（仮称）日本酒とワインのお店 Gucchi's／ステイブルグロース株式会社
求人募集・採用情報

（仮称）日本酒とワインのお店 Gucchi's／ステイブルグロース株式会社求人情報

個人経営
中途50％↑
社保完備
賞与
月８日休↑

求人情報掲載期間：2018/10/25～2018/11/07 掲載終了

料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、調理見習いなど、（仮称）日本酒とワインのお店 Gucchi's／ステイブルグロース株式会社の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

2018年初冬オープニングスタッフ募集
「日本酒とワイン」×「貴方の考える料理」
で赤羽に“大衆バル”を立ち上げます！

自由に料理を考え、表現できる環境を提供！
コンセプトさえ崩さなければ、自由に料理を考え、メニュー作成してOK！とても自由度の高い環境なので、あなたのアイデアと経験、技術を活かして、新しいお店を一緒に立ち上げませんか？

【11月下旬～12月上旬OPEN】
赤羽駅東口から歩いて4分程、賑わいのある路地の路面店。内外装には木材をメインにブロックなどを組み合わせ、武骨ながらも温かみのある、スタイリッシュなお店に仕上げる予定です。大衆的店の多い赤羽ですが、カジュアルさという魅力は残しつつも、料理も接客もちゃんとしている“イケてるお店”にしたいと考えています！

-- コンセプトは「日本酒とワインが楽しめる“大衆バル”」です --
固定概念に縛られることなく、オシャレでカジュアルに楽しめる創作料理をつくれる方、美味しさはもちろん、盛り付けやそれに合う器のセレクトも出来る方を歓迎します！
※和食・居酒屋の経験者はもちろん、イタリアンやスパニッシュ、エスニック等、他ジャンルの経験者も和ベースの料理が作れればOKです！

▶料理長経験のない方も歓迎！初チャレンジも応援します！
これまで2～3番手として腕を振るってきた方、そろそろ自分の力を試したい方、自分でメニュー開発をしてみたい方、そんな意欲的でやる気に満ちた方であれば、年令や経験年数は気にしません！経験の浅い方も積極的にご応募ください！

▶調理も接客もやっていただける方は給与UP！
40席程の小さなお店なので、オールマイティーな人材はとても重宝します！調理はもちろん、気軽に接客にも出て、お店をまわして頂ける方、そんな人材には給与でも還元していきたいと考えています。

▶今回が会社として2店舗目、会社と共に成長していきましょう！
オーナー自身まだ35才と若く、昨年2月に一号店「肉とチーズのお店 Gucchi's」を開業したばかり、来年中には3店舗目も画策しています！

初めて料理長にチャレンジする方も大歓迎です！アイデアとセンスを活かしてください！
日本酒とワインに合う、カジュアルでオシャレな創作料理を作れる方、大歓迎です！
盛り付けや器のセレクトなど、どんどん提案してください。

（仮称）日本酒とワインのお店 Gucchi's／ステイブルグロース株式会社求人

姉妹店でもスタッフ同時募集

一号店「肉とチーズのお店 Gucchi's」でもスタッフを同時募集しています！
こちらのお店のテーマは「肉とチーズとワインのマリアージュ」。
豪快なお肉料理と世界各国の多彩なチーズを豊富なワインと一緒にカジュアルに楽しんでいただくお店です。
イタリアンなどの洋食系調理経験者の方は即戦力として活躍していただけるはずです！

企業情報

所在地	〒164-0001 東京都中野区中野2-13-26 第一岡ビル1F
代表者	伊東一人
HP	ぐるなび

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	赤羽
勤務地詳細	【（仮称）日本酒とワインのお店 Gucchi's】東京都北区赤羽1-66-5 1F 各線「赤羽駅」東口より徒歩4分【肉とチーズのお店 Gucchi's】　※姉妹店東京都中野区中野2-13-26 第一岡ビル1F 各線「中野駅」南口より徒歩3分

（仮称）日本酒とワインのお店 Gucchi's／ステイブルグロース株式会社の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

　32万円～40万円

社保完備
賞与

payments 給与: 　32万円～40万円
※経験・能力・人柄等を考慮します
※調理・ホールどちらも出来る方は給与UP

person 求める人物像・資格: ◆和食・居酒屋・イタリアン・スパニッシュ・エスニック等の経験者歓迎
◆ジャンル問わず料理経験者歓迎
◆料理長経験がない方も歓迎
◆料理開発や管理業務ができる方
◆柔軟に新しい事に挑戦できる方
◆新しい業態に興味ある方

