にんぎょう町谷崎／塚越商事株式会社
求人募集・採用情報

個人経営
中途50％↑
月８日休↑
社保完備
独立
賞与

求人情報掲載期間：2019/03/14～2019/03/28 掲載終了

店長・店長候補、調理師・キッチンスタッフ、調理見習いなど、にんぎょう町谷崎／塚越商事株式会社の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

土日祝休の個人店☆年間休日は120日超！
22時閉店で安定の働き方とやりがいが両立
年齢不問！新体制に向けた新スタッフ募集！

『料理で人を笑顔にするのが好き』『野菜の千切りが出来る方』『お肉LOVE』『食べるの・飲むのが好き！』そんなあなたを待っています！
お客様との距離が近く、美味しい！のお声がダイレクトに返ってくるのが嬉しい、お料理やサービスでお客様を笑顔に出来るやりがいのある仕事です。経験よりも人柄とやる気を重視しています。

11年目に向けて、より良いお店づくり・労働環境の充実に向けてにスタッフを増員することになりました！店長として店舗運営に携わってみたい方、和食・洋食の調理経験を勉強＆活かしたい方、丁寧な接客を身につけたい方など、幅広い職種を募集します。年齢や経験は不問です！

【気になる現場のナマの声！】
＜調理スタッフ（入社3年目、30代前半男性）に聞いた、仕事のやりがいは？＞
和食で経験を積みましたが、黒毛和牛等の高級な肉も勉強したくて入社しました。やる気があればどんどん自分で考えた料理をメニュー化していけるし、重要ポジションも任せてもらえるのでやりがいを感じます。また、お客様との距離も近いので、美味しそうに食べている顔を見たり、直に自分の料理のフィードバックを頂けるのも励みになってます！高度なスキルよりも、仕事に取り組む姿勢を評価してもらえるのも若手が頑張れる要素かもしれないですね。

＜ホールスタッフ（入社4年目、30代前半女性）に聞いた、仕事のやりがいは？＞
単にお料理を運んだりするだけじゃなく、お客様と会話しながら好みや宴会の趣旨を考慮してサービスを提供するのはとても楽しいし、人間的にも成長できていると実感しています。特に小規模のお店だからこそお客様との距離も近く、スタッフ全員で切り盛りしていくノウハウも身に付いています！

【お店の紹介】
老舗が多い人形町で、こんなにもアットホームなお店があったの？と思うくらい、和やかで居心地の良い空間と美味しいお料理、スタッフの笑顔が印象的なお店。厳選信州豚や黒毛和牛のしゃぶしゃぶが人気ですが、お肉を使った創作料理や旬の食材、魚などの和食なども豊富です。

お肉料理が好きな方、和食を勉強したい方、創作料理に興味のある方、是非チャレンジしてみてください！
サッと焼いた黒毛和牛のサーロインステーキは人気の一品。高級食材の黒毛和牛をはじめ、銘柄肉の扱い方も勉強できます◎
安定した職場環境で働いてみませんか！オンオフの切り替えがしっかりでき、だからこそ仕事にも集中して取り組めますよ！

にんぎょう町谷崎／塚越商事株式会社求人

チームの一員として働きませんか

うちのお店は大手やチェーン店と違ってカッチリとしたマニュアルはありません。その分、スタッフ一人一人が出来ることの幅は無限にあります。経験が浅くてもいろいろなことにチャレンジしていきたい意欲的な方、今までの経験をどんどんカタチにしてお客様に喜ばせたい方、どちらも大歓迎です！お気軽にお問い合わせください。笑顔で明るくまじめに、チーム谷崎の一員として一緒にお店を盛り上げていただける方、お待ちしております！

企業情報

会社名	むろまち鳥や
所在地	〒103-0013 東京都中央区日本橋室町1-5-13 ツカコシビル　１Ｆ
HP	店舗HP

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	人形町
勤務地詳細	東京都中央区日本橋人形町1-7-10 ツカコシビル 1F

にんぎょう町谷崎／塚越商事株式会社の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

店長・店長候補

　33万円～

月８日休↑
社保完備
独立
賞与

receipt_long 仕事内容: 接客業務全般、数値管理、販促、店舗運営全般など、お店全体をマネジメントしていただくお仕事です。本社SVと連携しながら、チームのリーダーとしてよりよいお店づくりをお願いします。

payments 給与: 　33万円～
＋賞与年2回
※経験や能力、仕事に取り組む姿勢、家族構成なども考慮し最終的に決定いたします。

person 求める人物像・資格: ・飲食店での店長または店長サポートの経験がある方は優遇いたします。
・調理も出来る方は大歓迎！

sunny 休日・休暇: ◇土曜日・日曜日・祝日
◇GW（2019年は10連休！）
◇夏季休暇・年末年始
◇その他

schedule 勤務時間: 10:00～22:00
※休憩2.5ｈ／14:00～16:30は休憩時間となります
※早上がりローテーションあり（店の状況に応じて）

volunteer_activism 待遇: ◇各社会保険完備
◇交通費全額支給
◇昇給有
◇賞与有（年2回、業績により支給）
◇大入り手当
◇独立支援制度
◇制服貸与
◇食事付
◇試用期間有（2ヶ月程度）

