焼肉 X（テン）
求人募集・採用情報

残40時間↓
中途50％↑
女性活躍中
月８日休↑
社保完備
賞与
まかないあり

求人情報掲載期間：2024/05/30～2024/06/27 掲載終了

店長・店長候補、ソムリエ、調理師・キッチンスタッフなど、焼肉 X（テン）の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

―西麻布の焼肉ガストロノミーレストラン―
客単価５万円以上。世界一を目指すブランド
４週８休、賞与年２回、給与高水準、待遇◎

レア求人。芸能人や著名人が多く訪れる
西麻布の完全個室×焼肉ガストロノミーレストラン
「焼肉というジャンルの枠を超え、もっとできることがたくさんある」そんな想いからスタートしたのが『焼肉 X ～TEN～』です。食材の選定・調理法・味付け・演出など、お客さまの体験価値のすべてを進化させた「焼肉ガストロノミーレストラン」。兵庫県産の「但馬牛」や「但馬玄」を、部位に合わせた最高の焼き加減で焼き上げ提供しています。また通常のロースターだけでなく鉄板も使用し、食材を活かした調理法でここでしかできない焼肉体験を演出しています。

「世界一を目指したい」そんな思いから「Mark and West」を設立
起業理念は「圧倒的な商品力とサービス力で唯一無二の世界一を目指す」こと。世界一の飲食店を目指し、お客様の毎日を、私たちの力で、素晴らしい体験にしていくことがミッションです。人を喜ばせることが好きな方、人とかかわることが好きな方、新しいことが好きな方には最高の職場です。

ミシュランでの星獲得を目指し、あなたの力も必要です
創業以来、「食べログアワード」や「百名店」にも選出され、日々多くのお客さまにご来店いただいております。今後も更なる高みを目指して、ミシュランでの星獲得に向けてあなたの力を必要しています。最近は、海外のゲストも多く来店しており、グローバルな空間で仕事ができます。

充実した職場環境・福利厚生をお約束いたします
勉強会などの研修制度、ビジネスパーソンとして成長できる環境が充実しています。また資格をお持ちの方には資格手当、住宅手当、残業手当も支給します。賞与は年2回支給し、休みも4週8休と働きやすい環境も魅力です。新たなキャリアへのチャレンジや結婚を機に充実した職場環境を望む方や安定性を求める方も魅力の会社です。

西麻布で私たちと一緒に世界中のお客様に愛されるレストランを創っていきましょう。
絶対的な自信を誇る最高峰の食材と調理法でおもてなします。
ワインの知識が豊富な方歓迎いたします。ソムリエ等の有資格者は優遇します。

焼肉 X（テン）求人

担当者より一言

ここまで求人情報をお読みいただき誠にありがとうございます。
ステップアップを考える方も未経験の方も、あなたの将来について一緒に考え、幸せな人生を共に築いていきましょう！
「レベルの高い仕事をしたい」
「将来独立を考えている」
「社内でキャリアを積んでいきたい」
今現在働いている方もこれから働く方も色々な悩み・不安・欲があると思います。
“何をするか”も大事だし、“誰とやるか”も大事ですよね。

人生の良きパートナーとして、ココに入社して良かった！
と思える瞬間がきっとあるはずです。是非私たちと最高のレストランを創っていきましょう！

企業情報

会社名	株式会社Mark and West
HP	https://yakiniku-ten-nishiazabu.com/

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	西麻布
勤務地詳細	住所／東京都港区西麻布1-4-46 カーサスプレンディッド西麻布 B1F 交通／東京メトロ日比谷線六本木駅より徒歩8分東京メトロ千代田線乃木坂駅より徒歩8分

焼肉 X（テン）の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

店長・店長候補

　34万円～

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: マネージメント、及びサービスに於けるお仕事全般をお任せします。
お客さまに喜んでいただくための空間作り、また次回お越しいただくための接客応対、
日々目標を以った取り組み、現状把握・課題抽出・改善実行・成果を求め管理遂行をお願いします。

