「Grill&Wine LAPO」「現代割烹 Terra」「廩 三軒茶屋」/株式会社大黒流通チェーン
求人募集・採用情報
「Grill&Wine LAPO」「現代割烹 Terra」「廩 三軒茶屋」/株式会社大黒流通チェーンの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
オープンまだ半年!飛騨牛一頭買いだから
できるコスパ料理が人気の“炭火焼きバル”
上下関係のない、フラットな環境も魅力!
オープンまだ半年!飛騨牛一頭買いだから
できるコスパ料理が人気の“炭火焼きバル”
上下関係のない、フラットな環境も魅力!
その名の通り“グリル(炭火焼き)とワイン”をコンセプトにしたお店です。
欧州を中心にセレクトした多彩なワインと、炭火で香ばしく焼き上げた肉や魚介を
世界各国のソースで楽しんでいただくお店。
と、ここまでは東京では良くある飲食店のコンセプト・・・ですが!
飛騨牛一頭買いだから出来るコストパフォーマンスが料理人の可能性を広げます!
飛騨高山から直接セリ落とす最高峰の和牛ブランドである飛騨牛、
その希少部位まで扱えるのは焼肉専門店でもほんの一部のみ。
バル業態ではほとんどこんな環境はありません!
それはお店の経営母体が、首都圏で90店舗以上のスーパーマーケットを展開する「大黒流通チェーン」だからこそ。
独自の流通ルートが日本各地に巡っているからこそ、お肉だけでなく、野菜や魚介も質の高い食材が低コストで仕入れられます。
また、当社の飲食事業としては現在まだ7店舗のみ。まだまだ小さな事業部だからこそ、
たくさんのキャリアアップのチャンスが眠っています!
■とても自由度の高い職場です!
一言でいうと「やってきたことを活かせて、やりたいことができる!」それがこのお店の魅力です!
料理人であれば、メニューに取り入れるものだったり、サービスであれば、マニュアルに縛られない自分らしさであったり、
自由に表現できて、仕事を楽しめる職場です!
また、シェフやマネージャーをはじめ、上下関係を持ち出すことなく、フラットでアットホームな雰囲気なので、
みんなリラックスして働けるのも職場の魅力です!
■六本木という土地柄、外国人のお客様が2割!
特に英会話能力は必要ありませんが、この外国人が多く、活気に溢れたこの独特の雰囲気は、
外国で働いているようなワクワク感を感じられます!
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料理人が純粋に料理を楽しんでいます!
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ウッディで温かみのある内装です!
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お肉だけでなく、もちろん魚介も扱います!
同時募集しています!
「LAPO」と同じビルのB1Fにお店を構える「現代割烹 Terra」でサービスアルバイトを募集。「昔の方が今の日本料理を食べたたらどう感じるのか?」をテーマにオーストラリアで2つ星を取り続けた料理長による割烹料理店です。落ち着いた雰囲気のお店で、しっかりとしたサービスを学びたいという方、大歓迎です!
<廩 三軒茶屋>
素材にこだわる和食店で調理スタッフ募集。経験豊富な方には、新しい料理、コースの開発を始め、あなたの力を存分に発揮できる環境をご用意します。また、料理長や店長など、責任あるポジションで活躍できるチャンスもあります。
企業情報
HP |
株式会社 大黒流通チェーン Grill&Wine LAPO 現代割烹 Terra |
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勤務地情報
勤務地エリア・最寄駅 | 六本木、三軒茶屋 |
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勤務地詳細 |
<Grill&Wine LAPO> 東京都港区六本木5-1-1 丸正小林ビル2F 各線「六本木駅」より徒歩1分 <現代割烹 Terra> 東京都港区六本木5-1-1 B1F 各線「六本木駅」より徒歩1分 <廩 三軒茶屋> 東京都世田谷区三軒茶屋1-30-9 三軒茶屋ターミナルビル2F 田園都市線「三軒茶屋駅」より徒歩3分 |
「Grill&Wine LAPO」「現代割烹 Terra」「廩 三軒茶屋」/株式会社大黒流通チェーンの求人情報
- この企業が募集した過去の求人情報
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求人情報掲載期間:2018/02/01~2018/02/14
求人情報掲載期間:2018/02/01~2018/02/14
「Grill&Wine LAPO」「現代割烹 Terra」「廩 三軒茶屋」/株式会社大黒流通チェーン
■Grill&Wine LAPO(ラポ)
その名の通り“グリル(炭火焼き)とワイン”をコンセプトにしたお店です。
欧州を中心にセレクトした多彩なワインと、炭火で香ばしく焼き上げた肉や魚介を
世界各...
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