株式会社コスモプラン（COSMO PLAN co.,ltd.）
求人募集・採用情報
料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、調理見習いなど、株式会社コスモプラン（COSMO PLAN co.,ltd.）の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
浜田山に11月に新事業所オープン！その他
西武新宿線、小田急線、中央線沿線エリア
も同時募集！【午後６時まで勤務も魅力】
浜田山に11月に新事業所オープン！その他
西武新宿線、小田急線、中央線沿線エリア
も同時募集！【午後６時まで勤務も魅力】
料理のクオリティを高く維持するため、大きな施設ではなく、40床～60床の中小規模の施設の運営を中心に受託。集団調理にありがちなマニュアル重視の調理ではなく、料理人の腕で食材が活きている食事を提供することでサービスの差別化をおこなっています。
◎新事業所が続々とOPEN！
当社では、2019年～2020年にかけて、３～４事業所の新規オープンを予定。まずは、11月浜田山に新しい事業所がオープン！その後も、さいたま・与野・浦和方面などでもオープンを予定。オープニングスタッフ＆既存店メンバーを同時募集！
定年制度もないので、現在70代の料理人さんも活躍中です！
「まだまだ現役で活躍したい」そんなベテランさんも大歓迎！
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街場のお店からホテル、集団調理まで、様々な経験を持つメンバーが集まる個性豊かな会社です。
初めて集団調理を希望する方も歓迎！
一人ひとりの個性を大切にしながら働ける厨房づくりに取り組んでいます。
◎技術が活きる料理を提供
セントラルキッチンから、下準備された食材や料理が届いたり、栄養士の指示通りの調理をおこなうだけではありません。
料理が好きな人が、入居者の方のことを考えて料理をつくっています。
経験豊富な方はもちろんですが、調理経験の浅い方も料理を学ぶことができる環境です。
通常のお食事以外にも、季節を感じた「ひな祭り」や「節分」などの特別な献立も提供しています。
※例えば、こんな料理を作ります
【ある日の献立内容】
主 菜／ めばるのおろし煮
副 菜／蓮根の金平
副々菜／白菜と三つ葉の和え物
漬物、ご飯、味噌汁、果物
◎厳選食材の扱いもスタート
地方の漁港や生産者から直接良い食材を仕入れるメニューを始めるなど、一般的な集団調理とは一味違う「料理人の経験・技術」が活かせるメニューもスタートします。
だからこそ、街場での調理経験者を歓迎しています。
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働きやすい環境なので、女性も活躍中です。勤務時間や休日のことも相談しやすいアットホームな環境です。
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40食～60食ほどの規模なので、しっかりとした手作りの味を提供することができます。
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広い厨房。設備の整った環境なので、料理の幅も広がります。ここでしかできない経験を積みましょう。
・入社5か月 Ｔさん（35歳 女性）
私の場合、子供（7歳、小学2年生）がいるので、19時には学童にお迎えにいける会社を探していました。
もともと給食調理の業界にいたのですが、料理を勉強できる環境が少なくて、この業界の「料理」に疑問を感じていました。
ここは料理の質が本当に良くて、勉強にもなっています。
毎月、季節に合わせたイベントメニューを提供しており、そこでは自分の考えた料理も提案してます。
時間を調整してもらいつつ、正社員で採用してもらえたことに本当に感謝してますね！
・入社1年Ｇさん（46歳 男性）
今までは街場の飲食店で和食・洋食など幅広く経験してきました。
深夜の勤務がある街場のお店で続けていくのは、体力的に辛いかなと感じていたので…（笑）
今は9時間拘束の勤務。街場では考えられないですよね。
ここでは食材の仕入れ・下準備から料理するので、そのあたりは街場のお店と同じです。
