「魚貝三昧 雛」／株式会社 ジー・イー・エヌ
求人募集・採用情報
「魚貝三昧 雛」／株式会社 ジー・イー・エヌの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
魚好きが魚をとことん追及して楽しめる！
未経験でも実践を通して無理なくスキルUP
若手を中心に働きやすい待遇と雰囲気が自慢
魚好きが魚をとことん追及して楽しめる！
未経験でも実践を通して無理なくスキルUP
若手を中心に働きやすい待遇と雰囲気が自慢
◆「次に来る街」として、その注目度が増している溝の口。飲食店の数もかなり増えてきていますが、その中でも“安定の雛”と評される人気店が遂に社員募集スタート！オーナー自ら築地に出向き、良質な魚貝を提供しています。質と親しみやすさが同居するお店として注目度抜群！職人気質な上下関係とは無縁の雰囲気。「仕事が楽しい！」と本気で思える、型にとらわれない職場で働きませんか！
◆20代前半の若い力が中心の活気ある会社です！経験が浅かったり、未経験でも明るく元気に働ける方なら採用条件を満たしています！未経験からでも長く、そして安定して働いてもらいたいので、最初の月給設定も高めにしています！もちろん、経験者はさらに優遇しますので、「これから新しい環境で働きたい。」、「地元に近いところで働きたい！」という方を大歓迎しています！
★ジョブローテーション制を採用！
将来的に独立などの活躍を見越して、視野の広さと柔軟さを習得できるようにしています。
そうすることで全スタッフ間のコミュニケーションも取りやすくなって、仕事が潤滑に進み、もっと楽しくなります！
調理が好きで調理一筋で来たけれど、最近接客の楽しさ・やりがいを発見した！というスタッフもいますよ！
経験値に関わらず、どのスタッフにも様々な可能性があると考えているからこその制度です。
★ランチ無し！ディナータイムのみの営業！
全スタッフ出勤時間はゆとりある14時！休みも月8日を選べます。
プライベートも大事にしたいスタッフも充実したライフサイクルを送れます！
★自由度が高く、個性を活かせる！正社員といえども髪色やピアス、髭などの自由は奪いません！
★何はともあれ、「魚の質」にこだわる！
築地から自社仕入れをして、味・見た目・CP、どれをとっても都内の一流店に負けないくらいの商品力です。
接客を含めて、みんなで成長できる環境なのもポイント高めですよ！
意外と大事なのが賄いのクオリティー。実際に食べて、お客様に生の感想を伝えておススメするために必要な事なんです。
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社員旅行（慰安旅行）にはご家族も参加できます！仲間意識が強く、抜群のチームワークでお店を盛り上げています！
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もちろん料理人としてのやりがいも感じられます！いわゆる居酒屋以上割烹未満なお店です。
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既に地元の方にとっては「なくてはならない存在」に！もっともっと雛を広げていきましょう！
Q／魚という業態を選んだ理由は？
A／実は業態で選んだというよりも、最初はお店・スタッフの雰囲気で選んだんです（笑）。
明るくて活気があって、それでいて人気のあるお店で働く方が楽しいですよね。
元々料理に興味があって好きでしたし、魚は食べるのも好きということが重なって働きたいなと思いました。
飲食業界に身を置く以上、独立して自分のお店を繁盛店にさせたいという目標がありました。
やっぱりオープンキッチンのカウンターは活気があって、お客様とコミュニケーションを取りながら仕事ができるのが一番の魅力に感じるところです。
カウンター越しの業態は他にも寿司とかバーテンとかたくさんあるんですけど、魚を捌いている姿がカッコいいなって思ってもらえたら嬉しいですね。
Q／独立という目標には近づいていますか？
A／はい、3店舗ともに比較的大箱なのでホントに多くの魚を捌く機会があります。
もちろん忙しいってことなんですけど、それだけ1日で得られる経験値がすごく多いと思うんです。
単純に魚を捌くスキルだけでなく、接客や仕入れ・コスト管理、店舗運営に関する業務や各業者様とのやり取りなどを、
少しずつですが任せてもらえるようになって、ビジネスマンとしての成長も実感しています。
採用担当者から一言！
目標は人それぞれ違うと思いますが、スタッフみんなで高め合っていける雰囲気です。
明るさと活気、チームワークも大事にしています。共に成長していきましょう！
企業情報
| 所在地 | 〒213-0004 神奈川県川崎市高津区諏訪1-2-2 |
|---|
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 溝の口・二子新地 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
【溝の口1号店】 住所／神奈川県川崎市高津区溝口2-3-3 交通／各線「溝の口駅」南口から徒歩1分 【溝の口2号店】 住所／神奈川県川崎市高津区久本1-2-2 Skipsビル2F 交通／各線「溝の口駅」南口から徒歩4分 【二子新地店】 住所／神奈川県川崎市高津区諏訪1-2-2 秋元ビル1F 交通／東急田園都市線「二子新地駅」徒歩30秒 |
「魚貝三昧 雛」／株式会社 ジー・イー・エヌの求人情報
- この企業が募集した過去の求人情報
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求人情報掲載期間：2018/08/09～2018/08/23
求人情報掲載期間：2018/08/09～2018/08/23
「魚貝三昧 雛」／株式会社 ジー・イー・エヌ
【神奈川北部屈指のターミナル駅、溝の口と二子新地で3店舗を展開中の魚専門居酒屋！】
◆「次に来る街」として、その注目度が増している溝の口。飲食店の数もかなり増えてきていますが、その中で... -
求人情報掲載期間：2018/07/19～2018/08/08
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「魚貝三昧 雛」／株式会社 ジー・イー・エヌ
【神奈川北部屈指のターミナル駅、溝の口と二子新地で3店舗を展開中の魚専門居酒屋！】
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