味の磯平 本店、他/有限会社 サワ
求人募集・採用情報
店長・店長候補、料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフなど、味の磯平 本店、他/有限会社 サワの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
<自由度が満載!大衆居酒屋が今アツい!>
4号店誕生!現状ではなく先を見据えた募集
37才の店主が創る、飲食人の理想の環境★
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牛モツ、だし巻き卵、おまかせ串焼き5本盛り…と定番の居酒屋メニューから、
ふぐ刺し、馬刺し…など、「えっ!ここで食べれるの?」というメニュー迄、
幅広いメニューがズラッと並ぶ、どこか懐かしい“いつもの大衆居酒屋”。
派手な宣伝はせず、お客様の口コミでひっそりと人気を博する実力店として知られ、
食材は地元のお店から仕入れる…など、
肉も魚も、何を食べても一級品となるよう、随所にこだわりが多数。
信頼できる特別なルートがあり、上質な食材をそこから仕入れています!
料理も、お酒にもこだわりが詰まっているから、
サラリーマンの方から、ご家族連れのお客様まで幅広い方に愛される大人気店!
完全個室のスペースも用意するなど、
ワイワイ楽しみたい方~しっとりと食事・お酒を楽しみたい方まで、
ご要望に合わせてご利用いただけ、スタッフも幅広い経験が積める好環境!
グルメキャリーが直接オーナー(店主)に聞いた魅力を各種ご紹介!
▶1店舗ずつ真剣に運営するウチだからこそ!
今回遂に4号店が誕生!今後の店舗展開も着実に計画中…ですが、
あくまで“個人店”の気持ちは捨てずに、ずっと持ち続けて行こうと決めています。
“無理な出店”や“スタッフ同士のコミュニケーションが取れない環境”なんてもってのほか!
チェーン店ではない、大衆居酒屋としてのアットホームな勤務環境は無くさずに、
スタッフ目線の出店を行っていきます!
時には店を閉めて、スタッフミーティング…なんて事も行ったりしてるんですよ!
▶やりたいことはやってみよう!チャンスが常に目の前にあります!
例えば、新メニュー考案・試作は随時歓迎!
「美味しいじゃん!」となればすぐにでもお品書きに加わるので、
アイデアがカタチになる、面白さが最短距離で味わえる好環境!
今回の新店もそうですが、今後の展開に伴い役職の席に空席が生まれていくため、
役職就任(キャリアアップ)のチャンスが多数!
「自分のお店を持ちたい!」と思っている方も最大限サポートするので最適ですよ!
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一品に真剣に提供中!将来独立を目指す方も歓迎&おススメですよ!※独立支援制度も完備しています!
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20~50代と幅広い年齢層のスタッフ活躍中!新卒採用も計画しており、そういった部分の懐の深さ(安心感)もアリ!
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店主がチェーン店出身だからこそ、某人気チェーン店にも負けない、繁盛店となる成功ノウハウを伝授します!
今秋「青物横丁」に4号店が誕生する為、既存店と併せ立ち上げ人材を募集。
〇オペレーションも1からなので、店舗を創り上げる面白みを味わえる!
〇開店後も随時店づくりが進行するからアイデアを活かせる!
〇立ち上げ業務を経験でき将来に役立つ…etc。
▶経験や頑張りがしっかりと給与で還元される!
店舗の回転率は、1日で4~5回転することも多く、OPENして1時間で満席になることもあります。
正直、忙しいお店ではありますが、頑張ってくれた分は必ず給与に還元しています。
現在本店勤務の‟料理長兼店長”(入社3年目)は、
月給30万円⇒月給40万円⇒月給50万円…と着実に昇給。
やる気があれば、頑張りに応じてしっかりと自分に還ってきます!
年令や入社前の経験に関わらず、公平に評価をしているのでやりがいも満載!
「アルバイトの経験しか無くて」「経験自体はあるけど浅いんですが…」
といった若手の方も歓迎!当店で成功を掴み取ろう!
▶「ちゃんと手づくり」を徹底しているからこそ
当たり前かもしれませんが、店舗で作って出来立てを提供する。
上記を徹底しているからこそ、仕事量は多いかもしれません。
ですが、その分得られる技術・知識は段違い!
同年代の方に差をつける…そんな業界に必要とされる力の習得をお約束します!
あったかいスタッフばかりなので、気軽に質問できる…そんな雰囲気もあるので、
最短距離で成長できますよ!
オーナーからひとこと!
やっぱり「人を喜ばせたい!」、「喜んでもらいたい!」、
そんな想いを持っているスタッフがいるからこそ、繁盛店のカタチになるんですよね!
だからこそ、働く上でそう思えているかどうか、ここを一番の採用基準にしたいと思っています。
何よりも、気持ち(ハート)を重視します!!
何か気になることなどがあれば、お気軽にご連絡ください!
本当に飲食が好きな方で、働きたい場所が当社であれば嬉しいですね!
皆さんとお会いできることを、心より楽しみにしています。
企業情報
会社名 | 有限会社サワ |
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所在地 | 〒140-0014 東京都品川区大井1−1−16 |
HP |
ブランドホームページ |
勤務地情報
勤務地エリア・最寄駅 | 大井町駅、下神明駅、青物横丁 |
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勤務地詳細 |
★配属は希望の店舗へ!もちろん新店に即配属もOK!★ 【味の磯平 青物横丁店】※新店舗 東京都品川区 【味の磯平 本店】 東京都品川区大井1-1-16 大井飲食街 B1F →JR京浜東北線「大井町駅」より徒歩3分 東急大井町線「大井町駅」より徒歩3分 【味の磯平 すずらん通り店】 東京都品川区東大井5-2-7 →JR京浜東北線「大井町駅」より徒歩2分 東急大井町線「大井町駅」より徒歩2分 【味の磯平 二葉町店】 東京都品川区二葉1-10-11 北岡 1F →各線「下神明駅」より徒歩3分 各線「大井町駅」より徒歩7分 |
味の磯平 本店、他/有限会社 サワの求人情報
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