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最終更新日 2025年06月12日
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2025年06月12日UP! 毎週木曜更新

株式会社GCCP ※錦糸町新店立ち上げ準備室
求人募集・採用情報

  • 中途50%↑
  • 独立
  • 海外研修
  • 賞与
  • 月8日休↑

求人情報掲載期間:2019/02/21~2019/03/07 掲載終了

料理長・料理長候補、店長・店長候補、調理師・キッチンスタッフなど、株式会社GCCP ※錦糸町新店立ち上げ準備室の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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秋葉原を中心に4年で11店舗の注目企業!
【週休2日導入】2月オープニング募集!
洋食事業拡大中の為本部・SVへの昇進も!

  • 株式会社GCCP ※錦糸町新店立ち上げ準備室 求人
  • 株式会社GCCP ※錦糸町新店立ち上げ準備室 求人
  • 株式会社GCCP ※錦糸町新店立ち上げ準備室 求人

秋葉原を中心に4年で11店舗の注目企業!
【週休2日導入】2月オープニング募集!
洋食事業拡大中の為本部・SVへの昇進も!

安くて旨い、気取らないお店をモットーに、
大衆とイタリアンを掛け合わせた新店が錦糸町駅より徒歩5分の立地に2月OPEN!

【株式会社GCCP】

秋葉原を中心に創業4年で11店舗。年始には海外へ初号店をオープンさせ、今後1~2年の間で5店舗の開業を予定している、今注目の成長企業。そんな当社のモットーは「スタッフが主役のお店づくり」。
常に新しいものを求め、同じ業態ではなく、出店の度に業態作りを行っています。
「一つに限定してはつまらない。」その理由は、様々な場(業態)を用意して、いろいろなスタッフが活躍できる会社でありたい!と考えるからです。

実際2月にオープンする錦糸町の新業態「大衆×イタリアン」は、お店作りの際に大枠となるテーマが決まった後、メニューや内装など細かな部分はスタッフが主役になって詰めていきます!
そんな当社の新店立ち上げ経験を通じ、独立や本部へステップアップしていきませんか?
和食・居酒屋・洋食など業態問わず大歓迎します!

株式会社GCCP ※錦糸町新店立ち上げ準備室 求人

――――――――――――――――――――――――――――――――――
錦糸町の他に、初の海外出店(ベトナム)も決定!
1年で平均3~5店舗をオープンしているため本部・店舗&商品開発への道も!
――――――――――――――――――――――――――――――――――

完全週休2日でプライベートを充実させたい方も、
稼ぎたい方、キャリアUPを目指してる方も全員ご活躍いただけます!


成長したスタッフの次の活躍の場を増やしたいと出店を進めていますが、
同時に仲間への労働環境・福利厚生の充実にもパワーを注いでいます!
◆福利厚生【一例】
○賞与年2回 ○子供手当
○勤続手当 ○独立支援制度(実績:北海道キッチン Bakurico@五反田)
○海外研修 ○国内店舗視察
○有給休暇(取得率◎)など、
「楽しいを生み出し、楽しいを分かりあう」を企業理念とした当社で活躍しませんか?

楽しく仕事をしながらお客様を巻き込んで全員で楽しめるお店!
商品開発やオペレーションなどのノウハウもしっかりお教えします。

イタリアンやバルをはじめとする洋食業態で経験を積んでこられた方、
居酒屋や和食業態出身でも、洋食に興味があるという方大歓迎します!
  • 株式会社GCCP ※錦糸町新店立ち上げ準備室 求人 ▲大衆×イタリアンを融合させた新規業態!友達同士、カップル、仕事仲間と…多くの方に愛されるお店を作りましょう!

    ▲大衆×イタリアンを融合させた新規業態!友達同士、カップル、仕事仲間と…多くの方に愛されるお店を作りましょう!

  • 株式会社GCCP ※錦糸町新店立ち上げ準備室 求人 ▲未経験の方も経験者の方も共に大歓迎!出店が加速している今だからこそ、本部やSV、商品開発のポジションも多数あり!

