株式会社ダンダダン（東証グロース上場企業）

上場企業
中途50％↑
月８日休↑
社保完備
寮・家⼿当
産休・育休
賞与

求人情報掲載期間：2024/04/04～2024/05/02 掲載終了まで残り2日

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募集職種: SV、店長・店長候補、調理スタッフ、ホールサービス

たった1つのブランドを武器に上場した会社
より、『マネージャー採用』の特別オファー
月42万～◎福利厚生◎入社ボーナス10万

【マネージャーポストのキャリア採用】肉汁餃子のブームを起こし、文化へと昇華させた唯一無二のブランド『肉汁餃子のダンダダン』。単一ブランドでありながら、広大なビジネスフィールドを持つ上場企業からの特別なオファーです。

■HISTORY（沿革）
2001年に設立され、『街に永く愛される、粋で鯔背な店づくり』を理念に「肉汁餃子のダンダダン」を全国に展開しています。2017年には、50店舗まで拡大が進み、その年の「外食アワード」を受賞。翌年2018年には「ホワイト企業大賞（人が輝く経営賞）」も受賞し、2019年に上場。2021年に100店舗のステージへ到達し、現在は約140店舗（FC店含む）まで拡大しています。

『肉汁餃子のダンダダン』の魅力を深掘りしていき、国内での拡大はもちろん、海外への展開・ブランド発信を見据え、マネージャー層の強化を進めていきます。飲食業界でのマネジメント経験だけでなく、異業種で培った経験も発揮することができます。

たった1つのブランドを武器に上場した会社
より、『マネージャー採用』の特別オファー
月42万～◎福利厚生◎入社ボーナス10万

株式会社ダンダダン（東証グロース上場企業）求人

信条は、スタッフが「楽しい！」と思えるような環境作り
『老若男女が日常的に「餃子とビール」を楽しめる店を作りたい。』そんな想いから始まった「ダンダダン酒場」は、餃子居酒屋ブームを起こし、子どもからお年寄りまで地域に永く愛される店へと成長を遂げてきました。例えば、暑い中並んでくださる方々にビールを出したり、寒い中ご来店いただいた方にスープを多めに注いだりといったキモチのこもったサービスなど、マニュアルだけではなくお客様に喜んでいただく為のアイディアを日々考え実践しています。

1つのブランドで変化と進化を続ける
2020年5月には、多様化するお客様のライフスタイルに合わせた店づくりのため、次のステージに進んでいくべくブランド名を「肉汁餃子のダンダダン」に変更。これまで、「餃子とビールを楽しめる場」を提供していこうという新しい価値観、新しい食のスタイルを提供することをひとつの役割としてきました。この先の10年、20年その先を見据え、ブランドコンセプト『老若男女そして街に永く愛される肉汁餃子を楽しめるお店』の実現に向け、従来どおり「酒場」としての機能を残しながら、多様化するお客様のライフスタイルに合わせた店づくりに挑んでいます。

現状に甘んずることなく、人気アニメとのコラボ企画などにより、新たな客層を開拓しています。
1つのブランドをどこまで世界に広められるか、使命感と充実感が詰まったフィールドです。
マネージャーから先には、マネージャー職を束ねる直営の副部長、更には部長へのキャリアステップがあります。

＜複数店舗の管理を担当＞
■担当する店舗数は？
平均6～7店舗のチームビルディングをお任せします。

■直営・FC担当の違いは？
複数店舗のマネジメントは共通しており、採用計画を立てたり、店長に向けての教育を担当したりします。
FC担当のマネージャーは、新規加盟店の立ち上げも業務に含まれます。

■入社後の流れは？
1ヶ月の座学・実務OJT研修を経て、その後、既存店立て直しのプランニングを行い実行していただきます。

■配属エリアは？
希望を考慮し概ね決定します。馴染みのあるエリアや、立て直しで軌道に乗った店舗のエリアをお任せするなど、マネージャーとしての業務を遂行しやすいよう配慮し担当エリアを決定することもあります。

＜活かせるスキル＞
■実務スキル
○業種・業態を問わず複数店舗の管理経験
○飲食店の新業態立ち上げ経験
○店舗責任者としての実績

■ヒューマンスキル
○利他の心を持って相手にベクトルを向けられる人
○誰かのために一生懸命になれる人

株式会社ダンダダン（東証グロース上場企業）求人

使命は「人を輝かせる」こと

取材を通じてグルメキャリー担当者が聞いた、マネージャーの使命・役割・やりがいを紹介します。

■マネージャーとしての使命
店長やスタッフたちの能力を引き出して、相手を輝かせること。

■マネージャーとしての役割
主役である店長たちと二人三脚で戦略を練り、お店を変化・進化させていくこと。

■やりがいを感じられること
1ブランド・100店舗以上のお店が存在する一方、采配によってエリアの特色が出る。

貴方の手腕で、人をお店を、そして街を輝かせる。
‟誰かの為になりたい”その想いをカタチにできます。

現在募集中の職種と条件

SV

receipt_long 仕事内容: 【入社ポジション：マネージャー】
担当エリアにおいて複数店舗の管理をお任せします。

・店長の教育・指導
・採用計画の立案
・新規加盟店の立ち上げ（FC担当の場合）
など

payments 給与: 月給　42万円～45万円

詳細

固定残業代含む

月給42万円～45万円＋業績給年4回
※経験などを考慮の上決定します。

person 求める人物像・資格: ＜活かせるスキル＞
■実務スキル
○業種・業態を問わず複数店舗の管理経験
○飲食店の新業態立ち上げ経験
○店舗責任者としての実績

