株式会社 Katete
求人募集・採用情報
調理師・キッチンスタッフ、ホールスタッフ、店長・店長候補など、株式会社 Kateteの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
20代若手～40代ベテラン迄幅広く活躍中
事業拡大成長！ビジネス街でドミナント展開
半数が入社5年以上｜定着率◎｜創業8年目
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九州業態と肉バル業態を中心に15店舗まで規模を広げてきたKatete。そのうち4店舗は0円独立を果たしたお店。事業拡大の為、一緒に会社を盛り上げてくれる仲間を大募集！会社で幹部になりたい人、独立したい人、飲食未経験者…“大歓迎”
【成長と共に福利厚生も充実】
◎年2回昇給昇格…理念の基、成果を上げればドンドンUP！
◎KTT大学…売上アップや目標達成に向けた勉強会を週一回開催
◎週休2日確約…日曜・祝日は全店定休（一部除く）！家族がいる社員多数！安心して家族との時間を過ごせます！
◎給与引継考慮…自分の目標は追いかけたい！でも、転職後に給与ダウンするのは辛い！
～あたたかい社風～｜社名：Katete（読み）かてて
【由来】九州の方言である「仲間に入れて」から名付けられました。
「いろんな人たちが繋がる場所になればいい」という思いが込められています！
全店舗（一部）日祝休みなのでお休みの日は家族との時間を過ごせます！運動会にだって行けちゃいます！イベント事は土日祝日が多いので助かっています！最大限休日を楽しむことで新たな発見に繋がり、仕事ではお客様や取引先の方とも情報共有ができるので毎日が刺激的なんです！ワークライフバランスをしっかり保つことによって、仕事とプライベートとメリハリを付けられるので、最大限のパフォーマンスを発揮でき相乗効果になっています！Kateteには子どものいるスタッフが多く先輩パパから情報交換などもできるので助かっています！
僕はこれから店舗展開や業態開発など積極的に行っていきたいので、一緒に会社を盛り上げてくれる新しい仲間に早く出会って共に成長していきたいです！ポストもしっかりと用意されているので実力次第ですぐに仕事を任せてもらえますよ！Kateteの良さは、社長や社員同士と距離が近いので意見や相談がしやすい環境です◎裁量権を与えてもらえるので成果が出たときはやりがいを感じます！飲食未経験の社員も多く活躍しています！それぞれの経験を活かしながら働ける環境なので安心して飲食業デビューすることができると思います！
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アルバイトから社員になる人多数！社員が楽しめる環境だからこそ◎前回大反響により締めくくったグルキャリに再登場です♪
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料理を通じて業態の底上げをしたい！お客様・取引先様・生産者様との距離が近く反応が分かるのでやりがいを感じます。
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試作は日常茶飯事。美味しい料理でお客様が喜んでくれるなら食材費もどんどん使わせてもらえる！
私が店長のとき社長に言われ続けたことは「お客様がどう感じると思うか？」「一緒に働く仲間がどう感じるか？」
をもっと考えろということです。もともと料理を志し、職人の道を進んでいた私は何度も何度も壁にぶつかり苦悩しました。その度、相談に乗ってくれ私の成長をじっと待っていてくれたのが社長でした。徐々に成果が出るようになったことが今の総料理長としての自分を作っていると思います。
今のミッションは料理を通じて業態の底上げをすることです。幹部になったからこそ時間の使い方も自由です。
週１回は幹部陣で繁盛店視察に行きます。繁盛店視察では、料理の味・盛り付け・お皿等の目に見えるものだけではなく、自分達のお客様はこの料理をどう感じるか自分達ならどういった仕入をして、どの皿に盛って、提供のやり方はどうする…等、皆で語り合いながら真剣に飲みます。
