銀座 鮪金（つなきん）
求人募集・採用情報
寿司職人、調理師・キッチンスタッフ、調理見習いなど、銀座 鮪金（つなきん）の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
米からこだわる、他にはない銀座の寿司店。
【年齢不問】寿司経験者、月給38万円～
新しいお店を一緒につくりましょう。
米からこだわる、他にはない銀座の寿司店。
【年齢不問】寿司経験者、月給38万円～
新しいお店を一緒につくりましょう。
使用する魚介は豊洲で仕入れたものと、萩（山口県）でその日に獲れた新鮮なものだけ。
都内ではあまり見られないネタも多く、職人冥利に尽きる素材を揃えています。
また、寿司はシャリが主役と言っても過言ではありません。
素材の持ち味を引き出すために、選び抜いた２種類の米を用意。
古典的な寿司店とは一味違う、新しい寿司を考案しています。
ここでしかできない寿司を経験しませんか？
ランチでは素材を活かした丼ものなど、豪快な一皿も提供します！
和食経験を活かして、寿司にチャレンジしてみたい方も大歓迎です。
【肩ひじ張らない寿司店です】
銀座の寿司店。そう聞くと、カウンターだけの狭くて、堅苦しいお店をイメージしませんか…？
当店は、広いカウンターに、テーブル席もあり、寿司店ですが、寿司店でない、ダイニングの様なイメージのお店です。
ワインに合わせて寿司を楽しんだり、一品料理を中心に〆に寿司を少し…、の様なご利用もいただきます。
金芽米やロウカット玄米など、今まで寿司には使ってこなかった米を「シャリ」として仕上げています。
ネタに合わせてシャリを変えてみるのはもちろん「シャリに合わせた新しいネタを考えてみたい」
そんなアイデアや意見も大歓迎です。
新しい挑戦ができる環境で経験を活かしてみませんか？
◎寿司職人（板長候補）は「月給38万円～」即戦力となる方を優遇！
大手寿司チェーン店や個人寿司店など、経験されている店舗の規模やスタイルは一切問いません！
板場での握りの経験がある方を歓迎・優遇しています。
カジュアルでアットホームな寿司店なので、高級寿司店の経験が必須ではありません。
回転寿司や寿司居酒屋での経験もきちんと評価しています。
一人ひとりの経験に応じて、待遇はしっかりと話し合います。面接時にご相談ください。
銀座の寿司店。そう聞くと、カウンターだけの狭くて、堅苦しいお店をイメージしませんか…？
当店は、広いカウンターに、テーブル席もあり、寿司店ですが、寿司店でない、ダイニングの様なイメージのお店です。
ワインに合わせて寿司を楽しんだり、一品料理を中心に〆に寿司を少し…、の様なご利用もいただきます。
金芽米やロウカット玄米など、今まで寿司には使ってこなかった米を「シャリ」として仕上げています。
ネタに合わせてシャリを変えてみるのはもちろん「シャリに合わせた新しいネタを考えてみたい」
そんなアイデアや意見も大歓迎です。
新しい挑戦ができる環境で経験を活かしてみませんか？
◎寿司職人（板長候補）は「月給38万円～」即戦力となる方を優遇！
大手寿司チェーン店や個人寿司店など、経験されている店舗の規模やスタイルは一切問いません！
板場での握りの経験がある方を歓迎・優遇しています。
カジュアルでアットホームな寿司店なので、高級寿司店の経験が必須ではありません。
回転寿司や寿司居酒屋での経験もきちんと評価しています。
一人ひとりの経験に応じて、待遇はしっかりと話し合います。面接時にご相談ください。
-
年齢不問。ベテラン経験者も歓迎しています！
-
海鮮を豪快につかった丼ぶりメニューも提供しています。
-
モダンな店内。デートや接待など、様々なシーンでご利用いただけるお店です。
◎見習い希望、これから学びたい方も歓迎です
「これから本格的に学びたい」
「他にはない新しい寿司を経験したい」
当店では、そんな方も歓迎しています。
経験に合わせて、仕事をお伝えしていくので、銀座での仕事に不安をお持ちの方もご安心ください。
◎新しいお店を一緒につくりましょう！
自由度の高いお店なので、あなたの経験や技術をどんどん活かせる環境です！
希望者には積極的に板場に立っていただきたいと考えています。今までにない寿司店を一緒につくりましょう！
◎銀座ならではの客層も楽しさのひとつ
場所柄、著名な方やＶＩＰと言われるお客様、銀座の鮨に慣れた玄人のお客様にもご来店いただきます。
カウンター越しに、そんなお客様の「おもてなし」ができるのも、銀座ならではです。
色々なお客様を相手に、ここでしか味わえない鮨を提供していきましょう。
「これから本格的に学びたい」
「他にはない新しい寿司を経験したい」
当店では、そんな方も歓迎しています。
経験に合わせて、仕事をお伝えしていくので、銀座での仕事に不安をお持ちの方もご安心ください。
◎新しいお店を一緒につくりましょう！
自由度の高いお店なので、あなたの経験や技術をどんどん活かせる環境です！
希望者には積極的に板場に立っていただきたいと考えています。今までにない寿司店を一緒につくりましょう！
◎銀座ならではの客層も楽しさのひとつ
場所柄、著名な方やＶＩＰと言われるお客様、銀座の鮨に慣れた玄人のお客様にもご来店いただきます。
カウンター越しに、そんなお客様の「おもてなし」ができるのも、銀座ならではです。
色々なお客様を相手に、ここでしか味わえない鮨を提供していきましょう。
まずはお気軽にご応募ください！
寿司や和食の経験・技術はもちろんですが、一番は「人柄」だと考えています。
だからこそ、当店ではご応募いただいた方皆様とお会いし、お話するところからスタートしています。
年令や学歴など、一切不問です。経験、希望に合わせて、勤務時間や休日日数、スタート給与なども考慮しています。
ベテランさんも未経験の方も大歓迎です。
まずは、お気軽にご連絡ください。
だからこそ、当店ではご応募いただいた方皆様とお会いし、お話するところからスタートしています。
年令や学歴など、一切不問です。経験、希望に合わせて、勤務時間や休日日数、スタート給与なども考慮しています。
ベテランさんも未経験の方も大歓迎です。
まずは、お気軽にご連絡ください。
企業情報
| 所在地 | 〒 東京都目黒区青葉台1-30-10２F |
|---|---|
| HP |
銀座 鮪金 |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 銀座、東銀座 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
■銀座 鮪金 東京都中央区銀座5-10-13 東洋ライスビル 1F |
銀座 鮪金（つなきん）の求人情報
- この企業が募集した過去の求人情報
-
-
求人情報掲載期間：2019/02/21～2019/03/07
求人情報掲載期間：2019/02/21～2019/03/07
銀座 鮪金（つなきん）
「美味しい銀座のお寿司を肩肘張らずに食べてほしい」という想いでオープンした「鮪金」（つなきん）。
使用する魚介は豊洲で仕入れたものと、萩（山口県）でその日に獲れた新鮮なものだけ。
都内...
-
