオリジナルのデザートを提供しています。女性のお客様が9割のお店という事もあり、デザートはとても人気があります。そのため随時商品開発を行っており、今までの経験を企画・開発に生かしてみたいという方には、とてもやりがいがある環境だと思います。
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外国人スタッフも在籍する、インターナショナルな環境。厨房にはいつも笑顔があふれています。
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食材にこだわるオーガニック料理【カリフォルニアフレンチ】を提供しています
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美味しさと美しさを追求したデザート。
担当者より一言
勤務時間もなるべく短い時間になるようシフトを組んでおりますので、プライベートも充実します。
このような働きやすい環境のため、男性はもちろん女性の料理人も活躍できていると思います。
また旗艦店である青山店に加え、銀座と六本木にもお店がありますので、
希望があれば勤務する事も可能です。
その他、ご質問などありましたら、お気軽にご連絡ください。ご応募お待ちしています。
※「今すぐは転職できないけど、興味はある」という方もOK！入社時期は相談に応じます
企業情報
| 所在地 | 〒150-0012 東京都渋谷区渋谷2-5-7 本間ビル201 |
|---|---|
| HP |
ELLE café ホームページ |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 表参道・渋谷 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
東京都渋谷区神宮前5-51-8 ラ･ポルト青山1F・2F 銀座線・半蔵門線・千代田線「表参道」駅B2出口より徒歩2分 各線「渋谷駅」より徒歩10分 |
ELLE café Aoyama（エル カフェ）の求人情報
- この企業が募集した過去の求人情報
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求人情報掲載期間：2018/08/16～2018/08/29
求人情報掲載期間：2018/08/16～2018/08/29
ELLE café Aoyama（エル カフェ）
コンセプトは「GOURMET & HEALTY（食から美しく）」
食を通して美しく元気になれるカフェレストランです。
1Fはカフェ&デリショップで、スムージーやグルテンフリーの洋菓子など -
求人情報掲載期間：2018/08/09～2018/08/15
求人情報掲載期間：2018/08/09～2018/08/15
ELLE café Aoyama（エル カフェ）
コンセプトは「GOURMET & HEALTY（食から美しく）」
食を通して美しく元気になれるカフェレストランです。
1Fはカフェ&デリショップで、スムージーやグルテンフリーの洋菓子など -
求人情報掲載期間：2018/08/02～2018/08/15
求人情報掲載期間：2018/08/02～2018/08/15
ELLE café Aoyama（エル カフェ）
コンセプトは「GOURMET & HEALTY（食から美しく）」
食を通して美しく元気になれるカフェレストランです。
1Fはカフェ&デリショップで、スムージーやグルテンフリーの洋菓子など
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