■ヒューマンスキル
○利他の心を持って相手にベクトルを向けられる人
○誰かのために一生懸命になれる人

sunny 休日・休暇: ○シフト制（月8～9日休）
○夏季休暇（有給と合わせて3連休が取得可能！）
○冬季休暇（夏季休暇と同様）
○有給休暇
○慶弔休暇
○産前産後休暇（社員取得実績有）
○5連休制度（年に1回／会社規定あり）
※年間休日105日以上

schedule 勤務時間: 1ヶ月単位の変形労働時間制（週実働40h～50h）
※終電考慮

volunteer_activism 待遇: ★安心の福利厚生！★
・社会保険完備
・交通費支給
・扶養手当（扶養1人につき1万円）
・産休育休制度（取得実績あり）
・社宅あり
　┗勤務地から通いやすい場所に格安で住めます！（家賃半額／ワンルーム・1K）
・慶弔見舞金
　┗結婚祝い金（3万円※勤続1年以上対象）
　┗出産祝い金（1万円※勤続1年以上対象）
　┗弔慰金
　┗傷病見舞金
　┗災害見舞金

★続々増えています！福利厚生★
・読書手当（課題本を読み、読書感想文提出：月3,000円）
・毎年恒例お年玉（お正月出勤した方対象）
・社内報～BORA～
・昇給昇格あり（年4回の評価制度）
・業績給年4回（入社半年後から支給／業績による）毎回支給実績あり！
・店舗責任者手当（1万円）
・店長勤続年数手当（2年/3万円、5年/5万円、6年/6万円…最大10年/10万円）
・店舗兼任手当（月2万円）
・時間外手当
・役職手当
　┗店長：月32万円以上、マネージャー：月42万円以上
・資格取得支援（調理師免許・食品衛生責任者・甲種防火管理者etc）※資格取得時全額負担
・外部研修
　┗ビール工場見学等
・社内研修制度
　┗代表例：餃子握り研修、店舗見学ツアー、盛り付けアカデミー
・社内SNSツール
・社内教育アプリ
・賄いあり
・美容室割引（有名サロン30％オフ）
・独立支援制度

★仲間とのイベント多数開催！★
・ダンダダンAWARD
　┗全店舗から最優秀店舗を決める、年1回の成果発表会！
・最強店舗営餃
　┗選ばれし最強メンバーだけで営餃する特別イベント！
・部活動（野球／フットサル／バスケ／スポーツ麻雀／e-スポーツなど）
・農業体験（年2回：野菜の収穫、稲刈り）
　┗野菜の収穫や稲刈りなどを体験（年2回）
・社員旅行
　┗繁盛店巡りや、酒蔵見学など皆で想い出作り！
・BBQ
　┗社長手作りの絶品カレーも食べれちゃいます！
・毎年恒例大望年会&新年会
　┗ビンゴ大会やダンスパフォーマンスなど楽しいイベント盛り沢山！
・月次ランキング
・新商品購買選手権
　┗各店舗で競争し、上位店舗には景品あり！
・握り選手権
　┗餃子を綺麗に早く握るのを競い合います！
・餃子フェス参加
　┗フェス限定の餃子などを販売！
・部活動（バスケ、野球、アウトドア等　8つの部活が活動中！）

その他の募集職種

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	＜北海道・東北＞北海道、宮城県＜関東・北関東＞東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、栃木県＜東海＞愛知県、岐阜県＜関西・中国・四国＞大阪府、兵庫県、三重県、広島県、愛媛県＜九州＞福岡県、大分県 ※直営店・FC店を含む約140店舗 ※原則転居を伴う転勤はありません
勤務地詳細	各店舗の詳しい住所は下記HPよりご確認ください。 https://www.dandadan.jp/shop/

店舗情報

客席数	店舗により異なる
営業時間	店舗により異なる
ホームページ	https://nattyswanky.com

同社の特徴

学歴・資格不問
ブランクOK
10名以上の採用
即管理職採用
上場企業
中途入社率50%以上

応募情報

電話番号／受付時間	電話番号／050-5283-6849（採用担当）または 080-9122-2136 受付時間／10:00～18:00
応募方法	応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。お電話での応募も受け付けております。【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ経歴などを拝見しご返信させていただきます。 ※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。担当／本社採用係
面接地／交通	面接地／東京都新宿区西新宿1-19-8 新東京ビル7F 交通／各線「新宿駅」より徒歩5分