    ▲未経験の方も経験者の方も共に大歓迎!出店が加速している今だからこそ、本部やSV、商品開発のポジションも多数あり!

  • 株式会社GCCP ※錦糸町新店立ち上げ準備室 求人 ▲国産豚を使用したやきとんや煮込み料理など、大衆酒場の定番メニューも提供していきます!

    ▲国産豚を使用したやきとんや煮込み料理など、大衆酒場の定番メニューも提供していきます!

【こんな方を大歓迎します!】
役職など秀でた経験はないけれど挑戦してみたい!
という気持ちを持っているあなたも大歓迎!

○メニューを作るのが得意な方
○若いというだけで中々チャンスが巡って来ない方
○調理と同時に企画力・運営力を身にけたい方…
応募理由は問いません。

新店の立ち上げ参加をはじめ、業態開発・統括ポジションまで
昇格の可能性は多くご用意できます!
ぜひ今動けるうちに多くの経験を積みませんか?

株式会社GCCP ※錦糸町新店立ち上げ準備室 求人

代表 金子よりメッセージ

当社は常に新しいものを求め、同じ業態ではなく、出店の度に業態作りを行っています。
新店も大枠となるイメージが決まった後はスタッフが主体となってメニューや内装などを詰めています。
だからこそ、新しいことにチャレンジしたい!人にはぴったりの環境だと思います。
スタッフのアイデアや希望はどんどん尊重します。
失敗を恐れず楽しみながら挑戦できる人と働きたいですね。
当社での様々な挑戦を通して、自分でも知らなかった適正を知ることもできるはず!
人材教育にも力を入れているので未経験の方もご安心下さい。
新規出店・新規事業への挑戦を続ける当社で共に成長していきませんか?

企業情報

会社名 株式会社GCCP
所在地 〒162-0825
東京都新宿区神楽坂1-11 ファーブル1
設 立 2016年6月23日
資本金 5,000,000円
代表者 金子 和央
HP

会社ホームページ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 新 店:錦糸町
既存店:秋葉原・五反田・町田
勤務地詳細 【新店】
東京都墨田区錦糸町2-5-5 ポプリプラザ1F
・各線「錦糸町駅」徒歩5分

【既存店】※新店オープン前研修店舗
≪大衆イタリアンかね子≫
東京都千代田区神田佐久間町2-11
・各線「秋葉原駅」徒歩1分

≪大衆イタリアン酒場ばくりこ≫
東京都品川区西五反田2-6-3
・各線「五反田駅」徒歩2分

≪大衆イタリアンかね子≫
東京都町田市森野1-13-22 リバーウェスト1F
・各線「町田駅」徒歩1分

株式会社GCCP ※錦糸町新店立ち上げ準備室の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

 32万円~40万円
  • 独立
  • 海外研修
  • 賞与
payments 給与

 32万円~40万円

※経験・能力等考慮し、優遇します。
person 求める人物像・資格
○居酒屋や和食・洋食・中華など経験業態不問
○ゆくゆく本部やSV、商品・店舗開発に参加したい方・興味のある方
○新店計画の多数ある会社でスキルを活かしたい方
sunny 休日・休暇
○月6日休み
○夏季休暇
○冬季休暇
○年末年始休暇
○有給休暇(入社半年後より10日~)
○他
schedule 勤務時間
13:00~24:00
※ランチ営業なし
※休憩あり
※終電考慮
volunteer_activism 待遇
○交通費全額支給
○昇給有
○賞与年2回(半期毎に業績に応じ支給)
○子供手当
○勤続手当(毎年3000円UP)
○皆勤手当
○時間外手当
○健康診断
○食事付
○制服貸与
○独立支援制度(実績/北海道キッチン bakurico)
○引っ越し手当
○資格支援制度(ワインソムリエ、日本酒利酒師etc.)
○衛生管理・防火管理取得補助
○蔵見学実施(ワイン、日本酒、ウィスキー、クラフトジン、地ビール、焼酎)
○各種研修制度(料理研修、ワイン・日本酒研修、料理コンテストetc.)
○海外研修(NY、スペイン、フランス、シンガポール、バリ、タイetc.)
○グループ店飲食代割引制度(20%OFF)
○国内店舗視察(北海道、大阪、福岡、宮崎、名古屋etc.)
○社員旅行
○試飲会、セミナー、イベント各種参加費補助
○英語での接客レッスン
○他
※試用期間あり

