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2025年06月12日UP! 毎週木曜更新

HIBIYA CENTRAL MARKET/一角(いっかく)
求人募集・採用情報

求人情報掲載期間:2018/01/25~2018/02/07 掲載終了

HIBIYA CENTRAL MARKET/一角(いっかく)の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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東京ミッドタウン日比谷 オープニング募集
小さな街のような、複合型店舗内にOPEN
アルバイト&社員含め30名採用の枠あり!

  • HIBIYA CENTRAL MARKET/一角(いっかく) 求人
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東京ミッドタウン日比谷 オープニング募集
小さな街のような、複合型店舗内にOPEN
アルバイト&社員含め30名採用の枠あり!

有隣堂と、代々木上原を中心に展開する(株)シェルシュがコラボレーション!
◆what's ”HIBIYA CENTRAL MARKET”

3/29に開業する「東京ミッドタウン日比谷」の3階メインフロアにオープンする「HIBIYA CENTRAL MARKET」は、
ファッションアパレル、ブックショップ、ヴィンテージのメガネショップ、
確かな技術の床屋、自家焙煎のコーヒースタンドなど、
各業界が注目するブランドがズラリと並ぶ250坪の複合型店舗!
今回募集する「一角」はその中の飲食部門として「有隣堂」が経営し、
代々木上原を中心にフレンチビストロ”メゾン サンカン トサンク”や”グリ”、
和食居酒屋”ランタン”など人気店を生み出す(株)シェルシュがプロデュース!
○新店で活躍したい方 ○料理を本格的に学びたい方
○ファッションやカルチャーと密接にあるフードカルチャーに触れたい方
…僕たちとここにしかないオリジナルのお店を立ち上げませんか?

HIBIYA CENTRAL MARKET/一角(いっかく) 求人

◆what's 「一角」
HIBIYA CENTRAL MARKETの胃袋=街の定食屋のような存在としてオープン!
リラックスして食事とお酒をたのしんでもらうために、
親しみやすい料理をリーズナブルな価格でおいしく、素敵に提供します。
≪Lunch≫
唐揚げや生姜焼きなどといった親しみやすい料理に、フレンチのテクニックを少しプラスすることで生まれる味わいを提供。
≪Cafe Time≫
和の食材を使用したスイーツや日本茶を。
≪Dinner≫
ハイボールや日本酒、自然派ワインによく合うおばんざいや、おつまみなど幅広い料理を提供します。

和食をベースにしつつ有機野菜にこだわったり、ソースやドレッシングを手作りしたり、
イタリアンやフレンチのエッセンスを融合することで、
老若男女にお楽しみいただけ、笑顔と活気溢れるお店を目指します!
昼からちょこちょこ酒肴をつまみながら、リラックスして飲む。
それはパリならビストロ。東京なら居酒屋。
肩の力を抜いてたのしめるお店を創りませんか?
未経験者~経験者まで大歓迎します!

☆(株)シェルシュの系列店でも正社員、アルバイトの人材募集中です!(詳細下記へ)
  • HIBIYA CENTRAL MARKET/一角(いっかく) 求人 ▲HIBIYA CENTRAL MARKETにはトレンドを発信するアパレルショップやブックストアが隣接します。

    ▲HIBIYA CENTRAL MARKETにはトレンドを発信するアパレルショップやブックストアが隣接します。

  • HIBIYA CENTRAL MARKET/一角(いっかく) 求人 ▲メゾン サンカン トサンクの料理一例!ビストロやフレンチ・イタリアンなど洋食経験者も大歓迎します!

    ▲メゾン サンカン トサンクの料理一例!ビストロやフレンチ・イタリアンなど洋食経験者も大歓迎します!

  • HIBIYA CENTRAL MARKET/一角(いっかく) 求人 ▲新しい仲間と新しいお店でスタートしませんか?調理~サービス・ワイン・店舗運営まで総合的に学べます!

    ▲新しい仲間と新しいお店でスタートしませんか?調理~サービス・ワイン・店舗運営まで総合的に学べます!

◆what's 株式会社シェルシュ
代々木上原に5店舗を展開する人気の飲食企業。
【フレンチビストロ】
・MAISON CINQUANT ECINQ
・Gris
【和食居酒屋】
・Lanterne
【器をテーマにしたレストラン】
・AELU
・9STORIES
(☆各店の詳細は食べログをご覧ください)

料理・空間・サービス作りを大切に個性的な飲食店を展開。
フレンチというと敷居の高いイメージを一新するような、
代表を筆頭にお客様との会話や料理・サービスが好きな明るいスタッフが在籍。
1号店の「メゾン サンカン トサンク」は、
ワイン、料理、BGMの3つのワルツが奏であい、
まるでParisの街角にタイムスリップしたかのようなワイワイとしたカジュアルな雰囲気に
毎晩大勢のお客様が集まり、楽しい時間を生み出しています。

そんな繁盛店を生み出す(株)シェルシュのノウハウをもとに
新しいお店を一緒に作り上げませんか?

HIBIYA CENTRAL MARKET/一角(いっかく) 求人

(株)シェルシュ 代表丸山より

今回の新店には、ありがたいことに東京中の感度の高い業界の方々からも注目を浴びています。
かと言って、皆さんに高いスキルや経歴を求めているわけではありません。
飲食店で働くのが初めて、でも元気がいいことだけは取り柄です!という方も、
味のあるサービスでお客様を笑顔にします!というベテランさんも大歓迎!
一人ひとりの長所と短所に合わせて僕たちがきちんとマネジメントをしますのでご安心ください。
たった1度の立ち上げにぜひ参加しませんか?
そして僕たちだけの最高のお店を創りましょう!
ご興味がある方はもっと詳しい資料を直接お渡ししますのでお気軽にお問合せください。

企業情報

HP

https://www.hibiya.tokyo-midtown.com/

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 日比谷
勤務地詳細 【HIBIYA CENTRAL MARKET/一角】
東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷3F
・地下鉄各線「日比谷駅」より徒歩2分
・各線「有楽町駅」より徒歩5分
・地下鉄各線「銀座駅:より徒歩7分

HIBIYA CENTRAL MARKET/一角(いっかく)の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

この企業が募集した過去の求人情報
  • 求人情報掲載期間:2018/02/08~2018/02/21

    HIBIYA CENTRAL MARKET/一角(いっかく) 求人

    求人情報掲載期間:2018/02/08~2018/02/21

    HIBIYA CENTRAL MARKET/一角(いっかく)

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    3/29に開業する「東京ミッドタウン日比谷」の3階メインフロアにオープンする「HI...

  • 求人情報掲載期間:2018/01/25~2018/02/07

    HIBIYA CENTRAL MARKET/一角(いっかく) 求人

    求人情報掲載期間:2018/01/25~2018/02/07

    HIBIYA CENTRAL MARKET/一角(いっかく)

    有隣堂と、代々木上原を中心に展開する(株)シェルシュがコラボレーション!
    ◆what's ”HIBIYA CENTRAL MARKET”
    3/29に開業する「東京ミッドタウン日比谷」の3階メインフロアにオープンする「HI...

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