CPCenter（シーピーセンター）※リテイル事業部（直営カフェ＆レストラン）
求人募集・採用情報
CPCenter（シーピーセンター）※リテイル事業部（直営カフェ＆レストラン）の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
料理長＆料理長候補希望者歓迎！調理指導や
商品開発など経験を活かせるポジションも◎
平均170～200時間勤務＆月８日休み！
料理長＆料理長候補希望者歓迎！調理指導や
商品開発など経験を活かせるポジションも◎
平均170～200時間勤務＆月８日休み！
【募集背景】
新卒の採用をおこなう当社では、各店舗の人員は充足しています。今回募集するのは、料理人の先輩として新卒で入社した現場経験1～2年の若手メンバーへの調理指導や、厨房内のマネジメントをお任せしていく調理経験者です。カジュアルな業態に見えますが、どのお店も料理は本格的。調理経験をしっかり活かせます。
◎café & books bibliotheque（ビブリオテイク）
・メンバー構成／正社員（キッチン4名、ホール5名）＋アルバイト
モーニング～ディナーまで、様々なシーンでご利用いただけるお店。「本屋と食堂」をベースに、本やアートの情報発信、雑貨の販売なども行います。
シェフとして、季節ごとのメニュー考案や厨房内のシフト管理、若手スタッフへの調理指導を担当していただきます。
また、デザートも全て手作りなので、パティシエ経験をお持ちの方も歓迎しています。
◎ura ebis.（ウラエビス）
・メンバー構成／正社員（キッチン3名、ホール3名）＋アルバイト
飾らずシンプルに、恵比寿西の裏路地で、深夜でもしっかりと食事が出来るビストロ。
季節メニュー中心のビストロ料理と、自然派ワインを提供。こちらでは、調理場の2番手を募集しています。
シェフの右腕として、調理経験を活かしてみませんか？
◎料理プロデューサー、商品開発など、キャリアUPポジションも！
各店舗でおこなうメニュー開発に加えて、各ブランドごとのグランドメニューや季節毎のメニューの考案に参加いただくポジションもあります。
業態のコンセプトや客層、立地などを考慮して、料理内容からお店の改善を考えていただくお仕事です。
現場での調理指導や店舗管理を経て、その経験を活かしてください！
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【ウラエビス】肩ひじ張らずに、様々なシーンでご利用いただけるビストロです。自然派ワインも多数取り揃えています。
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業界の先輩として、若いメンバーに料理の知識・技術を教えてください。若手への教育から学べることもありますよ！
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【カフェ＆ブックス ビブリオテーク】カフェとは思えない本格的な料理。スイーツもすべて手作り。パティシエ希望者歓迎！
働きやすさも整っています
各店舗での自由度も高いので、「料理をやりながらスイーツづくりもやってみる」や「店舗単位で新メニューを考えてみる」など、個人店舗の様な雰囲気もあります。カフェ・レストランの空間づくりから手掛ける会社なので、店舗運営以外のことにも興味のある方を歓迎いたします！
企業情報
| 所在地 | 〒150-0001 東京都渋谷区神宮前ビラビアンカ605 |
|---|---|
| HP |
CPCenter |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 恵比寿、自由が丘、銀座、東京駅、その他 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
■ura ebis.（ウラエビス） 東京都渋谷区恵比寿西1-17-1 ■cafe&book bibliotheque（ビブリオテイク）（自由ヶ丘） 東京都目黒区自由が丘1-11-7 etomo 1F ■cafe&book bibliotheque（ビブリオテイク）（銀座） 東京都千代田区有楽町2-5-1 ルミネ有楽町店 ルミネ1 3Ｆ ■coci（コチ） 東京都渋谷区東3-16-10 ■TarTarT（タルタート） 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-1-24 アトレ吉祥寺 1F 2番街 ■Fairycake Fair（フェアリーケーキ フェア） 東京都千代田区丸ノ内1-9-1 JR東京駅改札内Ｂ１Ｆグランスタ ＜その他のエリア＞ ※無理な転勤はありません ■cafe&book b
ibliotheque 大阪（梅田）
大阪府大阪市北区 梅田1-12-6 E~ma B1F ■bibbaR 大阪（梅田） 大阪府大阪市北区大深町4-20 グランフロント大阪 ショップ＆レストラン南館 1Ｆ ■cafe&book bibliotheque 福岡（天神） 福岡県福岡市中央区天神2-10-3 ＶＩＯＲＯ Ｂ１Ｆ ■cafe&book bibliotheque 熊本（鶴屋） 熊本県熊本市中央区手取本町6-1 鶴屋百貨店 東館 1F |
CPCenter（シーピーセンター）※リテイル事業部（直営カフェ＆レストラン）の求人情報
- この企業が募集した過去の求人情報
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求人情報掲載期間：2018/07/19～2018/08/08
求人情報掲載期間：2018/07/19～2018/08/08
CPCenter（シーピーセンター）※リテイル事業部（直営カフェ＆レストラン）
「東京ミッドタウン」や「コレド日本橋」「TOKYO BAY ららぽーと」「二子玉川rise」など、東京都内の様々な複合商業施設のプロデュースをおこなうCPCenter。直営飲食部門では、カフェやレストラン、スイーツブラ...
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