企業経営者、様々なジャンルの著名な方々等、ハイクラスのお客さまのご利用が非常に多く
その様な方々に接客することでビジネスパーソンとして成長できる機会が沢山あります。

以下のような業務に幅広く携わっていただきます
・接客応対
・スタッフ教育・管理
・顧客管理
・発注業務管理
・予約管理
・SNS活用管理
・店舗運営に必要な数値管理
・イベント実施管理
・販売推進活動等々

payments 給与: 　34万円～

詳細

※上記給与は固定残業代が含まれています

※経験・能力・年齢を考慮した上、決定いたします。
※試用期間3カ月（期間中であっても給与などの変更はありません）
働きやすい環境づくりのため、手当を充実させています。
残業手当は勤務していただいた時間分、もちろんすべて支給いたします。

初年度想定月収: 月収　37.6万円～

詳細

※上記給与はソムリエ有資格者で子ども3人いる場合の想定月収です

person 求める人物像・資格: ◆コミュニケーションの能力に自身がある方
◇チームワークを大事にできる方
◆ワンランク上の丁寧な接客がしたい方
◇日本一の焼肉レストランに携わりたい方
◆ワインや日本酒が好きな方
◇目標とスケジュールを以って事を勧められる方
◆向上心を持って仕事に取り組める方
◇周りを巻き込んだリーダーシップを図れる方

sunny 休日・休暇: ○4週8休
○夏季休暇
○冬季休暇
○GW休暇
○有給休暇
○慶弔休暇

schedule 勤務時間: 【勤務時間】
12:00〜23:30（シフト制・終電考慮）

【営業時間】
・月～土…17:00～23:30（L.IN.21:00）
・日…16:00～22:30（L.IN.20:00）

volunteer_activism 待遇: ◇交通費全額支給
◇賞与年2回
◇各種社会保険完備
◇食事付
◇制服貸与
◇資格支援制度
◇勉強会
◇資格手当1万円（ソムリエ他）
◇家族手当（1名につき10,000円・1名追加ごとに5,000円ずつUP）
◇残業手当
◇研修有
◇随時昇給

ソムリエ

　30万円～

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: ソムリエの知識を活かして、ワイン含めた様々な飲料の選定、考案をお願い致します。
お客さまに喜んでいただくために心地良くお迎えし、楽しんでいただくためのサービスをお願いいたします。
お客さまの前で「焼き師」として鉄板焼きのご対応をしていただくともあります！

以下のような業務に幅広く携わっていただきます。
・店舗運営に必要な数値管理
・スタッフ教育、管理
・発注業務
・予約管理
・新メニューの提案
・販売促進活動　など

payments 給与: 　30万円～

詳細

※上記給与は固定残業代が含まれています

※経験・能力・年齢を考慮した上、決定いたします。
※試用期間3カ月（期間中であっても給与などの変更はありません）
働きやすい環境づくりのため、手当を充実させています。
残業手当は勤務していただいた時間分、もちろんすべて支給いたします。

初年度想定月収: 月収　33.6万円～

詳細

※上記給与はソムリエ有資格者で子ども3人いる場合の想定月収です

person 求める人物像・資格: ・コミュニケーション能力に自信がある方
・チームワークを大事にできる方
・ワンランク上のサービスを身につけたい方
・高級ワインを提案していきたい方
・向上心を持って仕事に取り組める方
・将来的には、店舗開発に携わりたい方

sunny 休日・休暇: ○4週8休
○夏季休暇
○冬季休暇
○GW休暇
○有給休暇
○慶弔休暇

schedule 勤務時間: 【勤務時間】
12:00〜23:30（シフト制・終電考慮）

【営業時間】
・月～土…17:00～23:30（L.IN.21:00）
・日…16:00～22:30（L.IN.20:00）

volunteer_activism 待遇: ◇交通費全額支給
◇賞与年2回
◇各種社会保険完備
◇食事付
◇制服貸与
◇資格支援制度
◇勉強会
◇資格手当1万円（ソムリエ他）
◇家族手当（1名につき10,000円・1名追加ごとに5,000円ずつUP）
◇残業手当
◇研修有
◇随時昇給

