OSTERIA AKY （オステリアアキ)
求人募集・採用情報

個人経営
社保完備
海外研修
賞与

求人情報掲載期間：2019/11/28～2019/12/12 掲載終了

調理師・キッチンスタッフ、ホールスタッフなど、OSTERIA AKY （オステリアアキ)の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

来年新店誕生！オープニングスタッフ募集！
日本で本場を感じ、制度を利用しイタリアへ
各種資格取得は全額店舗負担！各種魅力多数

イタリア帰りのシェフが手がける、骨太イタリアンは絶品！
美食の街“神楽坂”にて、料理・雰囲気ともに高評価を得る大人気店！
各メディアに取り上げられる名店の、グルメキャリーにしか無いレア求人！

〇今回の募集について
今回は既存店の更なる向上…も勿論ですが、
今後予定している新店舗のオープニングスタッフの先行募集も兼ねています。
全く新しい当店の挑戦！
日本にいながら本場を感じられる職場で、
自身の成長を感じながら、楽しく働きませんか！？
貴方の将来の選択肢が確実に増える、有意義な時間が過ごせるはずです！

◇毎日が学びの連続！飲食店の面白さがギュッと詰まった環境！
イタリア帰りのシェフのもと、妥協のない料理を提供している当店では、
調理法は勿論のこと、仕入れの段階からこだわりが多数！
例えば、ジビエは丸のまま仕入れ店内で下処理から行う徹底ぶり！
新メニューの提案・試作は自由！季節の食材を活かす料理を全員で考えています。
料理・パンなど全てが自家製！
店舗で1から作っているからこそ、基礎の部分から全て学べる環境が揃っています。
希少食材に触れることができ、基礎から体験できる実践的な環境が揃っているから、
アイデアが形になり、新鮮な気持ちで働き続けられる“面白い”職場です！

◇オープニングスタッフとして働くチャンス！
来年上旬に新店舗が誕生！2店舗出店を予定しており、
店舗ジャンルはカフェとピッツェリアに決定済み。
どちらのジャンルを先に出店するかは、
今後入社する新スタッフの方も含め、全員で相談して決めていきます。

◆本場イタリアを感じよう！
シェフ自身がイタリアで働いて吸収した、150年の歴史あるパスタを学んだ経験や、
実際に行った者にしか感じられない感覚を経験してほしいと思い研修制度を導入。
イタリアとのパイプがあるので、スムーズに行くことが可能！
「将来イタリアに…」と考えている方には最適！

＜シェフ紹介＞日本国内の有名店で修業を積んだ後、渡伊しナポリ・ローマ、ジェノバ…などで本場を知り帰国後に独立！
希望や成長に合わせ、仕事をお任せするので、できることの幅もどんどん増えていきます！※任せきり…という事は絶対無し！
冷凍物を提供するお店が多い「スフォリアテッラ」も当店では自家製！料理のレシピは惜しみなく伝授します！

OSTERIA AKY （オステリアアキ) 求人

当店スタッフ紹介！

大学卒業後、全くの飲食業界未経験の状態で入社してくれたA君は、
現在27才で5年目になりますが、メキメキと力をつけて、
現在では、ランチタイムであれば1人でこなせるくらいの実力を身に着けました！

「まずはやってみよう！」という考えのシェフだから、
入社後すぐに食材に触れることができ、同年代の料理人よりも、
確実に早く、様々な経験をすることができること間違いなし！

「将来はイタリアに行きたい！」「お店を持つのが夢！」
「どうなるか想像できないけど料理が好き！」
など、様々な想いを持ったスタッフを、当店では全員歓迎しています！！

企業情報

所在地	〒162-0805 東京都新宿区矢来町82　安藤ビル1Ｆ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	神楽坂駅・牛込神楽坂駅・市ヶ谷・四ツ谷
勤務地詳細	＜OSTERIA AKY＞東京都新宿区矢来町82　安藤ビル 1F ＜新店舗＞「新宿区」を予定

