Shrimp Garden（シュリンプガーデン）／株式会社Gコンセプト
求人募集・採用情報

中途50％↑
月８日休↑
社保完備
賞与

求人情報掲載期間：2018/10/04～2018/10/17 掲載終了

料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、調理見習いなど、Shrimp Garden（シュリンプガーデン）／株式会社Gコンセプトの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

開業4年目のバルでシェフやりませんか。
月8日休＋有給10日しっかり取得してます
初めてシェフにチャレンジする方も大歓迎！

【Shrimp Gardenとは】
世界最高レベルの高級水産物を開発する商社を親会社とする
株式会社Gコンセプトが運営。
親会社が扱う海老をテーマに、「オマール海老」「天使の海老」など
世界有数のシュリンプやロブスター料理を中心に、
こだわりの生ワイン、生ビールでカジュアル楽しんで頂く
ワイン＆シュリンプバルです。
今回はフレンチやイタリアン経験者をお迎えし、
まだ若いお店をマネージャと一緒に手掛けて欲しいと考えています。
業績堅調！20代スタッフが中心で活躍中！
貿易商社を親会社とするレストランなので、
安心の環境で成長していくことができます。

【オープンキッチン！活気あふれるシュリンプバルです！】
●オープンキッチン。お客様との距離感が近いお店なので、接客が好きな方大歓迎です！
●いつもキッチン2名、ホール2名体制で営業しています。
●あなたの調理経験を活かしたメニュー作りにも参加してください。
●料理だけではなく店舗経営・運営もマネージャーと一緒に進めて下さい。
●新たな洋食ジャンルにチャレンジしたい方大歓迎です。
●美味しくて、カジュアルで、クオリティとコスパの高い料理を一緒に提供しましょう！

【安心して休める環境だから、質の高い料理を追求していけるんです！】
月8日休と有給（初年度10日）は全スタッフがほぼ完全取得。プライベート旅行や5連休、スノボで連休を取得してるスタッフもいます。有給はご自身の余暇としてゆっくり休んでもらえる制度です。家族をお持ちの方も安心して入社してください。ONとOFFをしっかり。しっかり仕事をして、思いっきり休みを楽しむ！そんな思いを大切にしているお店です。

【株式会社Gコンセプトは】
シーフードレストラン、フレンチレストラン、BAR、WINE BAR、鮨店を展開している会社です。サービス・インテリア、扱う食材などは全て一流です。安定した働きやすい環境で、未経験の方から高いレベルの知識・スキルを身に付けることができますよ。

お客様と距離が近い小さなお店なので、料理+接客が得意な方にピッタリ。初めてシェフにチャレンジしたい方も大歓迎です！
海老料理のほか、魚介料理や肉料理など系列店のノウハウを活かしてメニューも提供しています。
系列店と合わせ2店舗でキッチン12名。うち5名の20代スタッフが活躍中！とても温かい雰囲気の職場です。

Shrimp Garden（シュリンプガーデン）／株式会社Gコンセプト求人

温かい楽しい雰囲気のお店です◎

ここまでお読み頂きありがとうございます。当店はみんな仲が良く、チームワーク抜群。和気あいあいとした雰囲気の中で、キッチンとホールが助け合いながら、みんなでお店を作っています。美味しい料理だけでなく、仕事を楽しめる雰囲気にもこだわってます。昇給あります！賞与もあります！月8日休や有休はしっかり取得してます！プライベートを充実させたい！そんな方も大歓迎です！ここには家族が安心できる企業の安定性と、一つ一つ丁寧な手仕事で料理を手掛けていける個人店の良さがあります。離職率の高い業界ですが、Gコンセプトは10年以上の勤続者が多数活躍する会社です。ぜひ一度お会いしませんか？

企業情報

会社名	株式会社Gコンセプト
所在地	〒104-0045 東京都中央区築地6-16-1-9F
会社情報	会社名株式会社Gコンセプト代表者代表取締役荒谷公彦事業内容レストラン事業【直営レストラン】 ●GINZA KAZAN ●GOSS ●CILQ ●Shrimp Garden ●VAVA ●銀座鰤門 ●日本橋鰤門
HP	株式会社Gコンセプトホームページ GINZA KAZAN食べログ Shrimp Garden食べログ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	霞が関
勤務地詳細	東京都千代田区内幸町2－1－1　飯野ビルディング1F 各線霞が関駅直結東京メトロ銀座線虎ノ門駅徒歩3分都営三田線内幸町駅徒歩3分

Shrimp Garden（シュリンプガーデン）／株式会社Gコンセプトの求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