また仕入先の開拓においても現地へ出向き、直接生産者様に会って話し合いながら取引をしています。例えばニラであっても、良質な土地に植えてもらったり、そのニラをスタッフ達もお客様に説明して、お客様の「美味しかったよ！他とは違うね！」といった言葉を生産者様にも伝えます。ただ高い安いで取引をすることではなく、こういった想いをもって料理できることが本当に楽しくやりがいを感じています。生産者様の幸せも私達のミッションです。
この会社を大きくし、自分も成長を実感できるこの環境で共に働きましょう！
代表からのメッセージ
企業情報
| 会社名 | 株式会社 Katete |
|---|---|
| 所在地 | 〒104-0032 東京都中央区八丁堀3-16-6東八重洲プレイス2F |
| 設 立 | 2011年10月28日 |
| 資本金 | 800万円 |
| 代表者 | 代表取締役 柴田 修平 |
| 従業員数 | 社員：15名 アルバイト：130名（平成31年3月現在） |
| HP |
ホームページリンク |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 虎ノ門、大門、新宿、神田小川町（淡路町）、京橋、新橋、八丁堀、馬喰町 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
【CARNE BAR KATETE 虎ノ門店】 東京都港区虎ノ門1-16-2 岩尾ビルB1F 地下鉄銀座線「虎ノ門駅」1番出口より徒歩2分 【CARNE RICO KATETE 虎ノ門JTビル店】 東京都港区虎ノ門2-2-1 JTビル1F 地下鉄銀座線「虎ノ門駅」3番出口より徒歩3分 地下鉄各線「霞ケ関駅」A12番出口より徒歩5分 【CARNE BAR KATETE 大門店】 東京都港区芝公園1-2-9 花井ビル1F 都営浅草線「大門駅」A6番出口より徒歩5分 都営大江戸線「大門駅」A6番出口より徒歩5分 都営三田線「御成門駅」A2番出口より徒歩1分 JR「浜松町駅」北口より徒歩7分 【CARNE RICO KATETE 新宿店】 東京都新宿区西新宿3-7-1 新宿パーク
タワーB1F
JR各線「新宿駅」南口より徒歩12分 都営新宿線「新宿駅」より徒歩10分 京王新線「新宿駅」より徒歩10分 京王新線「初台駅」より徒歩6分 都営大江戸線「都庁前駅」A4番･A5番出口より徒歩8分 小田急小田原線「参宮橋駅」より徒歩10分 【居酒屋 かてて】 東京都中央区八丁堀1-12-4 那賀嶋ビル1F 地下鉄日比谷線「八丁堀駅」A4番出口より徒歩1分 地下鉄東西線「茅場町駅」1番出口より徒歩3分 【九州鍋家 居酒屋 KATETE 神田店】 東京都千代田区神田美土代町11-3 近藤ビル1F 地下鉄千代田線「新御茶ノ水駅」より徒歩1分 都営新宿線「小川町駅」より徒歩1分 地下鉄丸ノ内線「淡路町駅」より徒歩3分 【九州料理 居酒屋 かてて 京橋店】 東京都中央区京橋3-6-7 アパホテル銀座京橋1F 地下鉄銀座線「京橋駅」より徒歩3分 【九州料理 居酒屋 かてて 虎ノ門店】 東京都港区虎ノ門1-1-16 虎ノ門中央ビルB1F 地下鉄銀座線「虎ノ門駅」8・9番出口より徒歩1分 地下鉄千代田線「霞ケ関駅」より徒歩5分 都営三田線「内幸町駅」より徒歩3分 【九州料理 居酒屋 かてて 新橋店】 東京都港区西新橋1-3-1 西新橋スクエア2F 都営三田線「内幸町駅」A4番出口より徒歩1分 地下鉄銀座線「新橋駅」7番出口より徒歩2分 地下鉄銀座線「虎ノ門駅」9番出口より徒歩3分 【九州産直 炉端かてて】 東京都中央区八丁堀3-18-11 八丁堀サウスビル1F 日比谷線/JR京葉線「八丁堀駅」A3出口より徒歩1分 日比谷線「茅場町駅」2番出口より徒歩7分 都営浅草線「宝町駅」A2出口より徒歩4分 東京メトロ有楽町線「新富町駅」3番出口より徒歩5分 【九州居酒屋かてて もつすき鍋専門店】2018年4月13日オープン 東京都千代田区東神田1-14-1アパホテル日本橋 馬喰町駅前北1F JR総武快速線「馬喰町駅」2番出口より徒歩2分 都営新宿線「馬喰横山駅」A1出口より徒歩3分 都営新宿線「東日本橋駅」A1出口より徒歩3分 ※「馬喰町駅」「馬喰横山駅」「東日本橋駅」は地下通路で直結しています。 |
株式会社 Kateteの求人情報
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