店長・店長候補

 32万円~40万円
  • 独立
  • 海外研修
  • 賞与
payments 給与

 32万円~40万円

※経験・能力等考慮し、優遇します。
person 求める人物像・資格
○居酒屋や和食・洋食・中華など経験業態不問
○ゆくゆく本部やSV、商品・店舗開発に参加したい方・興味のある方
○新店計画の多数ある会社でスキルを活かしたい方
sunny 休日・休暇
○月6日休み
○夏季休暇
○冬季休暇
○年末年始休暇
○有給休暇(入社半年後より10日~)
○他
schedule 勤務時間
13:00~24:00
※ランチ営業なし
※休憩あり
※終電考慮
volunteer_activism 待遇
○交通費全額支給
○昇給有
○賞与年2回(半期毎に業績に応じ支給)
○子供手当
○勤続手当(毎年3000円UP)
○皆勤手当
○時間外手当
○健康診断
○食事付
○制服貸与
○独立支援制度(実績/北海道キッチン bakurico)
○引っ越し手当
○資格支援制度(ワインソムリエ、日本酒利酒師etc.)
○衛生管理・防火管理取得補助
○蔵見学実施(ワイン、日本酒、ウィスキー、クラフトジン、地ビール、焼酎)
○各種研修制度(料理研修、ワイン・日本酒研修、料理コンテストetc.)
○海外研修(NY、スペイン、フランス、シンガポール、バリ、タイetc.)
○グループ店飲食代割引制度(20%OFF)
○国内店舗視察(北海道、大阪、福岡、宮崎、名古屋etc.)
○社員旅行
○試飲会、セミナー、イベント各種参加費補助
○英語での接客レッスン
○他
※試用期間あり

調理師・キッチンスタッフ

 25万円~33万円
  • 月8日休↑
  • 独立
  • 海外研修
  • 賞与
payments 給与

 25万円~33万円

(完全週休2日制の方は、月給23万円~25万円)
※経験・能力等考慮し、優遇します。
person 求める人物像・資格
○飲食未経験者や経験の浅い方も大歓迎
○新店計画のある会社で働きたい方
○ゆくゆく本部やSV、商品・店舗開発に参加したい方・興味のある方
sunny 休日・休暇
○月6日休みor完全週休2日制
○夏季休暇
○冬季休暇
○年末年始休暇
○有給休暇(入社半年後より10日~)
○他
schedule 勤務時間
13:00~24:00
※ランチ営業なし
※休憩あり
※終電考慮
volunteer_activism 待遇
○交通費全額支給
○昇給有
○賞与年2回(半期毎に業績に応じ支給)
○子供手当
○勤続手当(毎年3000円UP)
○皆勤手当
○時間外手当
○健康診断
○食事付
○制服貸与
○独立支援制度(実績/北海道キッチン bakurico)
○引っ越し手当
○資格支援制度(ワインソムリエ、日本酒利酒師etc.)
○衛生管理・防火管理取得補助
○蔵見学実施(ワイン、日本酒、ウィスキー、クラフトジン、地ビール、焼酎)
○各種研修制度(料理研修、ワイン・日本酒研修、料理コンテストetc.)
○海外研修(NY、スペイン、フランス、シンガポール、バリ、タイetc.)
○グループ店飲食代割引制度(20%OFF)
○国内店舗視察(北海道、大阪、福岡、宮崎、名古屋etc.)
○社員旅行
○試飲会、セミナー、イベント各種参加費補助
○英語での接客レッスン
○他
※試用期間あり

