「島根イタリアンロッチャドーロ神楽坂」／スリーサクセス株式会社
求人募集・採用情報

個人経営
中途50％↑
社保完備
賞与

求人情報掲載期間：2018/11/01～2018/11/14 掲載終了

料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、調理見習いなど、「島根イタリアンロッチャドーロ神楽坂」／スリーサクセス株式会社の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

島根イタリアンの草分け。
産直食材を9割使用する神楽坂のイタリアン
誰よりも料理が好きな方にハマります！

神楽坂・毘沙門天のすぐ側にお店を構えるイタリアンレストラン。
その特徴は、料理が大好きなシェフと、扱う食材の9割が生産者直結ということ。

シェフは島根県出身。
日本海に面した島根は、のどぐろや白いか、松葉カニなどの魚介類、
有機野菜や山野草や果物、石見銀山和牛や銀山赤どり・石見ポークなど食材の宝庫。
漁師であるシェフのお父さんをはじめ、地元の生産者さんより新鮮な食材が毎日お店に届き、
その”想いが詰まった食材を多くの方に知っていただきたい！”と3年前に当レストランをオープン！
嬉しいことに、地元の方々に愛され、口コミサイトでも高い評価をいただくまでに成長しました。

生産者さんや漁師さんの想いが詰まった食材に興味がある方、
料理が好きな方と出会い、一緒に働きたいと思っています。

≪料理について≫
先ほどご紹介した、生産者・漁師さんより毎日届けられる魚・肉・野菜を使用し、
生パスタや炭火焼を看板メニューとした、
前菜からメイン・デザートまで食材の良さをストレートに表現したコースを主体に提供しています。

≪シェフ（36才）について≫
スイスのビストロで経験を積み、帰国後は都内の有名店で勤務。
「うちのシェフは本当に料理が大好きですね。
笑い声が聞こえると思えば料理の話をしているし、
何してるかと思えば新しい料理を考えていて、子供みたいに無邪気に料理を楽しんでいます（笑）

また、定期的に島根の生産者さんに会いに行き、
その人柄や、実際にモノを見て食べて扱う食材を決めていることも大きなポイントです。
生産者さんとの直接の繋がりは、将来独立したいという方にも大きな財産になると思います。

そんな最高の食材に囲まれて料理を楽しみたい！
スキルアップを目指したい！という方を大歓迎します！
料理はもちろん、メニュー開発や、更には定期的に開催するイベントまでお店作りに参加しませんか？
お客様との距離がとても近いお店ですので、きっとすぐに馴染んでいただけると思います」（スタッフ談）

▲見ても楽しめ、食べて美味しい。そんな五感で楽しめる料理を作っていきましょう！
▲定期的に島根県に行き多くの生産者を訪れ出逢えた、最高の食材を扱えます！
▲「こんな料理を作ってみよう！」たくさん意見・アイデア交換をしながら一緒に成長していきましょう！ byシェフ

「島根イタリアンロッチャドーロ神楽坂」／スリーサクセス株式会社求人

担当者より一言

ここまで当社の求人をご覧いただきありがとうございます。
当社は今回募集をする「島根イタリアンロッチャドォーロ神楽坂」をはじめ4店舗の飲食店を経営しています。
チームワークや代表との距離が近いのも大きな特徴！

ただ黙々と調理だけするのではなく、
生産者の方々から聞いた想いやお話を、調理しながらお客様に伝えていく。
神楽坂の街にふさわしい、落ち着いた空間とアットホームな雰囲気のお店です。
会話と笑顔が溢れる、肩肘張らず、気軽に立ち寄れ、地元のお客様に愛されるお店を創っていきましょう！
会社としても今後展開を考えていますのでぜひあなたの力を貸してください！

企業情報

会社名	スリーサクセス株式会社
所在地	〒136-0082 東京都江東区新木場1-6-1 メトロセンター2F
設　立	1988年9月
資本金	1000万円
代表者	代表取締役中山真吾
従業員数	36名（アルバイト含む）
会社情報	【事業内容】 ○飲食事業部 ○弁当・ケータリング事業部
HP	◆会社HP ◆店舗HP ◆一休

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	神楽坂・飯田橋
勤務地詳細	東京都新宿区神楽坂3-6 サムラウイビル3F ・各線「飯田橋駅」より徒歩3分・地下鉄東西線「神楽坂駅」より徒歩5分・都営地下鉄大江戸線「牛込神楽坂駅」より徒歩3分

「島根イタリアンロッチャドーロ神楽坂」／スリーサクセス株式会社の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

　27万円～30万円

社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 【スーシェフ】

payments 給与: 　27万円～30万円
※経験・能力等考慮し、優遇します。

person 求める人物像・資格: ○生産者直結の食材に興味のある方
○お客様と近い距離で調理したい方
○独立希望の方も歓迎

sunny 休日・休暇: ○月曜日＋毎月1回日曜日定休（日月連休）
○盆
○年末年始
○慶弔
○他

schedule 勤務時間: 10:00～23:00
※休憩1h・終電考慮

volunteer_activism 待遇: ○交通費支給
○昇給随時
○業績賞与
○各種社会保険完備
○食事付
○制服貸与
○生産者訪問
○勉強会・研修会
○他
※試用期間あり