調理師・キッチンスタッフ

　30万円～

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 仕込み、仕入れ、メニュー開発など、キッチンでの調理業務を出来ることからお願いします。
仕事に慣れてきたら個室ごとの「専任の焼き手」として、お客さまの目の前での鉄板焼きもお願いします。お客さまからダイレクトに感想をいただくことができ、やりがいあるお仕事です！

芸能人や大企業の社長、役員、政治家、各界の著名人など、ハイクラスのお客さまに満足していただくため、さまざまな勉強会・焼き講習会などを実施しています。ビジネスパーソンとして成長できる機会が沢山あります。

payments 給与: 　30万円～

詳細

※上記給与は固定残業代が含まれています

※経験・能力・年齢を考慮した上、決定いたします。
※試用期間3カ月（期間中であっても給与などの変更はありません）
働きやすい環境づくりのため、手当を充実させています。
残業手当は勤務していただいた時間分、もちろんすべて支給いたします。

初年度想定月収: 月収　32.3万円～

詳細

※上記給与は子ども3人いる場合の想定月収です

person 求める人物像・資格: ・肉が好きな方

・チームワークを大事にできる方
・料理への探求心を持っている方
・食材の知識を増やしたい方
・飲食業界で長く活躍していきたい方
・向上心を持って仕事に取り組める方

sunny 休日・休暇: ○4週8休
○夏季休暇
○冬季休暇
○GW休暇
○有給休暇
○慶弔休暇

schedule 勤務時間: 【勤務時間】
12:00〜23:30（シフト制・終電考慮）

【営業時間】
・月～土…17:00～23:30（L.IN.21:00）
・日…16:00～22:30（L.IN.20:00）

volunteer_activism 待遇: ◇交通費全額支給
◇賞与年2回
◇各種社会保険完備
◇食事付
◇制服貸与
◇資格支援制度
◇勉強会
◇資格手当1万円（ソムリエ他）
◇家族手当（1名につき10,000円・1名追加ごとに5,000円ずつUP）
◇残業手当
◇研修有
◇随時昇給

ホールスタッフ

　30万円～

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 主に接客業務、発注、商品考案、スタッフ教育、販売促進活動等々に従事していただきます！
企業経営者、様々なジャンルの著名な方々等、ハイクラスのお客さまに満足していただくため、
焼き講習会やワイン講習等、様々な講習会を実施しています。
ビジネスパーソンとして成長できる機会が沢山あります。

～１日の流れ（一例）～
・13:00～15:30 準備
店内清掃、開店準備、飲料補充、各発注、日報作成、御礼メール等々
・15:30 賄い
・16:30 ミーティング
・16:40～17:00 開店準備
各部屋セッティング、パウダールーム清掃、入口清掃等々
・17:00～23:30 ディナー営業
ゲストアウト後閉店準備
グラス・食器片付け、各部屋簡易清掃等々

payments 給与: 　30万円～

詳細

※上記給与は固定残業代が含まれています

※経験・能力・年齢を考慮した上、決定いたします。
※試用期間3カ月（期間中であっても給与などの変更はありません）
働きやすい環境づくりのため、手当を充実させています。
残業手当は勤務していただいた時間分、もちろんすべて支給いたします。