sunny 休日・休暇: ○月5（最低）～7日
○夏季・冬季休暇
○慶弔、他

schedule 勤務時間: 9:00～23:00内でシフト制

volunteer_activism 待遇: ○交通費支給
○各社会保険完備
○昇給随時
○実績賞与
○食事補助
○制服貸与

調理師・キッチンスタッフ

　26万円～30万円

社保完備
賞与

payments 給与: 　26万円～30万円
※経験・能力・人柄等を考慮します
※調理・ホールどちらも出来る方は更に給与UP

person 求める人物像・資格: ◆和食・居酒屋・イタリアン・スパニッシュ・エスニック等の経験者歓迎
◆ジャンル問わず料理経験者歓迎
◆将来料理長をやりたい方も歓迎
◆ホールとキッチンを兼用できる方歓迎
◆柔軟に新しい事に挑戦できる方
◆新しい業態に興味ある方

sunny 休日・休暇: ○月6（最低）～8日
○夏季・冬季休暇
○慶弔、他

schedule 勤務時間: 9:00～23:00内でシフト制

volunteer_activism 待遇: ○交通費支給
○各社会保険完備
○昇給随時
○実績賞与
○食事補助
○制服貸与

調理見習い

　23万円～

社保完備
賞与

payments 給与: 　23万円～
※経験・能力・人柄等を考慮します
※調理・ホールどちらも出来る方は更に給与UP

person 求める人物像・資格: ◆業界未経験者も歓迎します
◆チームワークを大切にできる方
◆向上心があり前向きな方

sunny 休日・休暇: ○月6（最低）～8日
○夏季・冬季休暇
○慶弔、他

schedule 勤務時間: 9:00～23:00内でシフト制

volunteer_activism 待遇: ○交通費支給
○各社会保険完備
○昇給随時
○実績賞与
○食事補助
○制服貸与

店長・店長候補

　25万円～30万円

社保完備
賞与

payments 給与: 　25万円～30万円
※経験・能力・人柄等を考慮します

person 求める人物像・資格: ◆ジャンル問わず経験者歓迎
◆ホールとキッチンを兼用できる方歓迎
◆人材育成や管理業務ができる方
◆柔軟に新しい事に挑戦できる方
◆新しい業態に興味ある方
◆向上心があり、チームワークを大切にされる方

sunny 休日・休暇: ○月6（最低）～8日
○夏季・冬季休暇
○慶弔、他

schedule 勤務時間: 9:00～23:00内でシフト制

volunteer_activism 待遇: ○交通費支給
○各社会保険完備
○昇給随時
○実績賞与
○食事補助
○制服貸与

ホールスタッフ

　25万円～30万円

社保完備
賞与

payments 給与: 　25万円～30万円
※経験・能力・人柄等を考慮します
※業界未経験者は月給23万円以上

person 求める人物像・資格: ◆イタリアン・スパニッシュ・居酒屋・和食経験者歓迎
◆ジャンル問わず料理経験者歓迎
◆接客が好きな方歓迎
◆ホールとキッチンを兼用できる方歓迎
◆柔軟に新しい事に挑戦できる方
◆新しい業態に興味ある方

sunny 休日・休暇: ○月6（最低）～8日
○夏季・冬季休暇
○慶弔、他

schedule 勤務時間: 9:00～23:00内でシフト制

volunteer_activism 待遇: ○交通費支給
○各社会保険完備
○昇給随時
○実績賞与
○食事補助
○制服貸与

【ア】調理師・キッチンスタッフ

　1000円～

月８日休↑

payments 給与: 　1000円～
※経験・能力・人柄等を考慮します
※調理・ホールどちらも出来る方は更に給与UP

person 求める人物像・資格: ◆和食・居酒屋・イタリアン・スパニッシュ・エスニック等の経験者歓迎
◆ジャンル問わず料理経験者歓迎
◆将来料理長をやりたい方も歓迎
◆ホールとキッチンを兼用できる方歓迎
◆柔軟に新しい事に挑戦できる方
◆新しい業態に興味ある方

schedule 勤務時間: シフト応相談

volunteer_activism 待遇: ○交通費支給
○昇給随時
○食事補助
○制服貸与

【ア】ホールスタッフ

　1000円～

月８日休↑

payments 給与: 　1000円～
※経験・能力・人柄等を考慮します
※調理・ホールどちらも出来る方は更に給与UP

person 求める人物像・資格: ◆イタリアン・スパニッシュ・居酒屋・和食経験者歓迎
◆ジャンル問わず料理経験者歓迎
◆将来料理長をやりたい方も歓迎
◆ホールとキッチンを兼用できる方歓迎
◆柔軟に新しい事に挑戦できる方
◆新しい業態に興味ある方

schedule 勤務時間: シフト応相談

volunteer_activism 待遇: ○交通費支給
○昇給随時
○食事補助
○制服貸与

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「あかれも酒場」「肉とチーズのお店 Gucchi's」／ステイブルグロース株式会社

自由に料理を考え、表現できる環境を提供！
コンセプトさえ崩さなければ、自由に料理を考え、メニュー作成してOK！とても自由度の高い環境なので、あなたのアイデアと経験、技術を活かして、お店を盛り上...