調理師・キッチンスタッフ

　24万円～27万円

社保完備
賞与

payments 給与: 　24万円～27万円
※経験・能力等考慮し、優遇します。

person 求める人物像・資格: ○生産者直結の食材に興味のある方
○お客様と近い距離で調理したい方
○独立希望の方も歓迎

sunny 休日・休暇: ○月曜日＋毎月1回日曜日定休（日月連休）
○盆
○年末年始
○慶弔
○他

schedule 勤務時間: 10:00～23:00
※休憩1h・終電考慮

volunteer_activism 待遇: ○交通費支給
○昇給随時
○業績賞与
○各種社会保険完備
○食事付
○制服貸与
○生産者訪問
○勉強会・研修会
○他
※試用期間あり

調理見習い

　24万円～

社保完備
賞与

payments 給与: 　24万円～
※経験・能力等考慮し、優遇します。

person 求める人物像・資格: ○生産者直結の食材に興味のある方
○お客様と近い距離で調理したい方
○新卒の方や飲食未経験の方も大歓迎
○独立希望の方も歓迎

sunny 休日・休暇: ○月曜日＋毎月1回日曜日定休（日月連休）
○盆
○年末年始
○慶弔
○他

schedule 勤務時間: 10:00～23:00
※休憩1h・終電考慮

volunteer_activism 待遇: ○交通費支給
○昇給随時
○業績賞与
○各種社会保険完備
○食事付
○制服貸与
○生産者訪問
○勉強会・研修会
○他
※試用期間あり

ホールスタッフ

　24万円～27万円

社保完備
賞与

payments 給与: 　24万円～27万円
※経験・能力等考慮し、優遇します。

person 求める人物像・資格: ○生産者直結の食材に興味のある方
○お客様と近い距離で接したい方

sunny 休日・休暇: ○月曜日＋毎月1回日曜日定休（日月連休）
○盆
○年末年始
○慶弔
○他

schedule 勤務時間: 10:00～23:00
※休憩1h・終電考慮

volunteer_activism 待遇: ○交通費支給
○昇給随時
○業績賞与
○各種社会保険完備
○食事付
○制服貸与
○生産者訪問
○勉強会・研修会
○他
※試用期間あり

【ア】調理師・キッチンスタッフ

　1100円～

payments 給与: 　1100円～
※経験・能力等考慮し、優遇します。
※試用期間中は1050円

person 求める人物像・資格: 経験者優遇しますが経験の浅い方や未経験の方も大歓迎

sunny 休日・休暇: シフト制

schedule 勤務時間: 10:00～23:00内で希望シフト制
※休憩有・終電考慮

volunteer_activism 待遇: ○交通費支給
○昇給随時
○食事付
○制服貸与
○他
※試用期間あり

【ア】調理見習い

　1100円～

payments 給与: 　1100円～
※経験・能力等考慮し、優遇します。
※試用期間中は1050円

person 求める人物像・資格: 経験者優遇しますが経験の浅い方や未経験の方も大歓迎

sunny 休日・休暇: シフト制

schedule 勤務時間: 10:00～23:00内で希望シフト制
※休憩有・終電考慮

volunteer_activism 待遇: ○交通費支給
○昇給随時
○食事付
○制服貸与
○他
※試用期間あり

【ア】ホールスタッフ

　1100円～

payments 給与: 　1100円～
※経験・能力等考慮し、優遇します。
※試用期間中は1050円

person 求める人物像・資格: 経験者優遇しますが経験の浅い方や未経験の方も大歓迎

sunny 休日・休暇: シフト制

schedule 勤務時間: 10:00～23:00内で希望シフト制
※休憩有・終電考慮

volunteer_activism 待遇: ○交通費支給
○昇給随時
○食事付
○制服貸与
○他
※試用期間あり

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2018/11/15～2018/12/05

求人情報掲載期間：2018/11/15～2018/12/05

「島根イタリアンロッチャドォーロ神楽坂」／スリーサクセス株式会社

神楽坂・毘沙門天のすぐ側に位置するイタリアンレストラン。
その特徴は、料理が大好きなシェフと、扱う食材の9割が生産者直結ということ。

日本海に面した島根は、のどぐろや白いか、松葉...
求人情報掲載期間：2018/11/01～2018/11/14

求人情報掲載期間：2018/11/01～2018/11/14

「島根イタリアンロッチャドーロ神楽坂」／スリーサクセス株式会社

神楽坂・毘沙門天のすぐ側にお店を構えるイタリアンレストラン。
その特徴は、料理が大好きなシェフと、扱う食材の9割が生産者直結ということ。

シェフは島根県出身。
日本海に面し...