オープンキッチンの事業所もあるので、そこは本当に普通の飲食店みたいです。
集団調理がはじめての方も今までの経験が活かせると思いますよ！
◎西武新宿線＆小田急小田原線沿線の勤務地も多数！
西武新宿線であれば所沢や小平方面、小田急線であれば町田や海老名方面から直通一本で通勤するスタッフも多数在籍しています！
深夜の仕事ではないので、電車通勤の方も安心して勤務することができます。
通勤しやすい事業所での専属勤務の相談もOKです！
ある1日のお仕事の流れ
▼9:00～12:00／出社→昼食の準備を開始
▼12:00～13:00／入居者の方への昼食を提供
▼13:00～14:00／入居者様の昼食終了→職員の方に昼食を提供
▼14:30～16:00／夕食の準備＆翌日の仕込み
▼16:00～17:00／休憩
▼17:00～18:00／入居者の方へ夕食の提供
▼18:00／お仕事がおわり！お疲れ様でした。※遅番の場合も、晩御飯の作った後はパートの方が配膳を担当します。
調理業務が終了次第、調理メンバーは終業です。
企業情報
| 会社名 | 株式会社コスモプラン |
|---|---|
| 所在地 | 〒181-0013 東京都三鷹市下連雀3-21-7 |
| 会社情報 |
【会 社 名】 株式会社コスモプラン COSMO PLAN co.,ltd. 【所 在 地】 〒181-0013 東京都三鷹市下連雀3-21-7 Tal.0422-71-5100 Fax.0422-71-5200 代表取締役／細貝 正博 【設 立】1992年(平成4)3月2日 【資 本 金】1,000万円 【従業員数】83名 【業務内容】 ◆寮、保養所 運営管理事業・設備メンテナンス ◆シルバー給食事業 ◆クリーン＆ライト サポート事業／空調機器販売＆メンテナンス／照明器具販売/ハウスメンテナンス＆クリーニング／エアコンクリーニング etc／寮、保養所 運営管理システム開発 |
| HP |
株式会社コスモプラン |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 浜田山（新店）、上石神井、武蔵境、武蔵関、喜多見駅、祖師ヶ谷大蔵、ほか |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
・ソナーレ浜田山 東京都杉並区浜田山3-941-2 ・シルバーシティ石神井南館 東京都練馬区関町東1-16-14 ・シルバーシティ石神井北館 東京都練馬区関町東1-15-12 ・シルバーシティ武蔵野 東京都武蔵野市緑町3-3-10 ・シルバーシティ武蔵境 東京都武蔵野市境南町2-8-19 ・らいふ成城西 東京都狛江市岩戸北4-2-36 ・アライブ武蔵野御殿山 東京都武蔵野市御殿山2-10-9 ＜その他、系列店舗＞ ・らいふ相武台 神奈川県座間市緑ヶ丘6-26-12 ・ソナーレ祖師ヶ谷大蔵 東京都世田谷区祖師谷3-26-3 ・らいふ成城野川緑道 東京都世田谷区喜多見9-24-22 ・らいふ梅屋敷 東京
都大田区大森中3-16-2
・らいふ蒲田 東京都大田区東矢口3-6-23 ・シルバーシティ駒込 東京都北区西ヶ原1-45-1 ・アライブかながわ 神奈川県相模原市南区相武台1-18-3 ・シルバーシティ哲学堂 東京都中野区沼袋2-12-12 ・悠楽里さいたま中央 埼玉県さいたま市中央区鈴谷8-2-5 ・らいふ東浦和 埼玉県さいたま市緑区東浦和5-27-1 ・アライブ久が原 東京都大田区久が原4-8-18 ・シルバーシティ聖蹟桜ヶ丘 東京都多摩市一ノ宮2-5-17 ・らいふ入間 埼玉県入間市宮寺2803-12 ・シルバーシティーむさしの欅館 東京都武蔵野市緑町3-3-3 ・らいふ草加 埼玉県草加市新里町117-2 ・らいふ成城野川緑道 東京都世田谷区喜多見9-24-22 ・らいふ蓮根 東京都板橋区坂下3-30-17 ・らいふ川越 埼玉県川越市新宿町3-20-1 |
株式会社コスモプラン（COSMO PLAN co.,ltd.）の求人情報
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求人情報掲載期間：2019/10/03～2019/10/17
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