株式会社 Katete
求人募集・採用情報
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今期4店舗オープン！12月新店オープン！
事業拡大急成長中につき“初登場”
前職給与の引継ぎ保証／週休2日確約
今期4店舗オープン！12月新店オープン！
事業拡大急成長中につき“初登場”
前職給与の引継ぎ保証／週休2日確約
15店舗まで規模を広げてきたKatete。そのうち4店舗は0円独立を果たしたお店です。2017年12月、八丁堀に新店舗をオープンさせるなど目まぐるしく成長を遂げている今グルメキャリーに初登場！会社で幹部になりたい人、独立したい人を大募集！今期は4店舗の出店を計画中！
【成長と共に福利厚生も充実】
◎年2回昇給昇格…理念のもと成果を上げればどんどん上に！
◎前職給与額を一年間保証…自分の目標は追いかけたいけど、転職後に給与ダウンは辛い！
◎KTT大学…売上アップや目標達成に向けた勉強会を週一回開催
◎週休2日を確約…日曜・祝日は定休店舗多数！家族がいる社員が多いので安心して家族との時間を過ごせます！
社名であるKateteの由来は九州の方言である「仲間に入れて」から名付けられました。
「色んな人達が繋がる場所になればいい」という思いが込められています。
私はアルバイトから社員になりました。大学を卒業後、一旦アパレル業に就職したがKateteの環境や接客の楽しさが忘れられず、社員として入社を決めました。私がアルバイトの時代は、まだ社長が店長をやっていました。
その当時からお客様との距離も近く、仲間同士で目標を共有し楽しく働ける環境が居心地良かったです。
それは14店舗になった今でも全く変わりません。企業理念である「ALL HAPPINESS」（関わる全ての人を幸せに！）を社員・アルバイト関係なく追い求めるKateteの仲間として是非一緒に働きましょう！
今回新店舗の立上げに携わり店長としてのポジションを与えて頂きました。店長としての役割と責任が明確です。マネージャーや社長と共に目標設定をしているので、相談しながら色々な経験をさせてもらい、成長を実感することが出来ます。
今後は会社で人の育成に携わる仕事をしたいと思っています。会社も理解し日々歩める環境を与えてくれることに感謝しています！Kateteの一員になればあなたの夢を諦めずに経験として詰めることが出来ますよ！
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社員が楽しめる環境だからアルバイトから社員になりたい人も多数！今まで媒体募集をかけなかったことが何よりの証明！
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料理を通じて業態の底上げをしたい！お客様・取引先様・生産者様との距離が近く反応が分かるのでやりがいを感じます。
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試作は日常茶飯事。美味しい料理でお客様が喜んでくれるなら食材費もどんどん使わせてもらえる！
私が店長のとき社長に言われ続けたことは「お客様がどう感じると思うか？」「一緒に働く仲間がどう感じるか？」
をもっと考えろということです。もともと料理を志し、職人の道を進んでいた私は何度も何度も壁にぶつかり苦悩しました。その度、相談に乗ってくれ私の成長をじっと待っていてくれたのが社長でした。徐々に成果が出るようになったことが今の総料理長としての自分を作っていると思います。
今のミッションは料理を通じて業態の底上げをすることです。幹部になったからこそ時間の使い方も自由です。
週１回は幹部陣で繁盛店視察に行きます。繁盛店視察では、料理の味・盛り付け・お皿等の目に見えるものだけではなく、自分達のお客様はこの料理をどう感じるか自分達ならどういった仕入をして、どの皿に盛って、提供のやり方はどうする…等、皆で語り合いながら真剣に飲みます。
