炉端焼き えいと／株式会社G8
求人募集・採用情報
料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、調理見習いなど、炉端焼き えいと／株式会社G8の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
【即料理長案件】待望の2号店が11月に
オープン！月給32万円以上は最低保証！
焼き物経験者には美味しい募集は間違いなし
【即料理長案件】待望の2号店が11月に
オープン！月給32万円以上は最低保証！
焼き物経験者には美味しい募集は間違いなし
2001年のオープン以来、八王子の隠れ家居酒屋として
多くのお客様に支持され続ける「あじこや 離れ」。
2014年にグループ会社から独立し2017年には株式会社G8として法人化。
独立当初より「地域密着店」として2号店を出店したいと思っていた、
オーナーの願いが叶い念願の2号店の出店が決定！
新業態は本格「本格炉端焼き」「地酒」の店
備長炭を用いて、新鮮な食材をシンプルに！
魚は干物をメインに扱い、肉・野菜は丸で仕入れ
しっかり仕込み豪快に焼き上げます。
また、お酒に関しては全国の「地酒」を扱いますので、
日本酒の知識のある方は知識をフルに活かせます！
オープンに関しては、11月頃を目途に考え
席数に関しては、15坪30席です。
求めるスキルに関して！
上でも記載した通り魚は干物をメインとしますので、魚を捌くスキルは不要です！
ただ、今後魚を捌ける方であればメニューで幅広く活かせます！
野菜・肉はしっかり仕込みをしますので、不要部分を除いたり
切り目を入れる包丁スキルは必要となります。
料理長として採用いたします！
本来であれば既存店のスタッフを料理長にしてあげたいところですが、
少しスキルが足りません...ですので、今回の方に関しては、
即料理長をお任せいいたします。
給与に関しては32万円～40万円の間で、前職給与や作業スキルを見て
決定いたします。お店の管理・調理・運営などしっかりできる方であれば
しっかり評価しお支払いします！
良くも悪くもあなたのお店の様に活躍できます！
オープン当初はオーナーも現場に顔を出します。
しかし、安定してきたらあなたがお店の顔となります。
八王子の地元のお客様に愛されるお店にしてください！
大変かもしれませんが、独立よりリスクは少ないですね（笑）
今まで、務めていたところが和食店・イタリアン・居酒屋・カフェ...
特に問いません！焼き物の経験者・焼き鳥経験者などは少し有利かもしれません。
食材への火入れは簡単そうに見えて意外と難しいかもしれません。
しかし、慣れてくればやる事は同じです！
新店だけでなく既存店でも同時募集中！
新店「炉端焼きえいと」は勿論、既存店「あじこや離れ」でも同時募集中。
あじこや離れは新鮮な海鮮類を使った海鮮居酒屋です。
なので、新店では不要だった「魚を捌くスキル」が身に着き活かせます。
年齢不問で積極採用中！
現在、株式会社の社員は2名。
飲食店は今の時代を生き残れるのがやっと・・・。
だからこそ、本物のサービスが活かせれる。
オーナー曰く「誰にでも出来ることを誰も出来ないくらいする人」になれば大丈夫！
やる気があれば何でもできるようになります。
～今後の展望～
2014年の独立後、2年前の2017年に法人化し、まだまだこれからの飲食企業です。
徐々にですが、会社として働くスタッフとその家族が安心できる環境作りに努めております。
年間2回のボーナスに関しては支給していますが、
現状、完全週休2日制は導入できていません。
今後は、「稼げる！」「休める！」「末永く、活き続ける！」そんな飲食企業を目指していきます。
何かご不明点などあればお気軽にお聞きください。
企業情報
| 所在地 | 〒192-0082 東京都八王子市東町4-5 |
|---|
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 八王子 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
【新店】 東京都八王子市東町6-2 JR各線「八王子駅」より徒歩4分 京王線「京王八王子駅」より徒歩4分 東京都八王子市東町4-5 JR各線「八王子駅」より徒歩5分 京王線「京王八王子駅」より徒歩5分 |
炉端焼き えいと／株式会社G8の求人情報
- この企業が募集した過去の求人情報
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求人情報掲載期間：2019/10/03～2019/10/17
求人情報掲載期間：2019/10/03～2019/10/17
炉端焼き えいと／株式会社G8
八王子の隠れ家居酒屋の新業態がオープン！
2001年のオープン以来、八王子の隠れ家居酒屋として
多くのお客様に支持され続ける「あじこや 離れ」。
2014年にグループ会社から独立し2017年... -
求人情報掲載期間：2019/09/19～2019/10/03
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炉端焼き えいと／株式会社G8
八王子の隠れ家居酒屋の新業態がオープン！
2001年のオープン以来、八王子の隠れ家居酒屋として
多くのお客様に支持され続ける「あじこや 離れ」。
2014年にグループ会社から独立し2017年... -
求人情報掲載期間：2018/06/21～2018/07/04
求人情報掲載期間：2018/06/21～2018/07/04
あじこや 離れ
～八王子の隠れ家居酒屋「あじこや 離れ」！初の正社員募集！～
2001年のオープン以来八王子の隠れ家居酒屋として営業を続けてきた「あじこや 離れ」！
5年前にグループ会社から独立し、オーナー...
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