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銀座みかわや
求人募集・採用情報

求人情報掲載期間:2018/02/01~2018/02/14 掲載終了

銀座みかわやの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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ー銀座と共に歴史を歩んだ本物の洋食店ー
伝統×挑戦で今後も止まらず進化を続けます
世界に通じる技術を学べる希少な勤務環境!

  • 銀座みかわや 求人
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ー銀座と共に歴史を歩んだ本物の洋食店ー
伝統×挑戦で今後も止まらず進化を続けます
世界に通じる技術を学べる希少な勤務環境!

◇当店の歴史◇
“みかわや”として開業は1948年~ですが、歴史の始まりは1887年(明治20年)です。
創業時の姿は、浮世絵師の四代広重の「銀座繁昌之図」の中にも描かれており、銀座の変革と共に歴史を歩んできたといっても過言ではありません。
現在は、伝統の技に新たな技術を加え、いわゆる本物の“洋食”を提供しております。
コーンポタージュ(1500円)ビーフシチュー(5500円)ビーフステーク サーロイン(9200円)と、他店に比べると比較的高単価な当店ですが、本物の味を知るお客様方にご好評をいただき、各メディアからも注目される人気店として営業をしております。

◇募集背景◇
現在は「人が足りなくて…」というわけではなく、更なる勤務環境・店舗の向上のため、次世代の人材を募集致します。あなたの入社で、勤務時間や休暇面など更なる進化が必ず起こるはずです。経験はなくても大丈夫!基礎からじっくりお教えするのでご安心ください。

銀座みかわや 求人

ー腰を据えて働ける…だから最短距離で一流になれる。ー
銀座という立地・本物のみを提供しているからこその価格帯…etc。
当店にご来店にいただくお客様は、落ち着いた雰囲気でゆったりとお食事を楽しみたい方達ばかり。
もちろん人気店が故の忙しさはありますが、常連のお客様や予約のお客様が中心となるため、”1組”に集中してサービスをすることが可能となります。
分からないことがあればその都度質問をし、すぐに解決する…。それができる環境だからこそ、
最高クラスの技術を持つスタッフが当店から生まれ育っていきます!

ー経験を活かして…更に上へと行ける環境ー
上記のとおり、他ではできない経験を積むことができるので、あなた自身のランクを更に上へと押し上げることが可能!
「今までの経験+α」の技術・知識を習得できるので、当店から独立…など、今後の選択肢が格段に広がること間違いなし!

「伝統」「別格」と言いましたが、難しく考える必要は全くありません。店の中には気さくなスタッフばかり!
分からないことは気軽に質問できる、風通しの良い勤務環境も当店の魅力のひとつ!
疑問や問題をひとつずつ無くして、一流への階段を登っていきましょう!
  • 銀座みかわや 求人 気さくなスタッフが在籍中!年齢層も幅があるため、どなたでもスグ馴染めますよ!

    気さくなスタッフが在籍中!年齢層も幅があるため、どなたでもスグ馴染めますよ!

  • 銀座みかわや 求人 神谷君(20才)
「ココでしか学べないことが沢山!世界って広いな…って思いました(笑)」

    神谷君(20才) 「ココでしか学べないことが沢山!世界って広いな…って思いました(笑)」

  • 銀座みかわや 求人 料理・内装…etc、お客様の大切なひと時を演出する、特別な雰囲気が当店の魅力!

    料理・内装…etc、お客様の大切なひと時を演出する、特別な雰囲気が当店の魅力!

ー働きやすさにもこだわるー
空いた時間があれば「休憩してきなよ!」なんて優しい言葉をかけられ、しっかりと休憩が取れる、休日はシフトにて必ず取得する…など、
勤務するスタッフが無理なく働けるような勤務環境の当店。
当たり前のことかもしれませんが、実はできていないお店が多いのではないでしょうか?
無理をしてまで働く必要はありません。休憩やプライベートな時間があるからこそ、良い仕事ができるというものです。
従業員の定着率も高く、家族のいるスタッフも笑顔で働ける職場であることは実績が証明しています。

ー時代に左右されない"一生の宝”を手に入れましょう。ー
一度習得した技術は一生モノ!年を重ねるごとに洗練され、更に向上してくのが接客技術。
いつの時代も多くの人に必要とされ、決して活躍の場がなくなることはありません。
”おもてなしの心"は世界共通!そんな尊い技術を、当店で身につけませんか!?

ー夢見る若手も活躍中!ー
専門学校から新卒入社し、活躍中のスタッフも在籍中!少しだけお話を聞いてきました!
<Q.ココで働いていて良かったことは?>
キッチン志望で入社しましたが、最初の1年はホールスタッフとして勤務し、接客の楽しさ・魅力を知りました。有名人の方がお忍びでいらっしゃったり、
普段の生活では会えない様な方達と話せるのも楽しいです!君がいるから来たよ!なんて言ってもらえることもあって…すごく嬉しかったですね!

銀座みかわや 求人

担当者よりひとこと

「基礎を大切に…」「伝統を守って…」聞こえはいいですが、悪く言えば「進化がない」とも言えます。そんな状況に陥らないため、
当店では新たな意見・提案を歓迎しています。「こんなのはどうですか?」といった意見が、当店の歴史を変えていくはず!
貴方の入社で当店に新たな風を吹かせてください!

入社時期やその他の点で分からないことがあれば、お気軽にご連絡してください!
実際に見て、聞いてみなければ分からないことも多いはずです。

年齢や経験は一切不問!「やってみたい!」の気持ちがあれば大丈夫!新卒で入社し、活躍しているスタッフもおりますのでご安心を!

企業情報

所在地 〒104-0061
東京都中央区銀座4‐7‐12 三越新館1F
HP

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勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 銀座駅・銀座一丁目駅・有楽町駅
勤務地詳細 東京都中央区銀座4-7-12

銀座みかわやの求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

この企業が募集した過去の求人情報
  • 求人情報掲載期間:2023/02/16~2023/03/16

    銀座みかわや/株式会社 三河屋 求人

    求人情報掲載期間:2023/02/16~2023/03/16

    銀座みかわや/株式会社 三河屋

    ◇『銀座みかわや』とは◇
    当店の始まりは1887年、その後店舗の開業は1948年と歴史が古く、
    創業時の姿が、浮世絵師の四代広重の「銀座繁昌之図」の中にも描かれており、
    銀座の変革と共に歴...

  • 求人情報掲載期間:2023/01/19~2023/02/16

    銀座みかわや/株式会社 三河屋 求人

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    銀座みかわや/株式会社 三河屋

    ◇『銀座みかわや』とは◇
    当店の始まりは1887年、その後店舗の開業は1948年と歴史が古く、
    創業時の姿が、浮世絵師の四代広重の「銀座繁昌之図」の中にも描かれており、
    銀座の変革と共に歴...

  • 求人情報掲載期間:2022/10/06~2022/10/20

    銀座みかわや/株式会社 三河屋 求人

    求人情報掲載期間:2022/10/06~2022/10/20

    銀座みかわや/株式会社 三河屋

    ◇『銀座みかわや』とは◇
    当店の始まりは1887年、その後店舗の開業は1948年と歴史が古く、
    創業時の姿が、浮世絵師の四代広重の「銀座繁昌之図」の中にも描かれており、
    銀座の変革と共に歴...

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