また仕入先の開拓においても現地へ出向き、直接生産者様に会って話し合いながら取引をしています。例えばニラであっても、良質な土地に植えてもらったり、そのニラをスタッフ達もお客様に説明して、お客様の「美味しかったよ！他とは違うね！」といった言葉を生産者様にも伝えます。ただ高い安いで取引をすることではなく、こういった想いをもって料理できることが本当に楽しくやりがいを感じています。生産者様の幸せも私達のミッションです。
この会社を大きくし、自分も成長を実感できるこの環境で共に働きましょう！
代表からのメッセージ
企業情報
| 会社名 | 株式会社 Katete |
|---|---|
| 所在地 | 〒104-0032 東京都中央区八丁堀3-16-6東八重洲プレイス2F |
| 設 立 | 2011年10月28日 |
| 資本金 | 800万円 |
| 代表者 | 代表取締役 柴田 修平 |
| 従業員数 | 社員：15名 アルバイト：130名（平成31年3月現在） |
| HP |
ホームページリンク |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 虎ノ門、大門、新宿、神田小川町（淡路町）、京橋、新橋、八丁堀（新店） |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
【CARNE BAR KATETE 虎ノ門店】 東京都港区虎ノ門1-16-2 岩尾ビルB1F 地下鉄銀座線「虎ノ門駅」1番出口より徒歩2分 【CARNE RICO KATETE 虎ノ門JTビル店】 東京都港区虎ノ門2-2-1 JTビル1F 地下鉄銀座線「虎ノ門駅」3番出口より徒歩3分 地下鉄各線「霞ケ関駅」A12番出口より徒歩5分 【CARNE BAR KATETE 大門店】 東京都港区芝公園1-2-9 花井ビル1F 都営浅草線「大門駅」A6番出口より徒歩5分 都営大江戸線「大門駅」A6番出口より徒歩5分 都営三田線「御成門駅」A2番出口より徒歩1分 JR「浜松町駅」北口より徒歩7分 【CARNE RICO KATETE 新宿店】 東京都新宿区西新宿3-7-1 新宿パーク
タワーB1F
JR各線「新宿駅」南口より徒歩12分 都営新宿線「新宿駅」より徒歩10分 京王新線「新宿駅」より徒歩10分 京王新線「初台駅」より徒歩6分 都営大江戸線「都庁前駅」A4番･A5番出口より徒歩8分 小田急小田原線「参宮橋駅」より徒歩10分 【居酒屋 かてて】 東京都中央区八丁堀1-12-4 那賀嶋ビル1F 地下鉄日比谷線「八丁堀駅」A4番出口より徒歩1分 地下鉄東西線「茅場町駅」1番出口より徒歩3分 【九州鍋家 居酒屋 KATETE 神田店】 東京都千代田区神田美土代町11-3 近藤ビル1F 地下鉄千代田線「新御茶ノ水駅」より徒歩1分 都営新宿線「小川町駅」より徒歩1分 地下鉄丸ノ内線「淡路町駅」より徒歩3分 【九州料理 居酒屋 かてて 京橋店】 東京都中央区京橋3-6-7 アパホテル銀座京橋1F 地下鉄銀座線「京橋駅」より徒歩3分 【九州料理 居酒屋 かてて 虎ノ門店】 東京都港区虎ノ門1-1-16 虎ノ門中央ビルB1F 地下鉄銀座線「虎ノ門駅」8・9番出口より徒歩1分 地下鉄千代田線「霞ケ関駅」より徒歩5分 都営三田線「内幸町駅」より徒歩3分 【九州料理 居酒屋 かてて 新橋店】 東京都港区西新橋1-3-1 西新橋スクエア2F 都営三田線「内幸町駅」A4番出口より徒歩1分 地下鉄銀座線「新橋駅」7番出口より徒歩2分 地下鉄銀座線「虎ノ門駅」9番出口より徒歩3分 【九州産直 炉端かてて】2017年12月13日オープン 東京都中央区八丁堀3-18-11 八丁堀サウスビル1F 日比谷線/JR京葉線「八丁堀駅」A3出口より徒歩1分 日比谷線「茅場町駅」2番出口より徒歩7分 都営浅草線「宝町駅」A2出口より徒歩4分 東京メトロ有楽町線「新富町駅」3番出口より徒歩5分 |
株式会社 Kateteの求人情報
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