ALL SUCCEED株式会社 ※フレンチ新店準備室
求人募集・採用情報
ALL SUCCEED株式会社 ※フレンチ新店準備室の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
初のフレンチ業態オープンに向けて、スタッ
フ募集！各種手当有り、社員旅行年3回・有
給休暇消化率100％◎既婚者も多数活躍中
初のフレンチ業態オープンに向けて、スタッ
フ募集！各種手当有り、社員旅行年3回・有
給休暇消化率100％◎既婚者も多数活躍中
“教・食・住”をテーマに掲げ、「教」では幼児教育やダンス教室、「住」は不動産業や内装事業、そして「食」では横丁のプロデュースや話題の人気店を運営するなど、3つの柱を軸に急成長を遂げています。
中でも、「食」の部分は来年以降、一番力を注いでやっていきたいと考えている事業です。
これまでにも次々と繁盛店をつくっていきましたが、それだけに留まることなく、横浜市、はたまた神奈川県全体をも巻き込む大きな流れをつくるようなプロジェクトを仕掛けていきたいと思っています。
現在手掛けている業態は、和ビストロ、寿司、イタリアン、焼鳥と様々。ベテランの料理人・職人も、飲食の舞台で楽しく働きたい若手も、全ての人が活躍できる舞台があります。
ぜひ、一緒に神奈川の飲食を盛り上げていく一員になりませんか？
これまで手掛けていたカジュアル業態とは一線を画した、本格フレンチのお店をオープンさせます。
横浜・野毛エリアには、本格的なフレンチを楽しめるお店はかなり希少です。
「野毛でフレンチを食べるならココ！」と言ってもらえるようなお店を目指します！
客単価は5000円前後を想定しており、提供する料理＆空間は本格的な要素を強く出していく予定です。
テーブルにはクロスをひき、特別な日にも、気軽にフレンチを食べたい日にも、どちらも柔軟に対応できるようにしていきたいと考えています。
■シェフを積極採用します！
フレンチ経験が2年以上ある方であれば、シェフ経験の有無は問いません！
これまで蓄えた知識や経験を“シェフ”として発揮したいという方大歓迎です。
もともと鎌倉・葉山・三島半島の地野菜、鮮魚、ブランド牛の取り扱いがあるので、そういった素材を活かして料理をしたい方にもピッタリの環境だと思います。
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これまでも数多くの神奈川の新鮮な食材を扱ってきたので、その仕入れルートを新店にも活かしていく予定です。
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野毛には本格フレンチを食べられるお店が少ないので、その代表格になっていきたいと思っています！
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↑は「蒸氣屋」茅ヶ崎店。4月には大船にも新規オープン予定！こちらのスタッフも同時“超”先行募集中です。
■蒸氣屋とは？
和のテイストとフレンチを融合し、地産地消をテーマに掲げたお店。
鎌倉・葉山・三浦半島産の野菜や、契約市場がある相模湾の佐島の獲れたて鮮魚やブランド牛を心行くまで楽しめます。
■立喰寿司まんぼう（野毛たべもの横丁内）
現在、横浜エリアで注目を集める話題の飲食街「野毛たべもの横丁」内にあり、横浜中央市場から仕入れる新鮮な食材をつかった寿司が気軽に楽しめるお店。
1貫75円～という価格ながら、職人の技を感じられるお店として、高く評価されています。
また、2階にはお座敷3卓とVIPルームも設けており、ゆっくりとお寿司が楽しめる空間もご用意しています。
■湘南キッチン（鴨居もぐら横丁内）
特注で作られた本物の石釜を使用し、高温で一気に焼きあがるので釜焼き料理はどれも香ばしく、さくっと仕上がります。
中でも、生地から手作りのピッツァは、さくっ、もちもちの口当たりで人気メニューです。
■おらが家（鴨居もぐら横丁内）
鳥取県産の銘柄鶏「大山鶏」の各種焼鳥と北海道産のホッケや氷下魚(こまい)、駿河湾産のメヒカリなどを備長炭でじっくり焼き上る炭火焼き専門店。
加えて国産牛ハラミの炭火焼は絶品。
※2018年4月に蒸氣屋大船店のオープンも決定しています。
新店や他店舗にも興味がある方もお気軽にご相談くださいね！
人材を人財として考えている企業
離職率も非常に低く、年に1～2名程度です。また、有給消化率も100％を誇っており、長期連休の取得もできます。ちなみに、今年も既に山梨の高級旅館にスタッフ45名で行ってきました！
スタッフの皆がもっと楽しく働けるよう、2020年には10店舗の展開、さらに10年後には資産を皆に残せるようにしていきたいと考えています。
応募して下さった方は全員面接させて頂きます！面接日・入社日等もお気軽にご相談ください！
企業情報
| 会社名 | ALL SUCCEED 株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 〒231-0063 神奈川県横浜市中区野毛町2-77-1 NICハイムリビュレット野毛204 |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 桜木町 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
神奈川県横浜市中区野毛町2-81 1F 交通／各線「桜木町駅」より徒歩6分 京急本線「日ノ出町駅」より徒歩8分 |
ALL SUCCEED株式会社 ※フレンチ新店準備室の求人情報
- この企業が募集した過去の求人情報
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求人情報掲載期間：2022/05/05～2022/05/19
求人情報掲載期間：2022/05/05～2022/05/19
立喰寿司まんぼう 他／ALL SUCCEED株式会社（オールサクシード）
「野毛たべもの横丁」や「鴨居もぐら横丁」を手掛け、
居酒屋・和ビストロ・寿司・バル…と、多ブランドで展開する超成長企業！
今後も更なる業務拡大を見据え、第2期創業人材を募集します。
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求人情報掲載期間：2022/04/21～2022/05/05
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今後も更なる業務拡大を見据え、第2期創業人材を募集します。
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求人情報掲載期間：2022/04/07～2022/04/21
求人情報掲載期間：2022/04/07～2022/04/21
立喰寿司まんぼう 他／ALL SUCCEED株式会社（オールサクシード）
「野毛たべもの横丁」や「鴨居もぐら横丁」を手掛け、
居酒屋・和ビストロ・寿司・バル…と、多ブランドで展開する超成長企業！
今後も更なる業務拡大を見据え、第2期創業人材を募集します。
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