　35万円～

月８日休↑
社保完備
賞与

payments 給与: 　35万円～
月給35万円以上＋賞与年2回
※経験・能力等考慮の上優遇致します

person 求める人物像・資格: ●フレンチ、イタリアンなどのカジュアルな洋食調理経験者、料理長経験者
●近い将来、初めてシェフにチャレンジしたい人も大歓迎です
●調理師免許不問

sunny 休日・休暇: 月8日休、有給（初年度10日※有給は必ず取得しています）

schedule 勤務時間: 10：00～23：00（シフト制、休憩あり）

【勤務シフト例※早上がりや遅出シフトもあります】
10：00出勤、ランチ＆ディナーの仕込みスタート、予約も確認します。
　　　　↓
11：30ランチ営業スタート。お店全体が活気ある雰囲気に。
　　　　↓
15：00ランチ終了、まかない、休憩時間（1.5h程度）です。
　　　　↓
16：00ディナーに向け仕込みスタート。
　　　　↓
17：00ディナー営業スタート。ランチとは違った活気がお店に生まれます！
　　　　↓
22：00ディナーラストオーダー、発注、片づけ業務
　　　　↓
23：00勤務終了。お疲れさまでした！

volunteer_activism 待遇: 交通費全額支給
昇給随時
決算賞与年2回
各種社会保険完備
食事付
制服貸与
講習会実施（随時）、他
※その他詳細は面接にて決定いたします
※試用期間有
★随時ワイン講習会などを実施しています。
★Ｉ・Ｕターンの方は住居等ご相談に乗ります

調理師・キッチンスタッフ

　27万円～33万円

月８日休↑
社保完備
賞与

payments 給与: 　27万円～33万円
月給27万円以上＋賞与年2回
※経験・能力等考慮の上優遇致します

person 求める人物像・資格: ●フレンチ、イタリアンなどのカジュアルな洋食調理経験者歓迎です
●近い将来、初めてシェフにチャレンジしたい人も大歓迎です
●調理師免許不問

sunny 休日・休暇: 月8日休、有給（初年度10日※有給は必ず取得しています）

schedule 勤務時間: 10：00～23：00（シフト制、休憩あり）

【勤務シフト例※早上がりや遅出シフトもあります】
10：00出勤、ランチ＆ディナーの仕込みスタート、予約も確認します。
　　　　↓
11：30ランチ営業スタート。お店全体が活気ある雰囲気に。
　　　　↓
15：00ランチ終了、まかない、休憩時間（1.5h程度）です。
　　　　↓
16：00ディナーに向け仕込みスタート。
　　　　↓
17：00ディナー営業スタート。ランチとは違った活気がお店に生まれます！
　　　　↓
22：00ディナーラストオーダー、発注、片づけ業務
　　　　↓
23：00勤務終了。お疲れさまでした！

volunteer_activism 待遇: 交通費全額支給
昇給随時
決算賞与年2回
各種社会保険完備
食事付
制服貸与
講習会実施（随時）、他
※その他詳細は面接にて決定いたします
※試用期間有
★随時ワイン講習会などを実施しています。
★Ｉ・Ｕターンの方は住居等ご相談に乗ります

調理見習い

　23万円～

月８日休↑
社保完備
賞与

payments 給与: 　23万円～
月給23万円以上＋賞与年2回
※経験・能力等考慮の上優遇致します

person 求める人物像・資格: ●フレンチ、イタリアンなどのカジュアルな洋食調理経験者歓迎です
●業界未経験者も歓迎です
●調理師免許不問

sunny 休日・休暇: 月8日休、有給（初年度10日※有給は必ず取得しています）

schedule 勤務時間: 10：00～23：00（シフト制、休憩あり）

【勤務シフト例※早上がりや遅出シフトもあります】
10：00出勤、ランチ＆ディナーの仕込みスタート、予約も確認します。
　　　　↓
11：30ランチ営業スタート。お店全体が活気ある雰囲気に。
　　　　↓
15：00ランチ終了、まかない、休憩時間（1.5h程度）です。
　　　　↓
16：00ディナーに向け仕込みスタート。
　　　　↓
17：00ディナー営業スタート。ランチとは違った活気がお店に生まれます！
　　　　↓
22：00ディナーラストオーダー、発注、片づけ業務
　　　　↓
23：00勤務終了。お疲れさまでした！

volunteer_activism 待遇: 交通費全額支給
昇給随時
決算賞与年2回
各種社会保険完備
食事付
制服貸与
講習会実施（随時）、他
※その他詳細は面接にて決定いたします
※試用期間有
★随時ワイン講習会などを実施しています。
★Ｉ・Ｕターンの方は住居等ご相談に乗ります

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2020/12/03～2020/12/17

求人情報掲載期間：2020/12/03～2020/12/17

Restaurant GINZA KAZAN／株式会社Gコンセプト

★フレンチやイタリアンの経験を活かしたい人大歓迎！
★ここは楽しく！自分らしく！しっかり学べるレストラン！
★経験の浅い方もぜひ！未経験OK！
KAZANは世界最高レベルの高級水産物を開発...
求人情報掲載期間：2020/11/19～2020/12/03

求人情報掲載期間：2020/11/19～2020/12/03

Restaurant GINZA KAZAN／株式会社Gコンセプト

★フレンチやイタリアンの経験を活かしたい人大歓迎！
★ここは楽しく！自分らしく！しっかり学べるレストラン！
★経験の浅い方もぜひ！未経験OK！
KAZANは世界最高レベルの高級水産物を開発...
求人情報掲載期間：2019/11/07～2019/11/21

求人情報掲載期間：2019/11/07～2019/11/21

Restaurant GINZA KAZAN／株式会社Gコンセプト

★フレンチやイタリアンのキッチン・パティシエ経験を活かしたい人大歓迎！
★ここは楽しく！自分らしく！しっかり学べる、世界中の魚貝スキルも身に付くレストラン！★経験の浅い方もぜひ！
当店は世...