ホールスタッフ

 25万円~33万円
  • 月8日休↑
  • 独立
  • 海外研修
  • 賞与
payments 給与

 25万円~33万円

(完全週休2日制の方は、月給23万円~25万円)
※経験・能力等考慮し、優遇します。
person 求める人物像・資格
○飲食未経験者や経験の浅い方も大歓迎
○新店計画のある会社で働きたい方
○ゆくゆく本部やSV、商品・店舗開発に参加したい方・興味のある方
sunny 休日・休暇
○月6日休みor完全週休2日制
○夏季休暇
○冬季休暇
○年末年始休暇
○有給休暇(入社半年後より10日~)
○他
schedule 勤務時間
13:00~24:00
※ランチ営業なし
※休憩あり
※終電考慮
volunteer_activism 待遇
○交通費全額支給
○昇給有
○賞与年2回(半期毎に業績に応じ支給)
○子供手当
○勤続手当(毎年3000円UP)
○皆勤手当
○時間外手当
○健康診断
○食事付
○制服貸与
○独立支援制度(実績/北海道キッチン bakurico)
○引っ越し手当
○資格支援制度(ワインソムリエ、日本酒利酒師etc.)
○衛生管理・防火管理取得補助
○蔵見学実施(ワイン、日本酒、ウィスキー、クラフトジン、地ビール、焼酎)
○各種研修制度(料理研修、ワイン・日本酒研修、料理コンテストetc.)
○海外研修(NY、スペイン、フランス、シンガポール、バリ、タイetc.)
○グループ店飲食代割引制度(20%OFF)
○国内店舗視察(北海道、大阪、福岡、宮崎、名古屋etc.)
○社員旅行
○試飲会、セミナー、イベント各種参加費補助
○英語での接客レッスン
○他
※試用期間あり

調理見習い

 25万円~33万円
  • 月8日休↑
  • 独立
  • 海外研修
  • 賞与
payments 給与

 25万円~33万円

(完全週休2日制の方は、月給23万円~25万円)
※経験・能力等考慮し、優遇します。
person 求める人物像・資格
○飲食未経験者や経験の浅い方も大歓迎
○新店計画のある会社で働きたい方
○ゆくゆく本部やSV、商品・店舗開発に参加したい方・興味のある方
sunny 休日・休暇
○月6日休みor完全週休2日制
○夏季休暇
○冬季休暇
○年末年始休暇
○有給休暇(入社半年後より10日~)
○他
schedule 勤務時間
13:00~24:00
※ランチ営業なし
※休憩あり
※終電考慮
volunteer_activism 待遇
○交通費全額支給
○昇給有
○賞与年2回(半期毎に業績に応じ支給)
○子供手当
○勤続手当(毎年3000円UP)
○皆勤手当
○時間外手当
○健康診断
○食事付
○制服貸与
○独立支援制度(実績/北海道キッチン bakurico)
○引っ越し手当
○資格支援制度(ワインソムリエ、日本酒利酒師etc.)
○衛生管理・防火管理取得補助
○蔵見学実施(ワイン、日本酒、ウィスキー、クラフトジン、地ビール、焼酎)
○各種研修制度(料理研修、ワイン・日本酒研修、料理コンテストetc.)
○海外研修(NY、スペイン、フランス、シンガポール、バリ、タイetc.)
○グループ店飲食代割引制度(20%OFF)
○国内店舗視察(北海道、大阪、福岡、宮崎、名古屋etc.)
○社員旅行
○試飲会、セミナー、イベント各種参加費補助
○英語での接客レッスン
○他
※試用期間あり

