HOTEL THE KNOT YOKOHAMA（料理部）／株式会社 ホスピタリティオペレーションズ
求人募集・採用情報
HOTEL THE KNOT YOKOHAMA（料理部）／株式会社 ホスピタリティオペレーションズの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
横浜にあるホテルで、西洋料理部門・中国料
理部門のNewスタッフ募集！ホテルでの調
理経験は一切不問！安定性と働き易さも抜群
横浜にあるホテルで、西洋料理部門・中国料
理部門のNewスタッフ募集！ホテルでの調
理経験は一切不問！安定性と働き易さも抜群
横浜駅から徒歩5分の場所にある、グランドビジネスホテルで、昨年12月に、横浜国際ホテルからリニューアルオープンしました。コンセプトは、旅と街、街と人を「結ぶ」ホテルで、それぞれの旅の途中、新たなモノ・コト・ヒトと出会える拠点を目指しています。
【PANWOK】
リニューアルオープンに伴い誕生した、お洒落なレストランです。PANとWOKとは、それぞれフライパンと中華鍋という意味で、西洋料理と中国料理で長年腕をふるってきた専門のシェフが作る、モダン西洋料理と王道の中国料理から、横浜の街と共に成長してきたコンテンポラリーフードまで、横浜の懐かしさと新しさの香りを繋ぐオールデイ・ダイニングです。
レストランの営業以外にも、バンケットルームでのパーティー等も承っています。一般宴会、周年行事、同窓会etc.、様々なニーズに対応できるお料理を提供しています。
ホテルに宿泊されているお客様の、モーニング・ランチ・ディナーはもちろん、一般のお客様でも、普段使いから、特別な記念日やパーティーなど、幅広いシーンでご利用いただく際のお料理（西洋料理と中国料理）の調理と仕込みをお願いします。船内をイメージした明るいレストランで、腕をふるってください！
◎各種パーティーや宴会メニューは、お客様によりオリジナルメニューを用意したり、コース料理をご提案していますので、様々な料理を覚えられます。
◎お客様の目の前での調理もしていただくので、直接お客様の笑顔が見られることもやりがいになりますよ！
◎少数精鋭のチームのため、一つの作業だけに固執することなく幅広く仕事に携われますし、全体を見ながらのチームワーク力も身に付きます。
◎新卒入社の20代の若手から、有名店等で腕を磨いたベテランまで、20・30・40代各世代がバランス良く揃っており、どの世代の方もすぐに打ち解けられる環境です。
【どの業態で挑戦するか迷っている若手の方にもおすすめ】
西洋料理と中国料理がメインですが、時には和食など他業態の技術も取り入れた料理にも携われるため、学びながら、将来のやりたいことを見つけてください！
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数あるパーティーの中でも当ホテルの料理はお客様にとてもご好評をいただいております。
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お客様に寄り添うをモットーにお料理はお客様のご要望をお伺いしてメニューを作成しています。
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イタリアン・フレンチなど西洋料理を経験している方や中国料理を経験している方は即戦力でお迎えします。
家族の様な関係性で、ちゃんと先輩が下のスタッフを責任もって育てている職場なので、経験が浅い方も安心して仕事に取組める環境を整えています。気さくな先輩たちから西洋料理や中国料理の基本から学び、一流の技術を磨きながら確実に調理のスキルUPをしてみませんか？
現場での調理スキルの向上に加え、ホテル全般のマネジメントを学べる教育・研修体制も整っていますので、幅広い経験を積みたい方にはとてもよい環境です。
経験を活かしてみたい方は、まずは既存メニューから覚えて頂き、慣れてきたらご自身の経験を活かしたオリジナルのメニュー提案も大歓迎です。
◆安定した環境で働くことのできるチャンス！定着率が本当に良いのも自慢！
1日基本は8ｈ労働、月の平均時間外勤務は20ｈ程度です。基本給与とは別途、時間外手当も支給していますので、働いた時間をしっかり評価する会社です。昇給や役職手当もあり、スキルアップすればするほど経験や技術の向上を給与で還元していますので、常に向上心が保たれモチベーション高く働けると思います。休日も月7～11日、年間105日とプライベートの時間も確保できます。
◆転勤はありませんのでご安心ください！
当社は日本全国でビジネスホテル業を運営していますが、今回はHOTEL THE KNOT YOKOHAMAでの募集のため、今の皆さんの生活基盤を変えることなく勤務を続けることが可能です。
メッセージ
設立以来長く在籍するスタッフがとても多く、働きやすさ、安定性が自慢の会社です。
休日は、月に7日～11日ありますので、仕事とプライベートのバランスもしっかり取れる職場です。
皆さんのご応募をお待ちしております！
企業情報
| 会社名 | 株式会社 ホスピタリティオペレーションズ |
|---|---|
| 設 立 | 2005年（平成17年）7月22日 |
| 資本金 | 1,000万円 （純資産70億円：2018年12月末） |
| 代表者 | 代表取締役 田中 章生 |
| HP |
HP |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 横浜 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
神奈川県横浜市西区南幸2-16-28 各線「横浜駅」西口出口より徒歩約5分 |
HOTEL THE KNOT YOKOHAMA（料理部）／株式会社 ホスピタリティオペレーションズの求人情報
- この企業が募集した過去の求人情報
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求人情報掲載期間：2020/03/19～2020/04/02
求人情報掲載期間：2020/03/19～2020/04/02
HOTEL THE KNOT YOKOHAMA／株式会社 ホスピタリティオペレーションズ
【HOTEL THE KNOT YOKOHAMA】
横浜駅から徒歩5分の場所にあるコンセプトホテル。テーマは、旅と街、街と人を「結ぶ」ホテル。それぞれの旅の途中、新たなモノ・コト・ヒトと出会える拠点を目指しています... -
求人情報掲載期間：2020/03/05～2020/03/19
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求人情報掲載期間：2019/03/07～2019/03/22
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