初年度想定月収: 月収　33.6円～

詳細

※上記給与はソムリエ有資格者で子ども3人いる場合の想定月収です

person 求める人物像・資格: ◇喜んでる姿を見るのが好きな方
◆話すことが好きな方
◇ワンランク上のサービスを身につけたい方
◆日本一の焼肉レストランに携わりたい方
◇ワインや日本酒が好きな方
◆食べることが好きな方
◇チームワークを大事にできる方
◆前向きで、向上心を持って仕事に取り組める方
◇何かしら自信を持っている方

sunny 休日・休暇: ○4週8休
○夏季休暇
○冬季休暇
○GW休暇
○有給休暇
○慶弔休暇

schedule 勤務時間: 【勤務時間】
12:00〜23:30（シフト制・終電考慮）

【営業時間】
・月～土…17:00～23:30（L.IN.21:00）
・日…16:00～22:30（L.IN.20:00）

volunteer_activism 待遇: ◇交通費全額支給
◇賞与年2回
◇各種社会保険完備
◇食事付
◇制服貸与
◇資格支援制度
◇勉強会
◇資格手当1万円（ソムリエ他）
◇家族手当（1名につき10,000円・1名追加ごとに5,000円ずつUP）
◇残業手当
◇研修有
◇随時昇給

【ア】調理師・キッチンスタッフ

　1400円～

社保完備
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 仕込み、盛り付けなどキッチンでの調理業務を出来ることからお願いします。
意欲次第で個室ごとの「専任の焼き手」として、お客さまの目の前での鉄板焼きもできますよ！

payments 給与: 　1400円～

person 求める人物像・資格: ・レベルの高い仕事を楽しめる方
・チームワークを大事にできる方
・料理への探求心を持っている方
・食材の知識を増やしたい方
・飲食業界で長く活躍していきたい方
・向上心を持って仕事に取り組める方
・将来的には、店舗開発に携わりたい方

sunny 休日・休暇: シフトは半月ごとの提出

schedule 勤務時間: 14:00～23:00頃（終電考慮）
※週3日～応相談◎

【営業時間】
・月～土…17:00～23:30（L.IN.21:00）
・日…16:00～22:30（L.IN.20:00）

volunteer_activism 待遇: ・まかないあり
・スタッフ割引あり
・制服貸与
・社員登用制度（状況による）

【ア】調理補助・洗い場

　1300円～

社保完備
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 洗い場スタッフとして勤務していただきます。
高級な器を扱うため、繊細かつ丁寧な仕事をしていただける方を歓迎いたします。
お店の状況に応じて、簡単な調理補助をお願いすることもあります。

payments 給与: 　1300円～

person 求める人物像・資格: ・レベルの高い仕事を楽しめる方
・チームワークを大事にできる方
・料理への探求心を持っている方
・食材の知識を増やしたい方
・飲食業界で長く活躍していきたい方
・向上心を持って仕事に取り組める方
・将来的には、店舗開発に携わりたい方

sunny 休日・休暇: シフトは半月ごとの提出

schedule 勤務時間: 14:00～23:00頃（終電考慮）
※週3日～応相談◎

【営業時間】
・月～土…17:00～23:30（L.IN.21:00）
・日…16:00～22:30（L.IN.20:00）

volunteer_activism 待遇: ・まかないあり
・スタッフ割引あり
・制服貸与
・社員登用制度（状況による）

【ア】ホールスタッフ

　1400円～

社保完備
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: ホール業務を中心に、幅広い業務に携われます。
意欲次第で個室ごとの「専任の焼き手」として、お客さまの目の前での鉄板焼きもできますよ！

payments 給与: 　1400円～

person 求める人物像・資格: ・レベルの高い仕事を楽しめる方
・チームワークを大事にできる方
・料理への探求心を持っている方
・食材の知識を増やしたい方
・飲食業界で長く活躍していきたい方
・向上心を持って仕事に取り組める方
・将来的には、店舗開発に携わりたい方

sunny 休日・休暇: シフトは半月ごとの提出

schedule 勤務時間: 14:00～23:00頃（終電考慮）
※週3日～応相談◎

【営業時間】
・月～土…17:00～23:30（L.IN.21:00）
・日…16:00～22:30（L.IN.20:00）

volunteer_activism 待遇: ・まかないあり
・スタッフ割引あり
・制服貸与
・社員登用制度（状況による）

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