調理師・キッチンスタッフ

　26万円～

月８日休↑
社保完備
独立
賞与

receipt_long 仕事内容: 仕込み・調理業務全般をお願いします。

payments 給与: 　26万円～
＋賞与年2回
※調理経験が3年未満の方は月給23万円～25万円スタート。
※経験や技術、仕事に取り組む姿勢、家族構成なども考慮して最終的に決定します。

person 求める人物像・資格: ☆【和食】【洋食】どちらの経験も活かせます！
・ジャンルにとらわれず成長したいという思いがある方
・チームで仕事をすることにやりがいを感じられる方
・食べることが好きな方
・自分の作った料理で喜んでもらうことが好きな方

sunny 休日・休暇: ◇土曜日・日曜日・祝日
◇GW（2019年は10連休！）
◇夏季休暇・年末年始
◇その他

schedule 勤務時間: 9:00～22:00
※休憩2.5ｈ／14:00～16:30は休憩時間となります
※早上がりローテーションあり（店の状況に応じて）

volunteer_activism 待遇: ◇各社会保険完備
◇交通費全額支給
◇昇給有
◇賞与有（年2回、業績により支給）
◇大入り手当
◇独立支援制度
◇制服貸与
◇食事付
◇試用期間有（2ヶ月程度）

調理見習い

　23万円～

月８日休↑
社保完備
独立
賞与

receipt_long 仕事内容: 仕込み・調理業務全般の補助をお願いします。

payments 給与: 　23万円～
＋賞与年2回
※未経験の方、新卒・第2新卒も歓迎します！

person 求める人物像・資格: ☆【和食】【洋食】どちらの経験も活かせます！
・ジャンルにとらわれず成長したいという思いがある方
・チームで仕事をすることにやりがいを感じられる方
・食べることが好きな方
・自分の作った料理で喜んでもらうことが好きな方

sunny 休日・休暇: ◇土曜日・日曜日・祝日
◇GW（2019年は10連休！）
◇夏季休暇・年末年始
◇その他

schedule 勤務時間: 9:00～22:00
※休憩2.5ｈ／14:00～16:30は休憩時間となります
※早上がりローテーションあり（店の状況に応じて）

volunteer_activism 待遇: ◇各社会保険完備
◇交通費全額支給
◇昇給有
◇賞与有（年2回、業績により支給）
◇大入り手当
◇独立支援制度
◇制服貸与
◇食事付
◇試用期間有（2ヶ月程度）

ホールスタッフ

　24万円～

月８日休↑
社保完備
独立
賞与

receipt_long 仕事内容: 接客業務全般をお願いします。

payments 給与: 　24万円～
＋賞与年2回
※接客経験3年未満の方は月給22万円～24万円スタート
※経験や仕事に取り組む姿勢、家族構成なども考慮して最終的に決定します。

person 求める人物像・資格: ・チームで仕事をすることにやりがいを感じられる人
・好奇心が旺盛で、何事もポジティブに取り組める方
・食べること、飲むことが好きな方
・人を笑顔にするのが好きな方
・お客様目線での接客を勉強・極めたい方

sunny 休日・休暇: ◇土曜日・日曜日・祝日
◇GW（2019年は10連休！）
◇夏季休暇・年末年始
◇その他

schedule 勤務時間: 10:00～22:00
※休憩2.5ｈ／14:00～16:30は休憩時間となります
※早上がりローテーションあり（店の状況に応じて）

volunteer_activism 待遇: ◇各社会保険完備
◇交通費全額支給
◇昇給有
◇賞与有（年2回、業績により支給）
◇大入り手当
◇独立支援制度
◇制服貸与
◇食事付
◇試用期間有（2ヶ月程度）

【ア】調理見習い

　1200円～

receipt_long 仕事内容: 仕込み・調理業務全般の補助をお願いします。

payments 給与: 　1200円～
※経験や技術、仕事に取り組む姿勢を考慮して最終的に決定します。

person 求める人物像・資格: ☆【和食】【洋食】どちらの経験も活かせます！
・ジャンルにとらわれず成長したいという思いがある方
・チームで仕事をすることにやりがいを感じられる方
・食べることが好きな方
・自分の作った料理で喜んでもらうことが好きな方

sunny 休日・休暇: シフト応相談

schedule 勤務時間: 9:00～22:00
シフト応相談

volunteer_activism 待遇: ◇交通費全額支給
◇昇給有
◇大入り手当
◇制服貸与
◇食事付
◇試用期間有（2ヶ月程度）

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