OSTERIA AKY （オステリアアキ)の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

調理師・キッチンスタッフ

　23万円～40万円

社保完備
海外研修
賞与

receipt_long 仕事内容: 基本的な調理業務を経験や希望に合わせてお任せします。
→調理、仕込み、仕入れ業務など
※新店舗はカフェとピッツェリアを予定しています。

payments 給与: 　23万円～40万円
→上記給与に年2回の賞与がプラスされます
※経験・能力・年齢・前職給与を考慮し決定いたします
※飲食業界未経験者・経験の浅い方は月給20万円～となります
☆日給制度有（1日1万円）

person 求める人物像・資格: ■飲食業界の経験がある方は優遇！
■年齢不問
■飲食業界未経験者・新卒・学生さんも歓迎！
■ダブルワークもOK！（日給制を希望される方）

sunny 休日・休暇: 月6日休暇
夏季休暇
冬期休暇
ＧＷ休暇

※あと1人入社したタイミングから、週休2日制を導入予定

schedule 勤務時間: 9：00～22：00の間

※休憩あり（アイドルタイム）

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
交通費支給（規定内）
賞与年2回
昇給あり
資格取得支援制度（費用全額会社負担）※ソムリエなど
職務手当て
海外研修制度（イタリア実績あり）
研修時特別手当（5万円）
自転車・バイク通勤可能
研修期間あり
まかない
制服貸与

ホールスタッフ

　23万円～40万円

社保完備
海外研修
賞与

receipt_long 仕事内容: 基本的な接客業務を経験や希望に合わせてお任せします。

payments 給与: 　23万円～40万円
→上記給与に年2回の賞与がプラスされます
※経験・能力・年齢・前職給与を考慮し決定いたします
※飲食業界未経験者・経験の浅い方は月給20万円～となります
☆日給制度有（1日1万円）

person 求める人物像・資格: ■飲食業界の経験がある方は優遇！
■年齢不問
■飲食業界未経験者・新卒・学生さんも歓迎！
■ダブルワークもOK！（日給制を希望される方）

sunny 休日・休暇: 月6日休暇
夏季休暇
冬期休暇
ＧＷ休暇

※あと1人入社したタイミングから、週休2日制を導入予定

schedule 勤務時間: 9：00～22：00の間

※休憩あり（アイドルタイム）

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
交通費支給（規定内）
賞与年2回
昇給あり
資格取得支援制度（費用全額会社負担）※ソムリエなど
職務手当て
海外研修制度（イタリア実績あり）
研修時特別手当（5万円）
自転車・バイク通勤可能
研修期間あり
まかない
制服貸与

【ア】調理師・キッチンスタッフ

　1200円～

receipt_long 仕事内容: 基本的な調理補助業務を経験や希望に合わせてお任せします。
→調理、仕込み業務など

payments 給与: 　1200円～
※経験・能力を考慮し決定いたします

person 求める人物像・資格: ■飲食業界の経験がある方は優遇！
■年齢不問
■飲食業界未経験者・新卒・学生さんも歓迎！
■男女問わず大歓迎です！

sunny 休日・休暇: シフトにより決定
※相談のうえ決めていきましょう！

schedule 勤務時間: 9：00～22：00の間でシフト制

※休憩あり

volunteer_activism 待遇: 資格取得支援制度（費用全額会社負担）
交通費支給（規定内）
自転車・バイク通勤可能
研修期間あり
まかない
制服貸与

【ア】ホールスタッフ

　1200円～

receipt_long 仕事内容: 基本的な接客業務を経験や希望に合わせてお任せします。

payments 給与: 　1200円～
※経験・能力を考慮し決定いたします

person 求める人物像・資格: ■飲食業界の経験がある方は優遇！
■年齢不問
■飲食業界未経験者・新卒・学生さんも歓迎！
■男女問わず大歓迎です！

sunny 休日・休暇: シフトにより決定
※相談のうえ決めていきましょう！

schedule 勤務時間: 9：00～22：00の間でシフト制

※休憩あり

volunteer_activism 待遇: 資格取得支援制度（費用全額会社負担）
交通費支給（規定内）
自転車・バイク通勤可能
研修期間あり
まかない
制服貸与

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求人情報掲載期間：2019/12/26～2020/01/09

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