SV

 35万円~50万円
  • 独立
  • 海外研修
  • 賞与
payments 給与

 35万円~50万円

※経験・能力等考慮し、優遇します。
person 求める人物像・資格
○本部やSV、商品・店舗開発に参加したい方・興味のある方
○和食・洋食・居酒屋・中華など経験業態不問です
sunny 休日・休暇
○月6日休み
○夏季休暇
○冬季休暇
○年末年始休暇
○有給休暇(入社半年後より10日~)
○他
schedule 勤務時間
13:00~24:00
※休憩あり
※終電考慮
volunteer_activism 待遇
○交通費全額支給
○昇給有
○賞与年2回(半期毎に業績に応じ支給)
○子供手当
○勤続手当(毎年3000円UP)
○皆勤手当
○時間外手当
○健康診断
○食事付
○制服貸与
○独立支援制度(実績/北海道キッチン bakurico)
○引っ越し手当
○資格支援制度(ワインソムリエ、日本酒利酒師etc.)
○衛生管理・防火管理取得補助
○蔵見学実施(ワイン、日本酒、ウィスキー、クラフトジン、地ビール、焼酎)
○各種研修制度(料理研修、ワイン・日本酒研修、料理コンテストetc.)
○海外研修(NY、スペイン、フランス、シンガポール、バリ、タイetc.)
○グループ店飲食代割引制度(20%OFF)
○国内店舗視察(北海道、大阪、福岡、宮崎、名古屋etc.)
○社員旅行
○試飲会、セミナー、イベント各種参加費補助
○英語での接客レッスン
○他
※試用期間あり

本部スタッフ

 35万円~50万円
  • 独立
  • 海外研修
  • 賞与
payments 給与

 35万円~50万円

※経験・能力等考慮し、優遇します。
person 求める人物像・資格
○本部やSV、商品・店舗開発に参加したい方・興味のある方
○和食・洋食・居酒屋・中華など経験業態不問です
sunny 休日・休暇
○月6日休み
○夏季休暇
○冬季休暇
○年末年始休暇
○有給休暇(入社半年後より10日~)
○他
schedule 勤務時間
13:00~24:00
※休憩あり
※終電考慮
volunteer_activism 待遇
○交通費全額支給
○昇給有
○賞与年2回(半期毎に業績に応じ支給)
○子供手当
○勤続手当(毎年3000円UP)
○皆勤手当
○時間外手当
○健康診断
○食事付
○制服貸与
○独立支援制度(実績/北海道キッチン bakurico)
○引っ越し手当
○資格支援制度(ワインソムリエ、日本酒利酒師etc.)
○衛生管理・防火管理取得補助
○蔵見学実施(ワイン、日本酒、ウィスキー、クラフトジン、地ビール、焼酎)
○各種研修制度(料理研修、ワイン・日本酒研修、料理コンテストetc.)
○海外研修(NY、スペイン、フランス、シンガポール、バリ、タイetc.)
○グループ店飲食代割引制度(20%OFF)
○国内店舗視察(北海道、大阪、福岡、宮崎、名古屋etc.)
○社員旅行
○試飲会、セミナー、イベント各種参加費補助
○英語での接客レッスン
○他
※試用期間あり
この企業が募集した過去の求人情報
  • 求人情報掲載期間:2024/11/14~2024/12/12

    株式会社GCCP 求人

    求人情報掲載期間:2024/11/14~2024/12/12

    株式会社GCCP

    ★年末にかけて合計5店舗オープン!
    新店配属の立ち上げメンバーを中心にNEW STAFF大募集!

    【株式会社GCCP】
    「昔の大衆酒場を現代風にアレンジしたら?」というアイデアから、独自...

  • 求人情報掲載期間:2024/10/10~2024/11/14

    株式会社GCCP 求人

    求人情報掲載期間:2024/10/10~2024/11/14

    株式会社GCCP

    ★年末にかけて合計5店舗オープン!
    新店配属の立ち上げメンバーを中心にNEW STAFF大募集!

    【株式会社GCCP】
    「昔の大衆酒場を現代風にアレンジしたら?」というアイデアから、独自...

  • 求人情報掲載期間:2024/09/12~2024/10/10

    株式会社GCCP 求人

    求人情報掲載期間:2024/09/12~2024/10/10

    株式会社GCCP

    ★年末にかけて合計5店舗オープン!
    新店配属の立ち上げメンバーを中心にNEW STAFF大募集!

    【株式会社GCCP】
    「昔の大衆酒場を現代風にアレンジしたら?」というアイデアから、独自...

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